酒品

經過桶陳的白蘭地梅酒，漂亮酸度，少量供應。產品資訊 品牌：池田町葡萄・葡萄酒研究所 產地：日本 北海道 酒精濃度：12% 容量：500ml產品特色 此酒款為「池田町葡萄・葡萄酒研究所」將北海道當季農家所產出青梅，與該酒造自滿的白蘭地原酒一同放置於法國橡木桶進行醃漬熟成。青梅中的淡雅酸香與白蘭地的甘甜濃醇搭配出精緻的完美旋律，將東西方造酒文化做出跨界整合的最佳典範。此款梅酒因其基酒為白蘭地，甜度較一般市售梅酒低，取而代之是濃郁且溫潤的後味，深受成年人喜愛。【酒造介紹】 與法國布根地（Bourgogne）同緯度的北海道，具有生產優質葡萄酒的潛力。不同於布..

口感像葡萄酒般，帶點丹寧感，彈珠汽水的香氣撲鼻。產品資訊 品牌：与謝娘酒造 產地：日本 京都府 原料米：有機越光米 酵母：山梨縣紅酒酵母 精米步合：65% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 以山梨縣紅酒酵母釀造的清酒散發出彈珠汽水的獨特氣息，同時帶有微妙的丹寧味道和令人愉悅的氣泡口感。入口時，您會發現它的酸度與一般的乳酸清酒不同，更接近於白葡萄酒的酸味。整體上，它的香氣和口感幾乎可以與用白索維翁葡萄釀製的葡萄酒相媲美。飲用Tips冰飲，也可以加氣泡水、檸檬汁一起飲用。適合用紅酒杯品飲。 搭配料理：起司拼盤。酒造介紹..

送禮的好選擇！展現一絲不苟又潔淨簡單的方塊同花大順調性。產品資訊 品牌：山本合名會社 產地：日本 秋田縣 原料米：美郷錦、酒こまち、改良信交、美山錦、吟の精 日本酒度：+1 酸度：1.5 酵母：五種酵母 精米度：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 香氣表現部分，此作以八分熟哈密瓜香氣作為基底，中後段混著點青草、毛桃、青蘋果一類香氣，將調性拉向清爽表現而不至流於甜潤。入口，最初是那宛如果物一般甜潤，而在後段帶出些微俐落辛口感，尾韻表現中等水準，尚稱俐落。酒造介紹 明治34年創業，當時是從一間小酒造到到大正時期開始擴大規模，昭和..

G74酵母容易產生類似香蕉的香氣，插圖中描繪了一把刀叉，因為這款酒是用來搭配食物享用的。產品資訊 品牌：石塚酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：五百万石 日本酒度：-3 酸度：2.1 酵母：G74 (新潟試験場酵母) (白麹酒母) 精米步合：65% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 希望打造甜味且乾淨，同時可以在用餐時與任何人一起分享的日本酒。 使用白麴酒母&糯米四段仕入原酒 (酒精濃度15%)，糯米四段仕入與白麴酒母的辛口感打㐀出一起用餐時也可以享受的酒款。帶有清爽感水及檸檬酸味，同時可以飲用到原酒有些許白麴的酸味加上俐落的尾韻，希望展現..

愛媛縣首款柑橘琴酒，飽滿柑橘香氣，加入蘇打水酒體變得混濁，代表萃取濃度非常高。產品資訊 品牌：近藤酒造 產地：日本 愛媛縣 原料：7種愛媛橘子相關植物藥材、杜松子 酒精濃度：48% 容量： 720ml產品特色 使用日本溫州蜜柑的頂級品牌「真穴蜜柑」的七種原料及杜松子蒸餾而成的精釀琴酒。充滿柑橘、綠葉、藍天和海洋的香味。「Pachi pachi」這個名字的由來是來自採摘的聲音，這是真穴地區精心採摘柑橘的傳統。飲用Tips加冰塊、通寧水或氣泡水。亦可加入柑橘類水果，如萊姆、檸檬、柳橙等調飲。 建議搭配臺菜、炸物、鍋物與各式甜點。..

採用白麴釀造，低酒精原酒，卻擁有令人驚豔的飽滿口感。產品資訊 品牌：天領盃酒造 產地：日本新潟縣 原料米：一本〆 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：未公開 酒精：10.5% 容量：720ml產品特色 讓低酒精的酒體不致於平板單調，反而呈現出溫和甜潤與優雅餘韻。 白麴帶來的酸味不過於搶戲，反而為整體酒質賦予俐落與透明感。讓人自然聯想到午後陽光、夏日晴空下輕快的舉杯暢飲的情景。酒造介紹 天領盃酒造是位於日本新潟縣佐渡市的一家清酒酒造，以生產高品質、口感柔和清爽的清酒而聞名。 該酒造使用佐渡特有的「越淡麗」酒米和佐渡最高峰「金北山」的伏流..

這是一款甜酒，以稀有的米爾斯葡萄品種釀製而成，發酵程度極輕，具有非常迷人的香氣和讓人聯想到玫瑰的味道。產品資訊 品牌：奥野田葡萄酒醸造 產地：日本 山梨縣造 原料：(山梨縣甲州市產) Mills為主體造 酒精濃度：8.5% 容量：750ml產品特色 類型：粉紅/Still/微甘口 瀰漫著玫瑰花、荔枝、白桃般的浪漫芳香，完美呈現稀有黑葡萄品種「Mills」的特色，在口中綻放淡雅甘甜滋味，點綴清爽酸度，馥郁香氣加上飽滿的口感層次感十足，柔美餘韻繚繞不絕。飲用Tips搭餐推薦：藍紋乳酪、乳酪甜點、生火腿水果沙拉、玫瑰覆盆莓馬卡龍 建議適飲溫度：6~10..

像是白葡萄酒般的新式日本酒！葡萄柚等柑橘水果調性令人一杯接一杯。產品資訊 品牌：仙禽酒造 產地：日本 栃木縣 原料米：山田錦 精米步合：50% 日本酒度：未公開 酸度：未公開 酒精：14% 容量：720ml產品特色 上立香呈現葡萄柚與柳橙的香氣，含在口中的口感呈現出圓潤厚實的旨味，接著則是輕快的甜味和隨之而來的酸味相繼而來，令人感受到酸甜的清爽感。尾韻輕盈，是新鮮和具透明感的作品，後味是適度的辛口暢快感以及俐落的尾段。口感輕快又順口，是獨特有很有仙禽特色的夏之味道。飲用Tips 推薦冰鎮飲用酒造介紹 仙禽意為中國傳說神獸期盼酒造可以..

滿滿黑胡椒香氣！純飲辛辣感強烈，但隨即被胡椒香氣包圍，最適合加氣泡水製成Highball，跟排餐極為合拍！特殊風味務必一試。產品資訊 品牌：天盃酒造 產地：日本 福岡縣 原料：大麥、大麥麴、黑胡椒 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 天盃燒酎與柬埔寨產黑胡椒激盪嶄新味蕾火花！ 入口時陣陣辛麻刺激著舌尖，隨後出現黑胡椒的濃郁香氣，尾段雖有著強烈收斂感卻層次分明。飲用Tips 可當作餐前酒，加入冰塊或 1:2 調製成 Highball。亦適合搭配排餐、燒鳥(鹽味、起司)、橄欖油漬料理、披薩、使用大蒜調味之料理。酒造介紹 天盃酒造位置..

得益於酒造獨特的巴氏殺菌法、裝瓶工藝和豐富的經驗，造就一款口感清爽，經過精煉、未經過濾的美味本釀造酒。產品資訊 品牌：新藤酒造店 產地：日本 山形縣 原料米：山田錦 日本酒度：+3 酸度：1.2 精米步合：65% 酒精：15% 容量：720ml產品特色 使用兵庫縣產山田錦釀製，清新華麗的香氣、柔滑潔淨的口感，展現山田錦明亮的口感、完成度高的酒款。酒造介紹 創業於明治三年（西元1870年）山形縣。 世間萬物流轉瞬變，就如山脈與水流，乍看之下似乎不變…然而山走地搖，也會改變水的流向；就好像釀酒，如何維持頂尖， 是非常困難的。 雅山流系列就是在..

不用急著喝完，麥香持久，主打「從第一口到最後都很好喝」＆可以一直喝的易飲啤酒。產品資訊 品牌：SUNTORY 三得利 產地：日本 酒精濃度：5% 容量：500ml * 3產品特色 這是一款「易飲」的酒款，適合下班回家後療癒自己慢慢品飲，主打「從第一口到最後都很好喝」。 優先考慮可以大口飲用的清爽感，原料添加了玉米，讓口感更乾淨，使用特別的「三重糖化工藝」技術，在進行糖化的時候特別花時間和心力進行了三次，將素材的特長引出。口感溫和滑順，吞下後不會有厚重的味道殘留，只留淡淡的果香，幾乎沒有苦味，是可以一直喝喝不膩的爽口啤酒。飲用Tips 搭配餃子、麻婆豆腐等經..

在低溫下緩慢蒸餾以鎖住香氣，展現豪華栗子香氣。產品資訊 品牌：無手無冠酒造 產地：日本 高知縣 原料：栗子 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 四國地方最長河川「四萬十川」上游的大正・十和・西土佐地區的高知縣北幡，是全高知縣最重要的栗子產地，「無手無冠 栗燒酎」就是上述地區的特色物產，上市迄今已超過30年。 使用 50% 的栗子，在低溫下緩慢蒸餾鎖住香氣。栗子淡淡的香氣和柔和的甜味在口中緩緩蔓延開來，放入陶壺中讓酒自然地呼吸～飲用Tips 建議單飲或加入大冰塊飲用，或是嘗試兌以熱水、蘇打水也能品嚐到它溫和的甘美風味。酒造介紹 ..