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芋燒酎

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小鹿芋燒酎 1.8L / 地瓜
-8 %
品牌: 小鹿酒造
小鹿燒酎中最知名的品項!產品資訊 品牌:小鹿酒造產地:日本 鹿兒島縣 原料:薩摩芋、米麴(日本國產米) 蒸餾法:常壓蒸餾 麴種:白麴 容量:1800ml 酒精度數:25%產品特色 小鹿燒酎系列產品中最知名且受歡迎的品項。使用最高等級的新鮮薩摩芋「黃金千貫(コガネ センガン)」,典雅芬芳、洗鍊清甜,是晚餐後最好的享受。獲獎紀錄 「鹿兒島縣本格燒酎評鑑會」優等賞酒造介紹 1971年由鹿兒島當地四間歷史悠久的酒造組成「小鹿酒造協同組合」為發端,為鹿兒島當地著名的酒造。 天之恩惠「水」 小鹿的故鄉─鹿屋市吾平町,位於國見山地。下雨時,雨經過..
$1,750 $1,900
品牌: 天星酒造
入口後,奶香與紅遙甘藷的甜味完美融合,令人愉悅,堪比目前流行的風味燒酒,並將紅薯燒酎的概念提升到了一個新的高度。產品資訊 品牌:天星酒造 產地:日本 鹿兒島 原料:甘藷、米麴 蒸餾方式:一半常壓蒸餾,一半中壓蒸餾 酒精濃度:25% 容量:720ml / 1500ml產品特色 此燒酎誕生於「東北燒酎計畫」。該企劃由天星酒造的小薗杜氏及居住於宮城縣仙台市的兩位熱心人士發起(其一為仙台市經營「牡蠣とお酒 m tachi.」的平野先生),旨在日本酒文化根深蒂固的東北地區推廣燒酎。 「ネッチュウ(Nechu)」這個名字據說源自於計畫中的「熱意」。而「シン(Shin)」則意..
$1,500~$2,750
5年貯蔵原酒 げんもん / 地瓜
-13 %
品牌: 小鹿酒造
濃厚風味、滑順口感。完全沒有高酒精度的刺激感。產品資訊 品牌:小鹿酒造產地:日本 鹿兒島縣 原料:薩摩芋、米麴(日本國產米) 蒸餾法:常壓蒸餾 麴種:白麴 容量:720ml 酒精度數:38%產品特色 「時間」是精品燒酎的美味關鍵。此款燒酎經過五年貯藏,使酒液裡的各種物質獲得充分的休眠與融合。熟成後的燒酎更加圓潤和諧,口感滑順而不覺酒精感。酒造介紹 1971年由鹿兒島當地四間歷史悠久的酒造組成「小鹿酒造協同組合」為發端,為鹿兒島當地著名的酒造。 天之恩惠「水」 小鹿的故鄉─鹿屋市吾平町,位於國見山地。下雨時,雨經過國見山地的森林,滲透到山上的土..
$1,980 $2,280
品牌: 濱田酒造
抹茶 × 芋燒酎,全新組合登場!產品資訊 品牌:濱田酒造 產地:鹿兒島 原料:黄金千貫、米麴(日本國產米)、白麴、鹿兒島產抹茶、鹿兒島產綠茶 酒精濃度:25% 容量:720ml / 1800ml產品特色 大家期待很久的赤兔馬首款茶系芋燒酎! 酒造上半年有先釋出一些限定店鋪販售的測試版本,在耐心等待下,終於等來精心調整過的最終標準版!樂酌一次就要帶給大家最完美的新品體驗! 巧妙融合了「薩州 赤兎馬」本格芋燒酎的純淨底蘊,以及鹿兒島縣產抹茶與綠茶的清香。赤兎馬標誌性的輕盈果香,交織抹茶的甘甜、細緻的苦韻與煎茶的爽朗香氣,構築出甜味與澀味兼容、平衡絕妙的風味層次。 ..
$1,690~$2,890
品牌: 濱田酒造
限定逸品,厚醇甘甜。產品資訊 品牌:濱田酒造產地:鹿兒島原料:穎娃紫芋酒精濃度:25%容量:► 720ml► 1.8L產品特色 產量稀少的限定逸品!夢幻燒酎-赤兔馬 紫芋燒酎。採用高品質穎娃紫芋為原料,濃厚酒體帶有些許甘甜。飲用Tips 搭配各式燒物酒造介紹 秉承濱田精神,堅守傳統口味、技術和特質。 傳兵衛藏酒厰作爲手工製作的燒酒酒厰,創業於明治元年。一直以來,堅守著正宗焼酒的傳統口味、技術和特質。傳兵衛藏在釀酒時使用的酒甕、蒸餾器、酒麯室等,一個一個都非常講究。以長年的釀酒經驗技術為基礎,才得以釀得香甜醇厚的正宗燒酒。正因爲是手工釀製,必須根..
$1,350~$3,000
品牌: 杜島酒作
◎ 台灣地酒產品特色:使用飽滿綿密的台灣大安芋(也就是大家熟知的大甲芋),運用二次蒸餾技術製成高純度的蒸餾白酒。滿滿的芋頭香氣,滑順的酒體口感,造就一瓶有土地芳醇情誼的純淨之酒。..
$950
品牌: 知覽釀造
濃郁的甜味,並帶有清爽柑橘香氣和醇厚的口感。產品資訊 品牌:知覽釀造 產地:日本 鹿兒島 原料:鹿兒島產甘藷(黃金千貫+農林58號)、米麴(白麴) 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 使用了富含柑橘果香的浜小町甘薯與經典的黃金千貫進行釀製,誕生了一款極具特色的燒酎。 出自知覧釀造的高超技藝,巧妙地將兩種甘薯的獨特特性完美融合。開瓶後會立刻感受到上乘的甜味和柑橘風味帶來新鮮感。品嚐時,會感受到酒體的細膩與如黃金千貫的甘甜。獲獎紀錄 2024 TWC 燒酒類別最高金獎飲用Tips 飲用時可選擇水割、碳酸割、冰鎮或熱水割等,皆能體驗到其豐潤的..
$1,380
品牌: 渡邊酒造
較白麴濃郁,易入口,深沉後韻。產品資訊 品牌:渡邊酒造 產地:日本 宮崎縣 容量:720ml 酒精濃度:25% 原料: 甘薯 自家栽培「黄金千貫」 83.4% 麴米 宮崎縣産 「Natsunoemi」 16.6%產品特色 使用黑麴釀造帶有渾厚感的酒體,醇厚的韻味,餘韻悠長。 是極好入口的酒,也有相對罕見的深沉後韻,香氣也被譽爲有田野的氣息。飲用Tips 加熱水、加水飲用。酒造介紹 唯一用風土條件來表達蒸餾酒的兩兄弟。 渡邊酒造位於宮崎縣的燒酎酒窖。這裡生產的燒酎,從原料甘藷的種植到蒸餾、裝瓶,所有工序流程都請釀酒師傅親自執行。 ..
$2,200
品牌: 柳田酒造
透過兩次蒸餾,能清晰地表現出如薰衣草般華麗的香氣,以及如蜜糖般甜美的香氣。具有複雜而濃郁的風味,帶來豐富而立體的餘韻。產品資訊 品牌:柳田酒造 產地:日本 宮崎縣 原料:甘藷、麥 酒精濃度:41% 容量:500ml產品特色 此銘柄是顛覆傳統芋燒酎印象的革新之作,採用罕見二次蒸餾工法(第一次蒸餾充分釋放香氣成分,第二次蒸餾則選擇性地萃取這些成分),並調和芋、麥原酒與水楢桶熟成原酒,打造出層次豐富且極具深度的香氣結構。聚焦花香調與蜂蜜般甘醇分子設計,呈現華麗優雅又細膩的風味表現。口感乾淨立體、餘韻悠長,不僅吸引燒酎與威士忌愛好者,也非常適合初入門者探索,是款兼具實驗精神..
$3,300
品牌: 姬泉酒造
清爽中帶著甜味,香氣濃郁,由於無濾過酒體,稍有渾濁和油酯感,加熱水或冰水口感滑順。產品資訊 品牌:姬泉酒造 產地:日本 宮崎縣 原料:甘藷(さつまいも)、米麹 蒸餾方式:常壓蒸餾 酒精濃度:25% 容量:720ml / 1800ml產品特色 夏茜是使用被稱為「玉茜」的一種地瓜與白麴釀造,經過常壓蒸餾而成的燒酎。在釀酒人的技術下,保留了玉茜本來的旨味、甜味,口感清爽並帶有華麗的香氣。飲用Tips 純飲。加冰塊或熱水,風味更迷人。酒造介紹 創業於天保二年(1831)的姬泉酒造合資會社,是位於宮崎縣中央偏北的地方。四周環山。 創業初期是以釀..
$1,500~$2,400
品牌: 落合酒造
完全不加水的34%版本!品嚐大阪為復興農業所種植的「夢絲」品種紅薯的甘美與香氣。產品資訊 品牌:落合酒造 產地:釀酒 - 日本 宮崎縣 / 地瓜生產 - 大阪八尾市オオサカポテト 原料:地瓜(夢シルク)・米麹 酒精濃度:34% 容量:720ml產品特色 由大阪農地復興團體「オオサカポテト」栽種的當地地瓜品種「夢絲(Silk Sweet)」製作而成。 「夢絲」(品種:Silk Sweet)是大阪產的一個特別的品種,只有致力於解決大阪農業難題的生產者才能種植。由於巧妙的種植和陳化方法,這種红薯以其絲滑的口感和精緻的甜味而聞名。夢絲糖度高,風味精緻,蒸餾後會散發出甜美的..
$4,300
使用棲息在酒造,由歷史孕育的本土麴菌,口感柔和,風味淡雅,帶有高級晶糖般的甘美。產品資訊 品牌:中村酒造場 產地:日本 鹿兒島 原料:甘藷、米麴 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 沒有額外添加酵母,僅依靠棲息在酒造中的天然酵母發揮作用,耗費時間慢慢發酵,和粗獷的三種混合麴相比,酵母無添加的味道十分淨透溫和,帶有淡雅甜味,彷彿品嘗高級砂糖般享受自然甘醇的風味,且交織恰到好處的複雜層次感,雕琢出獨特個性。飲用Tips 加冰塊、氣泡水、冰水或熱水。酒造介紹 1888年創立,位於鹿兒島縣霧島市,自創業以來全神貫注在芋燒酎的製作上,全量甕..
$1,750
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