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國慶連假 10/9、10/10 島羽照常營業,歡迎來店試飲選購喔~(10/11 公休)

果實酒/利口酒

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品牌: 松蔵屋
使用新鮮奇異果果泥,每口都能感受到清爽果酸與自然甜味交融。果肉豐富且帶有細緻顆粒感,滑順中帶微微果纖的口感。產品資訊 品牌:松蔵屋 產地:日本 茨城縣 原料:奇異果濃縮果汁、奇異果、糖、釀造酒精、維他命C、香料、增粘劑 酒精濃度:7% 容量:720ml產品特色 嚴選日本的優質奇異果,每一口都能品嚐到奇異果的清爽果酸與溫潤甜味,並伴隨細緻的果肉顆粒感,滑順中帶有微妙纖維層次。 無論是輕飲派、女性消費者,或派對聚會共享,都能愉快暢飲無負擔。飲用Tips 自然的淡綠色澤,冰鎮後飲用更顯清爽,彷彿在品嚐現榨果汁。酒造介紹 位於茨城縣的松藏屋,原..
$1,580
百年紅茶梅酒
-13 %
品牌: 明利酒造
精選日本本土新鮮青梅,陳釀於自家榮獲「第二屆天滿天神梅酒大賽」冠軍的梅酒中,錫蘭紅茶兼具濃郁的香氣和清爽的澀味,能夠提升梅酒的風味而不喧賓奪主,最終成就了這款佳釀。 預計2026年10月中下旬到貨。 產品資訊 品牌:明利酒造 產地:日本 茨城縣 原料:100%白加賀青梅、錫蘭紅茶、釀造酒精、白蘭地、糖類(黑糖、砂糖)、蜂蜜 容量:720ml 酒精度數:8%產品特色 「百年梅酒紅茶」選用產自斯里蘭卡的錫蘭紅茶。 將經典的百年梅酒與紅茶完美融合,打造出全新芳香風味。此外,百年梅酒標誌性的蜂蜜和白蘭地的加入,更令其口感層次豐富。 梅子的清爽酸度與紅茶的濃郁香氣完美融合,相..
$850 $980
【古都之夢】 古都華草莓酒(含盒)
-4 %
品牌: 大和蜂蜜
把幸福濃縮成這瓶新鮮的草莓酒!濃郁甜味、優雅酸味,這麼好喝會不會有點太過分。產品資訊 品牌:大和蜂蜜 產地:日本 奈良縣 原料:古都華草莓、伏特加、砂糖、果糖、糖漿、蜂蜜 酒精濃度:7% 容量:500ml產品特色 「古都華」是兼具「香、甜、酸」十分稀少珍貴的夢幻草莓。 鮮艷的紅色是其特徵。相比其他品種糖度更高約15-20度,生產必須經過嚴格控管,每個果園收成率都只有極少量,所以在日本也僅有少量販售,一般只在高級百貨公司內才見得到其蹤影。 這一款草莓酒再加上養蜂場的蜂蜜,堅持以無添加物的信念,沒有使用人工甘味料、著色料、保存劑等調和製造。飲用Tips 冰..
$1,200 $1,250
品牌: 元帥酒造
珍貴、獨樹一格的藍莓酒!產品資訊 品牌:元帥酒造產地:日本 鳥取縣倉吉市容量:500ml成分:清酒、藍莓、冰砂糖酒精濃度: 11%產品特色 倉吉產的藍莓,果實藍色偏紫色。 以日本酒為基底釀造的藍莓酒「藍」, 在飲用時散發淡雅藍莓香氣以及溫柔的酸甜感。飲用Tips 飲用前記得搖一搖。酒造介紹 身處於鳥取縣倉吉市的元帥酒造,從創業至今已有170餘年的歷史。 最初以「倉吉本店」為名,以銘柄「旭正宗」開始發跡。 在明治40年5月(1907)時,當時的東宮殿下(後來的大正天皇)巡訪鳥取地區, 隨行的日本海軍上將東鄉平八郎下榻於此,因此將倉吉本店更名為元帥..
$1,600
神戶蒸餾所 威士忌梅酒(含盒)
-2 %
威士忌的濃郁香氣與梅酒的豐潤香氣相結合,適合加冰塊或氣泡水飲用。產品資訊 品牌:神戶蒸餾所 產地:日本 兵庫縣 原料:梅酒(日本製)、威士忌(英國製造)、糖漿、檸檬酸 酒精濃度:15% 容量:500ml產品特色 由神戶釀造場精心調配的蘇格蘭威士忌,融合纪州南高梅酒的酸甜釀製而成。 威士忌的濃郁香氣、與梅酒豐潤地结合在一起,營造出一款高雅又經典的威士忌梅酒。飲用Tips 加冰塊、氣泡水飲用。酒造介紹 神戶蒸餾所是一間位於日本神戶市北區的精品蒸餾廠。建立於2022年,建立初期已在神戶市打響名堂。目前酒廠擁有兩個大型蒸餾器,旨在使用神戶特產,..
$1,080 $1,100
品牌: 松蔵屋
精選高品質的新鮮番石榴,完全不添加人工香料,保留果實最純粹的自然芳香與風味。產品資訊 品牌:松蔵屋 產地:日本 茨城縣 原料:紅心芭樂果汁、糖、釀造酒精、維他命C、檸檬酸、香料 酒精濃度:7% 容量:720ml產品特色 精選印度熱帶熟成紅心芭樂釀造,果香濃烈而富有層次,入口滑順細緻。紅心芭樂獨特的花果氣息,結合自然熟成的甜味,展現熱帶水果的迷人風采。採用高比例果泥製成,帶來真實的果肉纖維感,讓口感更具豐富層次。飲用Tips 酸甜適中、清爽不膩,無論單飲或搭配料理皆相得益彰。酒造介紹 位於茨城縣的松藏屋,原本為經營酒類批發與零售,因疫情之影..
$1,580
高砂 綠茶梅酒 500ml
-0 %
奢侈的享受!產品資訊 品牌:富士高砂酒造容量:500ml產品特色 使用高砂酒藏最自豪的山廢釀製法的本釀造為基本所釀造而成。世界唯一,非常奢侈的梅酒。濃厚口感與綠茶的爽口,値得一試。無添加色素、香料及酸味料,綠茶使用2010年靜岡縣綠茶,梅使用100%國産白加賀及南高梅。得獎紀錄 2022 Milano Sake Challenge 利き酒部門 白金獎酒造介紹 《富士高砂酒造》在1830年,在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業,是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」,加上具有豐富富士山伏流水可以使用,遂與「能登..
$1,120 $1,120
品牌: 山口酒造
以鶯宿梅釀成,酸度明顯口感優雅。產品資訊 品牌:山口酒造產地:日本 福岡縣 原料:梅子、粕取燒酎、砂糖 酒精濃度:12% 容量:720ml產品特色 以自家吟釀酒的酒粕製成燒酌,混以鶯宿梅釀成,其自然的風味與巧妙的高級感,是目前市面上難得一見的作品。酒造介紹 傳承古代製酒方法再加以最新的釀造技術,酒造的作品風格明顯,帶有年輕族群會喜愛的風味。 在古時釀酒的時候會有一隻鳥飛到庭院中汲取水源的地方覓水,故將酒名命名為"庭之鶯"。..
$2,000
Sheringham Chocolate Liqueur 謝林漢姆巧克力利口酒 750ml
-0 %
想要調製一款特別的、濃郁又柔和的黑巧克力利口酒,與自己或愛人共度甜蜜時光,選它就對了。產品資訊 品牌:謝林漢姆酒廠 產地:加拿大 原料:Sirene Chocolate 酒精濃度:25% 容量:750ml產品特色 來自酒廠主人的浪漫 —— 希望能和喜愛的人一起,用一款 醇厚且細緻的黑巧克力酒來紀錄當下的幸福一直是 Jason 及 Alayne 所嚮往的,於是他們邀請了加拿大當地的工藝巧克力品牌 Sirene Chocolate 一起實現他們的心願。 使用道德採購及負責任種植的可可製成,口感柔順,入口帶點柑橘果乾、太妃糖香甜的氣息,中後段則是黑巧克力成熟的皮革及堅果..
$1,300 $1,300
白隱正宗 冰温熟成梅酒
-5 %
品牌: 高嶋酒造
低甜度的梅酒,喝不膩,適合搭配甜點或是清爽風味料理。產品資訊 品牌:高嶋酒造 產地:日本 靜岡縣 原料:日本酒、本格燒酎、梅 酒精濃度:13% 容量:720ml產品特色 使用高嶋酒造自產的日本酒及「第壱峰」米燒酎釀製而成。為了控制甜味,採用冰溫儲藏熟成。 清爽的梅子酸,以及後味帶出來的日本酒溫柔的甜味,呈現出白隱正宗一貫的dry風格。飲用Tips 冰飲、加冰、加氣泡水、溫飲酒造介紹 高嶋清酒釀造廠是一家擁有200多年歷史的老字號清酒釀造廠,以日本第一高峰富士山為背景,前方又是世界第一的海溝「駿河灣」的廣大的土地上,位處在這溫暖的氣候和環..
$1,560 $1,640
每批不到1000瓶的小批量精釀規模進行調配和裝瓶,植物香氛與陳釀利口酒的甜度完美融合,以及桶陳釀帶來的複雜酒體,都以均衡的方式展現出來。產品資訊 品牌:伊勢屋酒造 產地:日本 神奈川縣 原料:苦艾草、茴香、當歸、血橙皮...等23種植物成分。 酒精濃度:28% 容量:700ml產品特色 第8批次「Cask Marriage」系列,使用日本威士忌桶熟成約2年時間,主要以苦艾草、茴香、當歸、血橙皮為主,包含約23種草本植物,僅有4個橡木桶進行調和,小批次限量生產,表現獨特稀有性。和前作相比經過更長時間的熟成,風味更加深邃。飲用Tips 可直接飲用,也可加冰塊或..
$1,970
室町 瀨戶內海鹽檸檬酒
-33 %
品牌: 室町酒造
清酒結合瀨戶內檸檬果汁和海鹽釀造,炎炎夏日消滅鬱卒、躁動、沈悶的最佳酒品。產品資訊 品牌:室町酒造 產地:日本 岡山縣 原料:清酒、檸檬果汁、海鹽 酒精濃度:8.5% 容量:300ml產品特色 清酒結合瀨戶內檸檬果汁和海鹽釀造,新潮又時尚,具有清爽檸檬香、酸甜口感及淡淡鹽味,營造出輕鬆的三重奏。飲用Tips 冰鎮後飲用。推薦搭配生魚片、串燒、烤物等各式料理。酒造介紹 「室町」最初於元祿元年(1688年)開始釀造清酒,歷經二戰期間商標註冊制度鬆散,只得加上櫻花圖案另以「櫻室町」註冊。2004年,透過收購停業的室町啤酒廠,才取回了「室町酒造株..
$520 $780
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