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川澤酒造 山に雲が ザアグザアグ 踏雪回聲 特別純米酒
缺貨中
品牌: 川澤酒造
葡萄酒般的日本酒!顛覆了人們對清酒的傳統印象,擁有麝香葡萄的香氣,以及一絲清爽的口感,與白葡萄酒如出一轍。產品資訊 品牌:川澤酒造 產地:日本 高知縣 原料米:五百萬石 日本酒度:-5 酸度:未公開 精米步合:60% 酒精:15% 容量:720ml產品特色 這款獨特的純米酒超越了清酒的界限,充滿了果香。它帶有麝香葡萄的香氣和類似特拉華州的風味,幾乎就像一款白葡萄酒。採用 AC95-80 酵母釀造,並大量使用五百萬石米,這款酒出奇地易飲,推薦給清酒初學者。 ◆ 使用酵母:高知酵母 AC95-80 高知縣研發的 AC95-80 酵母以其濃郁的松樹和甜瓜果香而聞..
$1,950
Flavore Spirits Kyoto Uji Gyokuro 宇智玉露風味蒸餾酒
-0 % 缺貨中
充滿茶香的風味蒸餾酒,口感圓潤且帶有茶韻苦香,層次分明,很適合搭配甜食或是簡單調飲。產品資訊 品牌:Motoki 蒸餾所 產地:日本 京都 酒精濃度:42% 容量:200ml / 500ml產品特色 以口感圓潤的米釀烈酒為基底,融合多種植物素材,細緻呈現清澈而層次分明的烈酒風味。 使用京都宇治「丸利 吉田銘茶園」玉露茶葉製成,這款茶系列酒展現白巧克力般的甘甜與細膩微苦感。不含杜松子,風格獨特。飲用Tips 適合搭配和菓子、壽司或調製茶馬丁尼。酒造介紹 Motoki蒸研由琴酒先趨 元木 Yoichi 於2023年創立於京都。主打工業化製程,..
$800~$1,650 $800~$1,650
Flavore Spirits Geisha Coffee 藝妓咖啡風味蒸餾酒
-0 % 缺貨中
可可苦橙的烘焙咖啡豆風味,清爽迷人。產品資訊 品牌:Motoki 蒸餾所 產地:日本 京都 酒精濃度:37% 容量:200ml / 500ml產品特色 米釀烈酒基底,無杜松子,呈現植物的純淨風味,透明酒體,宜飲用或入料理。 這款烈酒以淺培衣索比亞蓋夏種咖啡豆浸泡後蒸餾而成,由京都「粉屋咖啡」負責烘焙。 風味特色包括奔放果香、清澈細膩的咖啡香氣、鮮明的莓果調,以及微苦交織的複雜餘韻,層次豐富且極具辨識度。酒造介紹 Motoki蒸研由琴酒先趨 元木 Yoichi 於2023年創立於京都。主打工業化製程,融合精密數據與高效率流程,打造穩定且高品質的琴酒..
$800~$1,650 $800~$1,650
Ordinary 經典原味 Gin
-0 % 缺貨中
飽滿香氣,柑橘、香茅、山椒、胡椒、雪松等風味交疊,經典又爽口。產品資訊 品牌:Motoki 蒸餾所 產地:日本 京都 酒精濃度:45% 容量:200ml / 500ml產品特色 首款作品「Ordinary Gin」以米製烈酒為基底,選用10種植物素材,其中八成為日本和風元素,如京都檜木、櫻花葉、八女綠茶與尾道檸檬。 酒體展現柔和圓潤的日式香氣,融合檸檬清新感與山椒的爽口餘韻,風味層次分明。酒造介紹 Motoki蒸研由琴酒先趨 元木 Yoichi 於2023年創立於京都。主打工業化製程,融合精密數據與高效率流程,打造穩定且高品質的琴酒。 元木曾任銀..
$800 $800
Lemonade Gin 夏季限定 彈珠汽水風味琴酒
-0 % 缺貨中
彈珠汽水的清甜童趣!杜松子辛香與清涼感解除夏日黏膩感。產品資訊 品牌:Motoki 蒸餾所 產地:日本 京都 酒精濃度:48% 容量:200ml / 500ml產品特色 這款琴酒以提高杜松子比例與特條配方,重現彈珠汽水般的清涼與淡甜風味,喚起蘭姆糖的懷酒記憶。飲用Tips 推薦搭配通寧水與蘇打水調製成 Ramune Gin Tonic,清爽有趣,展現大人口味的童年情懷。酒造介紹 Motoki蒸研由琴酒先趨 元木 Yoichi 於2023年創立於京都。主打工業化製程,融合精密數據與高效率流程,打造穩定且高品質的琴酒。 元木曾任銀座調酒師與蘇..
$800 $800
Ordinary King 國王金箔琴酒
-0 % 缺貨中
柑橘清香及山椒、草本堆疊出的濃郁風味,琴酒咖必嚐。產品資訊 品牌:Motoki 蒸餾所 產地:日本 京都 酒精濃度:45% 容量:500ml產品特色 這款酒是以完成的 Ordinary 為基礎,再次浸泡同等量的植物素材(Bo-tanisals)後重新蒸餾而成的高級琴酒(Premium Gin)。 擁有濃郁飽滿的風味與香氣,層次更加豐富,內涵金箔,讓視覺增添精緻與高級感。獲獎紀錄 2025 World Gin Awards 金獎酒造介紹 Motoki蒸研由琴酒先趨 元木 Yoichi 於2023年創立於京都。主打工業化製程,融合精密數據與高..
$2,150 $2,150
望山穗 小米水蜜桃氣泡酒
-0 % 缺貨中
品牌: 望山穗
小米的獨特香氣配上台中友善農法栽種的水蜜桃,酸甜迷人,香氣飽滿。產品資訊 品牌:望山穗 原料產地:台灣 原料:花蓮小米、台中友善農法水蜜桃 酒精濃度:8% 容量:330ml產品特色 『 細緻溫柔的微醺提案 』水蜜桃氣泡酒,水蜜桃酒,氣泡水蜜桃。 嚴選來自台中、採友善農法栽種的水蜜桃果園,水蜜桃的香氣不張揚,像夏日午後的微風,輕柔拂過臉龐。 淡淡的甜打在舌尖,果香在鼻腔輕輕停留。香氣柔和、甜味輕盈,是午後時光最溫柔的陪伴。一杯,就讓人回到桃子剛熟的那一天。入口是水蜜桃的果韻,接著是小米的醇厚與回甘交織,這不只是一款創新酒,更是一段來自土地與家的溫柔記憶。飲..
$250 $250
二兔 純米大吟釀 雄町 四十八 生「異」
-17 % 已售罄
品牌: 丸石釀造
米旨果香兼具,新鮮濃郁米旨味頂級生原酒。產品資訊 品牌:丸石釀造 產地:日本 愛知縣 原料米:岡山縣備前產雄町 日本酒度:-2 酸度:1.8 精米度:48% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 二兔 10 週年「異」純米大吟釀 生原酒 這款酒是為慶祝二兔品牌誕生 10 週年所推出的限定特別版,以岡山縣備前產雄町米為原料,精米步合 48%,酒精濃度 16%。 採用生原酒型態,未經加熱殺菌與加水稀釋,完整保留新鮮濃郁的米旨味與層次。酒體展現華麗奔放的果香與米甜,融合醇厚旨味與細膩酸度,入口飽滿,餘韻悠長。 這款「異」版本在傳統旗艦基礎上進化,強調多面..
$1,750 $2,100
Ohmine Cup 三粒米 花火 原酒杯酒(1入,隨機出貨)
-18 % 已售罄
品牌: 大嶺酒造
超熱賣,必收藏!帶有麝香葡萄、荔枝等熱帶水果香氣,活潑的酸度和礦物質感帶來清新的餘韻。產品資訊 品牌:大嶺酒造 產地:日本 山口縣 原料米:山田錦 精米度:50% 酒精度數:14.5% 容量:100ml產品特色 三粒米「Ohmine cup」夏季限定花火版本! 大嶺三粒米杯裝清酒「Ohmine Hanabi cup」是系列繼「Sakura Cup」之後的杯裝新作,以代表夏季的煙花為酒標設計,有別於櫻花的版本,此款酒的酒標有不止一個款式設計,大大增加了收藏的樂趣,加上袖珍的100ml容量,不單方便攜帶,獨立杯裝在飲用完畢後更可充當酒杯用途,用來品嚐其他飲料,絕對是..
$330 $400
南部美人 吟釀生儲藏
-8 % 缺貨中
豐富的吟釀香氣,入喉時感到爽快俐落,其後轉化成為溫柔的綿密口感,搭配具有油脂的料理絕佳。產品資訊 品牌:南部美人酒造 產地:日本 岩手縣 原料米:美山錦 日本酒度:+1 酸度:1.3 酵母 : M310 精米步合:60% 酒精濃度:14% 容量:720ml產品特色 開瓶瞬間,傳來撲鼻的吟釀香氣,入喉時感到爽快俐落,其後轉化成為溫柔的綿密口感。 以生儲藏的方式釀造,將槽榨後的生酒直接裝瓶儲藏,鎖住其清新爽快的香氣,並在出貨前才進行一次火入,保留了生酒年輕奔放的氣質,並隨著溫度變化可以感受到屬於火入帶來的內斂、綿密口感。獲獎紀錄Intern..
$930 $1,010
望山穗 小米水蜜桃氣泡酒 6入
-5 % 缺貨中
品牌: 望山穗
小米的獨特香氣配上台中友善農法栽種的水蜜桃,酸甜迷人,香氣飽滿。產品資訊 品牌:望山穗 原料產地:台灣 原料:花蓮小米、台中友善農法水蜜桃 酒精濃度:8% 容量:330ml * 6產品特色 『 細緻溫柔的微醺提案 』水蜜桃氣泡酒,水蜜桃酒,氣泡水蜜桃。 嚴選來自台中、採友善農法栽種的水蜜桃果園,水蜜桃的香氣不張揚,像夏日午後的微風,輕柔拂過臉龐。 淡淡的甜打在舌尖,果香在鼻腔輕輕停留。香氣柔和、甜味輕盈,是午後時光最溫柔的陪伴。一杯,就讓人回到桃子剛熟的那一天。入口是水蜜桃的果韻,接著是小米的醇厚與回甘交織,這不只是一款創新酒,更是一段來自土地與家的溫柔記憶。 ..
$1,425 $1,500
笑四季 純米大吟釀 620 INTENSE
缺貨中
620酵母是從6號酵母菌分離出來的突變菌株,不僅以產生蘋果酸為特色,還有濃郁的吟釀香氣、多汁的甜味和酸度,令人聯想到咬一口葡萄。產品資訊 品牌:笑四季酒造 產地:日本 滋賀縣 原料米:渡船2號 酵母:620酵母 精米步合:50% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 這款 620 號酵母由笑四季酒造從 6 號酵母中獨家萃取而成,前段的青蘋果香氣轉至後段的巨峰葡萄香氣,口感甜潤滑順、酸度宜人,展現出華麗而奢華的質感,令人一試傾心,愛不釋手。飲用Tips 冰飲~常溫。酒造介紹 笑四季酒造位於滋賀縣甲賀市、於明治25年創業。酒藏本身位..
$1,780
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