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果實酒/利口酒

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大七 生酛梅酒(含盒)
-7 %
品牌: 大七酒造
滑順不已的口感,生酛清酒香氣醇厚飽滿,搭配南高梅的酸度更顯層次。深獲米其林餐廳青睞。產品資訊 品牌:大七酒造 產地:日本 福島縣 原料:紀州產南高梅(3L尺寸)、清酒(純米生酛原酒)、砂糖 酒精濃度:12% 容量:720ml產品特色 生酛梅酒是大七酒造推出的首款利口酒,釀造理念是要超越以往所有的梅酒,成為梅酒巔峰之作。 這款梅酒選用的梅子主要是和歌山縣生產的大粒“南高梅”,釀造原酒並非常見的普通白酒,而是利用生酛釀造法釀造的清酒。經過對各種清酒原酒的品鑒比較,大七最後選擇了純米生酛作為梅酒原酒。純米生酛口感醇厚,與梅子的酸味完美契合,無需添加過多糖分,調配出的梅酒..
$2,600 $2,800
品牌: 協和酒造
首席女性釀酒師絕佳作品!有深度的梅香,少有的美味。產品資訊 品牌:協和酒造 產地:日本 愛媛縣 原料:愛媛縣產七折小梅、糖、清酒 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 使用愛媛縣砥部町特產,因為價格極高而擁有「綠色鑽石」別名的高級品種七折小梅的完熟梅果實,逐一清洗過後,釀造的梅酒。帶有豐富的香氣與清爽的甘酸口感。不添加香料、著色劑與防腐劑。飲用Tips 適合享受純飲,或搭配白肉魚料理。【酒造介紹】 協和釀酒起源於砥部釀酒家越智氏釀造之酒,於明治20年10月25日獲取該酒家生產執照。創業時廠名為「三谷酒造店」,其後改稱「釀造元三谷酒店..
$1,280
Tete 朱雀三年熟成梅酒(含盒)
-8 %
品牌: 天吹酒造
花酵母清酒為基底搭配頂級熟成三年梅子釀造!口感優雅纖細,濃郁有層次。產品資訊 品牌:天吹酒造 產地:日本 佐賀縣 原料:梅、日本酒 酒精濃度:13% 容量:720ml產品特色 天吹花酵母清酒為基底搭配頂級熟成三年梅子釀造,熟成梅香特有的香氣帶出酒液中優雅且獨特的風格,馥郁口感融合在其中,口感濃郁且多層次呈現高雅含蓄。酒造介紹 位於東北部天吹山的天吹酒造是日本佐賀縣屈指可數的酒廠,自元祿元年創業以來,擁有 320 年悠久歷史,有著得天獨的佐賀平原厚豐饒風土下栽種的原料米、清冽醇厚的伏流水,以及新的酵母「花酵母」和長久以來積累的釀酒技術。追求最高的清酒..
$1,700 $1,850
WAKAZE 樽熟梅酒
-11 %
品牌: WAKAZE
在法國黑皮諾紅酒桶中陳釀的梅酒,桃果香氣夾雜獨特辛香料風味,搭配甜點非常適合。產品資訊 品牌:WAKAZE 產地:法國 原料:釀造用酒精、梅子、砂糖 酒精濃度:20% 容量:500ml產品特色 在法國勃根地的賈其皮耶酒莊(Domaine Jacques Prieur)黑皮諾紅酒桶中歷經12個月熟成的現代風格梅酒。杏桃、杏仁、香草般豐厚香氣中夾帶一絲焙煎咖啡、辛香料感,彷彿李子乾的清爽酸味和柔美尾韻,不過分甜膩,梅子的酸味中和了桶陳的單寧澀感。飲用Tips 可直飲、加冰塊、兌氣泡水,若喜歡巧克力般苦甜風味的話則推薦稍微加熱到35~40℃的溫酒。搭配法式甜點P..
$2,250 $2,530
想品嚐帶有花香的清酒基底梅酒,體會沈穩柔和酸甜優雅,就是它了!產品資訊 品牌:花の香酒造 產地:日本 熊本縣 原料:清酒・梅(熊本県産)・連続式蒸留焼酎・氷砂糖・単式蒸留焼酎 酒精濃度:14% 容量:720ml / 1800ml產品特色 杜氏(釀酒師)認為熟成三年後清酒的深度與醇厚的味道非常適合拿來釀造梅酒,於是這支酒就誕生了! 使用熊本縣的大梅,特別釀造了這款利口酒,香氣沉穩柔和,酸度優雅,同時帶有堅果氣息。飲用Tips 冰鎮飲用,或以冰塊調和飲用。酒造介紹 「神田酒造」創業於明治三十五年 (西元1902年),是至今已有115年歷史的..
$1,760~$3,520
白隱正宗 SAPPARI 清爽梅酒
-5 %
品牌: 高嶋酒造
日本酒搭配燒酎作為基底,甜味控制得宜,可以清爽飲用,也是搭餐好選擇。產品資訊 品牌:高嶋酒造 產地:日本 靜岡縣 原料:日本酒、本格燒酎、梅、醣類 酒精濃度:13% 容量:720ml產品特色 使用高嶋酒造自產的日本酒及「第壱峰」米燒酎釀製而成。保留「白隱正宗」一貫的風格,將甜味控制得宜。比一般梅酒擁有更加清爽的口感,也能佐餐的梅酒。飲用Tips 加蘇打水或是兌啤酒也很好喝喔~酒造介紹 高嶋清酒釀造廠是一家擁有200多年歷史的老字號清酒釀造廠,以日本第一高峰富士山為背景,前方又是世界第一的海溝「駿河灣」的廣大的土地上,位處在這溫暖的氣候和環..
$1,380 $1,450
MARS竜峽 白蘭地本格梅酒
-15 %
品牌: 本坊酒造
清爽的果香、酸味與白蘭地的果香融為一體,香氣優雅,口感醇厚,是一款高級梅酒。產品資訊 品牌:本坊酒造 產地:日本 鹿兒島縣 原料:梅果實 (信州產竜峡小梅)・白蘭地・ 糖類・蜂蜜 酒精:14% 容量:720ml產品特色 白蘭地為基酒釀製而成,酒液濃稠,深琥珀色澤。 顏色是明亮的金色。紅色漿果的香氣,帶有大量成熟的李子和櫻桃的味道,它具有優雅、清爽的餘味。 木質調香氣與風乾葡萄風味明確,近似貴腐的甜潤口感,隨白蘭地獨特的芳香配上梅子的酸香味在口中舒展,帶來頂級的梅酒體驗。飲用Tips 直接冰鎮飲用,也可以加冰塊享用。或是依據喜好加氣泡水或水飲用。..
$1,780 $2,100
海知 水楢桶熟成 威士忌梅酒(含盒)
-8 %
使用國產頂級梅品種「紀州南高梅」釀製的奢華梅酒,濃郁果香,再以日本水楢桶熟成,風味獨特。 產品資訊 品牌:株式会社シーウィングス 產地:日本 京都 原料:威士忌(國產)、砂糖、梅子(和歌山縣產南高梅)、蒸餾酒 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 這款名為「KAICHI UMESHU」的威士忌梅酒,以擁有濃郁果香的紀州南高梅為基底,融合由「海知」威士忌調製而成的酒體。整體口感溫潤柔和,入口後旨味迅速展開,餘韻悠長,層次豐富。 特別的是,它還使用了日本特有的「ミズナラ」(水楢)橡木桶熟成,增添獨特木質香氣。建議可依個人口味,選擇加冰或蘇打水稀釋飲用。..
$1,850 $2,000
嘉美心 和風水蜜桃 momo 酒
-8 %
桃子香味在嘴中炸開同時還有微微的米香襯托,沒有絲毫的膩感,選用「日本第一美味」岡山縣特產白桃釀造而成,就像在吃蜜桃甜點。產品資訊 品牌:嘉美心酒造 產地:日本 岡山縣 原料:清酒、白桃、釀造酒精 酒精濃度:8% 容量:500ml產品特色 清酒的鮮味和米香能充分混合到白桃的風味中,形更為細膩和平衡的風格。桃子的風味非常清爽,入口非常順滑,能感到多汁白桃的芳香甜味,桃子香味在嘴中炸開同時還有微微的米香襯托,沒有絲毫的膩感,冰鎮過後大口喝,非常舒爽。飲用Tips 冰飲或加氣泡水。酒造介紹 在生活中,我們是消費者。我們只生產家人想喝的酒。 我們..
$1,110 $1,200
這款檸檬利口酒以日本清酒(純米吟釀)為基酒。它散發著濃郁的檸檬香氣,酸度清新爽口,甜度適中,略帶苦澀。產品資訊 品牌:渡辺酒造本店 產地:日本 福島縣 原料:日本酒、釀造用酒精、糖類、檸檬果汁、檸檬皮 日本酒度:-20 酸度:3 酒精濃度:13% 容量:720ml產品特色 香氣清爽、苦甜可口的雪小町特製檸檬清酒。以日本清酒(純米吟釀)為基酒,使用檸檬汁以及檸檬皮加以釀製。帶有檸檬的香氣、酸味以及柔和的甜味。飲用Tips 建議直接冰鎮、加冰塊或碳酸水。酒造介紹 創業於明治4年的渡辺酒造本店,原是以御神酒酒屋做為創業的起點。酒藏位於阿武隈..
$1,600
二兔 綜合水果酒 NITO & FRUIT MIX
-7 %
品牌: 丸石釀造
限量限定品!採用二兔清酒釀造,不添加任何香精、色素或釀酒酒精。產品資訊 品牌:丸石釀造 產地:日本 愛知縣 原料:清酒、牛奶、香蕉、芒果、蘋果、鳳梨、柳橙、果糖、維生素C 酒精濃度:5% 容量:720ml產品特色 將日本酒「二兎」與水果結合而成的果實酒。 不添加防腐劑、香料、色素或釀造酒精,完全以二兎的理念釀製而成。 請細細品味那彷彿懷舊綜合果汁般,層次豐富、柔滑甘美、入口即化的甜美風味。飲用Tips 冰鎮、加冰塊、加蘇打水,當雞尾酒的基酒...等等。酒造介紹 位於愛知縣岡崎市的老牌丸石醸造創立於1690年,旗下品牌包括徳川家康及三河..
$1,440 $1,550
龍角散梅酒
-0 %
品牌: 高橋酒造
一開瓶聞到濃濃的龍角散草本氣息,倒至杯中反而有更多的梅酒香氣,龍角散和梅子結合出像是杏仁、琵琶風味,低甜度。產品資訊 品牌:高橋酒造 產地:日本 秋田縣 原料:梅子、龍角散 酒精濃度:15% 容量:180ml產品特色 用酒廠著名的「奧清水吟釀」為基酒熟成三年製成梅酒,並加上秋田縣洋甘菊所做成的龍角散藥粉,草本的香氣和回甘,充份平衡梅酒的酸甜感,但風味更有層次,更獨特。飲用Tips 冰鎮後直接飲用酒造介紹 高橋酒造於1885年在千葉村開業、戰爭期間暫停釀造後,1949年為了尋找理想的水源,買下初代六鄉町(現在的美郷町六郷)長畠山先生的宅邸、..
$360 $360
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