果實酒/利口酒
品牌: 元帥酒造
珍貴、獨樹一格的藍莓酒!產品資訊
品牌:元帥酒造產地:日本 鳥取縣倉吉市容量:500ml成分:清酒、藍莓、冰砂糖酒精濃度: 11%產品特色
倉吉產的藍莓,果實藍色偏紫色。
以日本酒為基底釀造的藍莓酒「藍」,
在飲用時散發淡雅藍莓香氣以及溫柔的酸甜感。飲用Tips
飲用前記得搖一搖。酒造介紹
身處於鳥取縣倉吉市的元帥酒造,從創業至今已有170餘年的歷史。
最初以「倉吉本店」為名,以銘柄「旭正宗」開始發跡。
在明治40年5月(1907)時,當時的東宮殿下(後來的大正天皇)巡訪鳥取地區,
隨行的日本海軍上將東鄉平八郎下榻於此,因此將倉吉本店更名為元帥..
$1,600
品牌: 奧之松酒造
濃烈水蜜桃香氣,加氣泡水超好喝!產品資訊
品牌:奧之松酒造
產地:日本 福島縣
容量:500ml
主要原料:純米酒、水蜜桃、果糖、維他命C
酒精度數:7.2%產品特色
日本國產完熟水蜜桃100%使用、奧之松酒造自慢的特別純米酒混釀而成,絲滑的優格質地、鮮採蜜桃般清新而濃郁的香氛,尾韻帶著純米酒的清爽,彷彿喝到水蜜桃果肉般的口感,甜蜜輕度微醺感,令人心動療癒。飲用Tips
※ 適飲溫度:冷飲
※ 調酒推薦:加冰塊、蘇打水、烏龍茶或啤酒等做成調酒,盡情享受各種調飲樂趣與風味。
※ 搭餐建議:餐前酒、甜點2012 受賞歷
※ 梅酒全國制霸 2012..
$840 $860
品牌: 平田酒造
3年研發黃金比例配方,精緻口感,香氣誘人。產品資訊
品牌:平田酒造
產地:日本 岐阜縣
原料:柚子果汁(國內製造)、釀造酒精、糖類、清酒
酒精濃度:8%
容量:500ml產品特色
耗時3年時間調整黃金比例配方釀造,使用整顆特選日本國產柚,香氣濃郁撲鼻、口感清爽暢快。獲獎紀錄
2023年國際美酒大賽金賞、銀賞酒造介紹
平田酒造場 平田家於江戶時代(大約16 世紀後期)在飛騨高山市中心開始製造和銷售髮油和蠟燭。 在明治時代(大約17世紀後期),平田家第5代創立了平田酒造店。 創業以來,他們秉持「我們是育酒而不是釀酒」的理念付出了無數努力來鑽研..
$790
品牌: 紀州鶯屋
極少數的辛口梅酒。以清酒釀造,單純感受清酒原始清香及梅子結合的清脆感,好適合搭餐。產品資訊
品牌:紀州鶯屋
產地:和歌山 酒のかまくら
原料:清酒、梅酒、糖類
酒精:13%
容量:720ml產品特色
堅持釀造出米的香甜,以自家精米極盡心力精釀而成的純米酒──紀州銘酒「黑牛」,與頂級紀州產南高完熟梅酒一起熟成,再添加熊野古道天然水「富田之水」調合成辛口純米梅酒。
這款辛口(不甜)口感的酩品,醞釀了三個紀州人的意念。另外,這款梅酒是較罕見的辛口梅酒,不僅適合當作佐餐酒,更推薦冰鎮飲用。飲用Tips
冷酒 5-15°C,東西方料理、甜點皆宜。酒..
$1,680 $1,880
品牌: 司牡丹酒造
榨取天然風味豐富的山柚子果汁,釀製出非常美味的柚子利口酒,微酸風味。產品資訊
品牌:司牡丹酒造
產地:日本 高知縣
原料:清酒(純米酒)・ゆず果汁・糖類
酒精濃度:8%
容量:500ml產品特色
司牡丹酒廠四百年來,傳統技術的自信之作,低酒精濃度的柚子酒。開瓶就能感受到柚子的香氣,使用經高知縣認證,栽培過程全程不使用農藥的嶺北老欉柚子。山柚子的清香、純正的微酸原味,是一款天然又健康的利口酒。飲用Tips
加冰塊或氣泡水飲用。酒造介紹
創業於1603年的司牡丹,為酒國土佐的代表,以米、水、技、心為四大主軸,於高知佐川屹立400年。
在司馬..
$1,210 $1,250
品牌: 西酒造
於橡木桶內熟成三年!以甘藷燒酎原酒釀製,香氣飽滿酒體滑順。產品資訊
品牌:西酒造
產地:日本 鹿兒島縣
原料:芋燒酎、梅、砂糖
酒精:12%
容量:720ml產品特色
將一個一個手工採摘的日本產大梅子浸泡在芋燒酎薩摩寶山的原酒中,是最划算的熟成梅酒,於專用橡木桶內熟成三年,帶有滑順的口感、芳醇的香氣,層次非常豐富!飲用Tips
5~15度C。搭餐推薦:各式台菜、泰式、檸檬塔或各式甜點。酒造介紹
西酒造製作的燒酎,最大目的便是得到所有客人的笑顏。打從心底認定「寶山」便是燒酎的代名詞。
以此信念,追求風味到品質管理,一個個縝密體制,都是藏人..
$830 $920
品牌: 水戶部酒造
喝的到果肉,滿滿南高梅果香!產品資訊
品牌:水戶部酒造產地:日本 山形縣天童市酒精濃度:10%容量:1.8L產品特色
濃郁版的山形正宗梅酒,大量使用南高梅的果肉,保留細緻梅渣,柔和的酸味中綻放一抹優雅甘甜,口感十足豐潤綿密,彷彿融化在舌尖上的奶油般絲滑,入喉後回甘的梅子香氣綿延不絕,一飲便令人難以忘懷。飲用Tips
適合加冰塊、氣泡水。酒造介紹
水戶部酒造的麴室是使用樹齡100年以上的直紋杉木,有著許多不肯妥協的堅持。酒造更自行種植山田錦,未來預計八成的產量都要使用自家種植或契作米;酒造表示,他們就像銀座的壽司店,會積極的向優秀農家取得稻米,因此..
$2,500 $2,680
品牌: WAKAZE
在法國黑皮諾紅酒桶中陳釀的梅酒,桃果香氣夾雜獨特辛香料風味,搭配甜點非常適合。產品資訊
品牌:WAKAZE
產地:法國
原料:釀造用酒精、梅子、砂糖
酒精濃度:20%
容量:500ml產品特色
在法國勃根地的賈其皮耶酒莊(Domaine Jacques Prieur)黑皮諾紅酒桶中歷經12個月熟成的現代風格梅酒。杏桃、杏仁、香草般豐厚香氣中夾帶一絲焙煎咖啡、辛香料感,彷彿李子乾的清爽酸味和柔美尾韻,不過分甜膩,梅子的酸味中和了桶陳的單寧澀感。飲用Tips
可直飲、加冰塊、兌氣泡水,若喜歡巧克力般苦甜風味的話則推薦稍微加熱到35~40℃的溫酒。搭配法式甜點P..
$2,250 $2,530











