梅酒
品牌: 天吹酒造
選用河津農園的高級完熟梅,使用高級大吟釀浸泡,利用低溫萃取技術,保留最優雅的口感和梅香。產品資訊
品牌:天吹酒造
容量:500ml
酒精濃度:12%
產地:日本 佐賀縣
原料:清酒、本格燒酎、梅子、桃子、葡萄、梅花、月桃葉、玄米、抹茶、生姜產品特色
龍年最好獻禮!數量限定。
選用大山町河津農園高級完熟梅,還使用了岡山縣的麝香葡萄、白桃、梅花和抹茶等植物原料釀造而成。
利用低溫萃取技術,以高級大吟釀浸泡保留最優美的口感和梅香,大吟釀的香氣融入了梅子的酸甜,整體味道既有深度又不失清新。獲獎紀錄
榮獲 2018 年日本全國制覇梅酒 第一名飲用Tips..
$5,200 $5,880
品牌: 奥羽自慢株式会社
以「南高梅」釀造,梅子香味濃郁,具有優雅、適度的甜度和清爽的口感,清酒與梅子的酸味完美契合。產品資訊
品牌:奥羽自慢株式会社
產地:日本 山形縣
原料:梅酒(日本產)、果糖
酒精濃度:10%
容量:750ml產品特色
使用比一般梅酒多兩倍分量的梅子釀造。清酒與梅子的酸味完美契合,無需添加過多糖分,酒體多層次!
香氣集中而芬芳帶有水蜜桃、蜂蜜,入口氣泡綿密甜而不膩,中段帶著輕盈酸度,優雅梅香飄出,緊接著蜜桃香甜果香,香調表現優雅,入口後不會顯得過於甜膩,甜度、酸度間擁有著亮麗平衡感,獨特的酸味在嘴裏緩緩散開,餘韻真的相當長~飲用Tips
冰飲。..
$1,600
品牌: 望山穗
完全不加香料,以高雄梅山的梅子釀製,品嚐熟梅與米本身自然的清甜,尾韻包覆著像是烏梅炭香的層次。產品資訊
品牌:望山穗
原料產地:台灣 高雄梅山
原料:蓬萊米、熟梅、酒麴、水
酒精濃度:24%
容量:300ml、700ml產品特色
望山穗梅酒一年一產,釀酒過程堅持不加入任何一滴香料。選用高雄梅山之梅,高海拔氣候涼爽且日照充足,吸收大地山脈的精華,才能孕育出果肉扎實、香氣濃郁的梅子。浸泡梅酒基底酒為蓬萊米釀製的米酒,入口清心。酒體單純順口不刺激,能完全釋放梅子原本的風味。
望山穗梅酒之熟梅,一開瓶可感受到熟成梅子的氣味,香氣飽滿厚實,充分使用熟梅自然糖份,不另添加糖。..
$580~$1,280 $580~$1,280
品牌: 金升酒造
梅酒以燒酎為基礎,味道清爽,不喜歡太甜的人推薦這個餘韻。產品資訊
品牌:金升酒造
產地:日本 新潟縣
原料:燒酎、青梅
酒精濃度:15%
容量:500ml產品特色
新潟產的梅與自家製米燒酎一同在橡木桶中陳釀,清爽的口感,感受來自梅的酸甜與橡木桶的香氣,不喜歡甜味也能輕鬆飲用。酒造介紹
金升酒造是位於日本新瀉縣新發田市、創立於1822年的酒造,以「準確而誠實的製造」為經營理念。酒造使用當地生產的米和飯豐山的優質水釀酒。金升酒造是日本最早開始釀造四季清酒的酒造之一,近年來也積極與甜點合作。
公司名稱來自創業時使用的公司名稱“Kanemasu”。“長さ..
$700 $800
品牌: 山縣本店
大量的梅子肉及高雅的桃子香氣,低酒精濃度,無壓享受微醺時光。產品資訊
品牌:山縣本店
產地:日本 山口縣
原料:米燒酎、梅子、果糖、梅子果泥
酒精濃度:5%
容量:720ml產品特色
此款梅酒的製作概念是「輕盈梅酒」,具有像日本柑橘一樣的清爽香味。因為果泥的存在,讓酒體的豐富度和酸度都昇華,儘管酒精只有5%,卻不會感覺到酒體稀薄,是一款可以一直續杯享受的梅酒。飲用Tips
冰飲或是加冰塊、加碳酸水,都很清爽可口。酒造介紹
山縣本店成立於明治8年(1875年),是一家面向瀨戶內海的小型酒藏。杜氏的堅持是“製造出美麗的清酒”。
他們深信「當..
$950 $990
品牌: 梅侍
凍頂烏龍茶香 x 梅子清新果香。無農藥栽培之上等梅果實。產品資訊
品牌:梅侍
產地:台灣
酒精:10%
容量:700ml產品特色
凍頂烏龍茶來自南投鹿谷,經由 40 年特等獎金牌製茶師傅炭焙十多小時形成風味,清澈蜜黃的茶湯中帶有特色焙火香氣,香氣濃郁具焙火香,一入口清新花香而後尾韻帶有果香,喉韻口感醇厚,尾韻濃郁回甘!
凍頂烏龍茶為中度發酵和中度烘焙茶類,因有經過中烘焙製程,風味屬於焙香型球形烏龍茶。其茶葉觀緊結成球形,色澤墨綠油潤,茶湯水色呈金黃明亮偏琥珀色,香氣濃郁具焙火香,喉韻醇厚、滋味濃郁,品飲一入口熟香、 果香或花香與焙火香撲鼻,飲後炭焙烏龍茶尾韻持久濃郁..
$1,018 $1,198
品牌: 藤居本家
以酒造純米原酒製成的梅酒,香氣濃郁且口感溫潤,很適合送禮,獻給細水長流的情誼。產品資訊
品牌:藤居本家
產地:日本 滋賀縣
原料:純米酒、滋賀縣產梅子、砂糖
酒精濃度:10%
容量:720ml產品特色
香氣:杏仁、酒漬櫻桃
口感:前段帶有杏仁香氣及梅子的微酸,尾韻微甜收尾,清爽不甜膩
使用滋賀縣產的未成熟梅子及純米原酒製作。這款醇香的梅酒是將梅子浸泡在砂糖中製成的,這是該釀酒廠獨有的工藝。甜度和酸度恰到好處。飲用Tips
建議加冰塊或蘇打水飲用。酒造介紹
創業於1831年的老酒廠藤居本家向日本全國主要的神宮與神社獻供宮中儀式「新嘗祭(..
$1,500 $1,680
品牌: 小農文創
發酵釀製的梅酒,與浸泡方式製作的口味完全不一樣!產品資訊
品牌:小農文創產地:臺灣容量:600ml * 12酒精濃度:9度原料:梅子、糖產品特色
採用臺灣南投信義的完熟梅子,將梅子與糖層層堆疊,經過6-8個月的時間自然發酵產酒。風味層次豐富!
9度微醺,酒量再不好也不會頭痛喔!品牌堅持
為減少中間盤商墊高末端產品價格,堅持與在地農家合作,以最好品質的產品回應小農辛勞,與這片土地帶給我們的好風味!
農作產品決定成品數量,敬請把握每次享用機會。..
$6,624 $7,200
品牌: 篠崎酒造
將嚴選梅果實浸漬在單式蒸餾燒酎三年以上,香氣與風味深度不言可喻。產品資訊
品牌:篠崎酒造
產地:日本 福岡縣
原料:本格麥燒酎、梅酒、蜜糖、糖類
酒精濃度:26%
容量:720ml產品特色
將嚴選梅果實浸漬在單式蒸餾燒酎三年以上所釀製的梅原酒,再加入已在橡木桶中陳放四年以上,香氣堅實的千年の眠り麥燒酎古酒,「千年の眠り梅酒」便是如此由兩款陳年原酒相互調和而成。在這款市面少見、色香味俱全的古酒梅酒逸品中加入些許冰塊,除了可以品嚐到梅自身的酸甜滋味外,也能夠感受到大麥與橡木桶的圓潤香氣。酒造介紹
篠崎酒造(Shinano Shuzo)是一家位於日本福岡..
$1,950 $2,080
品牌: 牧野酒造
20回受賞實力「大盃」銘柄清酒基底使用。採用清晨摘採的梅子,梅子的鮮美與清酒的鮮味完美融合,成就了這款高品質的梅子酒。產品資訊
品牌:牧野酒造
產地:日本 群馬縣
原料:上州榛名梅、日本酒、米燒酎、糖類
酒精濃度:13%
容量:720ml / 1800ml產品特色
選用產量「東日本第一」的「上州榛名梅林」梅子,在清晨新鮮採摘,使用在全國新酒鑑評會和國税局鑑評會中,獲得金賞等20多回獎項的銘柄「大盃」清酒為基底,精心浸漬而成。飲用Tips
梅酒的香氣適中,帶有香濃的梅子風味酸甜平衡,依習慣用水、蘇打水或熱水勾兌都非常推薦。酒造介紹
創立於元..
$1,350~$2,790











