梅酒
品牌: 八戶酒類株式會社
冰飲香氣迷人、口感甜蜜的蜂蜜梅酒!產品資訊
品牌:八戶酒類株式會社
產地:日本 青森縣
酒精度數:10%
容量:720ml + 300ml產品特色
清酒基底可溫熱飲用,芳香酸甜令人放鬆。加入汽泡水挑逗味蕾,香檳感十足。飲用Tips
冷飲、加冰酒造介紹
八戶酒造始於1740年,初代造主駒井庄三郎離開近江國(現琵琶湖西岸),來到陸奧國入行釀酒行業,從此代代從事釀酒事業。現在,第八代造主以青森縣自產的大米和酵母為原料,並採用八戶、蟹澤地區的優質水源,釀造青森縣的地酒。立志於挑戰釀造綠色健康的符合時代需求的美酒。註:近江國,現日本關西地區滋..
$1,630 $1,700
品牌: 株式會社濱田
三盆糖柔和甜度香氣,散發情人果冰的古早記憶風味。產品資訊
品牌:株式會社濱田
產地:日本 和歌山縣
原料:梅、砂糖、醸造アルコール、柚子果汁
酒精濃度:13-14%
容量:720ml產品特色
紀州石神梅酒成熟的南高梅香氣濃郁,外皮柔軟,非常嬌嫩!採後 24 小時內進行醃製,以保持優良的品質,且不使用任何香料、著色劑或抗氧化劑,呈現梅子原汁原味的美麗味道。
石神梅酒使用被認定為和歌山縣特別栽培農產的完熟紀州南高梅,並以梅干屋自家做法在自然環境中釀造的手製梅酒。在醇厚口感的紀州石神梅酒原酒中,加入大量紀州生產的 柚子汁,完美調和出這款清爽的紀州石神の柚子梅酒。 是果香..
$1,030 $1,080
品牌: 藤本酒造
以珍貴的18年熟成清酒古酒為基底,充滿古酒的優雅與層次,青梅的清亮甘酸尤為特色~產品資訊
品牌:藤本酒造
產地:日本 滋賀縣
原料米:清酒、青梅、冰糖
酒精濃度:10%
容量:500ml產品特色
選用甲賀市的梅子釀造的「甲賀梅酒」。
活用在山林間生長的青梅特有的野性風味,使用熟成18年的古酒為基底,前香是充滿熟成感的蜂蜜香氣,再加上青梅的甘甜與恰到好處的酸味,浸泡在熟成古酒中的梅子香氣扎實而不甜膩,是一款個性十足的熟成梅酒。酒造介紹藤本酒造座落於以甲賀忍者村為世人所熟知的甲賀市。明和三年(1763年)第一代的祖先以「寶 一」的名號開始釀造清..
$1,420
品牌: 小林酒造本店
罕見的香蕉與梅酒雙搭,奇妙又新鮮的風味,像是品嚐絕妙的水果冰品一樣!產品資訊
品牌:小林酒造本店
產地:日本 福岡縣
原料:香蕉、百香果、梅、清酒、 釀造酒精、糖類、酸味料、香料
酒精濃度:8%
容量:720ml產品特色
一款充滿特色、濃郁、甜美的香蕉酒,誕生於浪漫懷舊風情的門司港。香蕉???第一眼看到這酒款,也許很多人心裡會冒出問號,但是在親口嘗試之後會發現真的可以!
開瓶後馬上撲鼻而來的香蕉甜香,喝下去的瞬間,香蕉濃郁的口感與甜味搭配上梅子的酸度在口中化開,充滿特殊的熱帶風情味梅酒打開全新的境界,真的是想像不到的好味道!飲用Tips
最受歡迎的喝法是..
$900 $990
品牌: 柳川酒造
依賴清酒的甘美減少糖量使用,奢華的大吟釀梅酒風味。產品資訊
品牌:柳川酒造
產地:日本 福岡縣
原料:大吟釀清酒(精米步合40%)、梅(八女產)、冰糖
酒精濃度:9%
容量:500ml產品特色
吟之梅梅酒,嚴選福岡縣立花町產的玉英梅與大吟釀完美結合,醃製時使用的糖,不到一般梅酒使用的1/10。利用清酒原有的甜味代替砂糖的甜味,口感清爽,保留梅子的酸度與大吟釀的餘韻。
是醇厚、甘甜的大人系梅酒。飲用Tips
加冰或是冷飲是酒造最推薦的飲法。酒造介紹
柳川酒造是福岡縣柳川市唯一的酒造廠,也成為當地的觀光勝地,今年迎來了創業 130 週年。柳..
$1,180 $1,280
品牌: 小農文創
發酵釀製的梅酒,與浸泡方式製作的口味完全不一樣!產品資訊
品牌:小農文創產地:臺灣容量:600ml * 12酒精濃度:9度原料:梅子、糖產品特色
採用臺灣南投信義的完熟梅子,將梅子與糖層層堆疊,經過6-8個月的時間自然發酵產酒。風味層次豐富!
9度微醺,酒量再不好也不會頭痛喔!品牌堅持
為減少中間盤商墊高末端產品價格,堅持與在地農家合作,以最好品質的產品回應小農辛勞,與這片土地帶給我們的好風味!
農作產品決定成品數量,敬請把握每次享用機會。..
$6,624 $7,200
品牌: 大信州酒造
基底使用大信州的純米吟釀,釀入嚴選的完熟南高梅,熟成的日本酒有著蜂蜜般的獨特餘韻,高雅香甜令人神往。產品資訊
品牌:大信州酒造
產地:日本 長野縣
原料:南高梅、冰砂糖、日本酒
酒精濃度:10%
容量:720ml產品特色
長野縣大信州酒造的特級梅酒,基底使用大信州的純米吟釀,釀入嚴選的完熟南高梅,熟成的日本酒有著蜂蜜般的獨特餘韻,加上成熟梅子的甘甜和些微酸氣,讓人想要直接小口小口地品味,感受圓融的酒汁和讓人心曠神怡的後味。
高級日本酒基底引出的成熟甜味,讓以往偏好辛口酒款的男性們也為之沈醉,喜愛日本酒的各位可以冰鎮後直接品味這支梅酒的原味,若是想要用來作為佐餐酒,..
$2,070 $2,300
品牌: 濱田酒造
盡情享受三年來孕育出的醇香、濃郁、奢華的口感,梅子的果香與陳釀風味完美地融合在一起。產品資訊
品牌:濱田酒造
產地:日本 鹿兒島
原料:梅(和歌山縣)、釀造酒精
酒精濃度:18%
容量:720ml產品特色
日本皇室御用品牌,石神地區最高峰的梅酒隨著時間越長,其味道越沉重及豐富,彷彿置身於肥沃的梅林之中,令人心曠神怡,具有奢華和放鬆的感覺。
熟成後含有濃郁的煙燻香氣及果味的回甘,整體花香醇厚、香氣濃郁,具有深度及奢華的享受。完全成熟的紀州南高梅,以頂級之「和三盆」糖,收穫後24小時內,經過漬好及開始在木桶中,進行浸泡陳釀一、三、五年以上。飲用Tips
冰飲..
$1,440 $1,600
品牌: CHOYA 蝶矢梅酒
產品資訊
品牌:CHOYA 蝶矢梅酒容量:720ml產品特色
使用紀州產高品質南高梅釀造,帶出特有的酸度,加入小火長時間熬煮出蔗香濃郁的黑糖,並添加風味突出的黑蘭姆酒,平衡出令人難以言喻的酸甜好滋味。飲用Tips
口味偏甜,可用於各項冰品:剉冰、冰淇淋或作為飯後甜點。酒造介紹
青梅(梅子)是最適合在四季分明日本的風土裡植成的農作物,從古開始就已成了離不開日本人生活的東西,並且可以用來製作各種各樣的加工產品。其中之一就是梅酒,梅酒是可以用來作為保健酒來保存的,很多家庭都很熱衷自己製作。
CHOYA 公司經過半個多世紀以上的辛勤努力,今天已經可以製造出讓消..
$650