清酒

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品牌: 土佐酒造

桂月 CEL 24 純米大吟釀50 生酒しぼりたて

使用高知酵母CEL24釀造，豐富果香不膩口。產品資訊品牌：土佐酒造產地：高知縣原料：吟之夢 (高知縣) 酵母：高知酵母CEL24 日本酒度：-4 酸度：1.4 胺基酸度：1.0 精米步合：50% 酒精：15% 容量：720ml產品特色使用高知酵母CEL24釀造，帶有豐富的果香，入口酸甜感明顯，酒體紮實但不膩口，不論是獨飲或是搭餐都相當適合。獲獎紀錄 ◉ IWC 2019 純米大吟醸部門金賞受賞 ◉ Kura Master 2019 純米大吟醸部門金賞受賞酒造介紹高知從以前就是愛酒人士聚集的地方，甚至還是全國知名的..

$2,300

品牌: 關谷釀造

這款酒適合喜愛細膩果香與溫潤口感的飲者，讓每一口都是輕柔優雅的享受。產品資訊品牌：關谷釀造產地：日本愛知縣原料米：山田錦精米步合：45% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色圓潤甜味讓人聯想到溫柔婉約的女性，其味如其名，也是蓬萊泉追求「美」的作品。華麗帶點甜甜的果類香氣與山田錦自帶的甘味，融合成適合女性飲用的清甜型酒款。獲獎記錄lifestyle 雜誌中田英壽嚴選送禮首選酒款 2022年 International WINE Challenge(IWC) 大會推薦賞 2024年 International WIN..

$2,900

品牌: 富士酒造

山形縣小十四代！充滿果汁與鮮活口感。產品資訊品牌：富士酒造產地：日本山形縣原料米：美山錦日本酒度：-4 酸度：1.4 氨基酸：0.8 精米步合：50% 酒精濃度：16.6% 容量：720ml產品特色本款酒採用精米步合 50% 美山錦製作，美山錦是長野縣獨特酒米，因為培養過程中產生意外所獲得的珍貴品種，耐寒性強、擁有潔白如雪的米心，所以被稱為「美山錦」。溫柔的口感與美味再進化，充滿蘋果果實感與多汁的優雅美味，美山錦的鮮甜美味與廣泛的搭餐性都令人印象深刻。被認為是北斗七星的化身也是和平的象徵，太平盛世才會出現的黑狐，在日本有著幸運之意，所以本..

$1,980

品牌: 杉原酒造

在-5℃下熟成約一年半，具有溫和香草般的香味和醇厚的甜味，口感醇厚。產品資訊品牌：杉原酒造產地：日本岐阜縣原料米：揖斐之譽精米步合：60% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色在射美獨特的風味中點綴一抹清新，特別使用部分白麴釀造，而白麴所產生的檸檬酸和米的自然甘甜相互平衡，些許柑橘皮香氣撩人，亮眼的酸令人聯想到白葡萄酒，圓潤酒體更加凸顯清晰輪廓，口感芳醇，適合搭配日式照燒料理。飲用Tips 建議搭配日式照燒料理。酒造介紹杉原酒造是全日本最小的一間酒造，年產量只有60石(6000瓶一升瓶)，因數量稀少且製酒工藝十分傑出，在..

$2,500

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品牌: 加越酒造

銀之月本釀造 300ml

清爽果香產品資訊品牌：加越酒造酒精濃度：14.5% 原料米：五百萬石精米步合：75% 日本酒度：+2 酸度：1.5 容量：300ml產品特色清爽型，輕微果香，纖細口感。尾韻微辛口。酒造介紹位於石川縣的小松市的加越酒造，鄰近著名的加賀溫泉鄉周邊，以低溫釀製濃醇酒系而著名。其地理優勢成為了釀造地元酒米「五百万石」的良好場所，採用鄰近白山的雪融地下水，水質偏軟。釀製出來的酒質清麗，餘韻風味佳。流出著名的白山水，自江戶時代以來一直為加越酒造的出品奠定了良好的基礎。在2013年諾貝爾獎晚宴上，「加賀之月滿月純米吟釀」藉著淡雅的米麴香氣，..

$480 $480

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品牌: 加越酒造

金之月純米酒 300ml

起司口感產品資訊品牌：加越酒造酒精濃度：14.5% 原料米：五百萬石精米步合：75% 日本酒度：-2 酸度：2.0 容量：300ml產品特色清爽的酸度中帶有明顯米的旨味張力。尾韻微甘口，具有起司口感的純米酒。酒造介紹位於石川縣的小松市的加越酒造，鄰近著名的加賀溫泉鄉周邊，以低溫釀製濃醇酒系而著名。其地理優勢成為了釀造地元酒米「五百万石」的良好場所，採用鄰近白山的雪融地下水，水質偏軟。釀製出來的酒質清麗，餘韻風味佳。流出著名的白山水，自江戶時代以來一直為加越酒造的出品奠定了良好的基礎。在2013年諾貝爾獎晚宴上，「加賀之月滿月純..

$510 $510

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品牌: 阿櫻酒造

阿櫻純米濁原酒

產品資訊品牌：阿櫻酒造產地：日本秋田縣原料米：FUKUHIBIKI 精米步合：70% 酒精含量：18.6% 容量：720ml產品特色協會9號酵母，花果香氣，牛奶糖果口感，濃醇辛口感。飲用Tips 適飲溫度10~50°C。酒造介紹座落在秋田限的阿櫻酒造創立於1890年，有著得天獨厚的釀酒環境，冬季到來，埋在雪中的酒造保持室溫，溫度恆定不變，所以酒質非常美味。阿櫻酒造的清酒以秋田產的當地酒米釀製，散發著弄愈香氣和醇厚口感，具有歷久不衰的風味。除了嚴選酒米原料，採用長期低溫發酵的釀造技術，展現「大膽而精確」的手藝，讓釀酒的技術昇華為藝..

$1,530 $1,530

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品牌: 大和川酒造

良志久吟釀

連續14年金獎！產品資訊品牌：大和川酒造容量：300ml / 720ml / 1.8L產品特色嚴帶有醇濃的吟釀香味喝起來特別順口。連續14年榮獲日本東北清酒評鑑會金牌獎！實力堪稱東北第一！飲用Tips 適合搭配鍋物、炸物料理。..

$380~$1,580 $480~$1,680

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品牌: 富士高砂酒造

高砂純米吟釀雄町

產品資訊品牌：富士高砂酒造容量：720ml產品特色新鮮清涼感，蘋果上香，輕微果酸，輕微辛口，口感非常均衡。飲用Tips 建議5~12℃飲用。酒造介紹《富士高砂酒造》在1830年，在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業，是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」，加上具有豐富富士山伏流水可以使用，遂與「能登杜氏」派系杜氏創業造酒。酒造所在的靜岡縣是日本本島氣候非常宜人的地方。除了北方少部分地區以外，下雪機會較低；四季分明、山海湖泊等水資源非常的豐富，造就了靜岡縣的農漁產品也非常豐富。酒藏特徵是口感非常柔順及微甘..

$1,870 $1,870

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品牌: 加越酒造

加賀之月山廢純米吟釀琥珀月

產品資訊品牌：加越酒造原料米：五百萬石精米步合：60% 酒精含量：15.5% 容量：300ml / 720ml產品特色三年熟成山廢純米吟釀輕熟酒，酒色略帶微黃琥珀色，纖細絕妙的輕薄熟酒口感。飲用Tips 適合搭配各式料理。酒造介紹位於石川縣的小松市的加越酒造，鄰近著名的加賀溫泉鄉周邊，以低溫釀製濃醇酒系而著名。其地理優勢成為了釀造地元酒米「五百万石」的良好場所，採用鄰近白山的雪融地下水，水質偏軟。釀製出來的酒質清麗，餘韻風味佳。流出著名的白山水，自江戶時代以來一直為加越酒造的出品奠定了良好的基礎。在2013年諾貝爾獎晚宴上，「加賀之..

$710~$1,620 $710~$1,620

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品牌: 加越酒造

酒峰加越朱之吟大吟釀

產品資訊品牌：加越酒造產地：日本石川縣原材料：特A山田錦精米度數：38% 酒精度數：15.5% 日本酒度：+4 酸度：1.3 容量：720ml產品特色袋吊、中取。不經壓搾、自然滴落、香氣及品質最穏定酒質。繊細沉穏鮮甜香氣、入口滑順、具酒精感、酸甜、甘辛表現非常均衡。飲用Tips ※ 適合料理：白身刺身、湯豆腐※ 建議温度：冷酒、常温酒造介紹位於石川縣的小松市的加越酒造，鄰近著名的加賀溫泉鄉周邊，以低溫釀製濃醇酒系而著名。其地理優勢成為了釀造地元酒米「五百万石」的良好場所，採用鄰近白山的雪融地下水，水質偏軟。釀製出來的酒質清麗，..

$3,360 $3,360

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品牌: 富士高砂酒造

高砂純米大吟釀 300ml

產品資訊品牌：富士高砂酒造容量：300ml產品特色兵庫特A播州山田錦，穩重的果實香氣，滑順口感和切口乾淨、微辛口尾韻。酒造介紹《富士高砂酒造》在1830年，在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業，是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」，加上具有豐富富士山伏流水可以使用，遂與「能登杜氏」派系杜氏創業造酒。酒造所在的靜岡縣是日本本島氣候非常宜人的地方。除了北方少部分地區以外，下雪機會較低；四季分明、山海湖泊等水資源非常的豐富，造就了靜岡縣的農漁產品也非常豐富。酒藏特徵是口感非常柔順及微甘，以及代代相傳的能登杜氏派別所釀..

$850 $850

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