酒品
品牌: 室町酒造
費工地將貓眼葡萄的果皮、果肉分開醃製後樣造,未經過濾,喝到的是驚艷的鮮美滋味。產品資訊
品牌:室町酒造
產地:日本 岡山縣
原料:連續蒸餾燒酎、貓眼葡萄、維生素C
酒精濃度:8.5%
容量:300ml產品特色
嚴選並大量使用產自岡山縣的成熟貓眼葡萄,將果皮和果皮分開後進行整體醃製,帶有酸甜香氣並富含單寧味及青花素,入口帶來令人驚艷不已的奢華饗宴。飲用Tips
冰鎮後飲用。酒造介紹
「室町」最初於元祿元年(1688年)開始釀造清酒,歷經二戰期間商標註冊制度鬆散,只得加上櫻花圖案另以「櫻室町」註冊。2004年,透過收購停業的室町啤酒廠,才取回..
$520 $650
品牌: 室町酒造
新鮮蕃茄風味!酸酸甜甜的清爽感,以米燒酎為基酒,嚐得到天然的清甜。產品資訊
品牌:室町酒造
產地:日本 岡山縣
原料:米焼酎、桃太郎番茄
酒精濃度:8.5%
容量:300ml產品特色
使用來自岡山縣的桃太郎釀造,因在地陽光充足,該番茄生長鮮紅美味,將其與燒酎結合,讓人感受到番茄豐富新鮮口感。飲用Tips
冰鎮後飲用。酒造介紹
「室町」最初於元祿元年(1688年)開始釀造清酒,歷經二戰期間商標註冊制度鬆散,只得加上櫻花圖案另以「櫻室町」註冊。2004年,透過收購停業的室町啤酒廠,才取回了「室町酒造株式會社」這個名字。
櫻室町酒造嚴守三個經..
$520 $650
品牌: 勝山酒造
年度限定!與日本同步!飽滿、透明、溫和的香氣,與各式菜餚搭配皆合宜。產品資訊
品牌:勝山酒造
產地:日本 宮城縣
原料米:兵庫縣產山田錦100%
酵母:勝山style : 宮城B酵母 / 墨迺江style:宮城A酵母
精米步合:45%
酒精濃度:16%
容量:720ml * 2產品特色
宮城縣七家酒造的匠人共同釀造,使用最高等級「兵庫縣產山田錦」x 精米步合47%,七間酒造在不同釀造工序拿出其酒造特色,將宮城縣地酒的美味再提升,帶給全世界。
今年分別由「勝山」、「墨廼江」領軍,其餘合作的五間酒造分別處理不同工序,釀造工程如下:
「萩之鶴」進行原料處理
「黄..
$4,600 $4,600
品牌: 札幌啤酒株式會社
日本於 2024/4/23 開賣,數量限定!品嚐優雅且果香濃郁的水果風味惠比壽,第一次在品牌商品中加入葡萄柚汁,消暑又討喜!產品資訊
品牌:札幌啤酒株式會社
產地:日本 北海道
酒精濃度:5%
容量:350ml * 6產品特色
挑戰惠比壽從未有過的「水果風味」啤酒!惠比壽品牌新系列「CREATIVE BREW」的第四彈。
為了擴大啤酒風味的範圍,酒廠追求俏皮的口味和樂趣,也考慮到品牌兼容性,惠比壽品牌第一次在啤酒商品內加入葡萄柚汁。
此外,還使用了具有白葡萄香味和薄荷香味的啤酒花,就像吃水果一樣享受激動人心的時刻,營造出優雅的果味口感。從15種水果..
$899 $960
品牌: 銀河高原啤酒
小麥與酵母的自然醇厚口感,苦味少、果香豐富,少喝啤酒的人也可以輕鬆飲用。產品資訊
品牌:銀河高原啤酒
產地:日本 長野縣
原料:麥芽(小麥麥芽/大麥麥芽)、啤酒花
啤酒種類:Hefeweizen(擁有明顯果香)
酒精濃度:5.5%
容量:350ml * 6產品特色
口感醇厚溫和!非常適合不喜歡啤酒的人,也推薦給第一次喝啤酒的人。
使用至少 50% 的小麥麥芽且創造出「自然的醇厚」,讓人有種溫柔地融入大自然中的愜意。
風味有來自酵母的果香和濃郁香氣,可以聯想到香蕉和桃子,伴隨淡淡丁香等香料的香味。
因為使用的啤酒花較少,苦味低,易於飲用,香氣甜美。
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$899 $960
品牌: WA-SHU
威士忌雞尾酒,從沒想過的風味搭配一起,不敢喝威士忌的人也可以嘗試喔!產品資訊
品牌:WA-SHU
產地:台灣
原料:花生醬、威士忌
酒精:37.4%
容量:500ml產品特色
香氣豐厚,質地柔滑,含有花生濃郁滋味卻不帶油贅。純簡、乾淨,永不過時的經典魅力、WA-SHU級等的甘釀詮釋。品牌介紹
WA-SHU 和酒重在呈現餐飲『Less is More』的真諦。將這個精神運用在調酒上,單一風味代表的不是單調而是簡約、純粹,就像人們在濾淨雜思後,打開了內在感知,才有空間去感受生命的美好與平靜。
店主 Tomo san(稻葉智章)本人經驗豐富,歷經了在東京、..
$1,900 $2,100
品牌: 松本酒造
花果香及碳酸感,每年出產一次,帶有獨特礦物質味以及柑橘酸感,美味吸引力。產品資訊
品牌:松本酒造
產地:日本 京都
原料米:兵庫東條中部岡本產 特A級山田錦100%
精米步合:未公開
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
開瓶時你會聽到響聲,水霧立即從瓶口昇起,空氣瀰漫著甜美宜人的香氣,給人㇐種乾淨的感覺。
口感順滑,氣泡感挑動味蕾,淡淡的甘甜、鮮味及清爽的苦味完美平衡,散發出美妙的味道,這種細緻及明亮的質感,只有最新鲜的薄濁生酒才能帶來這種體驗。這是釀造季最後㇐款完全受注生產生酒,請享用它。飲用Tips
冰鎮後飲用。酒造介紹
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$2,070 $2,300
品牌: 加越酒造
淡淡的香蕉香氣、舌尖上的果香,口感乾淨,風味平衡,適合搭配濃郁風味料理。產品資訊
品牌:加越酒造
產地:日本 石川縣
原料米:百万石乃白
日本酒度:+2
酸度:1.5
精米步合:50%
酒精濃度:17.5%
容量:720ml產品特色
第105屆全國清酒評審會金賞肯定了「加賀ノ月 」這作品。創業至今,已累積獲得16枚金賞的佳績,成為了北陸地區之中評價最高級別的酒造。
金沢68號,全新酒米:百万石乃白。輕微果香,舒服的果酸呈現,俐落收尾,餘韻乾淨。獲獎紀錄
2012、2013挪威諾貝爾獎晚餐會指定用酒之頂級酒造
BY25全国新酒鑑評会入賞
加越酒造..
$2,170 $2,170
品牌: 平孝酒造
一年只釀造一回的限量作品之一。以象徵繁榮的「葫蘆」和有「勝利」之意的「Japan Blue」為外瓶設計,用來送禮或留在家中作花瓶使用都非常合適。◆ 預計明年到貨(時間尚未知)產品資訊
品牌:平孝酒造
產地:日本 宮城縣
原料米:兵庫縣吉川區特A山田錦
精米步合:40%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
「勝色」是日本自古以來就存在的深藍色。
將獲勝的文字透過敲打的方式塗在布料上,使顏色變得更深,成為鎌倉時代武士最喜歡的顏色,並經常用於盔甲和頭盔上。最近,它被採用為日本國家足球隊的隊服,被稱為“日本藍”。
將山田錦中最高級的兵庫縣特A吉川產的山..
$4,500 $5,000
品牌: ICHID°
清酒界的香檳王 Dom Pérignon!堪稱米香檳的巔峰之作。手工過濾使其達到水晶般的透明度。產品資訊
品牌:ICHID°
產地:日本 東京
原料米:國產米
精米步合:50%
酒精濃度:14%
容量:720ml產品特色
猶如跳入清澈的熱帶海洋,被氣泡包圍。細膩的氣泡入口的瞬間,幸福無與倫比。
手工過濾使其達到水晶般的透明度和最優質的口感。此外,經過了更長時間的精心發酵,這款清酒擁有堪比香檳泡沫的質感和持久度。這款精心泡制的水晶清酒層次分明、甜味層層遞進,一嘗便為之傾倒,是一顆令人著迷的水晶。
清酒 x 酸度:中性 x 微暗 => 優雅的味道,適合作為餐..
$7,999 $8,888
品牌: 大雪溪酒造
這是每位父親都值得獲得的獎狀!父親節限定酒盛夏上市產品資訊
品牌:大雪溪酒造
酒米:未公開
精米步合:59%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
大雪溪獻給父親的專屬限定酒款!今年父親節,酒與心意一起奉上!
父親總是支持我們各段人生歷程默默的那個、無私奉獻的那個、大方的那個、極速救援的那個偉大角色。如果有「父親學校」,那麼父親節這天,我們便該懷抱感謝的心,頒給父親一張專屬的獎狀,並且將難以訴說的愛與情,用敲杯敬酒的方式與父親暢飲盡興。
這款酒為父親節限定款,清新吟釀香氣為開端,清爽不拖泥帶水,具備夏季需要的消暑暢快口感。酒標別出心裁,是一..
$1,388 $1,588
2024唯一一次到貨!先訂鮮享受!日本、美國旗艦級酒款,首波限量欲購從速。產品資訊
品牌:獺祭 BLUE NEW YORK 藏
產地:美國
原料米:日本 山田錦
精米步合:23%
酒精濃度:14%
容量:720ml產品特色
為釀造最優質的清酒,特別選用被譽為酒米之王的山田錦精米至23%,展現出優雅、華麗和清爽的甜味。
不僅是追求重視日本獺祭的味道及香氣,而是致力於在紐約的環境條件,釀造出最高品質的酒!酒造介紹
2022年第四季釋出旭酒造銘柄「獺祭」在美國設廠消息,2024年2月官方終於宣佈在紐約州海德帕克開設釀造廠,同時推出美國線品牌「DASS..
$3,980 $3,980











