自釀梅酒基酒這裡選
品牌: 鹿兒島朝日酒造
市面上黑糖風味最明顯的燒酎。產品資訊
品牌:鹿兒島 朝日酒造原料:沖繩與奄美大島產黑糖
麴菌:黑麴
酒精濃度:25%產品特色
朝日酒造的黑糖燒酎作品中,以此款「壹乃釀 黑糖燒酎」的黑糖含量為最高。
黑糖與黑麴的組合,使這款作品有濃郁顯著的黑糖香氣,俐落的口感及餘韻。能夠搭配調味較重的料理,可以加入大冰塊、冰水或者溫水品飲。酒造介紹
自1830年成立(Tenpo 1)以來,朝日清酒釀造廠一直致力於以水、大米和新潟人為原汁原味的清酒釀造,並得到包括飲酒者在內的許多人的支持。在繼承小路治先生的傳統和技巧的同時,這條路於1920年(大正9號)改建為股份公司,..
$1,550 $1,580
品牌: 小鹿酒造
推薦給喜歡湯割的酒友!產品資訊
品牌:小鹿酒造產地:日本 鹿兒島縣
原料:薩摩芋、米麴(日本國產米)
蒸餾法:常壓蒸餾
麴種:白麴
容量:720ml
酒精度數:25%產品特色
設計給喜歡湯割飲用的朋友。麴米經過細心的精米,仔細去除米粒的脂肪等雜質,並加入紫芋,使燒酎呈現上乘香氣。飲用Tips
以紅蜻蜓與熱水6:4的比例調配,也非常適合以千代香盛裝加熱,口感更溫潤。酒造介紹
1971年由鹿兒島當地四間歷史悠久的酒造組成「小鹿酒造協同組合」為發端,為鹿兒島當地著名的酒造。
天之恩惠「水」
小鹿的故鄉─鹿屋市吾平町,位於國見山地。下雨時,..
$1,150 $1,350
品牌: SUNTORY 三得利
頂級酒藝!產品資訊
品牌:SUNTORY 三得利容量:700ml產品特色
ROKU「六」是琴酒工藝師純熟精確掌握各種原料,以及專注在製程上的細節所誕生的頂級琴酒。
ROKU 在日文裡代表著「六」。「六」ROKU 使用了六種經典的日本植物:櫻花、櫻花葉、日本柚子皮、煎茶、玉露及日本山椒;這些植物都是順應四季時序,在植物最盛開的時候採收並擷取其中的精華及香氣。經過日本大阪三得利烈酒廠的日本琴酒工藝師浸製、蒸餾,最後調和而成。飲用Tips
ROKU「六」可加冰塊飲用,或者調製成日式的 Gin Tonic。日式 Gin Tonic 調製方法:加入薑及冰塊使琴酒中的柚子風..
$920 $980
品牌: 小鹿酒造
小鹿燒酎中最知名的品項!產品資訊
品牌:小鹿酒造產地:日本 鹿兒島縣
原料:薩摩芋、米麴(日本國產米)
蒸餾法:常壓蒸餾
麴種:白麴
容量:1800ml
酒精度數:25%產品特色
小鹿燒酎系列產品中最知名且受歡迎的品項。使用最高等級的新鮮薩摩芋「黃金千貫(コガネ センガン)」,典雅芬芳、洗鍊清甜,是晚餐後最好的享受。獲獎紀錄
「鹿兒島縣本格燒酎評鑑會」優等賞酒造介紹
1971年由鹿兒島當地四間歷史悠久的酒造組成「小鹿酒造協同組合」為發端,為鹿兒島當地著名的酒造。
天之恩惠「水」
小鹿的故鄉─鹿屋市吾平町,位於國見山地。下雨時,雨經過..
$1,680 $1,900
品牌: 紅乙女酒造
世界首款芝麻燒酎,具有高貴雅緻的醇厚香氣。產品資訊
品牌:紅乙女酒造
產地:日本 福岡縣
原料:麥(國産)・米麴(國産米)・芝麻(10%以上,福岡縣産100%)
蒸餾方法:減壓蒸餾
酒精濃度:25%
容量:720ml產品特色
世界上第一款芝麻燒酎,難得一飲的好味道。
享受源自芝麻的高貴香氣和醇厚、濃郁的風味和柔軟的鮮味在嘴裡慢慢擴散。獲獎紀錄
Kura Master 2022:金賞(2022)
TWSC2022:金賞(2022)
福岡県酒類鑑評会:金賞(2022)
福岡県酒類鑑評会:金賞(2019)
福岡県酒類鑑評会:金賞(2016)
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$800 $800
品牌: Dainzu
煙燻香氣首當其衝,接著感受輕盈的水果及礦物質感點綴風味。產品資訊
品牌:Dainzu
產地:墨西哥 Santiago Matatlan, Tlacolula
使用原料:100% Espadin - 莊園種植
製酒師:Leoncio Santiago
酒精濃度:45%
容量:750ml產品特色
馥郁而輕盈的煙燻木柴散發微鹹的草本香氣,帶有明亮的柑橘、酸水果和胡椒味。飲用Tips
調酒推薦:
3 盎司 Fever-Tree 通寧水
1.5 盎司 龍舌蘭 de Cortez Mezcal Joven
1 盎司 Giffard Crème de P..
$1,550 $1,550
品牌: 後藤酒造
十四代御用酒米雪女神,甘口甜美,俐落收尾。產品資訊
品牌:後藤酒造
產地:日本 山形縣
使用米:雪女神
精米歩合:55%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
入喉甜感明顯中段帶有氣泡感,尾端收口俐落。如雪一般清透、如蜜清甜,喝完口齒留香。
是十四代御用酒米雪女神,極度限量!飲用Tips
冰飲酒造介紹
後藤酒造位於東北地區面日本海的山形縣,冬天飛舞著大雪,在這絕美的白色世界中,藏著許多全手工釀造的頂級清酒!
近十年榮獲日本全國新酒鑑評會八次金賞的後藤酒造,採用近十種酒米釀造不同的酒款。除了日本國內,酒造多達五個以上的酒款,曾在..
$1,785
品牌: 新藤酒造店
酸甜平衡口感舒適,酒精濃度低,是可以輕鬆享用的完美春季限定酒!產品資訊
品牌:新藤酒造店
產地:日本 山形縣
原料米:出羽の里
精米步合:65%
日本酒度:+2
酸度:1.0
酒精濃度:14%
容量:720ml產品特色
不亞於大吟釀的沁脾香氣和清爽的口感為最大特色,是款標榜新鮮及易於飲用的日本酒。酒造介紹
創業於明治三年(西元1870年)山形縣。
世間萬物流轉瞬變,就如山脈與水流,乍看之下似乎不變…然而山走地搖,也會改變水的流向;就好像釀酒,如何維持頂尖, 是非常困難的。
雅山流系列就是在新藤雅信先生堅持追求日本 酒頂尖品質所創立的,透過..
$1,400
品牌: Hven 赫文酒廠
四種穀物調和,結合巧克力、奶油、花果、堅果等風味,濃郁且醇厚,CP值很高!產品資訊
品牌:Hven 赫文酒廠
產地:瑞典,Hven 文島
使用原料:小麥、大麥、裸麥、玉米
酒精濃度:40.4%
容量:700ml產品特色
2022年,赫文酒廠誕生了一款瑞典威士忌「老野兔威士忌」,為了島上可愛的野兔,也是向「獵兔」這項長達百年的傳統致敬,同時也是瑞典赫文酒廠為了兔年獻上的「揚眉兔氣,玉兔迎春」的祝賀大禮。
酒標上如同歐洲兒童繪本般可愛的畫作,是由島上藝術家 hwartafhven Helen Wesström 所創作。『獵兔』自中古世紀被視為歐洲貴族必..
$880 $880
品牌: 山陽盃酒造
哈密瓜、奶油起司香氣,入口甘口錯覺再直率進入辛口感,口感俐落,香氣留而不擾,芳醇辛口。產品資訊
品牌:山陽盃酒造
產地:日本 兵庫縣
原料米:兵庫北錦
日本酒度:+10
酸度:2.1
精米步合:60%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
100%使用兵庫縣北錦酒米,低溫長時間發酵,展現爽快口感。明顯的哈密瓜、奶油起司香氣,微刺激感酸度及滑順無比的餘味。飲用Tips
冷飲~熱飲皆可。酒造介紹
『兵庫県』ひょうごけん位於日本近畿地方,縣內城市大部分集中在瀨戶內海沿岸。北臨日本海,南接瀨戶內海,中央部位是森林和山地。東面與京都府、..
$1,580
品牌: 櫻之鄉酒造
1:1對氣泡水,感受純粹伯爵茶香氣,單純易飲。產品資訊
品牌:櫻之鄉酒造
產地:日本 宮崎縣
原料:單式蒸餾燒酎、紅茶、香檸檬皮
酒精濃度:23%
容量:720ml / 1.8L產品特色
為享受兌氣泡水樂趣而生的日式茶酒,宮崎燒酎搭配嚴選國產伯爵茶、指定農園香檸檬皮,風味獨特、茶香醇郁,無添加糖不造成身體負擔,非常輕鬆易飲。飲用Tips
濃郁口感1:3兌氣泡水
清爽口感1:4兌氣泡水酒造介紹
日南市北鄉町。日南市自然風光秀麗,全市近90%的面積被森林覆蓋,擁有日本最早開花的櫻花樹之一的日南神崎草莓園、約1萬棵櫻花樹盛開的花立公園等多處著..
$1,400~$3,200 $1,600~$3,400












