燒酎
品牌: 井上酒造
百分之百還原減壓蒸餾的芋燒酎,一滴水都不加的「濃醇爽勁」。口感柔和易飲,帶有淡淡的甘藷香氣。產品資訊
品牌:井上酒造
產地:日本 宮崎縣
原料:甘藷、米麴
蒸餾:減壓蒸餾
酒精濃度:38%
容量:720ml產品特色
蒸餾後不添加一滴水,使這款原味燒酎成為一款珍品,它完美融合了「飫肥杉」特有的清爽口感和醇厚濃郁的酒體。
盡情享受原味清酒帶來的豐富體驗吧!獲獎紀錄
2023 東京威士忌及烈酒競賽(TWSC)燒酎類 金獎飲用Tips
建議純飲、加水或加蘇打水飲用。冰鎮後小酌一杯,口感更濃稠順滑,也是不錯的選擇。酒造介紹
酒造位於宮..
$2,200
品牌: 岡田屋本店
讓人聯想到清澈的水和清爽的森林風的燒酎,獨一無二的木質調獨特香氣。產品資訊
品牌:岡田屋本店
產地:日本 島根縣
原料:麥、米麴、烏樟森樹精華液
酒精濃度:25%
容量:720ml產品特色
黑文字是樟科闊葉樹,自然生長在日本森林中。
使用在島根縣森林中發現的特有植物烏樟森樹取其香氣精華做成,該植物屬楠木科的黑文字樹故該酒以「黑文字」為偏名,有別其他燒酎獨特的香味令人回味不已。飲用Tips
加冰塊冰飲感受清爽調性,加熱水熱飲香氣華麗。酒造介紹
酒造成立於1877年,位於島根縣益田市,以「菊彌榮」(意味繁榮的日本)為座右銘,祈願成為日本的驕..
$1,280
品牌: 小玉釀造
香氣奔放的原酒版本!香氣放大,口感更圓潤,最特別的是推薦加進咖哩調味,會有意外的美味收穫~產品資訊
品牌:小玉釀造
產地:日本 宮崎縣
原料:甘藷、米麴
酒精濃度:36%
容量:500ml產品特色
數量限定的原酒版本。原料使用宮崎縣產的紅芋「宮崎紅」,香氣奔放,甘甜溫潤的味道中能夠感受到原酒特有的強烈風味衝擊味蕾。飲用方式除了加冰塊、兌氣泡水之外,也十分推薦加進咖啡裡做調和,別有一番意想不到的滋味!飲用Tips
加冰塊、兌氣泡水之外,也十分推薦加進咖啡裡做調和。酒造介紹
風土◆酒藏歷史 -- 酒造的歷史可分為兩階段
現在的杜氏.金丸潤平..
$1,600
品牌: 濱田酒造
香氣優雅、酒體醇厚,鹿兒島風味!產品資訊
品牌:濱田酒造產地:鹿兒島釀造材料:黃金千貫蒸餾方法:常壓蒸餾法酒精濃度:25%容量:► 720ml► 1.8L產品特色
「赤兔馬」採用鹿兒島優質的地瓜-黃金千貫和當地特有火山灰層過濾後的泉水釀造而成。香味優雅、酒體醇厚。
► 酒質:柔和口感► 香氣特徵:如柑橘類的果香► 味道特徵:輕快潔淨的味道酒造介紹
秉承濱田精神,堅守傳統口味、技術和特質。
傳兵衛藏酒厰作爲手工製作的燒酒酒厰,創業於明治元年。一直以來,堅守著正宗焼酒的傳統口味、技術和特質。傳兵衛藏在釀酒時使用的酒甕、蒸餾器、酒麯室等,一個一個都非常講究。..
$1,350~$3,000
品牌: 雲海酒造
稀有的熟成蕎麥燒酎!於低溫隧道長期熟成,口感濃郁、芳醇的傑作。產品資訊
品牌:雲海酒造
產地:日本 宮崎縣
原料:米麴、麥麴、蕎麥
酒精濃度:38%
容量:720ml產品特色
使用嚴選蕎麥為原料,和九州山脈的純淨水質,並長期儲藏存放。酒在優質的環境下慢慢熟成,一款味道濃郁、芳醇的絕品酒。獲獎紀錄
WINE&SPIRITS MONDE SELECTION 金賞受賞酒酒造介紹
1967年創業。在傳統日本燒酎的米、麥、芋等風味當中,雲海酒造首創以更適合東方人吸收的蕎麥為原料,技術無庸置疑。
另外製酒之後的酒粕,一般酒廠均加以丟棄,雲海..
$2,900
品牌: 姬泉酒造
溫和濃郁,彷彿徐風吹拂下引出的清香草蓆香氣。產品資訊
品牌:姬泉酒造
產地:日本 宮崎縣
原料:蕎麥、米麴
酒精濃度:25%
容量:900ml產品特色
這是一款使用蕎麥、黑麴經常壓蒸餾所製成的蕎麥燒酎,有著濃郁的蕎麥香氣,與柔順的口感。適合兌熱開水或是搭配蕎麥麵。飲用Tips
冰塊、兌熱水、加茶或加在蕎麥麵中。酒造介紹
創業於天保二年(1831)的姬泉酒造合資會社,是位於宮崎縣中央偏北的地方。四周環山。
創業初期是以釀造與販賣清酒為主,直到昭和43年(1968) 以後才改變成生產燒酎。在130餘年的酒藏中,社長與藏人們使用著藏付酵母與麴..
$1,450 $1,450
品牌: 尾鈴山蒸餾所
酒米之王山田錦作為麴米,加蘇打水超好喝!◆ 預計2024年8月到貨產品資訊
品牌:尾鈴山蒸餾所容量:720ml酒精濃度:25%原料:甘藷、米麴產品特色
山貓芋燒酎的限定版本除了延續採用自家栽培的 Joywhite 薩摩芋,並特別以酒造好適米「山田錦」作為麴米。
不論是加冰塊或兌熱水皆能展現酒款的優點,冰飲更加深圓潤口感及乾淨尾韻;熱飲則香氣趨於柔和淡雅,各自玩味。
和原來的山貓相較之下,特別版更加甘醇,飄散馥郁的蒸熟地瓜香氣,還有荔枝、青葡萄、接骨木花、茶葉等風味隱隱飄香,入口溫和輕盈,回甘餘韻繚繞、綿延不絕。酒造介紹
尾鈴山蒸餾所活用各種大自..
$1,300
品牌: 高千穗酒造
品味純正、原始麥香,溫潤包覆口腔。產品資訊
品牌:高千穗酒造
原料:麥、麥麴
麴菌:黒麴
蒸留方法:常壓蒸餾
使用水:阿蘇・白川水源天然水
熟成年数:3年以上
酒精濃度:25度
内容量:720ml產品特色
高千穗,別名「天孫降臨之地」,日本神話的發源地。傳說是在遠古時期,凡間還一片黑暗,沒有陽光,混沌充斥著人間。於是天照大神賜予陽光並指派其孫子來治理凡間,才有了之後的光明與日皇。
利用特殊的三重製法,在口中引發出最純正、原始的強烈麥香氣,溫潤完美的包覆感、餘音繞樑般的優美餘韻,
如同「高千穗 零」與土地、歷史、文化的幽長關係,全部凝聚在優美的黑瓶中。
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$1,400 $1,600
品牌: 杜之藏
「初留」酒液,美味濃縮之品。產品資訊
品牌:杜之藏產地:日本 福岡縣容量:720ml
主要原料:福岡縣二条大麥、麥、麥麴
酒精濃度:25%產品特色
取蒸餾的最初部分「初留取」,象徵蒸餾酒的真正美味;風味成熟,口感醇厚,原料取自福岡縣産二条100%大麥,為福岡縣產純正的大麥燒酒。飲用Tips
適飲溫度:加冰塊、加水、加熱水、加蘇打水
搭餐建議:生魚片、雞肉料理、天婦羅、壽司《 受賞歷 》
※ 福岡國税局酒類評鑑會 金賞酒造介紹
「株式会社 杜の蔵」の起源
位於福岡的「杜之藏 株式會社」,最早的名字是森永本家,創立於1898年,1920年為..
$700 $720
品牌: 富士高砂酒造
超清爽風味!不愛甜膩的選它就對了。產品資訊
品牌:富士高砂酒造原料:米燒酎
用水:富士山伏流水
容量:500ml
酒精濃度:40%產品特色
檸檬汁 + 鹽 + 蜂蜜調製而成檸檬沙瓦原汁,加入碳酸水可調成10杯飲品。
清爽 + 透明感。酒造介紹
《富士高砂酒造》在1830年,在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業,是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」,加上具有豐富富士山伏流水可以使用,遂與「能登杜氏」派系杜氏創業造酒。
酒造所在的靜岡縣是日本本島氣候非常宜人的地方。除了北方少部分地區以外,下雪機會較低;四季分明..
$1,320 $1,320











