酒品
品牌: 御前酒酒造
高峰之逸品!享受青草與荔枝香氣,米香濃郁,口感沈穩。產品資訊
品牌:御前酒酒造
產地:日本 岡山縣
原料米:雄町米
日本酒度:+3
酸度:1.6
精米步合:40%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
以岡山縣出產的100%雄町米為基礎,將洗米到麴造的每一個步驟都呈現精心的手工工藝。透過這樣的用心製作,您將品嚐到那清新如青草、芳香似荔枝的獨特香氣。而雄町米的特殊風味,搭配著純米大吟醸所獨有的風格口感,將帶給您一場無與倫比的美味體驗。飲用Tips
冷飲~常溫。適合料理:簡單的白魚菜餚,如鹽烤鯖魚和鹽烤香魚。酒造介紹
「御前酒」現..
$4,400
品牌: 御前酒酒造
香氣美麗而優雅,入口能真正感受到米飯的味道。產品資訊
品牌:御前酒酒造
產地:日本 岡山縣
原料米:雄町(岡山県産)
日本酒度:+3
酸度:1.6
精米步合:55%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
以雄町米為基礎,展現了其獨特的豐潤美味。它散發著優雅清淡的瓜果香氣,並帶有稍熟的香蕉甜味。入口後,你能夠充分感受到雄町米的香氣,同時伴隨著溫和的辛口和輕柔的酸感。這種口感的平衡使得這款清酒更加豐富且令人愉悅。
酒名稱源自昭和初期詩人與謝野晶子在釀酒廠住宿期間欣賞山景時所寫的一首詩:「清晨,如意山下的客房,深山樹木綠波蕩漾重疊。」飲用Tips
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$1,600
品牌: 御前酒酒造
數量限定品。以檜木盒包裝的高級清酒,最好的清酒裝在最好的容器中,送禮展現最高心意。產品資訊
品牌:御前酒酒造
產地:日本 岡山縣
原料米:雄町(岡山県産)
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米步合:40%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
精選了絕佳的雄町米和歷史悠久的菩提酛進行完美的融合。它展現了極致的甜美口感,醇厚而微妙,散發出白桃果香與雄町米獨特的酸度,絕對令人驚艷。特等雄町2.2表示採用符合2.2毫米尺寸的頂級米粒,並經過精心的研磨處理,米粒的保留率只有40%。而外盒和酒槽則選用了岡山縣的檜木,通過精心的手工製作而成,展現了極高的品質。
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$18,000
品牌: 浜田株式会社 Faucon
具有體積感的清爽口感!白桃、荔枝、橘子等華麗水果的香氣與牛奶糖、堅果的香氣互相協調,營造出飽滿華麗的印象。產品資訊
品牌:浜田株式会社 Faucon
產地:日本 山形縣
原料米:艶姫 (つや姫)
日本酒度:-2
酸度:1.1
精米步合:58%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
華麗的荔枝、橙子等水果的香味,與牛奶凍、堅果的香味相得益彰。
豐滿華麗的印象脫穎而出,溫和的酸度給人一種清爽的感覺,乾爽的餘味深長。獲獎紀錄2021 白酒杯日本酒大賞ワイングラスでおいしい日本酒アワード メイン部門
2021 全国燗酒コンテスト202..
$1,220 $1,440
品牌: 浜田株式会社 Faucon
白桃、香蕉等果香與蠟梅、苦杏仁香完美融合在一起。口感醇厚、柔和,酸度柔和、餘韻悠長。產品資訊
品牌:浜田株式会社 Faucon
產地:日本 山形縣
原料米:出羽の里
日本酒度:-4
酸度:1.4
精米步合:57%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
白桃、黃桃、香蕉等水果的香氣與日本五香粉和苦杏仁的香氣完美融合。
充滿圓潤柔軟的甜味和豐滿的印象,給人溫柔清新之感的酸味隨之而來的蔓。獲獎紀錄
全国燗酒コンテスト2021 プレミアム燗酒部門 金賞飲用Tips
冰飲~溫飲。適合搭配:肉類、馬鈴薯、牛肉。酒造介紹
長年培..
$1,220 $1,440
品牌: 京都丹波葡萄酒
入口深沉而堅實。濃郁深色水果味,略帶甜味。單寧量高,有澀味,酸度很強,但隨著陳年變得柔和圓潤,單寧平衡,餘韻複雜,帶有一絲鐵味。產品資訊
品牌:京都丹波葡萄酒
產地:日本 京都府
原料:Tannat
酒精濃度:12%
容量:750ml產品特色
摘採稀有萄品種「塔納」釀造,其特點是澀味較重被譽為「單寧」的詞源,酒勁十足,葡萄味道與豐富單寧平衡恰好,是款能感受溫和成熟餘韻的紅酒。這瓶酒具有極其順滑的單寧和深度,同時還具有暗示日本葡萄酒典型的美味的味道。
Tannat 葡萄是一種具有巨大潛力的品種,經過適當的釀造和陳年,能夠產出高品質、長時間收藏的紅葡萄酒。
★ 塔納..
$1,930 $2,100
品牌: 澄川酒造場
酒體表現溫潤帶出些梨與香瓜氣味,適合與各式海鮮料理搭配!產品資訊
品牌:澄川酒造場
產地:日本 山口縣
原料米:愛山
精米步合:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
華麗果香調性,以些哈密瓜香氣作為基底,混雜些白桃、富士蘋果香氣,調性表現細緻,酒體飽滿而與香氣相襯,在口腔中帶出些許甜潤表現後滑落喉間,是款動人佳釀。飲用Tips
適飲溫度:5~15 °C。純飲或搭配烤魚、生魚片、煮物等海鮮料理。酒造介紹
澄川酒造場創立於1921年,位置在山口縣東北部的萩市。現為第四代藏元「澄川宜史」掌舵,其大學三年級時期進入「高木酒造」(銘柄:..
$1,870 $2,200
品牌: 忍蒸餾所
全台限量!在波本桶及珍貴的水楢桶中熟成,值得收藏~產品資訊
品牌:忍蒸餾所
產地:日本 岐阜縣
桶型:波本桶、水楢桶
盔甲材質:ABS
酒精濃度:43%
容量:700ml產品特色
全新酒款「忍SHINOBU 將軍調和威士忌」武士道一番賞活動率先亮相!
* 香氣:穀物及成熟水果、香草並帶有牛奶糖的奶油甜香。
* 口感:平衡的甜味帶有中等的油脂口感,焦糖和香草。
* 尾韻:溫暖且帶有檀香、香草,並以黑巧克力做收尾。
向日本封建時代傳奇的軍事領袖致敬。 將軍代表了權力的巔峰、領導力以及卓越的戰略智慧。忍將軍調和威士忌透過其卓越的調和技術和工藝展現了這些特質。這款..
$1,990 $1,990
品牌: 宮城峽蒸餾所
清爽口感,帶有花香、香蕉、甘草和蜂蠟香氣,推薦加水或純飲。產品資訊
品牌:宮城峽蒸餾所
產地:日本 宮城縣
酒精濃度:45%
酒款容量:700ml產品特色使用大型壺式蒸餾器進行間接蒸汽蒸餾
使用輕泥煤和無泥煤的麥芽大麥,整體偏雪莉桶調性宮城峽的麥芽威士忌被形容為優雅且果香四溢。由輕微泥煤和無泥煤的麥芽大麥製成,透過大型的銅壺蒸餾出來的宮城峽威士忌展現了獨特的果香和細緻的口感。顏色:深金色。
香氣:風味濃郁豐富,帶著鳶尾花、麥芽大麥、香蕉、甘草、花卉和蜂蠟。
口感:活潑且優雅。麥芽大麥、甘草、香料(薑、肉桂)、巧克力和草本..
$1,950 $2,300
品牌: 小林酒造
限量季節品!令人滿意且壓倒群芳的高品質利口酒,濃郁且鮮甜的葡萄風味,就像在吃完熟的鮮果。產品資訊
品牌:小林酒造
產地:日本 北海道
容量:720ml
酒精濃度:9%產品特色
季節限定品,嚴選100%國產葡萄並使用專利技術釀製,原封保存新鮮果實風味,顆粒飽滿的葡萄果肉水潤感讓人欲罷不能,濃郁鮮甜的滋味忍不住一杯接著一杯。
這是自2019年以來作為「日本農產品支援計畫」的一部分,採用國內著名產區種植的葡萄,採用最新原料加工技術精心加工而成。
※ 來自葡萄的天然沉澱物會浮在液面上,建議飲用前先輕輕搖勻。飲用Tips
推薦直飲或加入冰塊、氣泡水增加清爽感!
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$1,500 $1,600
品牌: 六花酒造
無比輕盈,清爽酸度,無酒感,一次喝掉一瓶超EASY~產品資訊
品牌:六花酒造
產地:日本 青森縣
原料米:麹米(青森県産華さやか)/ 掛米(青森県産華さやか)
日本酒度:-19
酸度:2.1
精米步合:60%
酒精濃度:13%
容量:720ml產品特色
使用產自白神山的「白神酵母9號」釀造的純米酒。
原料米「華さやか」的氨基酸含量較低,因此很容易獲得清爽的清酒品質。因為這項特性,所以可以享受獨特的酸味、清爽的口感以及麝香葡萄般的風味。另外,酒精含量低,即使對於不常喝日本酒的人也很容易飲用。請嘗試一次。飲用Tips
冰飲~常溫。魚類及貝類生牛肉片、芥..
$1,500 $1,500
品牌: 六花酒造
即使是長年熟成古酒,口感依然清爽優雅,怎麼都喝不膩。產品資訊
品牌:六花酒造
產地:日本 青森縣
原料米:青森縣產 華吹雪
日本酒度:-2
酸度:2.1
精米步合:55%
酒精濃度:18%
容量:720ml產品特色
靜置10年以上長期熟成的特別純米酒,釀出的酒香氣獨特且濃郁、顏色呈現琥珀色。
龍飛之名取自津輕半島最北端的龍飛崎,使用此地的名水「龍飛名水」,是打通連接本洲及北海道的青函隧道,而從地底冒出的天然水。因龍飛崎當地氣候涼爽,用龍飛名水釀造的酒會特別輕薄順口,且龍飛崎的水屬於弱鹼性,比六花酒造其他款酒用的「白神山地」的地下水硬度更低,因此喝起來味道特別..
$1,500 $1,800











