梅酒

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品牌: 柴田酒造場

孝之司众生酛梅酒

生酛純米酒造就醇美口感，年產200瓶限量發售。產品資訊品牌：柴田酒造場產地：日本愛知縣岡崎市酒精濃度：11%原料：清酒(熟成酒)、糖、紅梅(自家栽培)容量：720ml產品特色用採自酒藏後面山上自家栽培的紅梅，在三年熟成的生酛系純米原酒中經過二到三個月的浸漬與沉睡，孕育出這一款梅氣十足的梅酒。雖用口感較重的生酛系日本酒，但入口後卻表現出輕盈柔軟毫無負擔。這款梅酒除了能擔任迎賓酒、餐前酒及甜點酒之外，擔任佐餐酒、餐中酒也毫不遜色。無論是盛夏還是寒冬，冰飲、熱飲都能應對自如。年產約僅200瓶的產量實屬稀少。酒造介紹合資會社柴田酒造場 ..

$2,200

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品牌: 池龜酒造

果凍梅酒

日本第一支果凍狀梅酒產品資訊品牌：池龜酒造酒精含量：8% 容量：580ml產品特色日本第一支果凍狀梅酒，果凍原料為天然成分，富含食物纖維。透過獨家技術將完熟梅果實酒製成果凍狀，完熟梅子彷彿帶有桃子般的香氣，是一款討喜的送禮佳選。飲用Tips 輕搖瓶身之後即可享用，口感令人驚喜。酒造介紹池龜酒造成立於1875年，位於福岡縣久留米市. 酒造採用筑後川之地下水最適合釀造清酒的部分，配合福岡線產之山田錦及夢一献，加上自家培養的酵母，配合傳統造酒技術釀製出高品質之清酒。池龜酒造除了秉承清酒的讓酒傳統，也不斷地在研發新的口味及香味的清酒，酒造..

$1,150

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品牌: 櫻尾釀造蒸餾

錫杖の梅本格梅酒

醃漬過的蜜餞酸甜產品資訊品牌：櫻尾釀造蒸餾容量：720ml產品特色 ※ 香氣：紅蘋果、黑糖蜜、葡萄乾、蜜餞。※ 口感：入口有微熟橘子的酸甜，中段有蜜番薯的根莖類甜味，後段是醃漬過的蜜餞酸甜，帶有新鮮青梅的活潑感，酒體輕盈，甜度中等。「錫杖の梅」由彌山本殿住持吉田氏提字，祈禱賜福。世界遺產日本三景之一「彌山」本殿附近，弘法大師掛立錫杖處，深根生長成了一棵富有吉兆的梅子樹。那顆樹被稱之為「錫杖の梅」。飲用Tips 冰鎮或入冰塊跟蘇打水都適合。酒造介紹創造者的感性加技術的调和才能诞生美酒。我們自成立以来，通過各種多元化的酒，清酒、燒酎、..

$1,100

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品牌: 櫻尾釀造蒸餾

錫杖の梅にごり (濁)梅酒

喝得到果泥喔！產品資訊品牌：櫻尾釀造蒸餾容量：720ml產品特色 ※ 香氣：紅蘋果、黑糖蜜、蜜餞、柑橘皮、杏桃果醬、熟成芒果。※ 口感：因保留了果泥酒體濃稠，入口充滿熱帶水果的微熟鳳梨、紅蘋果、草莓果醬等果香，中段有些根莖類地瓜甜味，尾韻是熟成黑莓帶些淡綠茶香。「錫杖の梅」由彌山本殿住持吉田氏提字，祈禱賜福。世界遺產日本三景之一「彌山」本殿附近，弘法大師掛立錫杖處，深根生長成了一棵富有吉兆的梅子樹。那顆樹被稱之為「錫杖の梅」。飲用Tips 飲用時建議入冰塊或蘇打水。酒造介紹創造者的感性加技術的调和才能诞生美酒。我們自成立以来，通過..

$1,050

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品牌: 江井ケ嶋酒造

信威士忌梅酒

產品資訊品牌：江井ケ嶋酒造酒精濃度：15%原料：威士忌、梅酒原酒、砂糖容量：500毫升產品特色信威士忌梅酒是江井ケ嶋酒造別出心裁的自信傑作。信威士忌梅酒用自家蒸餾的威士忌為基酒，再加上日本精選的當季青梅於自家的燒酒原酒調和而成。兩者相得益彰，唯妙唯肖得融合一體，柔和順口的同時完美的平衡了烈酒和水果酒，整體十分協調，昇華了酒體和口感的醇厚度。..

$680 $720

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品牌: 江井ケ嶋酒造

信白蘭地梅酒

產品資訊品牌：江井ケ嶋酒造酒精濃度：15%原料：7年白蘭地、梅酒原酒、砂糖容量：500毫升產品特色採用本酒廠在山梨縣白州的 Charmant 酒莊手工釀製並熟成7年之久的白蘭地，再加上國產精選的當季青梅於自家的燒酒原酒調和而成。口感香濃而不甜膩，餘韻清爽甘美並有梅子的微酸香氣。..

$680 $720

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品牌: 水戶部酒造

山形正宗梅酒 720ml

得獎酒推薦！黃金比例梅酒。產品資訊品牌：水戶部酒造產地：日本山形縣天童市酒精濃度：10%原料：梅容量：720ml產品特色有別於一般焼酎基底的梅酒，山形正宗梅酒選用山形縣著名酒米「出羽燦々」，並以東北奧羽山系伏流水所釀造出口感清麗甘甜的清酒為浸漬基酒，經過反覆實驗才問世。是一款可謂擁有黃金比例的梅酒。獲獎紀錄 2011年「天満天神梅酒大会」準優勝 2015年「梅酒全国制覇利き酒大会」優勝 2016年全國梅酒品評會日本酒梅酒部門銅賞酒造介紹水戶部酒造的麴室是使用樹齡100年以上的直紋杉木，有著許多不肯妥協的堅持。酒造更自行種植山田錦..

$1,200 $1,280

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-4 % 缺貨中

品牌: 水戶部酒造

山形正宗熟成梅酒

知名男港星私推！極致深邃的梅香滋味。產品資訊品牌：水戶部酒造產地：日本山形縣原料：梅容量：720ml 酒精濃度：10%產品特色經過熟成後的梅酒質地更為圓潤細緻，口感飽滿濃縮，韻味深邃但收尾乾淨漂亮，毫不拖泥帶水。獲獎紀錄 2014年「天満天神梅酒大会」優勝。酒造介紹水戶部酒造的麴室是使用樹齡100年以上的直紋杉木，有著許多不肯妥協的堅持。酒造更自行種植山田錦，未來預計八成的產量都要使用自家種植或契作米；酒造表示，他們就像銀座的壽司店，會積極的向優秀農家取得稻米，因此"最棒的材料"才是最重要的。..

$2,280 $2,380

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品牌: 相原酒造

雨後之月濁酒梅酒

甘、酸、甜味合一，含有果肉的梅酒！產品資訊品牌：相原酒造原材料：純米酒、南高梅、果糖、梅醬酒精度數：8~9% 容量：720ml產品特色以純米酒釀造，加上梅的果肉，成為了甘味和酸味宜人的美味梅酒創業自1875年，貫徹「品質第一」的「雨後之月」。品牌取名自日本小說家德富蘆花發表的一篇隨筆「自然與人生」。描寫「雨後的澄空，呈現光輝晈潔的明月，映照四周」酒莊以此作座右銘，以釀造優質清澈的日本清酒為目標飲用Tips 冷飲、加冰酒造介紹雨後之月：就算是最便宜的作品，我也都用釀造大吟釀的方式來對待他！水質會影響釀造出來的作品表現，硬水相對而..

$1,580

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品牌: 八戶酒類株式會社

春來正逢好時梅梅酒禮盒

冰飲香氣迷人、口感甜蜜的蜂蜜梅酒！產品資訊品牌：八戶酒類株式會社產地：日本青森縣酒精度數：10% 容量：720ml + 300ml產品特色清酒基底可溫熱飲用，芳香酸甜令人放鬆。加入汽泡水挑逗味蕾，香檳感十足。飲用Tips 冷飲、加冰酒造介紹八戶酒造始於1740年，初代造主駒井庄三郎離開近江國（現琵琶湖西岸），來到陸奧國入行釀酒行業，從此代代從事釀酒事業。現在，第八代造主以青森縣自產的大米和酵母為原料，並採用八戶、蟹澤地區的優質水源，釀造青森縣的地酒。立志於挑戰釀造綠色健康的符合時代需求的美酒。註：近江國，現日本關西地區滋..

$1,630 $1,700

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-7 % 缺貨中

品牌: 水戶部酒造

山形正宗梅酒 1.8L

得獎酒推薦！黃金比例梅酒。產品資訊品牌：水戶部酒造產地：日本山形縣天童市酒精濃度：10%原料：梅容量：1.8L產品特色有別於一般焼酎基底的梅酒，山形正宗梅酒選用山形縣著名酒米「出羽燦々」，並以東北奧羽山系伏流水所釀造出口感清麗甘甜的清酒為浸漬基酒，經過反覆實驗才問世。是一款可謂擁有黃金比例的梅酒。獲獎紀錄 2011年「天満天神梅酒大会」準優勝 2015年「梅酒全国制覇利き酒大会」優勝 2016年全國梅酒品評會日本酒梅酒部門銅賞酒造介紹水戶部酒造的麴室是使用樹齡100年以上的直紋杉木，有著許多不肯妥協的堅持。酒造更自行種植山田錦，..

$2,500 $2,680

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品牌: 金紋秋田酒造

夏多內萌梅酒 mon.mume

夏季享用酒！日西合璧的葡萄梅酒。◆ 預計2026農曆年前到貨。產品資訊品牌：金紋秋田酒造產地：日本秋田縣原料：夏多內白葡萄、MINABE町南高梅、10年熟成古酒保存方式：常温（不可直射日光）飲用温度：5-15度飲用方式：冷藏、加冰塊、氣泡水開瓶後：瓶蓋蓋緊冷藏可保存1年酒精濃度：14.5% 容量：720ml產品特色 ◆ 使用法國羅亞爾地區產夏多內白葡萄與和歌山縣MINABE町南高梅。 ◆ 以熟成古酒山吹10年為基底。 ◆ 絕妙比例調配而成的高品質「葡萄梅酒」。以奢華的方式使用了和歌山縣南高梅 (Nanko Ume)，它具有相..

$1,760 $1,800

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