自釀梅酒基酒這裡選

山形縣四間酒造聯手！具有代表性的傑作～產品資訊 品牌：水戶部酒造 產地：日本 山形縣 原料米：國產米 精米步合：60% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 光男的旅行竟然來到了宇宙？！2024年的主題探索「超越時代的未來酒」，展望距離我們不久的將來，為了環境而把一些二氧化碳封印在酒裡，一顆顆氣泡雀躍地在舌尖上跳動，光男獨自思索著說不定2050年就可以在宇宙裡享用美味的酒了呢！ 有著細緻的甜味和類似可爾必思果汁的清爽口感，柑橘味從中段蔓延到後味，最後有清爽緊緻的氣感。酒造介紹 水戶部酒造的麴室是使用樹齡100年以上的直紋杉木，有著..

口感飽滿醇厚，微甜、花果清香，令人重新思考黑麴特性的展現。產品資訊 品牌：大口酒造 產地：日本 鹿兒島 原料：黃金千貫、米麴（國產米、黑麴） 蒸餾方式：常壓蒸餾 酒精濃度：25% 容量：900ml產品特色 《黑伊佐錦》顧名思義，便是相對於《伊佐錦》的黑麴製法。黑麴在溫度管理及作業方式上，與使用白麴的製法有些許不同，然而以往大部分的燒酎都使用黑麴，在麴的溫度控管上卻又極為困難，加上在製程中苞子容易飛散，使得製作過程更需費心處理。 使用傳統黑麴所製作的《黑伊佐錦》，無論在製造工法或口感皆是得來不易，其獨有的厚重濃郁隨著大口酒造技術演變及發展，進而讓這款黑麴燒酎系列更..