酒品
品牌: 小林酒造
超限量!以精妙的比例將壓榨過程中最先滴落的「荒走」和最後精心壓榨的「押切」完美融合。優雅而淡雅的麝香香氣緩緩散發。鮮味平衡,帶有淡淡的甜味,縈繞於酒體之中。產品資訊
品牌:小林酒造
產地:日本 栃木縣
原料米:兵庫縣特A地區秋津山田錦
精米步合:35%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
選用兵庫縣特A地區秋津產山田錦、仔細精米至35%,以評鑑會出品酒規格釀造,選取壓榨初段的「荒走」與末段精華「押切」調和而成。散發優雅蘋果與淡雅麝香葡萄香氣,入口兼具透明感與飽滿旨味,柔和甘甜層層展開,尾韻俐落而悠長,完整展現頂級酒米的細膩魅力。飲用Tips
請勿..
$1,980
品牌: 渡邊酒造店
日本僅特約店販售限定款!甜酸的洋梨瓜果香氣,整體平衡有層次。產品資訊
品牌:渡邊酒造店
產地:日本 岐阜縣
原料米:赤磐雄町
日本酒度:-4
酸度:1.6
精米步合:50%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
渡邊酒造店 W 赤磐雄町 720ml ,是一款全國僅限於數量有限的酒販店銷售的限定品。統一精米步合製作的系列,旨在將飛騨特有的深邃風味的酒推向世界,目標是釀造出清澈甜美的酒質。
酒液倒入杯中,清新果香撲鼻而來,宛如咬了一口梨子。第一口啜飲,未過濾未殺菌清酒特有的細膩氣泡令人愉悅,隨後濃鬱的甜味和鮮味瞬間湧現。
使用了「赤磐雄町」米,帶有甜酸的..
$1,600 $2,000
品牌: 相原酒造
AURORA 象徵著新的開始或黎明。它散發著清新的青蘋果香氣。口感均衡,結構紮實卻不油膩。產品資訊
品牌:相原酒造
產地:日本 廣島縣
原料米:山田錦、千本錦
精米步合:60%
酒精濃度:14%
容量:720ml產品特色
日本酒近年吹起一股「輕盈系」風潮,廣島知名銘酒「雨後之月」釀造廠相原酒造,順勢推出全新世代品牌「UGO」,跳脫傳統印象,用更自由、更貼近日常的感性詮釋吟釀美學。
「UGO AURORA 極光」全量採用真吟扁平精米技術,選用千本錦與山田錦兩款酒造好適米,並將酒精度控制在14%,進一步提升酒質的純淨感與細緻度。香氣上帶有明亮的麝香葡萄氣息,入口柔和..
$1,780
品牌: 關谷釀造
柚香清爽回甘,包種茶的清雅花香與柚子的明亮果香結合後,不僅保留了果實酒輕鬆易飲的特色。產品資訊
品牌:關谷釀造
產地:日本 愛知縣
原料:燒酎、柚子、包種茶
酒精濃度:7%
容量:720ml產品特色
這款蓬萊泉包種茶柚子酒,是本事選酒攜手台北茶文化美學空間「乘興院」共同打造的台日聯名作品。
以關谷酒造的人氣柚子酒為基底,選用乘興院精選的台灣包種茶進行調和,讓日本柚子的鮮活果香與台灣茶葉細膩優雅的香氣在杯中相遇。入口時,先是柚子特有的清新柑橘香氣與酸甜果韻,隨後浮現包種茶柔和的花香與茶感,為整體風味增添更多層次與深度。
包種茶向來以清雅花香與甘潤口感聞名,與柚子的..
$1,500



