酒品
品牌: 花の香酒造
日本飲家形容作品風格有新政6號系列風影子!為一款值得一試之作品。日本當地店頭每人限購一瓶!富有獨特花果香和乳酸感。產品資訊
品牌:花の香酒造
產地:日本 熊本縣
原料米:山田錦
精米步合:55%
酒精濃度:13%
容量:720ml產品特色
以熊本9號酵母特有的香氣和酒本身的甘味為特色,結合和水町(なごみまち)的天然釀造水所帶來的「濃郁」質地,完美平衡,充分展現當地的自然風味。由麴菌等微生物作用產生的前所未有的鮮感,彷彿在口中綻放出美味。
入口的氣泡感帶出華麗的如橘子汽水的高雅酸甜,滿溢的果汁感與酸度帶出淡淡的木質調香氣,豐滿交織的滋味,收尾的透明感,豐富多層次的..
$2,850 $3,100
品牌: 花の香酒造
馥郁的水果香氣、果味飽滿。入口品味感受清新爽口的風味,細膩的微氣泡帶來輕快活潑的口感。產品資訊
品牌:花の香酒造
產地:日本 熊本縣
原料米:山田錦
精米步合:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
花之香酒造每年春季限定釋出的季節酒款,旨在呼應櫻花綻放之美,展現日本春日的細膩風情。選用熊本縣和水町出產的山田錦,搭配熊本9號酵母與1801酵母雙酵母,經由傳統生酛工藝,展現花之香對高品質酒米與釀造技術的堅持。這款酒反映了花之香酒造「與自然共生、以風土為本」的釀酒哲學。
香氣優雅淡雅,如櫻花與梨花般芬芳,入口後清新細膩,帶些許米甜與礦物感。作為季節限定酒..
$4,180 $5,200
品牌: MARS 長野信州蒸溜所
精選駒之岳單桶威士忌。入口酒體濃厚油潤、酒感溫柔暖喉,波本桶的甜香層次明顯,帶有太妃糖、白胡椒與青蘋果皮的芬芳。產品資訊
品牌:MARS 長野信州蒸溜所
產地:日本
蒸餾年份:2018 年 3 月
裝瓶年份:2025 年 4 月
桶號:BT4293
桶型:波本桶(Bourbon Barrel)
酒精濃度:62% ABV
裝瓶數量:219 瓶產品特色
.酒色:明亮金澄琥珀色
.香氣:濃郁的香草與奶油糖香,接著浮現蜂蜜、橡木香與熟香蕉。烘烤椰子交織其中,帶點乾燥草本感。
.口感:入口酒體濃厚油潤、酒感溫柔暖喉,波本桶的甜香層次明顯,帶有太妃糖、白胡椒與青蘋果皮..
$6,680 $6,680
品牌: 尾澤酒造
長野縣美山錦酒米精心打造,香氣華麗,米旨味優雅,收結輕盈帶微果酸,口感清爽。產品資訊
品牌:尾澤酒造
產地:日本 山形縣
原料米:美山錦
日本酒度:3.22
酸度:1.98
精米步合:50%
酒精:16%
容量:720ml產品特色
由尾澤酒造打造、最受歡迎的十九長靴貓系列,超可愛的造型、貓派必收!
Le chat botte 法語是貓穿靴子的意思。它是根據 6 月=雨季=雨靴的靈感命名的。使用長野縣產的美山錦酒米,具有柔和的味道和酸味的完美平衡。酒造介紹
尾澤酒造場位於長野縣的一個小鎮,創立於1820年,已經有超過200年的歷史,但在199..
$2,300
品牌: 川澤酒造
葡萄酒般的日本酒!顛覆了人們對清酒的傳統印象,擁有麝香葡萄的香氣,以及一絲清爽的口感,與白葡萄酒如出一轍。產品資訊
品牌:川澤酒造
產地:日本 高知縣
原料米:五百萬石
日本酒度:-5
酸度:未公開
精米步合:60%
酒精:15%
容量:720ml產品特色
這款獨特的純米酒超越了清酒的界限,充滿了果香。它帶有麝香葡萄的香氣和類似特拉華州的風味,幾乎就像一款白葡萄酒。採用 AC95-80 酵母釀造,並大量使用五百萬石米,這款酒出奇地易飲,推薦給清酒初學者。
◆ 使用酵母:高知酵母 AC95-80
高知縣研發的 AC95-80 酵母以其濃郁的松樹和甜瓜果香而聞..
$1,950
品牌: Motoki 蒸餾所
充滿茶香的風味蒸餾酒,口感圓潤且帶有茶韻苦香,層次分明,很適合搭配甜食或是簡單調飲。產品資訊
品牌:Motoki 蒸餾所
產地:日本 京都
酒精濃度:42%
容量:200ml / 500ml產品特色
以口感圓潤的米釀烈酒為基底,融合多種植物素材,細緻呈現清澈而層次分明的烈酒風味。
使用京都宇治「丸利 吉田銘茶園」玉露茶葉製成,這款茶系列酒展現白巧克力般的甘甜與細膩微苦感。不含杜松子,風格獨特。飲用Tips
適合搭配和菓子、壽司或調製茶馬丁尼。酒造介紹
Motoki蒸研由琴酒先趨 元木 Yoichi 於2023年創立於京都。主打工業化製程,..
$800~$1,650 $800~$1,650
品牌: Motoki 蒸餾所
可可苦橙的烘焙咖啡豆風味,清爽迷人。產品資訊
品牌:Motoki 蒸餾所
產地:日本 京都
酒精濃度:37%
容量:200ml / 500ml產品特色
米釀烈酒基底,無杜松子,呈現植物的純淨風味,透明酒體,宜飲用或入料理。
這款烈酒以淺培衣索比亞蓋夏種咖啡豆浸泡後蒸餾而成,由京都「粉屋咖啡」負責烘焙。
風味特色包括奔放果香、清澈細膩的咖啡香氣、鮮明的莓果調,以及微苦交織的複雜餘韻,層次豐富且極具辨識度。酒造介紹
Motoki蒸研由琴酒先趨 元木 Yoichi 於2023年創立於京都。主打工業化製程,融合精密數據與高效率流程,打造穩定且高品質的琴酒..
$800~$1,650 $800~$1,650
品牌: Motoki 蒸餾所
飽滿香氣,柑橘、香茅、山椒、胡椒、雪松等風味交疊,經典又爽口。產品資訊
品牌:Motoki 蒸餾所
產地:日本 京都
酒精濃度:45%
容量:200ml / 500ml產品特色
首款作品「Ordinary Gin」以米製烈酒為基底,選用10種植物素材,其中八成為日本和風元素,如京都檜木、櫻花葉、八女綠茶與尾道檸檬。
酒體展現柔和圓潤的日式香氣,融合檸檬清新感與山椒的爽口餘韻,風味層次分明。酒造介紹
Motoki蒸研由琴酒先趨 元木 Yoichi 於2023年創立於京都。主打工業化製程,融合精密數據與高效率流程,打造穩定且高品質的琴酒。
元木曾任銀..
$800 $800
品牌: Motoki 蒸餾所
彈珠汽水的清甜童趣!杜松子辛香與清涼感解除夏日黏膩感。產品資訊
品牌:Motoki 蒸餾所
產地:日本 京都
酒精濃度:48%
容量:200ml / 500ml產品特色
這款琴酒以提高杜松子比例與特條配方,重現彈珠汽水般的清涼與淡甜風味,喚起蘭姆糖的懷酒記憶。飲用Tips
推薦搭配通寧水與蘇打水調製成 Ramune Gin Tonic,清爽有趣,展現大人口味的童年情懷。酒造介紹
Motoki蒸研由琴酒先趨 元木 Yoichi 於2023年創立於京都。主打工業化製程,融合精密數據與高效率流程,打造穩定且高品質的琴酒。
元木曾任銀座調酒師與蘇..
$800 $800
品牌: Motoki 蒸餾所
柑橘清香及山椒、草本堆疊出的濃郁風味,琴酒咖必嚐。產品資訊
品牌:Motoki 蒸餾所
產地:日本 京都
酒精濃度:45%
容量:500ml產品特色
這款酒是以完成的 Ordinary 為基礎,再次浸泡同等量的植物素材(Bo-tanisals)後重新蒸餾而成的高級琴酒(Premium Gin)。
擁有濃郁飽滿的風味與香氣,層次更加豐富,內涵金箔,讓視覺增添精緻與高級感。獲獎紀錄
2025 World Gin Awards 金獎酒造介紹
Motoki蒸研由琴酒先趨 元木 Yoichi 於2023年創立於京都。主打工業化製程,融合精密數據與高..
$2,150 $2,150
品牌: 丸石釀造
米旨果香兼具,新鮮濃郁米旨味頂級生原酒。產品資訊
品牌:丸石釀造
產地:日本 愛知縣
原料米:岡山縣備前產雄町
日本酒度:-2
酸度:1.8
精米度:48%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
二兔 10 週年「異」純米大吟釀 生原酒
這款酒是為慶祝二兔品牌誕生 10 週年所推出的限定特別版,以岡山縣備前產雄町米為原料,精米步合 48%,酒精濃度 16%。
採用生原酒型態,未經加熱殺菌與加水稀釋,完整保留新鮮濃郁的米旨味與層次。酒體展現華麗奔放的果香與米甜,融合醇厚旨味與細膩酸度,入口飽滿,餘韻悠長。
這款「異」版本在傳統旗艦基礎上進化,強調多面..
$1,750 $2,100











