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中秋節聚餐

中秋節,月圓人團圓。團圓不能兩手空空,烤肉聚餐也不能杯子空空。

島羽幫大家整理了適合中秋過節的商品,不喝酒的推薦「Honey Spark 蜂蜜氣泡飲 24入」(目前島編喝過最好喝的蜂蜜飲),需要小點心的就買「【專為搭酒而生】的起司組合」,至於配烤肉喝的酒....應有盡有,只怕你口袋被清空!

Old Hare 老野兔威士忌
-0 %
四種穀物調和,結合巧克力、奶油、花果、堅果等風味,濃郁且醇厚,CP值很高!產品資訊 品牌:Hven 赫文酒廠 產地:瑞典,Hven 文島 使用原料:小麥、大麥、裸麥、玉米 酒精濃度:40.4% 容量:700ml產品特色 2022年,赫文酒廠誕生了一款瑞典威士忌「老野兔威士忌」,為了島上可愛的野兔,也是向「獵兔」這項長達百年的傳統致敬,同時也是瑞典赫文酒廠為了兔年獻上的「揚眉兔氣,玉兔迎春」的祝賀大禮。 酒標上如同歐洲兒童繪本般可愛的畫作,是由島上藝術家 hwartafhven Helen Wesström 所創作。『獵兔』自中古世紀被視為歐洲貴族必..
$880 $880
非常典型的生酛,具有乾淨的酸度、豐富與複雜的風味。產品資訊 品牌:柴田酒造場 產地:日本 愛知縣 原料米:山田錦 OR 五百萬石 精米步合:70% 酒精濃度:17% 容量:720ml產品特色 米果米糕般的圓潤酸香,酸甜微澀而圓潤,飽和的酸感與適度的澀感,是料理的絕佳夥伴。飲用Tips 回溫至常溫飲用,風格很不一樣。與多汁的肉類菜餚很相配。酒造介紹 合資會社柴田酒造場 (以下簡稱柴田酒造) 創業於天保元(1830)年的舊額田郡山下村,創業初期是以家中多餘的米開始釀造、販賣日本酒。 明治31 (1898) 年,酒藏遭逢大火肆虐,酒槽(樽)內的日本..
$1,750
精釀琴酒 瀨戶內甘夏
熱門 -0 %
獨特清爽的甜橙香氣和均衡的酸香風味!產品資訊 品牌:三宅本店株式會社 產地:日本 廣島縣 原料:釀造酒精、甘夏、綠茶、杜松子 酒精濃度:47% 容量:700ml產品特色 由 三宅本店(千福) 跟 Setouchi Distillery (瀨戶內蒸餾所) 共同合作企劃 三宅本店座落於廣島縣,面對瀨戶內海,氣候宜人。因為位於日本本州、四國和九州三大島之間的海,而四國山地與中國口山地的屏障,氣候較溫暖乾燥,年雨量1000至1400毫米,日照長,該地區在日本氣候分區屬於瀨戶內海式氣候。這黃金氣候非常適合農作物的生長,包括知名特產檸檬。有鑒於此,三宅本店便跟瀨戶內蒸餾所完整..
$1,590 $1,590
品牌: 萬乘酒造
法國三顆星餐廳使用!高級白葡萄酒清爽酸感。產品資訊 品牌:萬乘酒造產地:日本 愛知縣 原料米:山田錦 精米度:50% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 瓶身上印上法文「EAU DU DESIR」 的意思是「希望之水」。 「九平次」與法國有著不能分割的關係。萬乘釀造的員工在2013年到法國的的葡萄酒莊研修,並且得到釀造葡萄酒的技術,更於2015年在法國買下酒廠,試圖開發葡萄酒。時至今日,「九平次」的清酒都一直給人帶有「西方風情」的日本清酒。 這瓶純米大吟釀可以說是其代表作,用上山田錦而精米步合達至50%,充滿花香香氣,甜度像蜂蜜一樣,完全能感受山..
$2,400
鉾杉 柚子酒
熱門 -5 %
品牌: 河武酒造
清酒做為基底!新鮮俐落、輕快活潑、略苦回甘。產品資訊 品牌:河武酒造 產地:日本 三重縣 原料:柚子、清酒 酒精度數:8% 容量:720ml (附紙盒)產品特色 極具活力的鮮黃酒液,開瓶後柚子清香四溢,彷彿置身陽光充沛的果園中。入口後柚子獨特的清爽散滿整個口腔,甘甜中帶著酸爽清新,甘甜而不過份膩口;清酒的米香與果香交織融合,輕快而明亮。帶有一絲溫婉微苦的尾韻,完美平衡了甜度,讓整體口感更為豐富。 此款酒在基酒的選擇上,屏棄了一般使用普通米酒的低成本方式,選擇由「山田錦酒米」以及周邊流經山石泥土層層過濾後清澈甘甜的「軟水」釀造而成的清酒為基底。對基酒的堅持,使米香與..
$1,050 $1,100
品牌: 新澤釀造
喝起來清爽,卻有濃郁的梅香。產品資訊 品牌:新澤釀造 產地:日本 宮城縣 原料:清酒、青梅、冰砂糖 容量:720ml 酒精濃度:12%產品特色 種植於宮城縣大崎市岩出山佐藤農場的「白加賀」青梅,在細心地人工採收後,與日本酒一起釀製。 酒體為誘人琥珀色,梅子的酸甜香味在舌尖擴散蔓延,刻意降低甜度,使得梅子原本的清爽酸味和香氣更佳凸顯。得獎紀錄 2022 Milano Sake Challenge Best Design 最佳設計獎飲用Tips 1. 適合加冰塊直接飲用,或搭配氣泡水。 2. 適合作為餐前、餐中酒,或搭配甜點飲用。..
$1,430
上喜元 柚子酒
-10 %
品牌: 酒田酒造
使用無農藥栽種柚子,柚香清爽宜人,酸甜平衡。產品資訊 品牌:酒田酒造 產地:日本 山形縣 容量:720ml / 1800ml 酒度:8%產品特色 嚴選高知縣產柚子果汁,開瓶即散發奢華果香,基底添加本釀造原酒,使口感更加圓潤易飲,融合了柚子的爽口酸香,繚繞不絕,低酒精度設計不易造成飲用負擔。飲用Tips 推薦冷藏後直飲,亦可加冰塊、氣泡水調和。酒造介紹 酒田酒造創立於1946年,位於山形縣的酒田市,於江戶時代是一個全日本知名出產米的地方。 山形縣高手雲集,知名品牌多,酒田酒造雖然知名道不及其他同縣品牌,如十四代,榮光富士等,但莊主兼杜士佐藤..
$900~$1,800 $1,000~$1,900
【專為搭酒而生】烏魚子綜合起司、松露堅果起司、薩拉米綜合起司 隨意搭組合
-7 %
退冰切片就可以享用!私廚主廚、唎酒師味蕾經驗累積下的搭酒珍品。產品資訊 品牌:禾食,禾拾 產地:台灣 內容:烏魚子綜合起司、松露堅果起司、薩拉米綜合起司,任選3入 .不限口味,任選三包。 .價格已含 冷藏/冷凍 運費。產品特色 一、烏魚子綜合起司 Mullet Roe cheese ◆ 遵循古法:以古法日曬製成的野生烏魚子,加上熟成的切達起司,以及果乾、堅果,讓傳統烏魚子有了新的面貌! ◆ 每一口咀嚼都有不同的驚喜:絲滑的乳香、軟糯鮮香的野生烏魚子、莓果特有的酸甜滋味、堅果的豐富口感,平衡了鹹度,深度美味! ◆ 低卡高纖低鈉:堅果含豐富不飽和脂肪酸及礦物質,莓..
$1,550 $1,665
五代庵大馬士革玫瑰氣泡酒
-13 %
品牌: 東農園
有機栽種,鮮採打馬士革玫瑰提煉的天然香氣。產品資訊 品牌:東農園 產地:和歌山縣 東農園 原料:保加利亞玫瑰、頂級白酒 酒精:13% 容量:720ml產品特色 ◉ 女孩們為之心動的白酒基底玫瑰氣泡梅酒,用被稱為玫瑰女王的保加利亞「大馬士革玫瑰」、日本最頂級南高梅釀造,香氣優雅、風味微甜,口感清新,飽含花香,彷彿品嘗清晨落在玫瑰花瓣上的晨露。 ◉ 金色香檳造型設計優雅瓶身與金黃色澤酒液,相互諧調出平衡的質感,是一款約會必勝玫瑰氣泡酒。 前調:雅緻的玫瑰花瓣香 中調:獨特荔枝香,口感清澈豐盈 後調:花香餘韻於口中縈繞不散 東農園除了生產高品質的梅子商品,更花費..
$1,890 $2,180
伊根滿開 赤米酒
熱門
品牌: 向井酒造
天然櫻花色!以古代米釀製,酸甜口感,酒體輕盈無雜質。到日本都難買的京都伊根名品!產品資訊 品牌:向井酒造 產地:日本 京都府伊根町 酒精濃度:14-15% 容量:720ml 成分:米、米麴、釀造用酒精 精米步合:70%產品特色 以五百萬石與赤米釀造而成,帶有米糕及貴腐葡萄香氣,入口酸甜,酒體醇厚,餘韻含香充滿貴腐葡萄的香氣,不論冷飲、熱飲,都展現出不同的風味。伊根最為人知曉的舟屋景觀。此處美景被日本人喻為世外桃源,美景加上美食讓旅人流連忘返捨不得離開。 「向井酒造」自1754年成立至今已近300年歷史,最有名的「伊根滿開」清酒以古代赤米釀製。像紅..
$2,400
WA-SHU 和酒.奶油花生威士忌 750ml
-7 %
品牌: WA-SHU
威士忌雞尾酒,從沒想過的風味搭配一起,不敢喝威士忌的人也可以嘗試喔!產品資訊 品牌:WA-SHU 產地:台灣 原料:花生醬、威士忌 酒精:37.4% 容量:750ml產品特色 香氣豐厚,質地柔滑,含有花生濃郁滋味卻不帶油贅。純簡、乾淨,永不過時的經典魅力、WA-SHU級等的甘釀詮釋。品牌介紹 WA-SHU 和酒重在呈現餐飲『Less is More』的真諦。將這個精神運用在調酒上,單一風味代表的不是單調而是簡約、純粹,就像人們在濾淨雜思後,打開了內在感知,才有空間去感受生命的美好與平靜。 店主 Tomo san(稻葉智章)本人經驗豐富,歷經了在東京、倫敦..
$2,650 $2,850
奧飛驒 蘋果酒
熱門
鮮美多汁的蘋果風味!如蜂蜜般的柔美清甜,完全沒有酒感喔!產品資訊 品牌:奧飛驒酒造 產地:日本 岐阜縣 原料:新鮮蘋果果汁、日本酒、果糖/蘋果酸 酒精濃度:6% 容量:500ml產品特色 只有清酒作為基底才能呈現的美味! 使用岐阜縣飛驒市生產的蘋果果汁製成,果汁比例高達50%,聞香及品飲充滿蜂蜜般的香甜與新鮮,低酒精度飲用起來順口不已,享受到天然又香甜的蘋果風味。需冷藏保存。飲用Tips 推薦加冰塊、加氣泡水、蘇打水或紅茶,風味更多層次喔!酒造介紹 享保5年(1720年)創業、現第十一代目高木 千宏、女将:美賀子。 位居岐阜県中央部位..
$1,200
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