燒酎

清爽天然的青蘋果香氣滿溢，加上氣泡水飲用毫無負擔，是可以每天都喝的輕鬆酒品。產品資訊 品牌：薩摩酒造 產地：日本 鹿兒島 原料：甘藷、米麴 酒精濃度：25% 容量：900ml產品特色 薩摩酒造歷經3年開發，以清酒酵母與冬季限定的低溫發酵技術，打造前所未有的清涼感！ 帶有青蘋果般的清爽香氣，加入氣泡水後，在口中迸發出清新果香。 特別推薦「莫西多」調酒喝法。飲用Tips 品飲方式：加冰、加氣泡水、「莫西多」調酒。 ★ 莫西多： ① 放入冰塊、搗碎的薄荷葉、檸檬、1大茶匙糖攪拌 ② 加入彩響 ③ 倒入碳酸水攪拌酒造介紹 薩摩酒造，是..

純米吟釀等級的酒粕製成，是濃縮稻米和清酒風味的酒粕燒酎。產品資訊 品牌：石鎚酒造 產地：日本 愛媛縣 原料：石鎚純米吟釀酒粕 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 原料使用石鎚清酒釀造過程中，產生出來濃縮了稻米和清酒風味的酒粕。而且奢侈的只使用純米吟釀等級的酒粕，經過真空減壓蒸餾法，萃取出擁有豐潤的米香及細緻柔和口感的粕取燒酎。飲用Tips 加水、加冰塊或純飲，建議搭配酥脆的天婦羅料理。酒造介紹 石鎚酒造位於西日本最高峰石鎚山下，以「名水之町」聞名的愛媛縣西条市。使用石鎚山系清冽的伏流超軟水，做為釀造用水的迷你四人家族酒造。 創業..

百分之百還原減壓蒸餾的芋燒酎，一滴水都不加的「濃醇爽勁」。口感柔和易飲，帶有淡淡的甘藷香氣。產品資訊 品牌：井上酒造 產地：日本 宮崎縣 原料：甘藷、米麴 蒸餾：減壓蒸餾 酒精濃度：38％ 容量：720ml產品特色 蒸餾後不添加一滴水，使這款原味燒酎成為一款珍品，它完美融合了「飫肥杉」特有的清爽口感和醇厚濃郁的酒體。 盡情享受原味清酒帶來的豐富體驗吧！獲獎紀錄 2023 東京威士忌及烈酒競賽（TWSC）燒酎類 金獎飲用Tips 建議純飲、加水或加蘇打水飲用。冰鎮後小酌一杯，口感更濃稠順滑，也是不錯的選擇。酒造介紹 酒造位於宮..

光看酒標就感到涼爽、活力。清爽的香氣和甘甜持久的口感，讓您在清涼中享受獨有香氣。產品資訊 品牌：小玉釀造 產地：日本 宮崎縣 原料：黄金まさり・米麹 蒸餾方式：減壓蒸餾 酒精濃度：20% 容量：720ml / 1.8L產品特色 原料採用「黃金MASARI」地瓜，融合帶有強烈甘甜和乾淨尾韻特色的「白麴S型」，以及黑糖燒酎用「鹿兒島6號酵母(K6)」，展現品種特有的花香調，結合酵母由來的柔和甜感，打造出紮實的甘醇滋味。推薦兌氣泡水，增添清涼感和香氣層次，是夏日消暑的最佳選擇。飲用Tips 徹底冷卻後，加少量水，小口啜飲。酒造介紹 風土◆酒藏..

瀰漫紅茶般的優雅氣息，入口即化，甜度適中，能夠品嘗到濃郁的原物料香氣。產品資訊 品牌：黑木本店 產地：日本 宮崎縣 原料：紅芋品種「紅春香」 酒精濃度：37% 容量：720ml產品特色 使用自社精心栽培的紅芋品種「紅春香」，經過熟成處理使地瓜更加香甜，此外由黑木本店運營的「復甦大地之會」同時也生產及銷售使用紅春香製作的烘乾薯片，但由於製作過程中會剩下許多紅芋皮，而這些紅芋皮含有豐富的香氣成分，也被巧妙地運用在燒酎製作中。瀰漫紅茶般的優雅氣息，原酒型態使紅芋的獨特甜味加倍突出。飲用Tips 推薦加冰塊後再加入少量的水品嚐濃郁甘甜，不建議過度加水。..

人氣銘柄，清雅風味，喜歡喝威士忌的酒友可以試試！產品資訊 品牌：玄海酒造產地：日本 長崎縣 原料：大麥、白麴 蒸餾方法：減壓單式蒸餾 酒精濃度：22% 容量：720ml產品特色 芳醇的香氣與溫和的尾韻。其特徵為麥的香氣與米麴天然的甜味。儲藏於樫樽的酒呈現漂亮的琥珀色。飲用Tips 推薦加氣泡水飲用。酒造介紹 社長 山内 賢明 壹岐是一個擁有約30,000人口的島嶼。其中，有七個燒酒廠在努力工作的過程中建造和保護的大麥燒酒，也是壹岐的一種文化。 燒酒釀造與環境和經濟等隨著時間變化的各種問題無關。為了讀取時代趨勢並生存下來，有必要在各個方..

最吸引人的是，它的甜味和香氣類似於蜂蜜或紅茶。產品資訊 品牌：天星酒造 產地：日本 鹿兒島 原料：道雫芋、米麴 酒精濃度：25% 容量：720ml / 1800ml產品特色 Michishizuku(道雫)由於對基腐病抵抗力強的特性而受到關注，被視為繼黃金千貫後最具潛力的新品種。此試驗釀造酒版本使用黑麴，拉長二次仕込的發酵時間，無濾過帶點濁白的狀態時兌水直接裝瓶，意圖強調纖細香氣及甜感特色。散發蒸熟地瓜香氣外還帶有如蜂蜜與紅茶般的甜美氣息，展現層次豐富又圓潤的口感。飲用Tips 適合加冰塊、兌熱水。酒造介紹 1901年由初代創業者松永貞信..

與酒造傳統的佐餐酒系列截然不同。香氣和口感清晰分明，最終呈現出濃郁的鮮味，經常晚酌也不覺厭倦。敬請感受「熟成酒」所蘊含的全新風格。產品資訊 品牌：天盃酒造 產地：日本 福岡縣 原料：大麥、大麥麴 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 紀念創業125週年，以「傳統」為主題，探討如何將熟成酒的優點轉化為新酒的方式呈現，於2023年10月完成蒸餾，雖具備新酒特有的香氣和鮮明骨幹，同時也擁有古酒般的濃醇旨味，以及協會10號酵母由來的細緻清香。 單喝即非常美味，特別適合兌熱水，柔和的旨味在口腔中逐漸膨脹，表現令人驚豔，在一天的結束時喝上一杯，想必整天的疲勞都能煙消雲散..

以「纖細」、「調和」、「餘韻」為主軸，展現紫薯特有的溫和香氣及甜味。產品資訊 品牌：小玉釀造 產地：日本 宮崎縣 原料：甘藷、米麴 酒精濃度：25% 容量：720ml / 1.8L產品特色 原料使用宮崎縣產的紅芋「宮崎紅」，加入白麴釀造長期低溫發酵，慢慢引導出紅芋特有的柑橘調清香，蒸餾後經過一年左右熟成才裝瓶，輕含在口中時能感受到溫和柔軟的觸感，隨後濃郁旨味擴散開來，口感十分醇厚，尾段有著辛口收斂感，紮實飽滿的酒質無論加冰塊、兌氣泡水或熱水皆能保有原始特色。飲用Tips 加冰塊、兌氣泡水或熱水皆合適。酒造介紹 風土◆酒藏歷史 -- 酒造的..

清爽！帶著彈珠汽水的香氣。產品資訊 品牌：小鹿酒造產地：日本 鹿兒島縣 原料：薩摩芋、米麴（日本國產米） 蒸餾法：減壓蒸餾 麴種：白麴 容量：720ml 酒精度數：25%產品特色 有別於一般芋燒酎，以減壓蒸餾法製作，如同在藍天自由翱翔的蜻蜓一般，給人清爽、高雅、脫俗之感。水割及冰割飲用皆能呈現華麗的香氣。飲用Tips 加入碎冰或水割，或以1:2的比例兌通寧水、並加入檸檬，即是輕鬆美味的藍蜻蜓雞尾酒。酒造介紹 1971年由鹿兒島當地四間歷史悠久的酒造組成「小鹿酒造協同組合」為發端，為鹿兒島當地著名的酒造。 天之恩惠「水」 小鹿的故鄉─..

散發吟釀香氣、2年儲藏的米燒酎產品資訊 品牌：八海釀造產地：日本 新潟縣 容量：720ml 主要原料：米、米麴、清酒粕 酒精度數：25%產品特色 此款燒酒特別引用清酒黃麴三段釀造手法製作，在發酵過程中添加清酒酒粕，使得吟釀香味飄逸在米燒酎當中。透過減壓蒸餾法製作而得之燒酎，再加上2年以上貯藏，酒質更為圓順滑口，飲用時也能感受到沉穩高尚的米燒酎魅力。飲用Tips ※ 適飲溫度：純飲、加冰塊、加水、加蘇打水與檸檬 ※ 搭餐建議：醬燒料理酒造介紹 創業於1922年，酒造位於新潟縣南魚沼郡，是以日本第一美味的越光米聞名之區域，同時也是日本數一數二..

麥香濃郁，香氣豐沛，加冰塊飲用更加順口，細細品味變化產品資訊 品牌：高千穗酒造 容量：900ml 原料：麥黑麴 麴菌：黑麴 蒸餾方式：常壓 酒精濃度：25.0%產品特色 採用燒酎製造的傳統三原點「黑麴」、「全麴採用」、以及「常壓蒸餾」，建議飲用方式是加冰塊，香氣十分濃郁，倒入杯中即可聞到濃厚的麥燒酎香氣；口味亦十分強烈，多種層次在口中變化，從帶有麥穗外殼的粗糙口感， 漸漸地本體香味湧出，到最後一絲絲的甜味回甘，整個口感的旅程十分有趣，旨味也非常明顯，此款會較適合進階者細細品嚐他的口味變化。飲用Tips 加入冰塊飲用獲獎紀錄 2015年全國酒類..