果實酒/利口酒
品牌: ANTELOPE
濃郁巧克力與臍橙結合,緊實的酸甜平衡和典型的橙子風味。★ 可加購禮盒,可放入三瓶 ANTELOPE 蜂蜜酒:【前往加購】產品資訊
品牌:ANTELOPE
產地:日本 滋賀縣
原料:蜂蜜(緬甸)、和歌山臍橙、巧克力
酒精濃度:4%
容量:500ml
保存方式:
*可存放於陰涼處,請勿於太陽直射下存放
*於飲用前放入冰箱即可
*如果沒有喝完,請將瓶蓋擰緊。(放入冰箱,可以保存一週左右。)
*存放時,請垂直存放,不要水平存放。產品特色
我們前往和歌山的中山農園採購了麗柳種新鮮的臍橙。這種臍橙以其緊實的酸甜平衡和典型的橙子風味而著稱。我們特別製作了濃郁的巧..
$1,410
品牌: 協和酒造
首席女性釀酒師絕佳作品!有深度的梅香,少有的美味。產品資訊
品牌:協和酒造
產地:日本 愛媛縣
原料:愛媛縣產七折小梅、糖、清酒
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
使用愛媛縣砥部町特產,因為價格極高而擁有「綠色鑽石」別名的高級品種七折小梅的完熟梅果實,逐一清洗過後,釀造的梅酒。帶有豐富的香氣與清爽的甘酸口感。不添加香料、著色劑與防腐劑。飲用Tips
適合享受純飲,或搭配白肉魚料理。【酒造介紹】
協和釀酒起源於砥部釀酒家越智氏釀造之酒,於明治20年10月25日獲取該酒家生產執照。創業時廠名為「三谷酒造店」,其後改稱「釀造元三谷酒店..
$1,280
品牌: ANTELOPE
奇異果的香氣和酸味與波本桶的香草香氣混合在一起,帶有木桶陳釀的複雜性。★ 可加購禮盒,可放入三瓶 ANTELOPE 蜂蜜酒:【前往加購】產品資訊
品牌:ANTELOPE
產地:日本 滋賀縣
原料:緬甸「百花蜂蜜」、紐西蘭奇異果
酒精濃度:13%
容量:500ml
保存方式:
*可存放於陰涼處,請勿於太陽直射下存放
*於飲用前放入冰箱即可
*如果沒有喝完,請將瓶蓋擰緊。(放入冰箱,可以保存一週左右。)
*存放時,請垂直存放,不要水平存放。產品特色
這款蜂蜜酒經過波本橡木桶陳釀半年後,再加入大量當地奇異果進行進一步的熟成。與同一時期加入奇異果的其他批次..
$2,180
品牌: 福井彌平商店
來自京都的極品柚子釀製,低酒感、香氣優雅,果汁般清爽。產品資訊
品牌:福井彌平商店
產地:日本 滋賀縣
原料:日本酒、柚子、糖類
酒精度數:7%
容量:500ml
保存方式:可常溫保存,開封後請放入冰箱,盡快食用。產品特色
京都水尾自古以來便是極富盛名的柚子產地,所產出的獨特品種柚子有著獨具一格的高雅香氣。
一開瓶高雅清爽柚子香久久不散。溫和的低酒感、豐富的柚子風味,酸甜適中配上淡淡微酸尾韻。不膩口、像是果汁般的清爽易飲,讓人忍不住一杯接一杯。名符其實的貪杯酒款,即便是不太能喝酒的人也能喝的輕鬆愉快!飲用Tips
冰飲酒造介紹
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$800 $990
品牌: 天吹酒造
大好評、產量少!帶有琴酒基因的梅酒!歐洲訂製款酒品現在也買得到。產品資訊
品牌:天吹酒造
產地:日本 佐賀縣
原料: 梅子、柑橘花、蠟梅花、 生薑、綠茶、肉桂、月桃葉、山椒、柴魚
酒精濃度:12%
容量:720ml產品特色
使用來自大山町河津農園的高級完熟梅,以及九種日本植物浸泡在梅酒原液中再精粹釀造,在日本全國梅酒品評大會橫空出世,創下大會史上最高分的90分榮獲金賞!
此酒有著梅酒少見的獨特花草芬芳!擁有蜜柑皮的香味,微酸。入口延續蜜柑甜味,柑橘及梅子的酸度明顯,接下來散發肉桂、花草的植物芳香,生薑在背景點綴,很是清爽。
層次豐富的香氣彷彿變化多端的多重奏,您..
$1,350
品牌: 金ケ崎薬草
融合雪室熟成的蘋果製成,新鮮又有深度的蘋果風味縈繞口中,當餐前酒或甜點酒都很適合。產品資訊
品牌:金ケ崎薬草
產地:日本 岩手縣
原料:釀造酒精・岩手產蘋果及其果汁・甜菜糖
酒精濃度:8%
容量:500ml產品特色
這款獨特的蘋果酒除了將大量的蘋果浸泡在酒中萃取後,再與雪室熟成的蘋果果汁混合而成。與傳統的蘋果酒不同的是,此款並沒有進行發酵,因此能夠完整保留蘋果原有的清新香氣。此外,由於使用了大量的蘋果果肉讓這款餐前酒口感醇厚,喝起來非常順滑,但又沒有強烈的酒精感,非常推薦加入相同比例的蘇打水飲用,更能突出蘋果的清新感,讓蘋果的甜味和酸味在口中擴散。飲用Tip..
$1,080
品牌: 室町酒造
清酒結合瀨戶內檸檬果汁和海鹽釀造,炎炎夏日消滅鬱卒、躁動、沈悶的最佳酒品。產品資訊
品牌:室町酒造
產地:日本 岡山縣
原料:清酒、檸檬果汁、海鹽
酒精濃度:8.5%
容量:300ml產品特色
清酒結合瀨戶內檸檬果汁和海鹽釀造,新潮又時尚,具有清爽檸檬香、酸甜口感及淡淡鹽味,營造出輕鬆的三重奏。飲用Tips
冰鎮後飲用。推薦搭配生魚片、串燒、烤物等各式料理。酒造介紹
「室町」最初於元祿元年(1688年)開始釀造清酒,歷經二戰期間商標註冊制度鬆散,只得加上櫻花圖案另以「櫻室町」註冊。2004年,透過收購停業的室町啤酒廠,才取回了「室町酒造株..
$780 $780
品牌: 櫻尾釀造蒸餾
威士忌香氣加上咖啡香甜,有點像吃巧克力酒糖的錯覺~產品資訊
品牌:櫻尾釀造蒸餾產地:日本酒精濃度:18%容量:500ml產品特色
使用摩卡與巴西深焙咖啡豆,以炭焙去法增添咖啡香氣,並加入「戶河內威士忌」製作威士忌咖啡利口酒。
帶有柑橘與辛香料香,如口同時感受炭焙咖啡呈現的甜味、酸味與苦味,末段有麥芽與煙燻尾韻。飲用Tips
咖啡利口酒:牛奶= 1:2 or 1:3酒造介紹
創造者的感性加技術的调和才能诞生美酒。
我們自成立以来,通過各種多元化的酒,清酒、燒酎、料理酒、甜酒、威士忌等,持續從事研究與人和飲食生活相關的综合事業,發揚酒文化蕴育的内..
$1,200
品牌: 井上酒造
使用40%比例的平兵衛酢新鮮果汁!香氣溫和,帶有一點乳酸感的柑橘調利口酒,你一定沒喝過。產品資訊
品牌:井上酒造
產地:日本 宮崎縣
原料:本格焼酎(「爽 飫肥杉」)、平兵衛果汁、上白糖
酒精濃度:14%
容量:500ml產品特色
使用近百年才發現的宮崎縣原生柑橘品種:平兵衛酢,具有難以移植與產量特別稀少等種植困境,但其蛋白質與類黃酮含量高居同屬之冠。
此款使用平兵衛酢果汁占比為40%,開瓶香氣帶有淡淡的柑橘皮脂香氣,入口滑嫩配合尾韻滾出乳脂氣息實屬特別。除了營養價值外酒體平穩的口感與柔和的酸度,可以輕易與市場產品做出區隔。獲獎紀錄
TWSC(東京威士忌..
$980 $1,180
品牌: 醉鯨酒造
35%使用「土佐文旦」+ 柚子原汁的日本酒基底果實酒。產品資訊
品牌:醉鯨酒造
產地:日本 高知縣
原料:文旦果汁、柚子果汁、清酒、釀造用酒精
酒精濃度:9%
容量:720ml產品特色
大量加入高知縣的特產柑橘土佐文旦和柚子,帶來華麗的柑橘系香氣。
在口中散發出清爽、多汁的酸感,隨後跟上些微的苦味,風味層次絕佳。再加上做為基底的醉鯨自家清酒,增添順口、具膨脹感的口感,利口酒中絕佳的一品!酒造介紹
『酔鯨酒造』位置古稱土佐的高知縣長浜地區,創立於 1872 年。
土佐酒基本以「襯托食物」為主,而『酔鯨酒造』追求更高層次以「食中酒」為目標,釀造出可..
$1,350
品牌: 天吹酒造
兩年一釀,花酵母清酒基底,酸度明亮、甜度飽和,很細緻的一款梅酒。產品資訊
品牌:天吹酒造
產地:日本 佐賀縣
原料:河津農園完熟梅、花酵母清酒
酒精濃度:8%
容量:720ml
配件:原廠彩盒產品特色
選用日本高級梅子代名詞之稱、位於「河津農園」的夢幻梅子,加上天吹酒造最引以為傲、最頂級花酵母釀造清酒為基底,遵循步驟以最高規格的標準釀製,讓天吹清酒充分吸收梅子精華,達到完美融合。
開瓶即聞到濃厚細膩梅香,熟透果實香氣舒暢悠長不絕,令人神往。飲用Tips
可冰過或加冰塊飲用;酒造推薦的喝法是以 梅酒1、蘇打水3 的比例調配,輕鬆享受星級飯店般的雞尾酒樂趣..
$1,680 $1,680