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飛鸞 神樂
-8 % 缺貨中
品牌: 森酒造場
香氣清新,富有柑橘香氣、充滿清涼感,甜度適中。產品資訊 品牌:森酒造場 產地:日本 長崎縣 原料米:山田錦 精米步合:55% 酒精濃度:13% 容量:720ml產品特色 飛鸞的作品風格偏向酸度溫和、米香細膩和帶有礦物口感,其優雅脫俗的清酒風格令酒造於國際比賽上榮獲不少獎項。 「神樂」以酸度表現為主體,香氣似柳橙,含香帶葡萄柚般酸度和討喜的果系甜感,簡單而清爽,酒體中等偏輕而尾韻輕巧。適合搭配海鮮料理、生蠔和刺身。飲用Tips 適飲溫度:10~25°C。建議搭配搭配海鮮料理、生蠔和生魚片。酒造介紹 飛鸞來自「森酒造場」,創立於 1895 年..
$2,000 $2,180
三諸杉 木桶菩提酛 山田錦
缺貨中
品牌: 今西酒造
結合木桶賦予的複雜風味塑造獨特個性,含層次的旨味伴隨著柔軟的口感,清透甜味與酸味交織木桶由來的複雜感。產品資訊 品牌:今西酒造 產地:日本 福島縣 原料米:奈良縣山田錦 精米步合:未公開 酒精濃度:13% 容量:720ml產品特色 全新木桶菩提酛系列,透過奈良縣產酒米展現不同面貌,純淨絲滑的口感加上紮實酸度,結合木桶賦予的複雜風味塑造獨特個性,哈密瓜、香蕉般香氣飄盪,其中夾雜一絲木質清涼感,旨味飽滿,後段可感受到木桶由來的輕微苦澀感與柔和酸味層層堆疊出綿長尾韻。飲用Tips 適飲溫度:10~15 °C,建議搭配壽司、生魚片等料理。酒造介紹..
$2,180
翔空 LAGOON BREWERY 瑪格麗特 マルゲリータ Amber
缺貨中
就像喝一杯液態的瑪格麗特披薩!番茄 × 羅勒 × 清酒的味覺新體驗。產品資訊 品牌:LAGOON BREWERY 產地:日本 新潟縣 原料米:羅勒、番茄、五百万石 日本酒度:-1.5 酸度:4.5 精米步合:70% 酒精:14% 容量:720ml產品特色 這款全新 Craft SAKE 來自新潟市北區的 LAGOON BREWERY,以當地農場的減農藥番茄與羅勒,搭配「五百萬石」米共同釀造而成,創造出如琥珀色清澈閃耀的液體藝術。新潟特產番茄 × 羅勒 × 五百萬石酒米共釀 酒體呈現清澈琥珀色,非濁酒也非Hazy,外觀超吸睛 日本酒酵母(..
$2,050
楯野川 龜之尾 純米大吟釀
-13 % 缺貨中
季節限定!清爽果香,微辛口酒體,米味豐富,收結俐落,整體味道平衡,十分適合佐餐享用!產品資訊 品牌:楯野川酒造 產地:日本 山形縣 原料米:龜之尾 日本酒度:-2 酸度:1.5 精米步合:50% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 楯野川「Shield」系列是繼無我之後所推出系列作品,與現行作品概念不同的是,這系列作品主打復古酒米。而龜之尾是第一代作品,這品種早期由山形縣內種植、培育,後續一度接近停產而最後由新潟發揚光大,也是夏子的酒漫畫中那所謂傳說中的酒米。 清爽果物香氣作為呈現,以些高階梨、香瓜等氣味作為基底,中後段帶出些青草、米穀類氣味作為點綴..
$1,880 $2,150
金麥晚酌沙瓦 6入組
-4 % 缺貨中
像酸啤酒一樣易於飲用,口感清爽,大麥的柔和味道和柑橘的清新香氣完美融合。產品資訊 品牌:SUNTORY 三得利 產地:日本 原料:麥芽、啤酒花、糖(國產) 酒精濃度:6% 容量:350ml * 6產品特色 不使用任何調味劑或甜味劑。採用三得利的啤酒釀造技術,創造出獨特的風味。 使用特色原料「豪華麥芽」,以及稀有的檸檬啤酒花、 Citra 啤酒花。透過重新審視釀造條件,酒廠追求大麥風味與柑橘香氣之間的和諧,從而產生清爽的餘韻。 ※ 檸檬啤酒花:一種稀有品種,僅佔世界啤酒花產量的 0.1% 左右!Suntory經過五年多的研究和開發,帶出了水果的風味。..
$720 $750
石鎚 純米 土用酒
-15 % 已售罄
品牌: 石鎚酒造
適合搭配富含油脂的料理,以和鰻魚料理搭配為概念而釀造。產品資訊 品牌:石鎚酒造 產地:日本 愛媛縣 原料米:松山三井 日本酒度:+5 酸度:1.5 酵母:自家栽培酵母 精米步合:60% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 以和鰻魚料理搭配為概念而釀造的純米酒,不管是白燒或是蒲燒都可以完美的搭配。清爽的酸味和不輸給鰻魚油脂的紮實酒體,可以中和鰻魚的油膩感又完美保留魚肉的鮮美和酒的旨味。當然除了鰻魚外和其他油脂豐富的料理也都能很好的搭配。飲用Tips 冰飲~溫飲。此款清酒跟鰻魚是絕配!油脂豐富的菜色也能有很好的搭餐效果。酒造介紹..
$1,460 $1,720
寒菊 純米大吟釀 壽限無50 Hazy Moon おりがらみ無濾過生酒
缺貨中
品牌: 寒菊銘釀
每年僅釀造一次的無濾過生酒!超限量款~天生的甜美和舒適,享受水果的清新香氣,此為季節限定款。產品資訊 品牌:寒菊銘釀 產地:日本 千葉縣 原料米:福岡県産壽限無100%使用 日本酒度:-5 酸度:1.4 精米步合:50% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 在寒菊的商品中,標有「おりがらみ」的產品,繼「電照菊」之後,這是第二款。 「壽限無」是一種同時具有清爽甜味和濃郁米香的品種,酒體留下大量發酵氣體以帶出風味,口感極佳,如同高級米汽水般,可以享受到其絕妙的甜味。 帶有「おりがらみ」特有的米香味,同時也針對花季節進行了調整,後味清爽,不僅適合搭配和食..
$2,050
渡邊 Shochu Bros. 麥燒酎
缺貨中
品牌: 渡邊酒造
限量版燒酎!保留了大麥巧克力的芳香,並經過過濾去除了多餘的油,增添了清爽的口感,也可以與蘇打水混合享用。產品資訊 品牌:渡邊酒造 產地:日本 宮崎縣 原料:万年星、大麥麴 酒精濃度:30% 容量:720ml產品特色 由渡邊兄弟聯手精心打造限定作品「Shochu Bros.」,著重於表現原料的飽滿風味,即使進行各種勾兌方式依然不減鮮明色彩。使用契約栽培的愛媛縣產萬年星大麥,瀰漫著巧克力般的香醇氣息,經過過濾去除多餘油脂增添清爽度,更適合搭配氣泡水飲用,享受暢快俐落口感。飲用Tips 加冰塊喝、還是兌熱水喝都很美味,也適合兌氣泡水增加清爽易飲口感的同時亦展現香..
$1,750
三得利 Premium Malt 香濃啤酒 6入
-8 % 缺貨中
2025煥然一新版本!以品牌色天藍色為基礎,透過漸變來表現獨特的「香味」,香氣和口感有著蘋果般的果香,與適度的苦味完美融合。產品資訊 品牌:SUNTORY 三得利 產地:日本 酒精濃度:6% 容量:350ml * 6產品特色源自優質麥芽中培育的歐洲香氣啤酒花的「華麗啤酒花香氣」,濃郁的釀造香氣是由從 1,000 多個品種中精心挑選的果味酵母產生的。 兩種香味結合在一起,創造出獨特而精緻的香味。獲獎紀錄 連續3年獲得Monde Selection最高金賞..
$690 $750
三諸杉 純米大吟釀35 高橋活日命(含盒)
-3 % 缺貨中
品牌: 今西酒造
主打「以溫和的香氣和清新、清爽的美味」引人入勝,而非刻意用香氣拉高關注。彷彿咬下新摘的水果一樣的多汁感,以及乾淨的酸度和持久的餘韻。產品資訊 品牌:今西酒造 產地:日本 奈良縣 原料:山田錦 精米度:35% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 高橋活日命為最古老的杜氏,相傳崇神天皇時代因瘟疫流行造成國家混亂之際,為了祈求國泰民安,天皇命令高橋活日命釀酒以獻祭給鎮座三輪山的「大物主大神」,後來疫情逐漸平穩,國家也恢復繁榮昌盛。 此後,高橋活日命被當作杜氏之神,供奉在活日神社中。懷抱著對杜氏之神獻上無比崇高的敬意,這個酒款是三諸杉常態商品中最高規格的酒款。 ..
$4,680 $4,800
百十郎 SOLDIER BLUE 純米大吟釀 無濾過生原酒
缺貨中
稀有酒米「彗星」的甜味和風味得到最大程度的發揮,創造出新鮮度和深度的和諧平衡。高度穩定的M310酵母產生的果香與米飯本身的濃郁香氣融和。產品資訊 品牌:林本店株式會社 產地:日本 岐阜縣 原料米:北海道產彗星 酵母:M310 精米步合:50% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 命名靈感來自於「奔向地球」中登場的蘇爾贊,擁有堅毅不屈的形象,反映酒造持續挑戰改革的精神,為勇往直前、不屈不撓的人們點亮希望的光芒。 散發華麗香氣,甘甜米旨味交織清爽酸味以及新鮮的微氣泡,展現清新豐盈的口感層次。飲用Tips 冰飲。建議搭配檸檬塔、莓果蛋糕,加入冰塊、..
$1,750
人氣一 哥吉拉 純米大吟釀 2025限定(含盒,棕綠)
-10 % 已售罄
品牌: 人氣酒造
非人類雙手可以完成的美味!以哥斯拉的細胞為原料,釀製出這款名為「哥斯拉 VS 純米大吟釀」的史詩級清酒,推薦收藏!產品資訊 品牌:人氣酒造 產地:日本 福島縣 原料米:未公開 精米步合:50% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 清酒是利用麴菌和酵母等微生物發酵製成的酒品,因此,一個大膽的想法出現了:我們能用哥吉拉的細胞來釀造清酒嗎? 特別是將抗核能細菌與哥吉拉細胞融合所開發的技術,有可能改變清酒的歷史。酒造利用哥吉拉細胞和在眾多比賽中獲得高度讚譽的熱門清酒釀酒廠的技術,釀造出僅靠人力無法釀造的清酒。 每天都沉浸在釀酒研究中。於是就有了「哥吉拉大戰純米..
$3,400 $3,780
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