純米吟釀

夏季就是要微氣泡感！輕快、清爽口感，與祭典名物一起歡慶盛夏。產品資訊 品牌：出羽鶴酒造 產地：日本 秋田縣 使用米：粒揃 TSUBUZOROI 精米歩合：60％ 日本酒度：+2 酒精濃度：15％ 容量：720ml產品特色 出羽鶴 粒揃 TSUBUZOROI 純米吟醸，使用秋田新開發的食用米新品種粒揃，在地乾淨優質水源，並由出羽鶴酒造把秋田所有的特色祭典、名物，都仔細描繪在酒標上。將壓榨的酒液直接裝瓶後再經殺菌，保持著原本裝瓶的酒風味，亦可品飲到新米種つぶぞろい所帶來的酯味及輕快的香氣。還可以享受輕微的氣泡和適度的熟成感。細緻的味道，清爽的回味還有平滑的口感，清楚..

微碳酸感、清爽酸、舒適甘甜。產品資訊 品牌：萩野酒造 產地：日本 宮城縣 使用米：美山錦 精米歩合：50％ 日本酒度：未公開 酸度：未公開 酒精濃度：15％ 容量：720ml產品特色 萩之鶴風靡全日本並擁有廣大粉絲的貓咪系列夏酒第一彈「萩之鶴 純米吟釀 仲夏貓」限定登場。2021年的仲夏貓只能在房間看著海邊沙灘景色的海報解悶，今年的仲夏貓真的來到海邊，戴上太陽眼鏡，在沙灘上做起許久不見的日光浴囉！！ 使用大吟釀等級酵母並以「超速瓶燗一次火入」保留新鮮的微碳酸口感，舌面上跳躍的微碳酸口感、清爽的酸度搭配舒適的甘甜米旨味，不論是低溫冰飲或是加入冰塊一起享用都很適..

數量限定！酒造第一次使用紅色酒瓶！為奧州市大谷翔平應援酒之作。產品資訊 品牌：岩手銘釀 產地：日本 岩手縣 使用米：國產米 吟ぎんが 精米歩合：50% 日本酒度：-2.0 酸度：未公開 酒精濃度：14％ 容量：720ml產品特色 這是奧州市出身的大谷翔平選手作為應援酒企劃的酒。清爽淡麗、清雅，易飲酒款。帶有淡淡的果香和舌尖的甜味，表現細膩柔和。獲獎紀錄 美國葡萄酒國際博覽會清酒類別的最高 雙金獎獎項飲用Tips 冰飲補充 大谷翔平為2012年選秀中火腿隊第一指名。2013-2017年在火腿隊擔任投手和外野手。大谷翔平於2016年投..

秋季限定！數量限定。酒體經過春夏二季的儲藏，風味圓潤有層次。產品資訊 品牌：株式會社喜多屋 產地：日本 福岡縣 原料米：雄町 精米度：60% 日本酒度：+3 酸度：1.6 酒精濃度：15 - 16％ 容量：720ml產品特色 喜多屋秋季限定品，酒標設計概念是由酒造的天際線而來，使用的酒米「雄町」都是直接和農家簽約合作，特別栽培酒米。經過了春季與夏季儲藏，使味道變得圓潤豐富，富有層次。 濃郁果香、清爽酸度，微微辛口感，很適合搭配任何餐點享用。飲用Tips 冰飲～常溫酒造介紹 以商號「喜多屋」於文政年間(西元1818~1830年)，在..

披著兔皮的狼！二兔2022秋季的搞怪作品，自家酵母釀製出新鮮米旨味。產品資訊 品牌：丸石釀造 產地：日本 愛知縣 原料米：愛知縣岡崎產萬歲米 酵母：自社培養酵母 精米度：55% 酒精濃度：16％ 容量：720ml產品特色 每年9月1日，裝扮兔兔的狼將會代替兔兔釀酒，釀造有別於以往二兔、呈現不同風格的酒款。 二狼（NIRO） 純米吟釀 萬歲 自社酵母，愛知 丸石醸造 籌劃已久的秋季作品。 以 秋季=月亮，月亮=狼，以及「披著兔皮的狼」為概念而開發，是二兎的全新風味，亦是二兎突破進化的作品，以岡崎產萬歳配上自社酵母釀造而成，帶清爽的米旨鮮味，與日本在9月1日同步..

柑橘調香氣，些微辛口感，可以溫酒飲用的純米吟釀。產品資訊 品牌：奧飛驒酒造 產地：日本 岐阜縣 原料米：美山錦 日本酒度：+2 酸度：1.8 精米步合：60% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 使用精米度60%美山錦酒米，加上1401（金澤）酵母釀造而成的纯米吟釀酒。帶有柑橘類的吟釀香以及略微清爽的口味。溫熱酒至人體温度後飲用尤其美味。獲獎紀錄 2021 KURA MASTER 金賞飲用Tips 1. 冰飲～溫飲 2. 適合搭配白肉刺身・酒蒸蛤蜊・蛋捲・白灼海鰻・白烤鰻魚・烤蘑菇・時令蔬菜天婦羅・茶碗蒸・香蒜白葡萄酒蛤蠣義大利麵..

口感柔順，優雅果香，適合冷飲到常溫不同溫層，搭配餐點更能突顯酒體美味。產品資訊 品牌：東光酒造 產地：日本 山形縣 原料米：出羽燦燦 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：50% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 山形縣四家「百年酒造」合作推出，「山川光男」2022年秋季限定酒～ 今年由釀造話題銘柄「東光」的「小嶋総本店」主理，酒體滑順柔軟以古今有關清酒的俳句作為酒標設計藍本，刻劃出每位釀酒師的夢想。 今年「山川光男」先生的俳句之旅來到第三彈，酒標上寫上「松尾芭蕉」的俳句「秋深き　隣は何を　飲む人ぞ」，刻劃出埋藏在每位釀酒師心中的好奇和期望。..

清甜平衡的微甘口感，果香撲鼻。產品資訊 品牌：清水清三郎商店 產地：日本 三重縣 原料米：麹米：山田錦（国産）60％ / 掛米：山田錦（国産）60％ 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：50% 酒精濃度：15% 容量：750ml產品特色 依據古代的英雄-日本武尊受天皇的任命東征，途中得到皇女倭姬命的鼓勵並獲得了"天叢雲劍"及"御袋"的傳說故事而發想及命名。 作 FLINT 純米吟釀，使用三重縣產的山田錦釀造，富有圓潤、濃郁的香氣與清爽乾淨的口感。花香果香、優格的清爽香氣。 柑橘類的苦味和礦物質感與馬鈴薯沙拉等使用美奶滋的沙拉、有甜味的魚介和蔬菜天婦羅..

與發酵食品極搭！白麴製法，擁有豐富檸檬酸產生的清爽酸甜風味。產品資訊 品牌：水戶部酒造 產地：日本 山形縣 原料米：山形縣產酒造好適米 精米步合：60% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 喝著美酒大啖美食，最近因為變胖而煩惱，意識到健康飲食重要性的光男，開始著手研究較不易造成身體負擔的下酒菜，終於找到像是發酵食品，用優格大致上先完成簡單又美味的食譜了！ 這次的酒款採用白麴製法，擁有豐富檸檬酸產生的清爽酸甜風味，正是適合搭配發酵食品的最佳組合。大家也跟著光男一起來嘗試看看不同以往的酒&餚饗宴，同時又可以維持健康的飲食生活吧！酒造介..

赴日復育在台絕跡的蓬萊米品種「台中六十五」！敬請品味台籍釀酒師的「台味風土」。產品資訊 品牌：台雲酒造 產地：日本 島根縣 原料米：台中六十五號米 酵母：島根縣酵母 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：52% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 「台中六十五」是由日本第一位台籍「清酒釀造師」藏人陳韋仁先生使用台中六十五號米所釀的清酒，並以此米種的名字作為酒品的命名，這象徵著對台灣土地深厚情感的酒品，近年在國際清酒品鑑大賽展露風采，屢屢在國際上獲得大獎！ 釀酒的第一關：選擇釀酒用的米，光是找米，陳韋仁就花了非常多的心思。因為他最後選中的米是絕..

以低溫長期發酵手法，將雄町酒米發揮到極致！青蘋果及彈珠汽水香氣！產品資訊 品牌：今西酒造 產地：日本 奈良縣 原料米：雄町 日本酒度：-1 酸度：1.9 酵母：協會9號酵母 精米度：60% 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 日本酒發祥地・現存唯一藏元「今西酒造」之限定流通系列。 特別為春天打造的13%偏低酒精度，以低溫長期發酵手法，將雄町酒米高雅的甘美旨味與酸味發揮到極致的純米吟釀霞酒。令人想起童年彈珠汽水的青蘋果吟釀香，在艷麗花香與清新果味之間取得絕佳的平衡，感受春色在酒中綻放，花季就是要喝上一杯如此讓你怦然心動的春酒！酒造介紹..

數量限定！麝香葡萄香氣，精彩且濃郁的潤澤感，美妙酸度接續展現。產品資訊 品牌：北西酒造 產地：日本 埼玉縣 原料米：赤磐雄町 精米步合：50％ 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 彩來季節品系列中初次使用赤磐雄町釀造的純米吟釀，輕含在口中，宛如白葡萄般水潤爽甜，中後段的柔和酸度平衡口感，增添了舒適的品飲感受，尾韻也十分輕盈爽快。由於果香較豐沛，適合搭配像是卡布里沙拉這一類清爽的開胃菜料理。酒造介紹 北西酒造於1894年(明治27年)創業於琦玉縣上尾市，由於琦玉縣擁有一年四季多彩豐富的自然環境，並且在產業、文化、學術等各個領域都有相當優秀的..