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燒酎

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尾鈴山 山貓 芋燒酎 限定版 / 地瓜
缺貨中
酒米之王山田錦作為麴米,加蘇打水超好喝!◆ 預計2024年8月到貨產品資訊 品牌:尾鈴山蒸餾所容量:720ml酒精濃度:25%原料:甘藷、米麴產品特色 山貓芋燒酎的限定版本除了延續採用自家栽培的 Joywhite 薩摩芋,並特別以酒造好適米「山田錦」作為麴米。 不論是加冰塊或兌熱水皆能展現酒款的優點,冰飲更加深圓潤口感及乾淨尾韻;熱飲則香氣趨於柔和淡雅,各自玩味。 和原來的山貓相較之下,特別版更加甘醇,飄散馥郁的蒸熟地瓜香氣,還有荔枝、青葡萄、接骨木花、茶葉等風味隱隱飄香,入口溫和輕盈,回甘餘韻繚繞、綿延不絕。酒造介紹 尾鈴山蒸餾所活用各種大自..
$1,300
高砂 檸檬燒酎
-0 % 已售罄
超清爽風味!不愛甜膩的選它就對了。產品資訊 品牌:富士高砂酒造原料:米燒酎 用水:富士山伏流水 容量:500ml 酒精濃度:40%產品特色 檸檬汁 + 鹽 + 蜂蜜調製而成檸檬沙瓦原汁,加入碳酸水可調成10杯飲品。 清爽 + 透明感。酒造介紹 《富士高砂酒造》在1830年,在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業,是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」,加上具有豐富富士山伏流水可以使用,遂與「能登杜氏」派系杜氏創業造酒。 酒造所在的靜岡縣是日本本島氣候非常宜人的地方。除了北方少部分地區以外,下雪機會較低;四季分明..
$1,320 $1,320
駒 麥燒酎
缺貨中
品牌: 柳田酒造
低溫蒸餾釀造,帶有瓜果香氣的麥燒酎,順口清香。產品資訊 品牌:柳田酒造容量:720ml 原料:大麥(二条大麥)、麥麴 酒精濃度:25%產品特色 活化大麥的香氣,並透過低溫蒸餾的方式,仔細處理及予以時間熟成,為本格大麥燒酎。 在東京農業大學釀造學科柳田藤智名譽教授的技術指導下,釀造出高品質的燒酎,並承繼前被釀酒人所傳承的麥燒酎優雅風味。 帶著果香的香甜氣味,不僅是初學者飲用燒酎的入門選擇,更是人氣超高的招牌商品,柳田燒酎的代表作。飲用Tips 加水、加冰塊。酒造介紹 柳田酒造位於宮崎縣西南方的城市,這裡自古是薩摩藩的領地。 由於位於宮崎及..
$1,500
筑紫 GOLD 芋燒酎 / 地瓜
缺貨中
使用10、20年儲藏的原酒,香氣豐郁!產品資訊 品牌:西吉田酒造容量:720ml 原料:甘藷 (黃金千貫)、米麴 酒精濃度:25%產品特色 使用裸麥釀製並經過10年、20年長期儲藏的原酒,能感受到酒桶儲藏的豐富香氣,帶出本格燒酎的美味。 使用美國白橡木木桶儲放,具有濃郁的香氣、深沉而醇厚的味道。酒體堅硬,口感柔和・搖晃或直飲時味道都很好。飲用Tips 1. 純飲、加冰塊皆可。 2. 搭配敲克力或是堅果類點心一起享用。酒造介紹 西吉田酒造在遵循古法的背景下,隨著日本實施酒稅法,於明治26年成立了專業燒酒部門。 俗話說:神之清酒,人之燒酎。..
$3,800
昔氣質 米燒酎
缺貨中
品牌: 幸藏酒造
在埋入地底的龜甕中發酵,米香酒香並駕齊驅。產品資訊 品牌:幸藏酒造容量:720ml 原料:米 (日光米)、米麴 (黑) 酒精濃度:25%產品特色 原料使用優質米和米麴,裝入埋在地底下的素燒「龜甕」中發酵、蒸餾,並放入龜甕中熟成,更能將純米的風味鎖住,柔和且令人印象深刻的酒香。飲用Tips 加水、加冰塊、加熱水皆合適。酒造介紹 遵循古法,堅持使用古老龜甕。 酒造製造燒酎使用的正式從草創時期繼承下來的甕壺。傳統燒窯的甕壺透氣性佳,有利於發酵,並將甕壺埋入南九州特有的火山灰白州地形。 不僅僅是優質原料的搭配,由古至今,持續著「將甕壺埋入土中」的..
$1,700
奄美瑠璃色の空
-10 % 缺貨中
品牌: 庵美酒類
採用傳統的常壓蒸餾法製作,清爽淡雅黑糖風味,夏天加氣泡水極優。產品資訊 品牌:庵美酒類 產地:日本 鹿兒島(奄美大島) 使用原料:黒糖,米麹 儲藏年數:3-4年以上 酒精濃度:30% 容量:720ml產品特色 採用傳統的常壓蒸餾法製作,這是黑糖燒酎釀造工藝的起源。享受適合正宗黑糖燒酎的香氣,經過至少3-4年熟成,口感意外清爽,由德之島的五家釀酒廠燒酎混合而成,使用黑麴製作,可以加冰塊、熱水、冰水飲用。獲獎紀錄 2017年日航九州正式燒酒項目 二等獎飲用Tips 冰飲、加冰塊飲用酒造介紹 奄美酒類株式會社設立於西元1965年,已..
$1,420 $1,580
釋云麥 麥燒酎
缺貨中
大麥燒酎的深厚世界,以精湛的手工藝表達。產品資訊 品牌:西吉田酒造容量:720ml 原料:大麥、麥麴 酒精濃度:25%產品特色 運用傳統的常壓蒸餾法,使用黑麴釀造更顯出風味的層次。由經驗豐富的釀酒師所製造的無過濾麥燒酎。 使用美國白橡木木桶儲放,具有濃郁的香氣、深沉而醇厚的味道。酒體堅硬,口感柔和・搖晃或直飲時味道都很好。飲用Tips 1. 純飲、加冰塊皆可。 2. 搭配敲克力或是堅果類點心一起享用。酒造介紹 西吉田酒造在遵循古法的背景下,隨著日本實施酒稅法,於明治26年成立了專業燒酒部門。 俗話說:神之清酒,人之燒酎。酒造認為燒酎能讓..
$2,300
幸藏 芋燒酎 / 地瓜
-22 % 缺貨中
品牌: 幸藏酒造
傳統手作、古甕釀造的本格甘藷燒酎。產品資訊 品牌:幸藏酒造容量:720ml 原料:甘藷、米麴 (黑) 酒精濃度:25%產品特色 運用傳統手法加上古甕所釀造的甘藷燒酎。 傳統手作的本格甘藷燒酎。使用甕釀造所產生的酒蒸餾後,再放入古甕內儲藏,使其更加柔順帶出更有層次的風味。飲用Tips 加水、加冰塊、加熱水皆合適。酒造介紹 遵循古法,堅持使用古老龜甕。 酒造製造燒酎使用的正式從草創時期繼承下來的甕壺。傳統燒窯的甕壺透氣性佳,有利於發酵,並將甕壺埋入南九州特有的火山灰白州地形。 不僅僅是優質原料的搭配,由古至今,持續著「將甕壺埋入土中」的方式..
$1,330 $1,700
FUCHITA 本格米燒酎
已售罄
品牌: 渕田酒造
一年熟成!清雅順口的吟釀香氣。產品資訊 品牌:渕田酒造產地:熊本縣 成份:米、白麴 酒精度:25% 容量:720ml產品特色 使用白麴進行減壓蒸餾,清爽的味道並且散發出淡淡的吟釀香。經過1年以上的熟成使得口感順口且旨味香醇。酒造介紹 渕田酒造創業於明治11年,使用間球磨川的伏流水釀造出世界一球磨焼酎。獲得大正11年舉辦的「第1回全國酒類品評會」名譽大賞。並且於昭和6年獲贈來自昭和天皇的感謝狀。並且在職12年的現代名匠兼黄綬褒章儒泰者的吉行杜氏在此樹立、傳承、守護了製造方法。使用當地生產100%的紫芋燒酎。 近期改裝了位於人吉市內的古民宅,變身成讓大..
$1,300
金太郎 麥燒酎
缺貨中
經過反覆嘗試所得出的焙燒香氣。產品資訊 品牌:西吉田酒造容量:720ml 原料:大麥、麥麴 酒精濃度:25%產品特色 使用焙煎過後的大麥作為原料。焙煎使自然散發的麥香更加濃郁,具有獨特的焙燒香氣。 ※ 煙燻味 ※ 濃郁而獨特的香氣 ※ 略帶苦味的巧克力般的酥脆苦味飲用Tips 1. 加冰塊、加冰塊皆可。 2. 與烤雞肉和油炸食品絕配。酒造介紹 西吉田酒造在遵循古法的背景下,隨著日本實施酒稅法,於明治26年成立了專業燒酒部門。 俗話說:神之清酒,人之燒酎。酒造認為燒酎能讓大家綻放笑顏,因此「製作燒酎、製造笑顏」為他們的座右銘。 用技..
$2,300
源次郎 麥燒酎
缺貨中
品牌: 幸藏酒造
傳統手作、古甕釀造的本格麥燒酎。產品資訊 品牌:幸藏酒造容量:720ml 原料:麥、米麴 酒精濃度:25%產品特色 清爽且香氣悠長的本格麥燒酎。 使用素燒古甕才有的香醇口感,讓燒酎的濃郁香氣及溫順在口中擴散。飲用Tips 加水、加冰塊、加熱水皆合適。酒造介紹 遵循古法,堅持使用古老龜甕。 酒造製造燒酎使用的正式從草創時期繼承下來的甕壺。傳統燒窯的甕壺透氣性佳,有利於發酵,並將甕壺埋入南九州特有的火山灰白州地形。 不僅僅是優質原料的搭配,由古至今,持續著「將甕壺埋入土中」的方式製造燒酎。地表的溫度及空氣都能被傳至甕壺當中。正因為是年代久遠..
$1,700
FUCHITA 本格紫芋燒酎 / 地瓜
已售罄
品牌: 渕田酒造
常壓蒸餾製法,品嚐紫甘薯的甘甜與香氣。產品資訊 品牌:渕田酒造產地:熊本縣 成份:蕃薯、米麴 酒精度:25% 容量:720ml產品特色 為了活用紫甘藷的特徵與香氣而採用白麴、常壓蒸餾製法。能品嘗到甘藷特有的香氣與深奧的甜味,華麗清爽的口感。女性與平常沒喝酒的人也覺得好喝。酒造介紹 渕田酒造創業於明治11年,使用間球磨川的伏流水釀造出世界一球磨焼酎。獲得大正11年舉辦的「第1回全國酒類品評會」名譽大賞。並且於昭和6年獲贈來自昭和天皇的感謝狀。並且在職12年的現代名匠兼黄綬褒章儒泰者的吉行杜氏在此樹立、傳承、守護了製造方法。使用當地生產100%的紫芋燒酎..
$1,380
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