燒酎

具有糯米特有的濃郁和甜味，尾韻具微微辛辣感。產品資訊 品牌：姬泉酒造 產地：日本 宮崎縣 原料：糯米、米麴 蒸餾方式：常壓蒸餾 酒精濃度：25% 容量：900ml產品特色 這是使用世代傳承的技術，使用日本產的糯米與黑麴，經常壓蒸餾後所製成的燒酎，是具有糯米特有的濃郁與甜味。飲用Tips 冰塊、兌熱水酒造介紹 創業於天保二年(1831)的姬泉酒造合資會社，是位於宮崎縣中央偏北的地方。四周環山。 創業初期是以釀造與販賣清酒為主，直到昭和43年(1968) 以後才改變成生產燒酎。在130餘年的酒藏中，社長與藏人們使用著藏付酵母與麴菌，以純手..

「紅薯燒酎 x 世界木桶系列」的旗艦款。將地瓜燒酎放入古老的波本威士忌酒桶中陳釀，賦予了燒酒獨特的波本威士忌風味，堪稱香草的香味。產品資訊 品牌：菱田蒸餾所 產地：日本 鹿兒島縣 原料：黃金千貫 麴：黑麴 酒精濃度：42% 容量：720ml產品特色 2023東京TWSC 燒酎 第一名 天星寶醇（TENSEI HOJUN）波本桶熟成選用新鮮的黃金千貫，經黑麴發酵，展現柔和的水果香氣，再以減壓蒸餾法提煉精華部分。 隨後在波本威士忌舊桶中熟成六個月，並陳放兩年，使其融合香草、核桃和奶油香氣，同時保留自身的水果風味，讓習慣喝威士忌的朋友，也可以相當輕易地愛上過桶燒酎的..

陳放3年以上，體會麥香的溫潤醇厚。產品資訊 品牌：渡邊酒造 產地：日本 宮崎縣 容量：720ml 原料：麥、麥麴 酒精濃度：25%產品特色 大麥燒酎的人氣商品，使用常壓蒸餾的方式釀造並放置3年以上。 撲鼻而來的大麥香氣與溫潤醇厚的風味融為一體，入喉後的韻味富含淡淡巧克力香氣。可以享受其他大麥燒酒無法輕易品嚐到的濃烈味道！飲用Tips 加水或加冰塊飲用。酒造介紹 唯一用風土條件來表達蒸餾酒的兩兄弟。 渡邊酒造位於宮崎縣的燒酎酒窖。這裡生產的燒酎，從原料甘藷的種植到蒸餾、裝瓶，所有工序流程都請釀酒師傅親自執行。 渡邊酒造場是使用在世代家..

置於木桶中發酵，酒體乾淨甘甜無雜質。產品資訊 品牌：尾鈴山蒸餾所原料：地瓜、米麴 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 尾鈴山蒸餾所位處深山，鄰近水源地，使用優質超軟水、自家培養酵母、以及宮崎縣兒湯郡本地的 Joywhite 品種地瓜為原料。 熱帶果香與花香奔放，一開瓶就使人驚艷不已，尾韻綺麗別緻，回甘與芳香綿延不絕，是一款絕對能更新您對地瓜燒酎既有觀念的新穎作品！酒造介紹 尾鈴山蒸餾所活用各種大自然所賜予的天然資源，從酒款中展現出宮崎豐富的風土條件，彷彿大地的香水般，締造出風格獨樹一幟的尾鈴山琴酒。..

極為珍貴，味道十分深刻、溫和、充滿小麥的質感。享受長時間熟成與大麥香氣之間的平衡。產品資訊 品牌：渡邊酒造 產地：日本 宮崎縣 原料：麥、麥麴 酒精濃度：41% 容量：700ml產品特色 難得一見的珍稀逸品，長期儲藏15年以上，完全不摻雜任何一滴水調整風味，展現麥燒酎的原貌，將旨味精華完整封存，限量1000瓶。 此外，「鶴之荷車」命名的由來據說是因為社長的曾祖父(渡邊鶴吉)年輕時會將燒酎裝在荷車上到城鎮沿街兜售的故事。飲用Tips 純飲，或加入熱水、冰塊飲用。酒造介紹 唯一用風土條件來表達蒸餾酒的兩兄弟。 渡邊酒造位於宮崎縣的燒酎酒窖..

獨特！有柑橘、紅茶香氣的燒酎風味。產品資訊 品牌：黑木本店產地：日本 宮崎縣成分：甘藷、米麴容量：720ml酒精濃度：25%產品特色 柑橘、花香、紅茶般香氣繚繞舌尖，餘韻無窮。 命名亦有分享滿足喜悅之意，如溫暖的宮崎氣候， 希望透過馥郁芳香的燒酎，帶給品飲者開朗、朝氣蓬勃的心情。 採用自家農業生產機構所栽培的新品種地瓜「玉茜」，產量稀少， 其果肉呈現鮮豔橘色，香氣飽滿豐富； 麴米則使用宮崎縣產日之光米，以黑麴仕入。酒造介紹 黑木本店創業於明治18年。 以「農」為根基的燒酎酒造，也是宮崎縣內屈指可數的農業生產業者， 擁有自家農園，重視燒酎原物料甘藷、麥..

最吸引人的是，它的甜味和香氣類似於蜂蜜或紅茶。產品資訊 品牌：天星酒造 產地：日本 鹿兒島 原料：道雫芋、米麴 酒精濃度：25% 容量：720ml / 1800ml產品特色 Michishizuku(道雫)由於對基腐病抵抗力強的特性而受到關注，被視為繼黃金千貫後最具潛力的新品種。此試驗釀造酒版本使用黑麴，拉長二次仕込的發酵時間，無濾過帶點濁白的狀態時兌水直接裝瓶，意圖強調纖細香氣及甜感特色。散發蒸熟地瓜香氣外還帶有如蜂蜜與紅茶般的甜美氣息，展現層次豐富又圓潤的口感。飲用Tips 適合加冰塊、兌熱水。酒造介紹 1901年由初代創業者松永貞信..

像水果一樣的果香牛奶和米的發酵產生了蘋果般的香氣，是一種華麗而溫和的香味體驗。產品資訊 品牌：大和一酒造元 產地：日本 熊本縣 原料：米、牛乳、米麴 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 以牛奶做為主原料的燒酎。散發著一縷清新白花香味又帶點淡淡的牛奶的香甜氣息。入口後香氣在口鼻之間蕩氣迴腸，入喉後牛奶的香味在口腔裡久久不能散去。是一款即使是有乳糖不耐症的人都能享受到乳香的一款燒酎。仕入水是藏內挖到的溫泉水。飲用Tips 1. 加冰塊、氣泡水或冷水、熱水。 2. 非常適合搭配水果餡餅和草莓酥餅等甜點，它與水果本身也很相配。酒造..

使用存在於酒造100多張的自家麴種，包括白麴、濃郁風味來源的黑麴和甜美的黃麴平衡反映在酒體品質中，賦予其獨特的細微差別。產品資訊 品牌：中村酒造場 產地：日本 鹿兒島 原料：甘藷、米麴 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 從1888年起一直棲息在中村酒造場的黑麴、白麴、黃麴，將3種混進蒸米後，原本不生成檸檬酸的黃麴產生了檸檬酸，還帶有黑麴及白麴的基因，成功創造出令人驚嘆的「混合麴菌」。輕盈的白麴、強勁的黑麴、甜而風味濃郁的黃麴之間的平衡反映在酒質上，塑造獨特韻味，地瓜的甘甜中夾雜一絲苦味，和濃厚的味道相互融合，直飲時給人一種充滿野性的印象，但加入水或熱水時則..

◎ 台灣地酒產品特色：使用飽滿綿密的台灣大安芋(也就是大家熟知的大甲芋)，運用二次蒸餾技術製成高純度的蒸餾白酒。滿滿的芋頭香氣，滑順的酒體口感，造就一瓶有土地芳醇情誼的純淨之酒。..

融合了精釀可樂濃郁獨特的香氣與風味產品資訊 品牌：大山甚七商店 產地：日本 鹿兒島 原料：伊良可樂、蕃薯、米麴 酒精濃度：25％ 容量：1800ml產品特色 大山甚七商店的正宗紅薯燒酎，融入秘製伊吉光的香料和柑橘類水果，經過蒸餾，釀造出醇厚的手工可樂風味。 受歡迎的秘訣首先在於其獨特的口味。這種飲料混合了10多種香料，包括小荳蔻和肉荳蔻，以及柑橘類水果。喝一口，濃鬱的香料風味會充滿口腔。它幾乎就像一劑小小的藥，因為它確實是藥。Ira Cola 的執行長小林先生的祖父是日本的草藥專家，小林先生本人也繼承了草藥混合技術。 它是什麼味道？融合了精釀可樂濃鬱獨特的香氣與..

獨創蒸餾法(常壓結合減壓)製成，無雜質酒體。產品資訊 品牌：柳田酒造原料：麥 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 過去曾經是工程師的柳田社長改良酒造蒸餾器，自創獨一無二的蒸餾方式突顯自家產品特色，結合常壓蒸餾與減壓蒸餾兩方優點，打造出「赤鹿毛」。 採用九州產二条大麥，經由獨特蒸餾法完整保留原料特色，雖說是無濾過直接裝瓶，卻不帶一絲雜味，口感輕柔滑順，甘潤的大麥香氣在舌尖上逐漸擴散，回韻無窮。 柳田杜氏對於燒酎製作的熱情與創新意志在這款赤鹿毛之中可見一般。酒造介紹 柳田酒造位於宮崎縣西南方的城市，這裡自古是薩摩藩的領地。 由於位於宮崎及鹿兒..