芋燒酎

尾韻流出 Custard 香的創意焼酎！產品資訊 品牌：國分酒造 產地：日本 鹿兒島 原料：鹿耳島縣產甘藷 酒精濃度：27% 容量：720ml產品特色 開瓶瞬間令人驚嘆的濃郁香甜香蕉香氣，倒入杯中會帶出哈密瓜香氣。 後味似卡士達奶油，帶點巧克力的苦味。酒造介紹 來自鹿兒島縣的國分酒造，以使用芋麴（甘藷麴）釀製百分之百的芋燒酎最為知名，此舉亦為業界始祖。國分酒造的芋燒酎所使用的原料包含芋和米，全部都是鹿兒島縣和宮崎縣產的產品。釀製用水是從國分酒造的地下100公尺處，取出的霧島山系川原溪谷的天然泉水。關於百分之百純芋燒酎作法，是沒有將芋特殊加工，只將..

清爽中帶著甜味，香氣濃郁，由於無濾過酒體，稍有渾濁和油酯感，加熱水或冰水口感滑順。產品資訊 品牌：姬泉酒造 產地：日本 宮崎縣 原料：甘藷（さつまいも）、米麹 蒸餾方式：常壓蒸餾 酒精濃度：25% 容量：720ml / 1800ml產品特色 夏茜是使用被稱為「玉茜」的一種地瓜與白麴釀造，經過常壓蒸餾而成的燒酎。在釀酒人的技術下，保留了玉茜本來的旨味、甜味，口感清爽並帶有華麗的香氣。飲用Tips 純飲。加冰塊或熱水，風味更迷人。酒造介紹 創業於天保二年(1831)的姬泉酒造合資會社，是位於宮崎縣中央偏北的地方。四周環山。 創業初期是以釀..

香氣奔放的原酒版本！香氣放大，口感更圓潤，最特別的是推薦加進咖哩調味，會有意外的美味收穫～產品資訊 品牌：小玉釀造 產地：日本 宮崎縣 原料：甘藷、米麴 酒精濃度：36% 容量：500ml產品特色 數量限定的原酒版本。原料使用宮崎縣產的紅芋「宮崎紅」，香氣奔放，甘甜溫潤的味道中能夠感受到原酒特有的強烈風味衝擊味蕾。飲用方式除了加冰塊、兌氣泡水之外，也十分推薦加進咖啡裡做調和，別有一番意想不到的滋味！飲用Tips 加冰塊、兌氣泡水之外，也十分推薦加進咖啡裡做調和。酒造介紹 風土◆酒藏歷史 -- 酒造的歷史可分為兩階段 現在的杜氏．金丸潤平..

入口後，奶香與紅遙甘藷的甜味完美融合，令人愉悅，堪比目前流行的風味燒酒，並將紅薯燒酎的概念提升到了一個新的高度。產品資訊 品牌：天星酒造 產地：日本 鹿兒島 原料：甘藷、米麴 蒸餾方式：一半常壓蒸餾，一半中壓蒸餾 酒精濃度：25% 容量：720ml / 1500ml產品特色 此燒酎誕生於「東北燒酎計畫」。該企劃由天星酒造的小薗杜氏及居住於宮城縣仙台市的兩位熱心人士發起(其一為仙台市經營「牡蠣とお酒 m tachi.」的平野先生)，旨在日本酒文化根深蒂固的東北地區推廣燒酎。 「ネッチュウ（Nechu）」這個名字據說源自於計畫中的「熱意」。而「シン（Shin）」則意..

紫薯特有的華麗香氣和清爽甜味，與陶罐中儲存和陳化所提取的濃郁味道相得益彰，形成了均衡的風味。產品資訊 品牌：櫻之鄉酒造 產地：日本 宮崎縣 原料：さつま芋（国産）、米麹 蒸餾方式：常壓 麴：白麴 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 來自宮崎縣王手門酒造，透明乾淨的藍色瓶身，本款芋燒酎使用黄金千貫與紅寿芋作為原料，同時採用白麹與黒麹，並經減壓蒸餾而成，濃烈中有柔軟的口感，適合湯割或是加冰飲用。獲獎紀錄 2023 TWSC（東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション）　焼酎部門 銀賞飲用Tips 湯割、加冰、加氣泡水飲用，都非常適合。 ..

小鹿酒造的旗艦款燒酎。產品資訊 品牌：小鹿酒造產地：日本 鹿兒島縣 原料：薩摩芋、米麴（日本國產米） 蒸餾法：常壓蒸餾 麴種：黑麴 容量：720ml 酒精度數：30%產品特色 「天、地、人」即為小鹿酒造的釀造精神。以小鹿農業生產組合所栽培的高級芋蒸餾，並以黑麴發酵；完成之後置於甕中貯藏，使原物料、麴等各種物質的香氣達成良好的融合與平衡。酒造介紹 1971年由鹿兒島當地四間歷史悠久的酒造組成「小鹿酒造協同組合」為發端，為鹿兒島當地著名的酒造。 天之恩惠「水」 小鹿的故鄉─鹿屋市吾平町，位於國見山地。下雨時，雨經過國見山地的森林，滲透到山上的土壤..

百分之百還原減壓蒸餾的芋燒酎，一滴水都不加的「濃醇爽勁」。口感柔和易飲，帶有淡淡的甘藷香氣。產品資訊 品牌：井上酒造 產地：日本 宮崎縣 原料：甘藷、米麴 蒸餾：減壓蒸餾 酒精濃度：38％ 容量：720ml產品特色 蒸餾後不添加一滴水，使這款原味燒酎成為一款珍品，它完美融合了「飫肥杉」特有的清爽口感和醇厚濃郁的酒體。 盡情享受原味清酒帶來的豐富體驗吧！獲獎紀錄 2023 東京威士忌及烈酒競賽（TWSC）燒酎類 金獎飲用Tips 建議純飲、加水或加蘇打水飲用。冰鎮後小酌一杯，口感更濃稠順滑，也是不錯的選擇。酒造介紹 酒造位於宮..

不同色系地瓜的混搭派對！口感平衡、層次豐富，挑戰舌感敏銳度。產品資訊 品牌：白石酒造 產地：日本 鹿兒島 原料：甘藷、米麴 酒精濃度：36% 容量：500ml產品特色 依照地瓜色系分成「白」、「橙」、「紅」、「紫」，共11個品種在同一地區混植栽培，不刻意突顯特定色系的味道，構築出絕妙平衡風味，柔和的口感中帶有複雜性，尾韻悠長深遠、層次感豐富。推薦不加冰塊僅使用冰水勾兌的水割方式。 ＊ 白：Joywhite、七福 ＊ 紅：紅春香、鈴Hokkuri、愛小町、姫ayaka ＊ 紫：種子島紫、福紫 ＊ 橙：隼人芋、Halloween Sweet、J-Red飲..

華麗香氣、輕盈酒體，適合加氣泡水或熱水飲用。產品資訊 品牌：渡邊酒造 產地：日本 宮崎縣 原料：甘藷、米麴 酒精濃度：30% 容量：720ml產品特色 從土壤耕作到完成蒸餾這個0～100的過程缺一不可，兼顧延續傳統及持續創新，渡邊兄弟互相尊重，在燒酎中表達彼此的世界觀，正如50：50之概念，缺少其中一環即無法維持平衡，相互發揮作用才有100分的效果，也因為有著製造者和品飲者的存在才能創造商品價值。 品種使用 Halloween Sweet 為主，混合其它多個品種蒸餾，彷彿蒸好的地瓜般散發甜蜜氣息。欲感受芳醇味道層次推薦兌熱水，沒有雜味又有恰到好處的份量感則推薦兌氣..

取三種紅色系甘藷的特色，香氣、甜度、口感，混搭出豐富滋味。產品資訊 品牌：白石酒造 產地：日本 鹿兒島 原料：甘藷、米麴 酒精濃度：33% 容量：500ml產品特色 原料挑選無農藥有機紅色系地瓜3個品種，且因品種糖度高易展現出豐富滋味，入口時能感受到如紅色果實般甜酸兼備的風味。 ＊ 紅：紅春香、紅masari、玉乙女飲用Tips 推薦可做1：1水割讓口感更加柔順，此外兌氣泡水亦可增加清爽度。酒造介紹 1894年創業，位於鹿兒島縣市來串木野市，到第三代為止製作芋燒酎和米燒酎，如今只專注在芋燒酎的生產上，代表銘柄「天狗櫻」是從創業一直持續至..

與阿不羅王濃郁口感相比，具有更明顯的花香氣息，濃厚口感很適合搭配肉類料理。產品資訊 品牌：株式會社酒蔵王手門 產地：日本 宮崎縣 原料：甘藷（紅壽：國産）／米麴（泰國米使用） 蒸餾方式：常壓 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 取名源自埃及「法老王」的日文諧音「Pha-ra-oh」，為同系列「不阿羅王」的進階版。 為了超越「不阿羅王」，我們打造了一種優雅且高貴的香氣，濃郁堅實的口感。透過混合常壓與減壓蒸餾的原酒，其香氣就像是百花盛開的芳香，而濃厚堅實的口感則如同大地的恩賜，這款酒最適合搭配牛排等肉類料理。獲獎紀錄 IWSC 2023銅獎 88p..

置於木桶中發酵，酒體乾淨甘甜無雜質。產品資訊 品牌：黑木本店 產地：日本 宮崎縣 原料：黃金千貫、米麴 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 所有原料皆使用宮崎縣兒湯郡本地契約農家提供的素材，地瓜品種為黃金千貫，黑麴以長米「南豐」製成，並於木桶中發酵。 具有穀物溫和的甘甜與紅茶般的勁道，骨幹清晰，風味層次分明，少了樸野的原物料特色，呈現出厚實溫暖的地瓜香氣與乾淨無雜味的尾韻。酒造介紹 黑木本店創業於明治18年。 以「農」為根基的燒酎酒造，也是宮崎縣內屈指可數的農業生產業者，擁有自家農園，重視燒酎原物料甘藷、麥、米等農作物栽種，開發有機土壤..