中秋節聚餐
品牌: 河武酒造
清酒做為基底!新鮮俐落、輕快活潑、略苦回甘。產品資訊
品牌:河武酒造
產地:日本 三重縣
原料:柚子、清酒
酒精度數:8%
容量:720ml (附紙盒)產品特色
極具活力的鮮黃酒液,開瓶後柚子清香四溢,彷彿置身陽光充沛的果園中。入口後柚子獨特的清爽散滿整個口腔,甘甜中帶著酸爽清新,甘甜而不過份膩口;清酒的米香與果香交織融合,輕快而明亮。帶有一絲溫婉微苦的尾韻,完美平衡了甜度,讓整體口感更為豐富。
此款酒在基酒的選擇上,屏棄了一般使用普通米酒的低成本方式,選擇由「山田錦酒米」以及周邊流經山石泥土層層過濾後清澈甘甜的「軟水」釀造而成的清酒為基底。對基酒的堅持,使米香與..
$1,050 $1,100
品牌: 新潟朝日酒造
每年9月限定出荷!產品資訊
品牌:朝日酒造酒精濃度:15%酒米:雪之精精米度:28%日本酒度:+2酸度:1.1容量:720ml產品特色
將新瀉縣「越光米」及「越路早生」培育出的米種「雪之精」精米至28%。
珍珠般大小的米粒,宛如月亮般閃耀。
經低溫熟成,華麗平穩的果香、口感優雅纖細。飲用Tips
冷飲或常溫飲用。酒造介紹
朝日酒造株式會社 (新潟縣長岡市)
創業於1830年的朝日酒造,是新潟縣最大規模的清酒藏!
對温度管理非常嚴格,成功釀製出香氣和口味極佳的清酒,
更於1985年以最初創業屋號「久保田」品牌命名,
意指回歸初心,釀出高品質清酒..
$3,180 $3,400
品牌: 柴田酒造場
日本酒度數據只是參考?!+15 竟然有如此清爽水潤風味,入口乾淨、輕盈。產品資訊
品牌:柴田酒造場
產地:日本 愛知縣
原料米:吟風 (下半年度將改為「夢山水版」)
日本酒度:+13
酸度:1.4
精米步合:60%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
即使是超辛口(日本酒度+15),在輕柔的超軟水「神水」的加持下,依然水潤。淡雅的香氣,往往在不經意之間消散於虛無。酒造介紹
合資會社柴田酒造場 (以下簡稱柴田酒造) 創業於天保元(1830)年的舊額田郡山下村,創業初期是以家中多餘的米開始釀造、販賣日本酒。
明治31 (1898) 年,酒藏遭逢..
$1,550
品牌: 福井彌平商店
溫和辛口感,強壯酒體,尾韻存在感強,具有蘋果蜂蜜的甜味,隨後散發辛口感。產品資訊
品牌:福井彌平商店
產地:日本 滋賀縣
原料米:山田穂
日本酒度:10
酸度:1.5
酵母:9号酵母
精米步合:60%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
肉食系列具有出色的標籤設計,是由插畫家/圖形設計師「瀧川裕恵」的設計。
超人氣的肉食系純米酒包括三個概念:「碳酸感、辛口、強壯」是一支充滿活力的酒款。
溫和香氣的辛口酒,入口具有直汲才有的躍動氣泡感,氣泡感過後帶來順口的尾韻。 酒體就像酒標一樣,是一款心裡 滿了熱血野心,既冷靜又有洞察力『緋熊』的特徵。..
$1,760
品牌: 天盃酒造
滿滿黑胡椒香氣!純飲辛辣感強烈,但隨即被胡椒香氣包圍,最適合加氣泡水製成Highball,跟排餐極為合拍!特殊風味務必一試。產品資訊
品牌:天盃酒造
產地:日本 福岡縣
原料:大麥、大麥麴、黑胡椒
酒精濃度:25%
容量:720ml產品特色
天盃燒酎與柬埔寨產黑胡椒激盪嶄新味蕾火花!
入口時陣陣辛麻刺激著舌尖,隨後出現黑胡椒的濃郁香氣,尾段雖有著強烈收斂感卻層次分明。飲用Tips
可當作餐前酒,加入冰塊或 1:2 調製成 Highball。亦適合搭配排餐、燒鳥(鹽味、起司)、橄欖油漬料理、披薩、使用大蒜調味之料理。酒造介紹
天盃酒造位置..
$2,800
品牌: 楯野川酒造
加入蘇打水,消暑暢飲。產品資訊
品牌:楯野川酒造酒精濃度:8%原料:釀造酒精、柚子果汁(高知縣產)、果糖果汁含量:不公開容量:720ml產品特色
從南方島國來的柚子直接壓榨,有著絕妙平衡的清爽香氣。
濃郁的柚子汁,爆滿的柚皮精油香氣,兑上1:1的蘇打水,讓炎熱的夏天瞬間降了好幾度。飲用Tips
無論加冰塊及蘇打氣泡水,還是直接喝都相當美味,熱熱喝也很推薦。酒造介紹
創業於1832年,擁有180年歷史的酒造。嚴選在地契約農家栽培的優質酒米,使用當地鳥海山名水「牛渡川」之伏流水精釀。全量自家精米、不以活性碳過濾、全數以瓶裝儲藏,鎖住香氣及最佳風味。..
$1,030 $1,230
品牌: 京都丹波葡萄酒
蜂蜜、蘋果、柑橘、黃金糖等豐富香氣,鮮食葡萄般的多汁口感!聚會、烤肉、歡慶活動最佳酒品。產品資訊
品牌:京都丹波葡萄酒
產地:日本 京都府
原料:特拉華葡萄
酒精濃度:11%
容量:720ml產品特色
使用釀造白酒專用的特拉華葡萄,將其皮、種子浸泡在果汁中像生產紅酒方式釀造、發酵而成,散發金黃色澤,又稱作金橙葡萄酒,果味豐富甜美,酒液呈現琥珀般的漂亮淡橘色、有黃金糖、愛文芒果的香氣,酸度中高、架構好。單寧感輕,柑橘果香豐富,搭配餐食類別廣。飲用Tips適飲溫度:13~16 °C
適合料理:鮮脆沙拉、烤雞、中華料理、印度料理。..
$990 $1,080
品牌: 加越酒造
淡淡的香蕉香氣、舌尖上的果香,口感乾淨,風味平衡,適合搭配濃郁風味料理。產品資訊
品牌:加越酒造
產地:日本 石川縣
原料米:百万石乃白
日本酒度:+2
酸度:1.5
精米步合:50%
酒精濃度:17.5%
容量:720ml產品特色
第105屆全國清酒評審會金賞肯定了「加賀ノ月 」這作品。創業至今,已累積獲得16枚金賞的佳績,成為了北陸地區之中評價最高級別的酒造。
金沢68號,全新酒米:百万石乃白。輕微果香,舒服的果酸呈現,俐落收尾,餘韻乾淨。獲獎紀錄
2012、2013挪威諾貝爾獎晚餐會指定用酒之頂級酒造
BY25全国新酒鑑評会入賞
加越酒造..
$2,170 $2,170
品牌: 三宅本店株式會社
獨特清爽的甜橙香氣和均衡的酸香風味!產品資訊
品牌:三宅本店株式會社
產地:日本 廣島縣
原料:釀造酒精、甘夏、綠茶、杜松子
酒精濃度:47%
容量:700ml產品特色
由 三宅本店(千福) 跟 Setouchi Distillery (瀨戶內蒸餾所) 共同合作企劃
三宅本店座落於廣島縣,面對瀨戶內海,氣候宜人。因為位於日本本州、四國和九州三大島之間的海,而四國山地與中國口山地的屏障,氣候較溫暖乾燥,年雨量1000至1400毫米,日照長,該地區在日本氣候分區屬於瀨戶內海式氣候。這黃金氣候非常適合農作物的生長,包括知名特產檸檬。有鑒於此,三宅本店便跟瀨戶內蒸餾所完整..
$1,590 $1,590
品牌: 相原酒造
有著打敗十四代的實力!由最好喝的山田錦米釀製而成的優雅、低酒精度酒品。產品資訊
品牌:相原酒造
產地:日本 廣島縣
原料米:兵庫縣特A山田錦
日本酒度:未公開
酸度:未公開
酒精濃度:13%
容量:720ml產品特色
全量使用兵庫縣特A山田錦,帶有淡淡的哈密瓜、棉花糖香氣。令人愉悅的果香柔軟蓬鬆。13%低酒精度、酸度與甜味比例適中,輕盈滑順。完美詮釋雨後之月的最大特徵:優雅、柔美、透明感!用餐的同時,身體感受上相對較無負擔。
十三夜寓意,比起十五夜的滿月之美,十三夜的接近滿月狀態,更令人神往著迷。獲獎紀錄
2022 IWC 金賞
2016 ANA ..
$1,580
品牌: 富士高砂酒造
奢侈的享受!產品資訊
品牌:富士高砂酒造容量:500ml產品特色
使用高砂酒藏最自豪的山廢釀製法的本釀造為基本所釀造而成。世界唯一,非常奢侈的梅酒。濃厚口感與綠茶的爽口,値得一試。無添加色素、香料及酸味料,綠茶使用2010年靜岡縣綠茶,梅使用100%國産白加賀及南高梅。得獎紀錄
2022 Milano Sake Challenge 利き酒部門 白金獎酒造介紹
《富士高砂酒造》在1830年,在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業,是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」,加上具有豐富富士山伏流水可以使用,遂與「能登..
$1,120 $1,120











