果實酒/利口酒
品牌: 北岡本店
充滿了香甜順滑的栗子泥,其濃郁的口感讓人感覺就像在吃栗子蛋糕一樣。產品資訊
品牌:北岡本店
產地:日本 奈良縣
原料:釀造酒精、醣類(葡萄糖果糖漿、砂糖)、栗子醬、豆漿(大豆:非基因改造)
酒精濃度:7%
容量:720ml產品特色
這是一款讓人意想不到、喝了絕對讓你驚艷無比的栗子酒。
將來自日本四國愛媛縣的栗子蒸熟後搗成泥,再加入豆漿製作而成,猶如勃朗峰奶油般香濃順滑,讓人一杯接一杯,停不下來。飲用Tips加入冰塊或熱水,風味更佳。
加入切碎的巧克力加熱,用湯匙攪拌至融化。
將栗子酒淋在香草霜淇淋上做成栗子霜凍,亦或混合牛奶、豆漿或..
$1,050 $1,200
品牌: 玉泉堂酒造
不過甜膩的梅酒,除了梅肉香,更強調梅子的果核香氣,喝完口氣清爽脾胃舒適。產品資訊
品牌:玉泉堂酒造
產地:日本 岐阜縣
原料:白加賀梅、鶯宿梅、清酒、米燒酎
酒精濃度:13%
容量:720ml產品特色
奈良縣產新鮮的白加賀梅浸泡在自家釀造的清酒中並混和浸泡完熟鶯宿梅的自家蒸餾米焼酎,在溫溼度嚴格控管的酒窖中陳釀一個月後,再進一步進行二次陳釀。不添加酸味劑、防腐劑和香料,享受正宗日本職人精神帶出的果實酒。飲用Tips
依個人喜好直接冰飲或加冰塊都合適。酒造介紹
「醴泉」一詞,源於唐太宗發現甘甜如美酒的湧泉軼事。岐阜縣養老郡的玉泉堂酒造,使用..
$980 $980
品牌: 株式会社シーウィングス
南高梅的濃郁甜美與柏樹的芬芳相得益彰,辛辣平衡,帶有梨子和太妃糖般的甜味。
產品資訊
品牌:株式会社シーウィングス
產地:日本 京都
原料:威士忌(日本產)、砂糖、梅子(產自和歌山縣的南高梅)、蒸餾酒
酒精濃度:10%
容量:720ml產品特色
這款名為 SORACHI UMESHU(翼知梅酒)的威士忌梅酒,以帶有洋梨與太妃糖甜香的「翼知」威士忌為基底,融合和歌山南高梅的濃郁果味與酸甜平衡。
熟成於檜木桶中,增添清新的木質香氣與辛香感,尾韻厚重悠長,適合喜歡層次感的飲者。
※ 這款酒走的是香氣與酸甜兼備、帶木質調性的精緻風格。酒造介紹
海翼股..
$1,750 $1,950
品牌: 濱田酒造
煙燻香氣、濃厚濃郁的口感和水果的餘韻,很適合在一天結束時,享受這杯奢華而放鬆的飲品。產品資訊
品牌:濱田酒造
產地:日本 鹿兒島
原料:梅(和歌山縣)、釀造酒精
酒精濃度:18%
容量:720ml產品特色
日本皇室御用品牌,石神地區最高峰的梅酒隨著時間越長,其味道越沉重及豐富,彷彿置身於肥沃的梅林之中,令人心曠神怡,具有奢華和放鬆的感覺。
熟成後含有濃郁的煙燻香氣及果味的回甘,整體花香醇厚、香氣濃郁,具有深度及奢華的享受。完全成熟的紀州南高梅,以頂級之「和三盆」糖,收穫後24小時內,經過漬好及開始在木桶中,進行浸泡陳釀一、三、五年以上。飲用Tips
冰飲..
$1,845 $2,050
品牌: 關谷釀造
青梅的清爽果酸,遇上普洱的大地沉香,年度限量生產。產品資訊
品牌:關谷釀造
產地:日本 愛知縣
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
青梅的清爽果酸,遇上普洱的大地沉香。
這款普洱茶梅酒是由日本百年酒藏「蓬萊泉」與台灣茶品牌「烹雪韻」攜手打造,以巴達古茶山的普洱茶和精選青梅完美融合。
日本 蓬萊泉 傳承百年釀造技術,先以鳳來地區的青梅,經過一年熟成,並以自家製燒酎長時間浸釀,讓青梅的果酸與果甜充分交融,酒體清爽而不膩。前段酒液入口即散發梅子的酸甜爽口,卻不失圓潤甘甜。
本事親自挑選愛知鳳來地區新鮮青梅,一口氣買了三噸!實打實地走進產地,就是為了確保每一瓶都..
$1,500
品牌: Lay Low Lab
將茶香與果香融入純米釀造酒液中,帶來豐富且細膩的口感,有甜、有香、有茶、有酒,全都到位了,不買嗎?產品資訊
品牌:Lay Low Lab
產地:台灣
酒精濃度:9.88%
容量:750ml產品特色
Lay Low lab 茶果酒系列飲品
台灣味茶果酒,把討喜的水果風味加進紅茶酒中,與氣泡水、冰塊在一起最對味!品牌介紹使⽤本地⾼品質茶葉:我們選⽤台灣最具代表性的茶種,確保茶葉風味的純正與層次。
雙溶劑萃取技術:利⽤⼄醇與⽔作為溶劑,結合超⾳波萃取,完整保留茶葉的⾹氣與風味。
茶純露勾兌:傳統烈酒多以純⽔稀釋至標準酒精濃度,我們則以茶純露代替,使酒體..
$820 $880
品牌: 富士高砂酒造
世界唯一山廢釀製法!產品資訊
品牌:富士高砂酒造容量:500ml產品特色
使用高砂酒藏最自豪的山廢釀製法的本釀造為基本所釀造而成。世界唯一,非常奢侈的梅酒。濃厚口感,值得一試。酒造介紹
《富士高砂酒造》在1830年,在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業,是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」,加上具有豐富富士山伏流水可以使用,遂與「能登杜氏」派系杜氏創業造酒。
酒造所在的靜岡縣是日本本島氣候非常宜人的地方。除了北方少部分地區以外,下雪機會較低;四季分明、山海湖泊等水資源非常的豐富,造就了靜岡縣的農漁產品也非常豐富。
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$1,020 $1,020
品牌: 紀州鶯屋
低溫凍梅技術提出深層梅香,難忘滋味。產品資訊
品牌:紀州鶯屋
產地:和歌山 酒のかまくら
原料:梅、糖、蒸餾酒
酒精:21%
容量:720ml產品特色
將紀州南高梅冰凍後,以獨家手法精釀而成的冰釀梅酒。藉由將梅子冰凍的醃漬過程,讓梅子表皮自然綻裂,溶出梅子的天然精華,是款具有濃烈香氣與高度芳醇的梅酒。由梅酒釀造師傅精心釀製,展現奢華香氣與口感滑順的紀州南高梅冰釀梅酒。飲用Tips
推薦冰鎮飲用酒造介紹
獨選用本場紀州梅製作,堅守紀州梅的天然原味,紀州當地土生土長的道地本家──紀州梅酒。敬請鑑賞千錘百鍊的鶯屋之味。
紀州熊野名水 富田之水..
$1,590 $1,740
品牌: 小林酒造
熟成韻味,稍微突顯酸度的清酒基底梅酒。產品資訊
品牌:小林酒造產地:日本 栃木縣容量:720ml酒精濃度:17%成分:梅、日本酒、釀造酒精、糖類產品特色
選用酒造所在地栃木縣的高級品種梅子,加上鳳凰美田吟釀等級酒釀成的熟成梅酒。風味雅緻、餘味收斂沉穩,推薦給喜歡成熟風韻的品飲行家。酒造介紹
小林酒造創立於1872年,代表銘柄為酒藏所在地「美田村」所命名的-鳳凰美田,華麗的香氣與濃醇的旨味為主要的特徵,內外兼美的形象深植酒客們的心中。鳳凰美田的酒款中,藉由經驗豐富的杜氏使用不同技法去釀造,無論是槽搾取或手工袋吊(雫),一步步地精心萃取出高品質的酒。
除此之..
$1,090 $1,090
品牌: 藤居本家
以酒造純米原酒製成的梅酒,香氣濃郁且口感溫潤,很適合送禮,獻給細水長流的情誼。產品資訊
品牌:藤居本家
產地:日本 滋賀縣
原料:純米酒、滋賀縣產梅子、砂糖
酒精濃度:10%
容量:720ml產品特色
香氣:杏仁、酒漬櫻桃
口感:前段帶有杏仁香氣及梅子的微酸,尾韻微甜收尾,清爽不甜膩
使用滋賀縣產的未成熟梅子及純米原酒製作。這款醇香的梅酒是將梅子浸泡在砂糖中製成的,這是該釀酒廠獨有的工藝。甜度和酸度恰到好處。飲用Tips
建議加冰塊或蘇打水飲用。酒造介紹
創業於1831年的老酒廠藤居本家向日本全國主要的神宮與神社獻供宮中儀式「新嘗祭(..
$1,500 $1,680











