芋燒酎

入口後，奶香與紅遙甘藷的甜味完美融合，令人愉悅，堪比目前流行的風味燒酒，並將紅薯燒酎的概念提升到了一個新的高度。產品資訊 品牌：天星酒造 產地：日本 鹿兒島 原料：甘藷、米麴 蒸餾方式：一半常壓蒸餾，一半中壓蒸餾 酒精濃度：25% 容量：720ml / 1500ml產品特色 此燒酎誕生於「東北燒酎計畫」。該企劃由天星酒造的小薗杜氏及居住於宮城縣仙台市的兩位熱心人士發起(其一為仙台市經營「牡蠣とお酒 m tachi.」的平野先生)，旨在日本酒文化根深蒂固的東北地區推廣燒酎。 「ネッチュウ（Nechu）」這個名字據說源自於計畫中的「熱意」。而「シン（Shin）」則意..

雪莉酒樽中儲藏十年的芋燒酎，甘藷香氣明顯、有深度，非常耐喝。產品資訊 品牌：西酒造 產地：日本 鹿兒島 原料：黃金千貫、米麴、米 容量：720ml 酒精度數：40%產品特色 將甘薯的可能性，熟成至最大極限。淡雅的琥珀色，正是將最高品質的原酒，於雪莉酒樽中儲藏十年、長期熟成後，風味及歲月交纖出濃厚芳醇滋味的最佳証明。盒上標示的法語「Eau de Vie」意為「生命之水」，為白蘭地原酒(蒸餾酒原酒)的總稱。經長期儲藏，甘薯的香氣更鮮明、富有深度，隱約的甘甜及餘韻殘留的高雅滋味，有如受天使誘惑、身楚夢境般的極緻幸福滋味。酒造介紹 西酒造製作的燒酎，最大目..

釀酒人精湛技術發揮！綾紫芋與白麴釀造出的濃郁果香風味與醇厚甘甜。產品資訊 品牌：姬泉酒造 產地：日本 宮崎縣 原料：地瓜（さつまいも綾紫芋）、米麴 蒸餾：常壓蒸餾 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 使用九州南部產的紫地瓜(綾紫)與白麴所釀造出一款醇厚且富有甜味、並散發出濃郁果香的燒酎。飲用Tips 加入冰塊或氣泡水、冰水、熱水。酒造介紹 創業於天保二年(1831)的姬泉酒造合資會社，是位於宮崎縣中央偏北的地方。四周環山。 創業初期是以釀造與販賣清酒為主，直到昭和43年(1968) 以後才改變成生產燒酎。在130餘年的酒藏中，..

◎ 台灣地酒產品特色：使用飽滿綿密的台灣大安芋(也就是大家熟知的大甲芋)，運用二次蒸餾技術製成高純度的蒸餾白酒。滿滿的芋頭香氣，滑順的酒體口感，造就一瓶有土地芳醇情誼的純淨之酒。..

獨特！有柑橘、紅茶香氣的燒酎風味。產品資訊 品牌：黑木本店產地：日本 宮崎縣成分：甘藷、米麴容量：720ml酒精濃度：25%產品特色 柑橘、花香、紅茶般香氣繚繞舌尖，餘韻無窮。 命名亦有分享滿足喜悅之意，如溫暖的宮崎氣候， 希望透過馥郁芳香的燒酎，帶給品飲者開朗、朝氣蓬勃的心情。 採用自家農業生產機構所栽培的新品種地瓜「玉茜」，產量稀少， 其果肉呈現鮮豔橘色，香氣飽滿豐富； 麴米則使用宮崎縣產日之光米，以黑麴仕入。酒造介紹 黑木本店創業於明治18年。 以「農」為根基的燒酎酒造，也是宮崎縣內屈指可數的農業生產業者， 擁有自家農園，重視燒酎原物料甘藷、麥..

八丈島最受歡迎的燒酎。這款燒酒完美平衡了大麥的順滑口感和甘藷的濃郁香氣。產品資訊 品牌：八丈島酒造 產地：日本 八丈島 原料：八丈島產地瓜 / 麥 酒精濃度：25% 容量：700ml產品特色 八重椿是由麥燒酎和地瓜燒酎混合而成，口感細膩柔和，餘韻甘甜。 散發著大麥的清香，入口後隱隱透出地瓜的香氣。如果麥燒酎無法滿足您的味蕾，不妨試試這款。 酒瓶為方瓶。八丈島自古以來就大量使用燒酒，因此島上所有的燒酒釀造廠都使用這種酒瓶，並致力於回收。飲用Tips 加冰、兌水、氣泡水均可，請依個人喜好飲用。酒造介紹 自1915年(大正4年)創業以來距今已..

2年熟成、散發沉穩芳醇的地瓜香氣，微甜，質地柔軟溫和，香氣回味悠長而持久。產品資訊 品牌：大和櫻酒造 產地：日本 鹿兒島 原料：甘藷(黃金千貫)、米麴 蒸餾法：常壓蒸餾 使用麴：白麴 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 特別採用鹿兒島產越光米製作麴米，著重在香氣表現，經由2年熟成，散發沉穩芳醇的地瓜香氣，濃密的甜味在口中綻放，入喉滑順，尾韻殘留些許辛口收斂感，風味細緻平衡。飲用Tips 因擁有豐富旨味，最推薦兌熱水，保持其紮實骨幹及提升辛口度。 加冰水、冰塊亦可。 適合搭配富含旨味的日式料理、生魚片、日式火鍋。酒造介紹 酒..

以「纖細」、「調和」、「餘韻」為主軸，展現紫薯特有的溫和香氣及甜味。產品資訊 品牌：小玉釀造 產地：日本 宮崎縣 原料：甘藷、米麴 酒精濃度：25% 容量：720ml / 1.8L產品特色 原料使用宮崎縣產的紅芋「宮崎紅」，加入白麴釀造長期低溫發酵，慢慢引導出紅芋特有的柑橘調清香，蒸餾後經過一年左右熟成才裝瓶，輕含在口中時能感受到溫和柔軟的觸感，隨後濃郁旨味擴散開來，口感十分醇厚，尾段有著辛口收斂感，紮實飽滿的酒質無論加冰塊、兌氣泡水或熱水皆能保有原始特色。飲用Tips 加冰塊、兌氣泡水或熱水皆合適。酒造介紹 風土◆酒藏歷史 -- 酒造的..

這是一瓶用熱愛土地的傻勁灌溉後產生的燒酎！地瓜是為烤地瓜釀造的品種，因此被打造成為一款即使是初學者也易於飲用，且口感令人滿足的特色紅薯燒酎。產品資訊 品牌：落合酒造 產地：釀酒 - 日本 宮崎縣 / 地瓜生產 - 大阪八尾市オオサカポテト 原料：地瓜（夢シルク）・米麹 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 由大阪農地復興團體「オオサカポテト」栽種的當地地瓜品種「夢絲（Silk Sweet）」製作而成。 「夢絲」（品種：Silk Sweet）是大阪產的一個特別的品種，只有致力於解決大阪農業難題的生產者才能種植。由於巧妙的種植和陳化方法，這種红薯以其絲滑的口感和..

濃厚風味、滑順口感。完全沒有高酒精度的刺激感。產品資訊 品牌：小鹿酒造產地：日本 鹿兒島縣 原料：薩摩芋、米麴（日本國產米） 蒸餾法：常壓蒸餾 麴種：白麴 容量：720ml 酒精度數：38%產品特色 「時間」是精品燒酎的美味關鍵。此款燒酎經過五年貯藏，使酒液裡的各種物質獲得充分的休眠與融合。熟成後的燒酎更加圓潤和諧，口感滑順而不覺酒精感。酒造介紹 1971年由鹿兒島當地四間歷史悠久的酒造組成「小鹿酒造協同組合」為發端，為鹿兒島當地著名的酒造。 天之恩惠「水」 小鹿的故鄉─鹿屋市吾平町，位於國見山地。下雨時，雨經過國見山地的森林，滲透到山上的土..

小鹿酒造的旗艦款燒酎。產品資訊 品牌：小鹿酒造產地：日本 鹿兒島縣 原料：薩摩芋、米麴（日本國產米） 蒸餾法：常壓蒸餾 麴種：黑麴 容量：720ml 酒精度數：30%產品特色 「天、地、人」即為小鹿酒造的釀造精神。以小鹿農業生產組合所栽培的高級芋蒸餾，並以黑麴發酵；完成之後置於甕中貯藏，使原物料、麴等各種物質的香氣達成良好的融合與平衡。酒造介紹 1971年由鹿兒島當地四間歷史悠久的酒造組成「小鹿酒造協同組合」為發端，為鹿兒島當地著名的酒造。 天之恩惠「水」 小鹿的故鄉─鹿屋市吾平町，位於國見山地。下雨時，雨經過國見山地的森林，滲透到山上的土壤..

最吸引人的是，它的甜味和香氣類似於蜂蜜或紅茶。產品資訊 品牌：天星酒造 產地：日本 鹿兒島 原料：道雫芋、米麴 酒精濃度：25% 容量：720ml / 1800ml產品特色 Michishizuku(道雫)由於對基腐病抵抗力強的特性而受到關注，被視為繼黃金千貫後最具潛力的新品種。此試驗釀造酒版本使用黑麴，拉長二次仕込的發酵時間，無濾過帶點濁白的狀態時兌水直接裝瓶，意圖強調纖細香氣及甜感特色。散發蒸熟地瓜香氣外還帶有如蜂蜜與紅茶般的甜美氣息，展現層次豐富又圓潤的口感。飲用Tips 適合加冰塊、兌熱水。酒造介紹 1901年由初代創業者松永貞信..