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中秋節聚餐

中秋節,月圓人團圓。團圓不能兩手空空,烤肉聚餐也不能杯子空空。

島羽幫大家整理了適合中秋過節的商品,不喝酒的推薦「Honey Spark 蜂蜜氣泡飲 24入」(目前島編喝過最好喝的蜂蜜飲),需要小點心的就買「【專為搭酒而生】的起司組合」,至於配烤肉喝的酒....應有盡有,只怕你口袋被清空!

品牌: 渡邊酒造
品嚐在地風土!風味和諧,甘甜香醇。產品資訊 品牌:渡邊酒造 產地:日本 宮崎縣 容量:720ml 酒精濃度:25% 原料: 甘薯 自家栽培「黄金千貫」 83.4% 麴米 宮崎縣産 「Natsunoemi」 16.6%產品特色 白麴絕無僅有的馥郁甘甜和香氣,十分有質感的酒體,能夠仔細地品嚐和諧風味。並使用能細嚐到甘藷醇厚風味的「黃金千貫」,趨於華麗的風格。飲用Tips 加熱水、加水飲用。酒造介紹 唯一用風土條件來表達蒸餾酒的兩兄弟。 渡邊酒造位於宮崎縣的燒酎酒窖。這裡生產的燒酎,從原料甘藷的種植到蒸餾、裝瓶,所有工序流程都請釀酒師傅親..
$2,100
野澤溫泉經典工藝琴酒 NOZAWA CLASSIC DRY GIN
-0 %
豐潤飽滿的香氣,口感卻意外柔和,雖然酒精度較高,但絲毫不減想要一直喝它的慾望。產品資訊 品牌:野澤溫泉蒸餾所 產地:日本 長野縣 原料:杜松子、山椒、黃檸檬、鳶尾草根 酒精濃度:48% 容量:500ml產品特色野澤溫泉經典工藝琴酒(CLASSIC DRY GIN) 野澤溫泉經典工藝在琴酒蒸餾過程中,想嘗試了融合傳統與創新的大膽風格,加入山椒以提升柑橘的香氣,也增添了一絲日本優雅傳統風味。琴酒保留較高的酒精度數,呈現出濃烈而豐富的口感,將其製作成馬丁尼,恰好搭配野澤溫泉村陰翳浪漫的夜晚。 山椒 山椒的辛辣風味與檸檬香氣形成絕佳的搭配,每顆山椒都經過純手..
$1,500 $1,500
藍蜻蜓芋燒酎 / 地瓜
-15 %
品牌: 小鹿酒造
清爽!帶著彈珠汽水的香氣。產品資訊 品牌:小鹿酒造產地:日本 鹿兒島縣 原料:薩摩芋、米麴(日本國產米) 蒸餾法:減壓蒸餾 麴種:白麴 容量:720ml 酒精度數:25%產品特色 有別於一般芋燒酎,以減壓蒸餾法製作,如同在藍天自由翱翔的蜻蜓一般,給人清爽、高雅、脫俗之感。水割及冰割飲用皆能呈現華麗的香氣。飲用Tips 加入碎冰或水割,或以1:2的比例兌通寧水、並加入檸檬,即是輕鬆美味的藍蜻蜓雞尾酒。酒造介紹 1971年由鹿兒島當地四間歷史悠久的酒造組成「小鹿酒造協同組合」為發端,為鹿兒島當地著名的酒造。 天之恩惠「水」 小鹿的故鄉─..
$1,150 $1,350
花巴 山廢 純米 木桶仕込樽貯蔵
-10 %
迷人的吉野杉桶香,保有淡淡芒果乾及栗子味道,並有對酸度的講究,木質調清酒。產品資訊 品牌:美吉野釀造 產地:日本 奈良縣 原料米:奈良縣産契約栽培米 五百万石 100% 日本酒度:-5 酸度:3.5 酵母:無添加 精米步合:70% 酒精濃度:18% 容量:720ml產品特色 酒體呈現美麗的山吹色澤,濃郁飽滿的吉野杉調性香氣, 散發出木質不動如山的沈穩感,充分表現出想要傳達的芬 芳樽香及濃郁風格。 讓酒慢慢回到室溫,使習慣忙碌速度的心情緩慢沈澱,細細品味酒體的變化,值得細細品味。飲用Tips 冷飲。搭配料理:綠胡椒及花椒香辛料、牛排、川味料理、叉燒..
$2,115 $2,350
美好的總和!清酒基底加上梅子香氣,平衡而豐富的味道之旅。產品資訊 品牌:六歌仙酒造 產地:日本 山形縣 原料:梅子、日本酒 酒精濃度:9% 容量:720ml產品特色 使用六歌仙純米酒浸漬,萃取出極致梅子的豐富香氣,與清酒融合一體。 富含梅子的檸檬酸和維生素C,及來自清酒的氨基酸,著實是款健康的飲品。飲用Tips 冷飲。推薦加冰塊、調製成雞尾酒。酒造介紹 創業於昭和四十七年(西元1972年),六歌仙位在奧羽山麓,約在山形縣的中心。奧羽山脈有日本列島脊椎骨之稱。酒廠四周環繞雄偉高山,是擁有豐富自然環境的地區,酒廠使用奧羽山脈地下水為釀造用水..
$1,400
品牌: 新澤釀造
喝起來清爽,卻有濃郁的梅香。產品資訊 品牌:新澤釀造 產地:日本 宮城縣 原料:清酒、青梅、冰砂糖 容量:720ml 酒精濃度:12%產品特色 種植於宮城縣大崎市岩出山佐藤農場的「白加賀」青梅,在細心地人工採收後,與日本酒一起釀製。 酒體為誘人琥珀色,梅子的酸甜香味在舌尖擴散蔓延,刻意降低甜度,使得梅子原本的清爽酸味和香氣更佳凸顯。得獎紀錄 2022 Milano Sake Challenge Best Design 最佳設計獎飲用Tips 1. 適合加冰塊直接飲用,或搭配氣泡水。 2. 適合作為餐前、餐中酒,或搭配甜點飲用。..
$1,430
品牌: 加越酒造
冬季限定。初榨風味絕妙新鮮,是在冰箱中令你難以抗拒的日常酒款。產品資訊 品牌:加越酒造 產地:日本 石川縣 原料米:五百万石 酵母:7號酵母 日本酒度:+5 酸度:1.7 精米步合:65% 酒精濃度:19% 容量:720ml產品特色 本季剛釀造出產的初搾生原酒,酒精度高。生酒帶來的新鮮感及口感,溫和的尾韻及微辛口感。喝不膩酒款。 「胐」的意思為「剛出現的月亮」。酒造介紹 位於石川縣的小松市的加越酒造,鄰近著名的加賀溫泉鄉周邊,以低溫釀製濃醇酒系而著名。其地理優勢成為了釀造地元酒米「五百万石」的良好場所,採用鄰近白山的雪融地下水,水質偏軟。..
$1,490
【專為搭酒而生】烏魚子綜合起司、松露堅果起司、薩拉米綜合起司 隨意搭組合
-7 %
退冰切片就可以享用!私廚主廚、唎酒師味蕾經驗累積下的搭酒珍品。產品資訊 品牌:禾食,禾拾 產地:台灣 內容:烏魚子綜合起司、松露堅果起司、薩拉米綜合起司,任選3入 .不限口味,任選三包。 .價格已含 冷藏/冷凍 運費。產品特色 一、烏魚子綜合起司 Mullet Roe cheese ◆ 遵循古法:以古法日曬製成的野生烏魚子,加上熟成的切達起司,以及果乾、堅果,讓傳統烏魚子有了新的面貌! ◆ 每一口咀嚼都有不同的驚喜:絲滑的乳香、軟糯鮮香的野生烏魚子、莓果特有的酸甜滋味、堅果的豐富口感,平衡了鹹度,深度美味! ◆ 低卡高纖低鈉:堅果含豐富不飽和脂肪酸及礦物質,莓..
$1,550 $1,665
品牌: 相原酒造
有著打敗十四代的實力!由最好喝的山田錦米釀製而成的優雅、低酒精度酒品。產品資訊 品牌:相原酒造 產地:日本 廣島縣 原料米:兵庫縣特A山田錦 日本酒度:未公開 酸度:未公開 酒精濃度:13% 容量:720ml產品特色 全量使用兵庫縣特A山田錦,帶有淡淡的哈密瓜、棉花糖香氣。令人愉悅的果香柔軟蓬鬆。13%低酒精度、酸度與甜味比例適中,輕盈滑順。完美詮釋雨後之月的最大特徵:優雅、柔美、透明感!用餐的同時,身體感受上相對較無負擔。 十三夜寓意,比起十五夜的滿月之美,十三夜的接近滿月狀態,更令人神往著迷。獲獎紀錄 2022 IWC 金賞 2016 ANA ..
$1,580
IWAU 2023 SPARKLING SAKE 祝
-5 %
品牌: Shirokimono
像香檳般的日本酒!驚艷世界、征服法國,台灣初上市,米其林星級廚師高度評價。產品資訊 品牌:Shirokimono 產地:日本 新潟縣 原料米:五百萬石 酒精濃度:14% 容量:720ml產品特色 使用白麴和新潟在地優質米精心研製釀造的《IWAU 2023》顛覆傳統,其香檳般的質地風味與日本料理和 法國美食相得益彰,受到世界各地米其林星級廚師高度評價。2023年全球限量發售 7,000瓶。 使用白麴釀造出一般清酒無法表現的複雜層次;輕盈、充滿質地的酸味,酒味綿甘,豐富爽口的柑橘果香環繞,細膩的氣泡溫柔包覆來自白米的 鮮甜醇美。 白井良與首席釀酒師George在釀酒..
$2,166 $2,280
五代庵大馬士革玫瑰氣泡酒
-13 %
品牌: 東農園
有機栽種,鮮採打馬士革玫瑰提煉的天然香氣。產品資訊 品牌:東農園 產地:和歌山縣 東農園 原料:保加利亞玫瑰、頂級白酒 酒精:13% 容量:720ml產品特色 ◉ 女孩們為之心動的白酒基底玫瑰氣泡梅酒,用被稱為玫瑰女王的保加利亞「大馬士革玫瑰」、日本最頂級南高梅釀造,香氣優雅、風味微甜,口感清新,飽含花香,彷彿品嘗清晨落在玫瑰花瓣上的晨露。 ◉ 金色香檳造型設計優雅瓶身與金黃色澤酒液,相互諧調出平衡的質感,是一款約會必勝玫瑰氣泡酒。 前調:雅緻的玫瑰花瓣香 中調:獨特荔枝香,口感清澈豐盈 後調:花香餘韻於口中縈繞不散 東農園除了生產高品質的梅子商品,更花費..
$1,890 $2,180
品牌: 來福酒造
深獲女性酒友喜愛的超水潤梨子酒。新鮮、甘美無負擔。產品資訊 品牌:來福酒造 產地:日本 茨城縣 原料:幸水梨、日本酒、釀造酒精 酒精濃度:6% 容量:1800ml產品特色 大受女性好評!對酒感到苦手的人也能輕鬆飲用,使用香甜又多汁的完熟幸水梨,可加蘇打水或啤酒飲用! 新鮮的“梨子利口酒”是使用在下妻種植的成熟小水梨製作,甜美多汁,通過梨農的努力和來福的技術專長創造出來,建議加冰塊飲用。飲用Tips 冰飲、加冰、溫飲,敬請體驗廣泛試飲溫度的迷人風味。還可以加在刨冰上喔!酒造介紹 來福酒造位於東日本地區的茨城縣筑西市,於1716年創立,是一..
$2,990
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