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御前酒酒造

綜合米香、可爾必思酸甜、清爽口感,風味溫和討喜。產品資訊 品牌:御前酒酒造 產地:日本 岡山縣 原料米:雄町 日本酒度:-6 酸度:2.1 精米度:65% 容量:720ml 酒精濃度:17%產品特色 不同於一般濁酒的甜膩,讓人無法搭餐或者很快產生膩口感。香氣保有一貫的米香,帶著如可爾必思般的酸度,入口不黏稠,是屬於清爽輕快的口感,酸中帶著些許的甜,酸酸甜甜的,有點像是加了酒卻 又沒那麼甜膩的可爾必思。酒造介紹 「御前酒」現任社長為辻総一郎(酒造的第7代繼承人),杜氏為其姐姐辻麻衣子已經有20年釀造經驗,兩位都是非常年輕有想法的酒造經營者。 ..
$1,380
御前酒 9菩提酛純米梅酒
-10 %
口感非常溫柔,且帶有「菩提酛」濃郁風情的梅酒,很適合不想自我設限的梅酒品飲者。產品資訊 品牌:御前酒酒造 產地:日本 岡山縣 原料:清酒、梅子、砂糖 酒精濃度:11% 容量:500ml / 1.8L產品特色 岡山縣真庭所產的鶯宿梅(青梅)及南高梅,與御前酒的 9號菩提酛純米酒作為基酒釀造而成。不單擁有甜味,更是以清爽與圓潤做為目標,酒體帶出圓潤口感、後味清爽不甜膩且又充滿濃郁梅香。入口即可感受到鶯宿梅的酸感,後韻則是南高梅的特殊濃厚梅香,帶有柔和的米旨香氣,且尾韻甜而不膩。酒造介紹 「御前酒」現任社長為辻総一郎(酒造的第7代繼承人),杜氏為其姐姐辻..
$990~$2,480 $1,100~$2,590
御前酒 9菩提酛純米柚子酒
-10 %
帶有「菩提酛」珍貴又濃郁的深度,柚子香氣溫柔的展現在每一口享受裡。產品資訊 品牌:御前酒酒造 產地:日本 岡山縣 原料:清酒、柚子 酒精濃度:9% 容量:500ml產品特色 使用岡山縣久米郡久米南町所栽培的山柚子、岡山縣產雄町米及天然乳酸菌所釀造的「菩提モト純米 酒」。無添加任何防腐劑及食用顏料的自然風味。口感偏酸,卻有著豐富的柚子香氣,不甜膩且回甘。酒造介紹 「御前酒」現任社長為辻総一郎(酒造的第7代繼承人),杜氏為其姐姐辻麻衣子已經有20年釀造經驗,兩位都是非常年輕有想法的酒造經營者。 酒造於1804年成立,當時酒造是為了供應清酒給當時的大明..
$990 $1,100
香甜氣息高張,但口感乾淨爽口,不過於膩口的討喜風味。女性大人氣。產品資訊 品牌:御前酒酒造 產地:日本 岡山縣 原料米:等外雄町 精米步合:50% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 以其濃郁的香氣和甜美口感為魅力所在,口感清新優雅,帶有水果般的甜美芬芳和雄町米獨有的扎實感。御前酒的獨特釀造技術完美展現了這些特點。 帶有濃郁的水梨香氣,入口後,微酸的衝擊給人愉悅的感覺,舌上的口感類似於泡泡冰或麻糬的Q彈感。隨著酸味逐漸消散,強烈的草莓甜味逐漸浮現,最終以乾淨爽口的方式結束。這款酒口感豐富而平衡,帶有明顯的甜味,但同時不會過於甜膩,仍然保持著清新的感覺。 ..
$1,900
1859 菩提酛 純米瓶燗火入れ
缺貨中
綜合米香、可爾必思酸甜、清爽口感,風味溫和討喜。產品資訊 品牌:御前酒酒造 產地:日本 岡山縣 原料米:雄町 日本酒度:+5 酸度:1.6 精米度:65% 容量:720ml 酒精濃度:16%產品特色 1859系列是採用全量雄町與菩提酛釀造的系列。清爽水梨香氣,口感清爽,所呈現的乳酸中帶有熱帶水果的甜味。殘留於上顎的乳酸持酒不散,其乳酸有如養樂多般的口感。酒造介紹 「御前酒」現任社長為辻総一郎(酒造的第7代繼承人),杜氏為其姐姐辻麻衣子已經有20年釀造經驗,兩位都是非常年輕有想法的酒造經營者。 酒造於1804年成立,當時酒造是為了供應清酒給當..
$1,380
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