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中秋節聚餐

中秋節,月圓人團圓。團圓不能兩手空空,烤肉聚餐也不能杯子空空。

島羽幫大家整理了適合中秋過節的商品,不喝酒的推薦「Honey Spark 蜂蜜氣泡飲 24入」(目前島編喝過最好喝的蜂蜜飲),需要小點心的就買「【專為搭酒而生】的起司組合」,至於配烤肉喝的酒....應有盡有,只怕你口袋被清空!

帶有蘋果與柑橘的清爽香氣,是瓶微酸辛口的清酒喔!產品資訊 品牌:清水清三郎商店 產地:日本 三重縣 原料:國產米 精米度:60% 日本酒度:未公開 酸度:未公開 容量:750ml 酒精濃度:15%產品特色 猶如青蘋果與柑橘系水果般的清爽香氣,口感清爽帶點微微的辛口。適合搭配清爽醬油調味的料理、烤田螺、漢堡排、納豆。適飲溫度約為10°C(花冷え)、或是45°C(上燗)。香蕉、蘋果、優格等柔和的香味。 尾韻帶有檸檬皮一樣的苦味和辛味,因此從蔬菜到魚介類、肉類等都是適合搭配的。特別適合炭火烤料理,除了烤雞肉串外其他的烤串也相當適合。酒造介紹 大黒..
$1,960
品牌: 天盃酒造
滿滿黑胡椒香氣!純飲辛辣感強烈,但隨即被胡椒香氣包圍,最適合加氣泡水製成Highball,跟排餐極為合拍!特殊風味務必一試。產品資訊 品牌:天盃酒造 產地:日本 福岡縣 原料:大麥、大麥麴、黑胡椒 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 天盃燒酎與柬埔寨產黑胡椒激盪嶄新味蕾火花! 入口時陣陣辛麻刺激著舌尖,隨後出現黑胡椒的濃郁香氣,尾段雖有著強烈收斂感卻層次分明。飲用Tips 可當作餐前酒,加入冰塊或 1:2 調製成 Highball。亦適合搭配排餐、燒鳥(鹽味、起司)、橄欖油漬料理、披薩、使用大蒜調味之料理。酒造介紹 天盃酒造位置..
$2,800
品牌: 阿櫻酒造
風味醇厚,夢幻之米「龜之尾」打造出的獨特風味酒款,躍動的生酒口感,與烤物、中口味料理超搭。產品資訊 品牌:阿櫻酒造 產地:日本 秋田縣 原料米:亀の尾100% 日本酒度:±0 酸度:1.8 酵母:秋田純米酵母 精米步合:60% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 夢幻之米『龜之尾』釀造。龜之尾獨特的輕微苦味,加上秋田純米酵母的乾淨透明感,絕配搭檔組合。飲用Tips 1. 適合冷飲。 2. 適合搭配鍋物,滷味,烤物等等,中重口味料理。酒造介紹 座落在秋田限的阿櫻酒造創立於1890年,有著得天獨厚的釀酒環境,冬季到來,埋在雪..
$1,600
花巴 山廢 純米 木桶仕込樽貯蔵
-10 %
迷人的吉野杉桶香,保有淡淡芒果乾及栗子味道,並有對酸度的講究,木質調清酒。產品資訊 品牌:美吉野釀造 產地:日本 奈良縣 原料米:奈良縣産契約栽培米 五百万石 100% 日本酒度:-5 酸度:3.5 酵母:無添加 精米步合:70% 酒精濃度:18% 容量:720ml產品特色 酒體呈現美麗的山吹色澤,濃郁飽滿的吉野杉調性香氣, 散發出木質不動如山的沈穩感,充分表現出想要傳達的芬 芳樽香及濃郁風格。 讓酒慢慢回到室溫,使習慣忙碌速度的心情緩慢沈澱,細細品味酒體的變化,值得細細品味。飲用Tips 冷飲。搭配料理:綠胡椒及花椒香辛料、牛排、川味料理、叉燒..
$2,115 $2,350
IWAU 2023 SPARKLING SAKE 祝
-5 %
品牌: Shirokimono
像香檳般的日本酒!驚艷世界、征服法國,台灣初上市,米其林星級廚師高度評價。產品資訊 品牌:Shirokimono 產地:日本 新潟縣 原料米:五百萬石 酒精濃度:14% 容量:720ml產品特色 使用白麴和新潟在地優質米精心研製釀造的《IWAU 2023》顛覆傳統,其香檳般的質地風味與日本料理和 法國美食相得益彰,受到世界各地米其林星級廚師高度評價。2023年全球限量發售 7,000瓶。 使用白麴釀造出一般清酒無法表現的複雜層次;輕盈、充滿質地的酸味,酒味綿甘,豐富爽口的柑橘果香環繞,細膩的氣泡溫柔包覆來自白米的 鮮甜醇美。 白井良與首席釀酒師George在釀酒..
$2,166 $2,280
可以品嚐到米芯的味道。八反錦清新爽口的口感很適合夏季飲用。產品資訊 品牌:瀧自慢酒造 產地:日本 三重縣 原料米:廣島縣產八反錦 日本酒度:+3 酸度:1.3 酵母:三重酵母 精米步合:50% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 開瓶有著清甜舒爽的果實香氣,入口時先是八反錦特有的水嫩嫩的爽快口感,又能感受到酒米本身的芳醇的旨味,隨之而來的是豐富的風味與收口俐落的辛口純米吟釀,充滿瀧自慢特色的透明風格,順口的程度讓人情不自禁想要一杯接著一杯。飲用Tips 搭配海鹽海膽、醬燒燒鳥串、炙燒起司厚培根等料理都很順口。酒造介紹 以「..
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伊根滿開 赤米酒
熱門
品牌: 向井酒造
天然櫻花色!以古代米釀製,酸甜口感,酒體輕盈無雜質。到日本都難買的京都伊根名品!產品資訊 品牌:向井酒造 產地:日本 京都府伊根町 酒精濃度:14-15% 容量:720ml 成分:米、米麴、釀造用酒精 精米步合:70%產品特色 以五百萬石與赤米釀造而成,帶有米糕及貴腐葡萄香氣,入口酸甜,酒體醇厚,餘韻含香充滿貴腐葡萄的香氣,不論冷飲、熱飲,都展現出不同的風味。伊根最為人知曉的舟屋景觀。此處美景被日本人喻為世外桃源,美景加上美食讓旅人流連忘返捨不得離開。 「向井酒造」自1754年成立至今已近300年歷史,最有名的「伊根滿開」清酒以古代赤米釀製。像紅..
$2,400
品牌: 渡邊酒造
品嚐在地風土!風味和諧,甘甜香醇。產品資訊 品牌:渡邊酒造 產地:日本 宮崎縣 容量:720ml 酒精濃度:25% 原料: 甘薯 自家栽培「黄金千貫」 83.4% 麴米 宮崎縣産 「Natsunoemi」 16.6%產品特色 白麴絕無僅有的馥郁甘甜和香氣,十分有質感的酒體,能夠仔細地品嚐和諧風味。並使用能細嚐到甘藷醇厚風味的「黃金千貫」,趨於華麗的風格。飲用Tips 加熱水、加水飲用。酒造介紹 唯一用風土條件來表達蒸餾酒的兩兄弟。 渡邊酒造位於宮崎縣的燒酎酒窖。這裡生產的燒酎,從原料甘藷的種植到蒸餾、裝瓶,所有工序流程都請釀酒師傅親..
$2,100
品牌: 濱田酒造
香氣優雅、酒體醇厚,鹿兒島風味!產品資訊 品牌:濱田酒造產地:鹿兒島釀造材料:黃金千貫蒸餾方法:常壓蒸餾法酒精濃度:25%容量:► 720ml► 1.8L產品特色 「赤兔馬」採用鹿兒島優質的地瓜-黃金千貫和當地特有火山灰層過濾後的泉水釀造而成。香味優雅、酒體醇厚。 ► 酒質:柔和口感► 香氣特徵:如柑橘類的果香► 味道特徵:輕快潔淨的味道酒造介紹 秉承濱田精神,堅守傳統口味、技術和特質。 傳兵衛藏酒厰作爲手工製作的燒酒酒厰,創業於明治元年。一直以來,堅守著正宗焼酒的傳統口味、技術和特質。傳兵衛藏在釀酒時使用的酒甕、蒸餾器、酒麯室等,一個一個都非常講究。..
$1,350~$3,000
美好的總和!清酒基底加上梅子香氣,平衡而豐富的味道之旅。產品資訊 品牌:六歌仙酒造 產地:日本 山形縣 原料:梅子、日本酒 酒精濃度:9% 容量:720ml產品特色 使用六歌仙純米酒浸漬,萃取出極致梅子的豐富香氣,與清酒融合一體。 富含梅子的檸檬酸和維生素C,及來自清酒的氨基酸,著實是款健康的飲品。飲用Tips 冷飲。推薦加冰塊、調製成雞尾酒。酒造介紹 創業於昭和四十七年(西元1972年),六歌仙位在奧羽山麓,約在山形縣的中心。奧羽山脈有日本列島脊椎骨之稱。酒廠四周環繞雄偉高山,是擁有豐富自然環境的地區,酒廠使用奧羽山脈地下水為釀造用水..
$1,400
品牌: 金虎酒造
帶有花香和滑順的質感,有鳳梨果乾的微妙香氣,風味表現優美,但又不過分強烈。產品資訊 品牌:金虎酒造 產地:日本 名古屋 原料米:夢山水 日本酒度:未公開 酸度:未公開 精米步合:50% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 名古屋城本丸御殿是款非常有特色的一款酒,由名古屋的金虎酒造為了願景,並恢復御殿而釀造的。 此酒款展現出花香華麗香氣,及豐富的順滑口感。其特點是不張揚但優雅的清醇美味,讓人念念不忘,一再回味。獲獎紀錄 2020 ワイングラスでおいしい日本酒アワード 最高金賞飲用Tips 適合搭配炸串料理、廣島牡蠣、酸梅肉、烤鰻魚..
$1,780
Honey Spark 蜂蜜氣泡飲 24入
-4 %
品牌: MELISSA
精選三款熟成蜂蜜,以剛剛好的氣泡綿密度製成的精緻飲品!花香飽滿,口感細緻,純飲或搭配各種酒類或茶品皆可相得益彰。 成箱訂購,運費另計,不在滿$2000免運範圍。每箱運費$120 產品資訊 品牌:MELISSA 產地:台灣 效期:1年 保存方式:常溫 容量:330ml * 24產品特色 全新包裝新上市! MELISSA 蜂蜜氣泡飲,就像是夏日午後的一絲微風,清新而迷人。 結合了三種蜂蜜的甜美與香氣,氣泡飲料的清爽,口感細膩滑,仿佛在口中綻放出一片天然的甜蜜的花園,每一口都彷彿是大自然的悄悄私語,讓人不禁陶醉其中。其淡雅的蜜香在舌頭上翩翩起舞,帶來一種身臨其境感受,讓人..
$1,600 $1,660
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