酒品
品牌: 牧野酒造
一款充滿男子氣概的清酒!口感柔順醇厚,入口柔順濕潤,甜度適中,精緻的酸度包裹著整體,帶來輕盈飄逸的口感,令人驚艷。產品資訊
品牌:牧野酒造
產地:日本 群馬縣
原料米:雄町60%、愛山40%
精米步合:80%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
第18代才華洋溢的牧野顕二郎氏釀酒師,帶入新的釀造概念以及釀造技術,加上2022年所添購的新型裝瓶設備,讓全新大盃 MACHO 品牌回到日本酒市場,就驚艷四方!
新的大盃 MACHO 一共分兩個系列:
包含以特色米種或混釀技術為主的「肌肉人系列」,以及專門用來搭飲義式料理的「パスタ系列」。
「肌肉人系列」一推..
$1,850
品牌: 松井酒造株式会社
散發著成熟梨子和蘋果的優雅果香,並伴隨著淡淡的堅果香氣。後味中略帶酸澀,使其成為佐餐佳釀!產品資訊
品牌:松井酒造株式会社
產地:日本 京都
原料米:國產米
精米步合:非公開
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
甜度恰到好處。口感醇厚,鮮味十足。秋季食慾旺盛時,這款酒是絕佳之選。
經過夏季零下低溫的保存,口感清新柔和。濕潤的鮮味和順滑的果香在舌尖蔓延。整體風味柔和,令人回味無窮。飲用Tips
與蘑菇、堅果和水果搭配尤佳。這些食材與清酒的香氣和甜味完美融合。亦可根據個人喜好加熱飲用。酒造介紹
松井酒造成立於享保十一年(1726年..
$2,400 $2,580
品牌: 龜之井酒造
果香般甘美的華麗優雅口感,香氣馥郁芬芳,口感柔和,酒體飽滿醇厚,果香濃郁。產品資訊
品牌:龜之井酒造
產地:日本 山形縣
原料:雪女神
精米度:29%
日本酒度:-5
酸度:1.3
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
母系為山形縣產的出羽之里,父系為宮城縣產的藏之華,分別為東北地區不同縣的代表酒米,交織而成的後代雪女神。不過於華麗的透明感與優雅的吟釀香在口中擴散,散發出果香般的甘美。是款限制只用在大吟釀的頂級酒米,奢侈得磨至29%,完美傳遞出米本身的鮮甜味。飲用Tips
適飲溫度:25~50°C。推薦搭配沙拉、冷前菜、壽司、生魚片等料理。
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$2,200
品牌: LAGOON BREWERY
以日本酒製法為基礎,加入啤酒釀造中不可或缺的啤酒花(Hops),在醪中共同發酵。酒體具備日本酒的骨幹,同時散發柑橘類的清香與果實般的清新感。產品資訊
品牌:LAGOON BREWERY
產地:日本 新潟縣
原料米:五百万石
日本酒度:-13
酸度:3.1
精米步合:70%
酒精:14%
容量:720ml產品特色
新潟最新酒藏 LAGOON BREWERY 推出創新酒款「翔空 HOP SAKE ほっぺ」 位於新潟市北區福島潟的新潟縣最新酒藏「LAGOON BREWERY(ラグーンブリュワリー)」首次嘗試將啤酒花作為副原料,推出了創新型酒款。田神的使者狐狸..
$2,060
品牌: 原酒造
初次挑戰 × 純米仕込み × 甜美果香的新境界。產量稀少,這瓶《kiki》貴釀酒可能會是味覺探索旅程中的驚喜之選。產品資訊
品牌:原酒造
產地:日本 新潟縣
原料米:新潟県産米
日本酒度:-14
酸度:1.97
精米步合:70%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
來自新潟的老牌酒造「越の誉」,首度挑戰特殊釀造法「貴釀酒」,並以自家人氣生酒「90PINK」為仕込み之一,打造出這款充滿實驗精神的創新之作——kiki。
入口散發如哈密瓜般的果香與濃郁甜味,搭配淡淡酸感,猶如清酒版的高級甜白酒,適合想嘗試非典型清酒的你!
● 採用新潟縣產米釀製,採用90..
$1,890 $2,090
品牌: 北岡本店
新鮮蘋果帶來幸福的感覺~喝的到果肉,還有滿滿的香甜。
預計2026年5月中後到貨。
產品資訊
品牌:北岡本店
產地:日本 奈良縣
酒精濃度:9%
容量:720ml產品特色
以北海道有名的余市蘋果不計成本華麗的加入大量果肉釀製而成,搭配北岡酒造精湛的釀造工藝,呈現出蘋果香氣濃郁,口感豐富的蘋果果實酒,光到看胖橘蘋高雅的貓之惠酒標讓人忍不住一口接一口,適合加入冰塊以及氣泡水多元有趣的喝法,讓人愛不適口,享受快樂時光。酒造介紹
位於奈良縣南部沿著吉野熊野國立公園的入口,是吉野川的當地酒窖。
被稱為能一眼看見一千支櫻花的名勝,從飛鳥到奈良時代有吉野離宮,為醍醐..
$850 $930
品牌: 北西酒造
醇厚細膩的甜味與清爽的酸度相得益彰,達到和諧的平衡。口感輕盈,卻飽含米香,帶您進入「彩來」清酒的全新世界。產品資訊
品牌:北西酒造
產地:日本 埼玉縣
原料米:非公開
精米步合:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
「初風(風初め)」象徵「新篇章的開始」,承載著酒造對彩來系列的新決心。此款銘柄使用全新酵母、低溫釀造管理,香氣更加豐富立體,散發蘋果與鳳梨般的清爽果香。入口時香氣、甘味與酸味三者和諧交融,鮮明酸度將高雅甘味帶出層次感,尾韻清透優雅、整體平衡且清爽,展現出彩來的新風貌。
這款「初風」正是彩來進化的新起點,無論冷飲或常溫皆適合,為秋日聚會或..
$1,700
品牌: 寒菊銘釀
本作以「為人生的轉折點送上祝福與溫柔應援」為主軸,期望成為人們在離別、重逢、笑淚交織的時刻中,一同舉杯、共感的酒款。
預計2026年5月中以後到貨。
產品資訊
品牌:寒菊銘釀
產地:日本 千葉縣
原料米:兵庫県産山田錦 × 岡山県産赤磐雄町
日本酒度:-5
酸度:1.3
精米步合:50%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
今年雖因原料米溶解性不佳而數量有限,但酒質表現依舊不俗,延續前作「愛山」的出色風味,是值得期待的極品限定。
兵庫縣山田錦 × 岡山縣赤磐雄町,稀有雙米共演
精米步合50%,展現高精米等級純米大吟釀的透明感與層次,酒標設計以「太陽」與..
$2,030
品牌: 奧飛驒酒造
致力於釀造能夠陪伴您生命中每一個珍貴時刻的清酒。產品資訊
品牌:奧飛驒酒造
原料米:飛驒山田錦
酵母:協會7號酵母
酸度:2.0
日本酒度:-5
精米度: 50%
酒精度:16%
容量:720ml產品特色
初綠 今年最後一款限量酒,採用當地產的飛驒山田錦米和7號酵母釀造而成。
入口柔和,展現出初見酒莊特有的細膩口感,隨後是米香,略帶酸度,口感飽滿甘甜,餘味悠長,令人回味無窮。
這款大吟釀突破了人們對大吟釀的固有印象,既保留了其濃鬱的果香,又展現出大吟釀應有的細膩質感。酒造介紹
享保5年(1720年)創業、現第十一代目高木 千宏、女将:美賀..
$2,080
品牌: 千代結酒造
全程櫻花木桶熟成,香氣很有記憶點,帶有奶油、木質、櫻餅、一點空氣泡泡糖的風味。產品資訊
品牌:千代結酒造
產地:日本 鳥取縣
DISTILLED IN:2022 Dec. 9th
BOTTLED IN:2025 Dec. 12th
CASK TYPE:Sakura Cask
CASK NO:S18 220701
CELLAR:広瀬蔵
BOTTLED NO.:258
台灣到貨數:105
酒精濃度:60%
容量:720ml品飲筆記 Tasting Notes色澤 (Color):清亮金黃,略帶淡粉色光澤。
聞香 (Nose):初聞清新細緻的嫩..
$5,850 $5,880
品牌: 小林酒造
品質遠超同類產品!專利工藝進一步提升了檸檬的香氣和風味,造就了這款口感醇厚、果香濃郁的卓越產品。產品資訊
品牌:小林酒造
產地:日本 北海道
容量:720ml
酒精濃度:5%產品特色
嚴選廣島縣產無農藥栽培檸檬,運用專利技術完整融合果皮與果肉,烘托出檸檬的清香和鮮明酸甜,入口即能品味濃郁果肉感,細緻層次帶來奢華饗宴,檸檬是有機種植的,您可以安心享用檸檬皮的美味。飲用TIPS
沁人心脾的酸爽滋味推薦加冰塊或兌氣泡水飲用。淋在冰淇淋上也別有一番風味。※此品項請冷藏保存,務必直立放置儲藏酒造介紹
小林酒造創立於1872年,代表銘柄為酒藏所..
$1,200 $1,380










