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符合搜尋條件的商品
品牌: 美吉野釀造
以時間珍釀33年的古酒。風味多層次,韻味深沈而耐人尋味,每一口都珍貴。產品資訊
品牌:美吉野釀造
產地:日本 奈良縣
原料米:國產米 100%
精米步合:70%
酒精濃度:20%
容量:375ml產品特色
橫跨昭和、平成、令和三個年號,沈睡33年後,帶著閃耀著光芒的色澤甦醒過來,靜靜享受時光的淬鍊。
長期陳年的濃郁香氣讓人聯想到紹興、果乾、香料,味道層次豐富,上乘的酸味及後韻讓人耳目㇐新。加熱後轉為蜜棗香氣,建議可加熱至45度飲用。飲用Tips
常溫~溫熱飲。適合搭配:北京烤鴨、佛跳牆、中華料理、肉類料理。酒造介紹
「美吉野釀造株式會..
$2,300 $2,560
品牌: 小林酒造
散發著濃郁的乳香,並帶有淡淡的乳酸氣息。口感柔滑細膩,餘韻悠長鮮美。這款清酒溫熱飲用最佳。產品資訊
品牌:小林酒造
產地:日本 栃木縣
原料米:岡山縣赤磐雄町
精米步合:55%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
採用秋田流生酛技法釀造出適合溫酒的酒質,瀰漫乳酸系酸甜芳香,絲滑口感中醇厚的旨味慢慢擴散,源自生酛的明亮酸味與酒米帶來的複雜風味加深層次,適合常溫~熱燗飲用,加熱後表現出更加柔軟、澎潤的質地,餘韻回甘連綿不絕。飲用Tips
適飲溫度:25~50°C。推薦搭配沙拉、冷前菜、壽司、生魚片等料理。酒造介紹
小林酒造創立於18..
$1,830
品牌: 太田酒造
酒體醇厚,略帶甜味,酸味爽口,口感均衡。產品資訊
品牌:太田酒造
產地:日本 滋賀縣
原料米:滋賀縣產渡船六號
日本酒度:0
酸度:2.2
精米步合:60%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
「渡船六號」為知名山田錦的親米,在琵琶湖畔的微風下所培育出的這款復古酒米味道屬於濃醇微帶甘口的美酒。飲用Tips
涼爽(約15℃)、溫酒(約40℃)。酒造介紹
創立於明治七年的太田酒造,其實是承繼了悠久歷史的家族。太田酒造的先祖,即是建造「江戶城」的將軍,保存至今的《皇居》,其建物與外城至今仍保存了當時江戶時代,由太田道灌將軍所修建的..
$1,760 $1,970
品牌: 中島釀造
鳳梨香氣,香氣適中,略帶中上感。柔和的鮮味和甜味在口中順滑蔓延!CP值很高喔~產品資訊
品牌:中島釀造
產地:日本 岐阜縣
原料米:朝日之夢
日本酒度:+3
酸度:1.3
精米步合:50%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
使用岐阜瑞浪當地的食用米「朝日之夢」釀造,流露鳳梨、葡萄柚般果香,入口則展現哈密瓜及麝香葡萄芳香。口感輕柔充滿透明感,細緻旨味在舌尖上擴散,餘韻清爽、收尾極為俐落。飲用Tips
特別為搭配高湯、生魚片等和食料理而設計輕盈口感,同時也能輕鬆搭配西餐或亞洲料理,是一款全方位搭餐酒,適飲溫度從冷酒至溫燗皆可應對。酒..
$1,050 $1,150
品牌: 大嶺酒造
適合溫熱後享用,「雄町」的芳醇米旨味更加突出,餘韻細緻悠長。產品資訊
品牌:大嶺酒造
產地:日本 山口縣
原料米:雄町
精米步合:50%
酒精度數:13%
容量:720ml產品特色
每年只出產一次的限定秋酒!
以酒米之祖的「雄町」為釀造原料並於釀造後放置熟成一個夏季,酒體變得更加圓滑!
一入口就被迷暈~新鮮果香!開瓶散發著濃郁的水果香氣,經過更長時間的熟成,營造更豐厚的旨味和柔和的口感。
* 秋季限定的 「冷卸 ひやおろし」是指將春天釀好的新酒經過一次「火入」後,釀造完成後低溫貯藏熟成約半年,度過炎夏,等到秋天時外界溫度已經跟儲藏室差不多,不經第 二次「火入..
$2,650
品牌: 今田酒造
專為溫飲而設計,這款酒的風味會隨著溫度升高而更加濃郁,香氣也更加柔和,口感更加醇厚。產品資訊
品牌:今田酒造
產地:日本 廣島縣
原料米:廣島縣安藝高田市產八反草 (契約栽培)
精米步合:麴米60%、掛米70% (部分扁平精米(真吟))
酒精濃度:14%
容量:720ml產品特色
100%使用契約栽培的八反草釀製。調整甜度讓葡萄糖的甜味更加內斂,經過適度熟成後展現出米香和旨味兼具、略帶辛口的風味。採用廣島軟水釀造,口感柔和細膩,旨味在口中層層綻放後爽快收尾。
此銘柄刻意不標示特定名稱、不拘泥於精米步合帶來的既定印象,以自由的發想探索酒質的無窮可能。飲用T..
$1,600
品牌: 川敬商店
每一滴都濃縮了米香的鮮美,口感清爽平衡。這是一款輕盈、優美、優雅的冰鎮清酒。產品資訊
品牌:川敬商店
產地:日本 宮城縣
原料米:宮城縣產米
日本酒度:±0
精米步合:60%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
這款黃金澤純米酒採用山廢法釀造,清新且深遠的味道,易於入口,不會感覺厚重,同時保留了米的鮮味。飲用Tips
從冷酒到溫酒,它都能展現出各種不同的風貌。酒造介紹
川名由倫小姐是該酒藏的獨生女,從2012年開始在父親的指導下學習釀酒。現在,她已經接手了這家酒藏,並以可以說是其招牌的「黄金澤」的傳統山廃釀製法為中心進行釀酒。..
$1,380
品牌: 熊澤酒造
Saketime神奈川排名第七。草本系作品,在防空洞裡陳釀了一年,味道更加濃鬱。產品資訊
品牌:熊澤酒造
產地:日本 神奈川縣
原料米:五百萬石100%
精米步合:60%
日本酒度:+4
酸度:1.8
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
在戰後廢棄防空壕內以穩定的溫度緩慢沉睡㇐年以上,由清爽口感開始,讓平和而寧静的酒質慢慢在口中展開,引領出沉穩恬靜的風味。飲用Tips
建議常溫(20度)或人肌燗(35度)、上燗(45度)來感受這款清酒的原始美味。適合料理:火鍋、烏魚子。酒造介紹
熊澤酒造位於神奈川縣茅ヶ崎市,座落於寧靜的住宅..
$1,683
品牌: 黑龍酒造
溫燗釋放米旨甘甜,四季皆宜,居酒屋熱銷,料理百搭首選!產品資訊
品牌:黑龍酒造
產地:日本 福井縣
原料米:福井縣產五百万⽯
精米步合:65%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
黑龍酒造 九頭龍 燗酒,是黑龍酒造旗下專為溫熱飲(燗酒)設計的經典之作。
嚴選福井縣產優質酒米,以傳統手工釀造工藝,展現出醇厚米旨與細膩層次。「九頭龍」系列以福井縣名川九頭龍川命名,象徵著自然純淨與堅韌精神。
這款燗酒在加熱後香氣更為奔放,米旨與甘甜感提升,口感圓潤柔和,餘韻溫潤悠長。無論是溫飲、熱飲或冷飲,皆能展現不同層次的美味。飲用Tips
溫燗後米旨醇厚,完美..
$1,800
品牌: 中野酒造
這款酒的創作靈感源自於與杵築特產牡蠣的搭配,請將其倒入葡萄酒杯中,佐以牡蠣,如同一場完美的邂逅。產品資訊
酒造:中野酒造
產地:日本 大分縣
使用米:山田錦(麴米) / 日光(ひのひかり)(掛米)
日本酒度:+1.9
酸度:2.2
精米歩合:麴65% / 掛70%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
香氣以優格、乳酸、米糕為主要調性,帶出木桶香氣。質地細滑,溫和的酸度給人㇐種純淨感。
酒體回溫後尾韻拉高,帶來更多的原物料香。加熱至45度後,飽滿酒體帶來很棒的膨脹感表現,非常推薦在不同溫度帶品味。飲用Tips
冷飲。適合餐點:白魚、乳酪。
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$1,485 $1,650











