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推薦加熱飲用最能展現酒的原始風味，這款清酒具有濃郁的正宗日本風味，同時又清爽易飲。產品資訊 品牌：中沖酒造店 產地：日本 山形縣 原料米：出羽燦々＋出羽の里 日本酒度：±0 酸度：1.7 精米步合：60% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 Today is A Big Day。在特殊的場合享用精心挑選的酒。這是款具有極富正宗日本風味的清酒，同時又清爽易飲。加熱後更可以讓你享受清酒原有的味道。 ★ 此系列是中沖酒造的新品牌。 透過在釀製的過程中讓酒醪減緩發酵速度，釀製出濃鬱甜美且易於飲用的清酒。 這系列可以用多種方式享用的清酒，在場合和和心情享用..

使用出羽燦燦酒米，在過濾時不添加碳，最大限度地保有酒液原先的面貌，品飲感受圓潤流暢，辛口感在爽感後出現。產品資訊 品牌：楯野川酒造 產地：日本 山形縣 原料米：出羽燦燦 日本酒度：+8 酸度：1.6 精米步合：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml / 1800ml產品特色 命名為本流，意指日本酒的基本，更是日本酒愛好者心中的王道。以楯野川酒造酒米研究會所栽培出的酒造好適米「出羽燦燦」釀造，長期完全發酵至日本酒度+8，為貫徹理念即利用暢快的辛口表現提升料理美味，可與各式料理巧妙結合、彷彿主流存在般的完美佐餐酒。 與一般淡薄的辛口酒不同，散發米穀原料產出的..

剛剛好的晚酌！品飲口感柔順且富含張力的搭餐酒，口腔中留下米旨餘韻的同時迅速轉變為輕快的結尾。產品資訊 品牌：惣譽酒造 產地：日本 栃木縣 原料米：山田錦(麴米)、國產米(掛米) 日本酒度：+6～+7 精米步合：非公開 酒精濃度：15% 容量：300ml產品特色 麴米使用山田錦，掛米則大量使用國產酒造好適米，口感柔順且富含張力，口腔中留下米旨餘韻的同時迅速轉變為輕快的結尾，味道深奧引人入勝。飲用Tips 冰飲、燗酒皆宜，適合搭配刺身、生蠔等海鮮料理。酒造介紹 酒造位於栃木縣，迄今約有150年歷史，深受當地居民喜愛，產量中高達9成的消費屬..

這款清酒以1993年NHK晨間電視劇命名，該劇以伊根町為背景。這是一款清爽的純米吟釀，與伊根的海鮮堪稱絕配。產品資訊 品牌：向井酒造 產地：日本 京都府伊根町 原料米：五百萬石 日本酒度：+3 精米步合：60% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 這款酒以當地產的酒米「五百萬石」釀造，口感醇厚。經過三年的熟成，口感圓潤並散發出淡淡的吟釀香氣。飲用Tips 無論是冰飲、常溫或熱飲都非常適合。若喜歡來自米的香氣，建議稍微加熱後品嚐。酒造介紹 位於京都府北側，優雅恬靜的伊根半島上唯一的酒造。 在多年的努力下，復育出古代米 (丹波赤..

最適合溫～熱飲用的基本酒款。這款清爽輕盈的Dry清酒，與任何家常菜都很搭，而且百喝不厭！冷熱皆宜，隨您喜好。產品資訊 品牌：大雪溪酒造 產地：日本 長野縣 日本酒度：+7 酸度：1.5 原料米：美山錦65% 精米步合：未公開 酒精度數：17% 容量：1800ml產品特色 青蘋果、白葡萄等清爽氣息為主體，入口後酒感散發，略帶微辛口的口感，但順口、乾淨的滋味非常迷人！獲獎記錄 榮獲2021年乾酒大賽金牌飲用Tips 推薦溫熱飲。百搭餐點。酒造介紹 創業於明治三十一年（西元1898年），長野縣的安曇野擁有清澈水源是特產優質米的穀..

陳釀兩年，口感柔順易飲。這款精心釀造的吟釀清酒，米香濃郁，鮮味十足。產品資訊 品牌：鹿野酒造 產地：日本 石川縣 酒米：山田錦 日本酒度：+2 酸度：1.3 精米步合：55% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 以55%精米度的酒米王「山田錦」釀造，2年熟成。 吟釀香味芳醇柔和，味道豐醇，果香突出，輕快辛口，餘韻悠長！飲用Tips 冷飲～熱酒。酒造介紹 釀酒廠始於文政2年 (1819年) 建立在馳名的加賀市。由於世世代代是地主，為祈求每年稻米大豐收和農民們快樂生活持續下去，以「常歡呼」仲名。該廠首席釀酒師 農口尚彥先生，亦..

果香芬芳，清雅辛口，複雜有層次，清爽的香味讓人彷彿置身於竹林或森林的入口處，略帶低調的水果味如熟瓜。爆米花白色部分的甜香和牡丹花的香味進一步增強了芳香力度。產品資訊 品牌：黑龍酒造 產地：日本 福井縣 原料米：五百萬石 日本酒度：+4 精米步合：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 像進入竹林或樹林一樣散發著清新的香氣與成熟哈密瓜般微微的水果香。爆米花白色部分的甜蜜香氣、牡丹花的香氣進一步提高了芳香力。 適合冰飲&燗酒的大吟釀酒，冷飲帶有似優酪乳的香氣，溫燗後則展現出酒米的豐郁與圓滑性，可說是難得一見的全方位酒款。飲用Tips ..

採用山廢法釀酒，並在酒廠陳釀一年，同時享受陳釀的深度與山廢產生的溫和酸度。產品資訊 品牌：中沖酒造店 產地：日本 山形縣 原料米：出羽燦々＋出羽の里 日本酒度：±0 酸度：2.0 精米步合：60% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 使用了兩款山形縣培育的釀酒米「出羽燦々」和「出羽の里」一同釀製。並採用山廢手法釀製完成後，在酒造熟成一年，使口感更佳圓潤飽滿，故能享受到山廢釀製且熟成後的獨特風味。飲用Tips 冷飲～熱飲。酒造介紹 中沖酒造店位於山形縣川西町，創立於1923年（大正12年），創立公司時的社長高橋義四郎，在釀酒師..

榮光富士罕見的純米辛口酒款，透明不膩口，保有輕快感。產品資訊 品牌：富士酒造 產地：日本 山形縣 原料米：出羽之里 精米步合：80% 酒精濃度：15.5% 容量：720ml產品特色 「ASTERISK」是古希臘語：「小星星」、「綻放耀眼的光芒」! 使用山形酒米「出羽之里」打造的辛口作品，具有透明感且不膩口的輕快酒感、尾韻十分乾淨俐落。從冰飲到熱飲皆適宜的廣泛適飲溫度，尾韻的收斂感做得非常棒，俐落與不甜口感巧妙地融合在一起，是乾淨俐落的酒款。飲用Tips 冷飲享受輕快爽口的體驗，或稍微升溫品味更深層的濃郁滋味。無論搭配何種溫度，這款初搾酒都能展現季節限..

溫燗釋放米旨甘甜，四季皆宜，居酒屋熱銷，料理百搭首選！產品資訊 品牌：黑龍酒造 產地：日本 福井縣 原料米：福井縣產五百万⽯ 精米步合：65% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 黑龍酒造 九頭龍 燗酒，是黑龍酒造旗下專為溫熱飲（燗酒）設計的經典之作。 嚴選福井縣產優質酒米，以傳統手工釀造工藝，展現出醇厚米旨與細膩層次。「九頭龍」系列以福井縣名川九頭龍川命名，象徵著自然純淨與堅韌精神。 這款燗酒在加熱後香氣更為奔放，米旨與甘甜感提升，口感圓潤柔和，餘韻溫潤悠長。無論是溫飲、熱飲或冷飲，皆能展現不同層次的美味。飲用Tips 溫燗後米旨醇厚，完美..

讓酵母聽著爵士樂發酵的清酒，以釀酒師鍾愛的爵士樂，在演奏中賦予清酒更濃郁的香氣和更醇厚的口感。產品資訊 品牌：八木酒造 產地：日本 愛媛縣 原料米：松山三井100％ 日本酒度：+0 酸度：1.9 精米步合：60% 酒精：15% 容量：720ml產品特色 在這次的創新釀造過程中，酒造與日本知名音響設備大廠 ONKYO 及東京農業大學攜手合作，透過實驗性的音樂影響釀造技術，探索音樂如何改變酵母的活性與發酵效果。選擇用爵士樂作為主要音樂背景，發現這種充滿情感與節奏的音樂型態能夠激發酵母最佳的運作狀態，讓清酒在發酵過程中達到前所未有的完美表現。 JAZZ BREW ..

山廢工法醞釀，層疊複雜風味，與秋冬佳餚相得益彰。產品資訊 品牌：宮坂酒造 產地：日本 長野縣 原料米：美山錦（長野縣產）, 山田錦(兵庫縣加東市山國地區產) 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米度：55% 酒精濃度：15% 容量：720ml / 1800ml產品特色 使用混合酒造好適米所釀製，經歷過一個夏天的熟成後待秋風涼爽時出品的季節限定酒，一款旨味妙不可言，且有山廢複雜多變風貌的佳釀。飲用Tips 適合常溫、熱飲用都非常推薦！酒造介紹 真澄-為日本酒中代表性酵母-『協會七號』的發祥地 宮坂家的祖先是曾經治理諏訪的..