果實酒/利口酒
品牌: 山縣本店
伯爵紅茶的香氣與溫潤的蜂蜜結合,加氣泡水或冰塊最能享受剛好的微醺。產品資訊
品牌:山縣本店
產地:日本 山口縣
原料:米燒酎、果糖、紅茶、龍眼蜜
酒精濃度:8%
容量:720ml產品特色
蜂蜜紅茶帶來豐富的層次感,伯爵紅茶的香氣與蜂蜜的自然清爽自然甜味結合,帶出不會過度獨特甜潤的口感,不論是搭配美食或是獨飲,都是最好的選擇喔!酒造介紹
山縣本店成立於明治8年(1875年),是一家面向瀨戶內海的小型酒藏。杜氏的堅持是“製造出美麗的清酒”。
他們深信「當你全心全意地釀造清酒,你的感受就可以傳達給全世界的品飲者」,所以藏人們都把自己的靈魂全神貫注在釀酒..
$900 $1,000
品牌: 櫻尾釀造蒸餾
柔和威士忌香味配上清爽梅子酸甜香氣。產品資訊
品牌:櫻尾釀造蒸餾產地:日本酒精濃度:20%容量:500ml產品特色
使用戶河內威士忌與南高梅釀製,開瓶即展現明顯的威士忌香氣,接著帶出梅子的酸甜氣息;入口清爽,酸度明顯且不膩口,尾韻悠長並展現出威士忌的木質調性。
清新的梅子跟輕柔的威士忌香氣融合,先是温柔的威士忌味輕輕淺出,淡淡的梅子酸味隨後便至,清新怡人而且甜酸度平衡。飲用Tips
適合純飲、或是加冰飲用。酒造介紹
創造者的感性加技術的调和才能诞生美酒。
我們自成立以来,通過各種多元化的酒,清酒、燒酎、料理酒、甜酒、威士忌等,持續從事研究與人..
$899 $1,200
品牌: 中村酒造
使用稀有米「神子原米」釀造的清酒作為基底,口感清爽、平衡。產品資訊
品牌:中村酒造
產地:日本 石川縣
原料:梅、醸造用酒精、液糖、清酒
酸度:14.5
酒精濃度:12%
容量:150ml產品特色
使用石川縣產稀有酒米「神子原米」製成的清酒為基底,並以較為熟成的梅子釀製而成,造就豐潤口感與濃郁果香。
風味柔美和諧且清爽,是酒造中特有的高級梅酒。飲用Tips
推薦冷飲或加冰塊,或加蘇打水飲用。酒造介紹
自文政年間創業以來,中村酒造在金澤土地上,堅守在地的文化、風俗民情及飲食文化習慣,遵循傳統方式製酒。
前代社長中村榮俊,精通日本文化與..
$420 $420
品牌: 山縣本店
正宗但溫和的柚子酒,是一種輕飄飄的風味,口感滑順且容易飲用,芳香四溢、清爽宜人之品。產品資訊
品牌:山縣本店
產地:日本 山口縣
原料:清酒、柚子、果糖、米燒酎
酒精濃度:7%
容量:720ml產品特色
此款酒選擇使用了輕盈又富含香氣的柚子汁,生產出清爽香氣以及增加層次感的柚子皮微苦味道。為了表現輕快的感受,酒造試驗了多款蒸餾酒,因添加釀造酒精容易出現化學味,所以特別使用了5%的米燒酎配方,製造出空飛柚子酒輕柔中帶點濃郁的討喜表現,成為一款能輕鬆爽快品飲的柚子酒。飲用Tips
冰飲或是加冰塊、加碳酸水,都很清爽可口。酒造介紹
山縣本店成立..
$980 $1,080
品牌: 謝林漢姆酒廠
與溫哥華島當地咖啡店合作製作,以伏特加為基底,是很多咖啡愛好者喝過的最好的利口酒之一!產品資訊
品牌:謝林漢姆酒廠
產地:加拿大
原料:咖啡豆
酒精濃度:21.5%
容量:750ml產品特色
出自於對咖啡的熱愛,Jason MacIssac 著手創造了一款就地取材、風味微甜,只選用上等材料製作的咖啡利口酒。
一間同樣位於溫哥華島上,名為「Stick in the Mud」的自家烘培咖啡館是 Sheringham 團隊公認的靈魂救濟所 。從2010就開始烘豆的他們,高水準的咖啡便成為 Jason 製作這款利口酒的首選。飲用Tips
直接加冰塊、牛奶、氣泡水..
$1,300 $1,300
品牌: 麻原酒造
狹山紅茶香氣融合青梅好滋味。產品資訊
品牌:麻原酒造
酒精濃度:7%
容量:720ml產品特色
使用日本三大銘茶之一,產量非常稀少的狹山紅茶與關東三大梅之一的越生青梅融合,造就了華麗的紅茶香氣與清爽酸甜的口感!酒造介紹
麻原酒造創業於明治15年(1882年),由初代社長麻原善次郎設立,目前社長是第五代。
酒造的第一代於日本滋賀縣,年僅9歲時便在武蔵國的青梅町的日本酒酒造擔任學徒。於29歲的時候 (1882年 即明治15年)、便在當地成立酒造。麻原善次郎的經營理念是,用愉悅真誠的心所釀製出的美酒會感動到人們,而這份力量能夠產生效應,讓感動持續散播出去。..
$1,020 $1,130
品牌: 伊勢屋酒造
裝瓶前在日本威士忌酒桶中陳釀兩年。這是首款陳釀超過兩年的單一酒桶艾力西爾阿瑪羅酒,這款口感醇厚濃郁的阿瑪羅酒帶有肉桂和橙皮的香氣,是完美的聖誕飲品。產品資訊
品牌:伊勢屋酒造
產地:日本 神奈川縣
酒精濃度:30.1%
容量:700ml產品特色
經過日本威士忌桶熟成2年的特別版,也是ELIXIR AMARO的首次嘗試。橘子、黑巧克力與肉桂的完美融合,鮮明的熟成感,風味豐厚而深邃,是一款非常適合聖誕節品飲的AMARO,推薦做為餐後酒直飲。酒造介紹
2021年創立於神奈川縣,手工製造源自於義大利的利口酒「Amaro」,語意為「苦味」,正如良藥苦口所言,A..
$3,000
品牌: 信州銘釀
十分清爽、甜度低。品嚐的是青梅酸度與古酒帶有的獨有風味。產品資訊
品牌:信州銘釀
產地:日本 長野縣
原料:清酒(信州銘釀 明峰 喜久盛原酒)、野縣產白加賀梅、葡萄糖、蜂蜜
容量:720ml
酒精濃度:14%產品特色
輕盈的辛口清酒作為基酒,口感優雅、爽口。使用精心挑選的白加賀梅,酸度明顯,喝不膩。
另外,所使用的糖是「葡萄糖」,因此不會干擾酒體口感的清淡度,不那麼甜膩,清爽易飲。飲用Tips
冰飲或加氣泡水勾兌。和田峠週邊地區曾經是中山道的一個困難點,被認為是日本黑灰的主要產地之一。大約80萬至140萬年前,這個山脈系統經歷了多次噴發,..
$920
品牌: 株式会社豊島屋
完熟梅的香氣濃郁。並以絲綢仔細過濾,奢華口感。產品資訊
品牌:株式会社豊島屋
產地:日本 長野縣
原料:國産南高梅、純米酒、醸造アルコール、冰糖
酒精濃度:12%
容量:720ml產品特色
以自家純米酒為基底,大量添加完熟南高梅,隨著時間的推移慢慢成熟,並以岡谷市特產絲綢過濾,絲滑又奢華的酒款。飲用Tips
適合加冰、加蘇打、純飲也很適合。酒造介紹
『長野県』ながのけん位於本州中部的中央高地上,是日本八個內陸縣份之一,也是日本面積最大的內陸縣。由於長野縣的轄區範圍大致相當於令制國中的信濃國,因此也常被稱為信州或是信越。縣內有許多海拔高於兩..
$1,800 $2,100
品牌: 松井酒造
濃郁滋味,尾韻持久。產品資訊
品牌:松井酒造容量:700ml酒精濃度:14%原料:梅酒、白蘭地產品特色
使用松井白蘭地並添加日本頂級國產梅,釀製出具有甜美奢華香氣的梅酒。此外,使用大山山脈天然水,使酒體甘甜清爽,口感醇厚,風味濃郁的一款佳品。
濃郁持久的餘味為您帶來愉悅。【獲獎紀錄】
2019年舊金山世界烈酒大賽 (SWSC) - 銀牌【酒造介紹】
松井酒造在日本已有超過百年歷史,,為日本世紀品牌,近年日本威士忌除『響』之外,松井酒造出品的倉吉威士忌,在香港及台灣已成炒賣品。
松井酒造是鳥取縣歷史最悠久的註冊公司。其前身小川酒造是一個古老的家..
$850 $1,180
品牌: 花果椿妝
獲得 iTQi 風味絕佳獎章!煙燻炭燒風味令人驚艷。
缺貨中,可接受預購。
產品資訊
酒造:花果椿妝產地:台灣 嘉義
原料:水、糖、烏梅蜜、梅子汁 (南投水里),基礎酒為鳳梨白蘭地
酒精濃度:15%
容量:700ml
※ 酒標已換新設計,新舊酒標將隨機出貨產品特色
選用人工逐顆採摘的「南投水里」高品質原料果。至少一年以上熟成,保留梅子的營養與風味,並與酒液激盪出獨特火花。
釀酒師精心設計的泥炭位梅子酒,入喉後帶有焦糖、桂圓香氣。最後留在嘴裡的一種微甜但厚實的煙燻香,細緻的燻香裡,將梅子酒帶入另一個新的味蕾激盪。得獎紀錄
台灣第一支榮獲 iTQi 風味暨品質評..
$580 $580











