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果實酒/利口酒

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UMA Lab 草莓優格酒 季節限定
新上架 -5 %
品牌: 松蔵屋
數量限定!添加大量栃木縣草莓果肉,以及 100% 茨城縣小美玉市產優格製作。一年一產,在日本只有特約商店可以買到喔~產品資訊 品牌:松蔵屋 產地:日本 茨城縣 原料:本酒、草莓果汁、優格(乳製品) 酒精濃度:5% 容量:700ml產品特色 本款草莓優格酒使用 100% 茨城縣小美玉市產優格 製作,小美玉的優格在日本享有高品質評價,以自然濃郁的乳香與滑順口感著稱。 新鮮草莓果汁與自家優格酒調和,呈現草莓的清新果香與優格的柔和乳酸風味。整體甜度適中、質地滑順,能同時感受到草莓的果香甜美與優格的濃厚口感。 不添加香料與安定劑,風味自然純粹,保留食材本身的風味特色。 ..
$1,780 $1,880
山形正宗 濃郁梅酒 1.8L
-7 %
喝的到果肉,滿滿南高梅果香!產品資訊 品牌:水戶部酒造產地:日本 山形縣天童市酒精濃度:10%容量:1.8L產品特色 濃郁版的山形正宗梅酒,大量使用南高梅的果肉,保留細緻梅渣,柔和的酸味中綻放一抹優雅甘甜,口感十足豐潤綿密,彷彿融化在舌尖上的奶油般絲滑,入喉後回甘的梅子香氣綿延不絕,一飲便令人難以忘懷。飲用Tips 適合加冰塊、氣泡水。酒造介紹 水戶部酒造的麴室是使用樹齡100年以上的直紋杉木,有著許多不肯妥協的堅持。酒造更自行種植山田錦,未來預計八成的產量都要使用自家種植或契作米;酒造表示,他們就像銀座的壽司店,會積極的向優秀農家取得稻米,因此..
$2,500 $2,680
佐藤 奢華黑糖栗子酒
-0 %
秋天的專屬風味~香濃栗子香氣,喝的蒙布朗!產品資訊 品牌:佐藤燒酎製造場 產地:日本 宮崎縣 原料:宮崎縣產栗子、麥燒酎、黑糖 蒸餾方式:單式蒸餾法 酒精:8% 容量:720ml產品特色 使用經過手工精心醃製超過一年的宮崎縣延岡市喜多方町的栗子,融合本格麥燒酎造就了甘甜華麗的果實酒。 散發醇厚的栗子果香,與冰淇淋或牛奶具有良好的兼容性,也可用作雞尾酒調飲或糕點原料。飲用Tips 加冰塊、加蘇打水酒造介紹 彰顯品質,為人們帶來滋潤 將共生的理念運用到人與人、人與企業的關係中,思考新時代的酒廠應該是什麼樣子,一條新的路徑就會出現。佐藤燒..
$1,200 $1,200
品牌: KAKUZO
美味的櫻桃、芳香的龍膽和酸澀的葡萄柚構成了獨特的苦味酒。產品資訊 品牌:KAKUZO 產地:德國 原料:葡萄柚,櫻桃,龍膽草,伏特加 酒精濃度:20% 容量:700ml產品特色 感受:辛香料,酸甜櫻桃,苦韻 櫻桃的柔滑香氣與帶有辛辣的野生龍膽草完美平衡,酸澀的葡萄柚,還有溫和的伏特加,皆為構成這支獨特利口酒的基底。鮮甜的櫻桃香加上尾韻的苦味,讓這款利口酒味道豐富有層次不單調,經過專業過濾,三重蒸餾,締造出雙倍順滑的口感,這是 Kakuzo 的象徵。Kakuzo 酒廠位於柏林,創辦人 Paul 和 Marc,承蒙對於日本傳統文化的熱愛,並在亞洲各地旅行,尋找精選成分..
$1,230
Tete 朱雀三年熟成梅酒(含盒)
-8 %
品牌: 天吹酒造
花酵母清酒為基底搭配頂級熟成三年梅子釀造!口感優雅纖細,濃郁有層次。產品資訊 品牌:天吹酒造 產地:日本 佐賀縣 原料:梅、日本酒 酒精濃度:13% 容量:720ml產品特色 天吹花酵母清酒為基底搭配頂級熟成三年梅子釀造,熟成梅香特有的香氣帶出酒液中優雅且獨特的風格,馥郁口感融合在其中,口感濃郁且多層次呈現高雅含蓄。酒造介紹 位於東北部天吹山的天吹酒造是日本佐賀縣屈指可數的酒廠,自元祿元年創業以來,擁有 320 年悠久歷史,有著得天獨的佐賀平原厚豐饒風土下栽種的原料米、清冽醇厚的伏流水,以及新的酵母「花酵母」和長久以來積累的釀酒技術。追求最高的清酒..
$1,700 $1,850
阿波羅血橙梅酒
-14 %
品牌: 天吹酒造
酸甜爽口滋味,清酒與血橙的相遇造就新梅酒風味!產品資訊 品牌:天吹酒造 產地:日本 佐賀縣 原料:義大利血橙、花酵母、青梅 容量:720ml 酒精濃度:9%產品特色 “阿波羅”是希臘神話中的太陽神,是奧林匹斯山的主神宙斯和最溫柔的女神勒託的兒子。天吹酒造這次結合東西方精髓:清酒與血橙,製成獨一無二的梅酒,故以“阿波羅”神的名字命名。 在燦爛的陽光下成熟的義大利血橙,讓人聯想到義大利熱情風味。鮮紅色的秘密在於一種叫做“花青素”的天然色素。它是一種多酚(抗氧化劑),也被是紅酒的光滑成分。 以日本蒸餾技法釀入義大利塔羅科血橙,酒色紅豔逼人,酸甜味豐富香醇,口感濃郁,請..
$1,180 $1,380
鶴梅 酸梅酒
-19 %
品牌: 平和酒造
集合多種梅子釀成的梅酒,梅香層次分明,加氣泡水或加熱都好喝!產品資訊 品牌:平和酒造 產地:日本 和歌山縣 原料:完熟南高梅、日本酒、糖類 酒精濃度:11% 容量:720ml / 1800ml產品特色 酒造的主要銘柄分為三種,清酒為紀土、紀梅野,梅酒系列則是鶴梅。酒標以「鶴+梅」作為圖紋,鶴為長壽好運的象徵,梅花圖案則是有春天來了所開的花寓意,可愛又討喜且深具祝福的意思。 紀州是日本第一支梅子產地,其中頂級品種為南高梅,知名銘柄「紀土」原生酒造即使用大顆的紀州南高梅搭配和歌山產多種梅子來進行浸漬,有著完熟梅的甘甜複雜香氣,融合豐富層次與香氣,打造出微酸動人滋味。 ..
$1,000~$2,010 $1,240~$2,250
自然鄉 梅酒 NOUVEAU
-10 %
一年僅此一次!產品資訊 品牌:大木代吉本店 產地:日本 福島縣 酒精濃度:9% 容量:500ml / 1800ml產品特色 這款以無農藥、無化學肥料栽培的產地青梅,浸泡於自然鄉純米酒之中,將梅子的優雅香氣與自然酸甜完美釋放。 使用一般梅酒近2倍量的青梅,香氣如熟成枇杷般細緻高雅,酸味清脆俐落,甜度則隨酸感堆疊而至,餘韻清爽甘甜、梅香撲鼻。 是一款平衡感極佳的本格梅酒。飲用Tips 特別適合搭配麻辣火鍋、椒麻雞、麻婆豆腐等辛香料理,以梅子的清香與酸甜收尾,為味蕾帶來驚喜的完美解構酒造介紹 慶応元年(1865年)創業。超過150年歷史的酒藏..
$1,080~$2,980 $1,200~$3,100
北海道 雪藏 優格奶酒
-0 %
品牌: 北岡本店
使用上好的牛乳製作而成的優格,不僅帶有濃厚香氣還包覆著溫和的酸度,酸酸甜甜,享受濃郁乳感!產品資訊 品牌:北岡本店 酒精濃度:7% 容量:720ml產品特色 享受高品質優格的原汁原味,濃鬱而奶油味,質感如絲綢般光滑,牛奶的天然甜味柔軟蓬鬆,溫和的酸度營造出清爽、清淡的餘韻。飲用Tips 冰飲,推薦搭配各種水果,打造出專屬的水果優格!酒造介紹 位於奈良縣南部沿著吉野熊野國立公園的入口,是吉野川的當地酒窖。 被稱為能一眼看見一千支櫻花的名勝,從飛鳥到奈良時代有吉野離宮,為醍醐天皇的南朝,太閣秀吉的觀賞櫻花等,「自然地歷史和文化」豐饒的吉野之地。..
$850 $850
室町 貓眼葡萄酒
-20 %
品牌: 室町酒造
費工地將貓眼葡萄的果皮、果肉分開醃製後樣造,未經過濾,喝到的是驚艷的鮮美滋味。產品資訊 品牌:室町酒造 產地:日本 岡山縣 原料:連續蒸餾燒酎、貓眼葡萄、維生素C 酒精濃度:8.5% 容量:300ml產品特色 嚴選並大量使用產自岡山縣的成熟貓眼葡萄,將果皮和果皮分開後進行整體醃製,帶有酸甜香氣並富含單寧味及青花素,入口帶來令人驚艷不已的奢華饗宴。飲用Tips 冰鎮後飲用。酒造介紹 「室町」最初於元祿元年(1688年)開始釀造清酒,歷經二戰期間商標註冊制度鬆散,只得加上櫻花圖案另以「櫻室町」註冊。2004年,透過收購停業的室町啤酒廠,才取回..
$520 $650
品牌: 東光酒造
獲獎無數的金賞梅酒,雅緻清酒基底,口感滑順,滿溢濃郁的梅子果香,怎麼都喝不膩。產品資訊 品牌:研釀株式會社 產地:日本 山形縣 原料:純米吟釀酒粕燒酎(日本產酒粕)、梅、砂糖 酒精濃度:11~12% 容量:500ml產品特色 生產在白雪覆蓋環境下的東光吟釀梅酒,驚人的梅果感,讓人啜飲一口便留下深刻印象,有著獨特香氣及滋味的東光吟釀梅酒,來自於已有四百多年歷史,且還是日本諸侯米澤藩上杉家的御用酒造所─小嶋總本店。從江戶時代開始,便廣受眾人的喜愛長達二十三代之久! 日本唯一於三項梅酒大會取得優勝的梅酒。鮮明的吟釀香氣超越了梅酒的概念,令人聯想到水蜜桃、西洋梨、青梅般果..
$1,380
鶴梅 夏蜜柑
-19 %
品牌: 平和酒造
像喝果汁一樣!奢侈的大量使用和歌山當地夏季生產的蜜柑為素材,釀入自家釀造的日本酒中,在瓶底所堆疊的大量果物沈澱,就是用料實在的真實證明。產品資訊 品牌:平和酒造 產地:日本 和歌山縣 原料:夏蜜柑、甘夏、檸檬、日本酒、果糖液糖 酒精濃度:7% 容量:720ml / 1800ml產品特色 酒造的主要銘柄分為三種,清酒為紀土、紀梅野,梅酒系列則是鶴梅。酒標以「鶴+梅」作為圖紋,鶴為長壽好運的象徵,梅花圖案則是有春天來了所開的花寓意,可愛又討喜且深具祝福的意思。 奢侈的大量使用和歌山當地夏季生產的蜜柑為素材,釀入自家釀造的日本酒中,在瓶底所堆疊的大量果物沈澱,就是用料實..
$1,040~$2,100 $1,280~$2,340
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