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品牌: 熊澤酒造
湘南唯一の藏元。帶有果香和淡淡的甜味,並帶有緊緻辛口感,展現十四代藏元開發的酒未來酒米清雅特性。產品資訊
品牌:熊澤酒造
產地:日本 神奈川縣
原料米:酒未來100%
日本酒度:+2
酸度:1.8
酵母:1401酵母
精米步合:60%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
此系列酒標為紀念『天青』銘柄廿週年特獻,由西班牙插畫設計師設計,可愛又新穎。
第一彈「天青 純米吟醸 Mugen INFINITY 酒未来 生酒」:採用銘柄十四代藏元開發的稀有「酒未來」酒米。
鮮榨均衡的果香和輕柔的甜美感,酒標上的「無限」符號設計,代表杜氏五十嵐哲郎先生希望對未..
$2,000 $2,330
品牌: 富士酒造
幻之酒米『玉苗』帶出甘甜的吟釀清甜感,果實味十分明顯,口感濃郁。產品資訊
品牌:富士酒造
產地:日本 山形縣
原料米:玉苗
日本酒度:-
酸度:1.8
酵母:山形酵母
精米步合:50%
酒精濃度:16.7%
容量:720ml產品特色
使用山形縣的幻之酒米『玉苗』來製作,由山田錦與金紋錦混合出來的『玉苗』屬酒未來的母米。
甘甜的吟醸香氣強勁,果實味也十分香,令人聯想起清甜的鳳梨。微妙的味道與後勁達至完美平衡。
口感濃郁,是配搭燒肉、炸物的好搭擋!飲用Tips
建議使用杯口寬闊的酒杯品飲,這款酒不僅適合搭配日式料理,也與調味濃郁的菜品和天婦羅等炸物..
$1,780 $1,980
品牌: 松岡釀造
迷幻感襲捲全身!全部使用埼玉縣當地原物料釀造,帶有麝香葡萄香氣,濃厚豐富卻保持清爽,還有酒標上專屬埼玉縣手勢,是一瓶完全屬於埼玉的作品!產品資訊
品牌:松岡釀造
產地:日本 埼玉縣
原料米:彩のかがやき
日本酒度:+5
酸度:1.8
精米步合:70%
酒精濃度:18%
容量:720ml產品特色
使用埼玉縣在地生產的米與水,The Saitama 是由埼玉縣縣民專為埼玉縣縣民所釀造的酒款。由於埼玉縣受到秩父山脈的恩惠,讓這裡的天然地下水成為特殊的硬水。也唯有這樣的水質,才能釀造出這種具有清爽的麝香香氣和獨特濃郁度的酒款。酒標的埼玉手勢
「埼玉手勢」是埼..
$1,600
品牌: 有限会社丸尾本店
Saketime香川第一!具有米的優雅香氣。口感細膩,入口後的清爽甜味讓人感受到水果和礦物的完美融合。產品資訊
品牌:有限会社丸尾本店
產地:日本 香川縣
原料米:岡山產 赤磐雄町100%
日本酒度:+9
酸度:1.8
酵母:熊本九號
精米步合:50%
酒精濃度:17.5%
容量:720ml產品特色
岡山產雄町有備前及赤磐兩大產地,其中以赤磐雄町而言,最搭配的食物首選是海鮮及蝦蟹甲殼類。口感細膩,酒造引出雄町極佳的鮮味與悅凱陣的酸度完美平衡,略帶清爽的口感非常搭配海鮮甘甜風味。飲用Tips
冷飲時口感清爽,常溫時均衡,溫熱時鮮味會輕輕散開,似乎很適..
$3,250
品牌: 旭鳳酒造
果香、清透及美麗酸度集於一身,搭配西餐或海鮮料理絕美。產品資訊
品牌:旭鳳酒造
產地:日本 廣島縣
原料米:八反錦
日本酒度:5
酸度:1.8
精米步合:60%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
這款酒的特點是帶有新鮮水果的溫和香氣,透明輕盈的口感,以及在尾部蔓延的美麗酸度。
使用自家酵母 (KB-1)有烏梅的香氣。飲用Tips
冰飲~常溫。適合搭配西餐。酒造介紹
1865年江戶時代末期創業,現在由年輕一代的釀酒師秉持著旭鳳傳統釀造朝氣蓬勃的好酒。
旭鳳這個名字意味著,東邊高聳的高松山上,神聖的朝陽緩緩升起。一隻祥瑞的..
$1,750
品牌: 姬泉酒造
盡情享受甘藷的原汁原味、清爽中帶著一絲甜味的口感以及絕妙香氣。產品資訊
品牌:姬泉酒造
產地:日本 宮崎縣
原料:地瓜、米麴
蒸餾方式:減壓、常壓蒸餾
酒精濃度:20%
容量:1800ml產品特色
「夏茜特別版」是一款夏季限定的芋燒酎,所使用的是產於南九州的小內新(コナイシン )品種地瓜與白麴經常壓蒸餾而成。飲用Tips
加冰、兌水、氣泡水均可,請依個人喜好飲用。酒造介紹
創業於天保二年(1831)的姬泉酒造合資會社,是位於宮崎縣中央偏北的地方。四周環山。
創業初期是以釀造與販賣清酒為主,直到昭和43年(1968) 以後才改變成生產燒..
$2,500
品牌: 天星酒造
最吸引人的是,它的甜味和香氣類似於蜂蜜或紅茶。產品資訊
品牌:天星酒造
產地:日本 鹿兒島
原料:道雫芋、米麴
酒精濃度:25%
容量:720ml / 1800ml產品特色
Michishizuku(道雫)由於對基腐病抵抗力強的特性而受到關注,被視為繼黃金千貫後最具潛力的新品種。此試驗釀造酒版本使用黑麴,拉長二次仕込的發酵時間,無濾過帶點濁白的狀態時兌水直接裝瓶,意圖強調纖細香氣及甜感特色。散發蒸熟地瓜香氣外還帶有如蜂蜜與紅茶般的甜美氣息,展現層次豐富又圓潤的口感。飲用Tips
適合加冰塊、兌熱水。酒造介紹
1901年由初代創業者松永貞信..
$1,150~$2,300
品牌: 成龍酒造
15%原酒。甜美、溫柔、輕盈,多汁果味,餘韻清爽,刻意不公開精米和酵母等成分,希望每個人都能以純真的心態享用它。產品資訊
酒造:成龍酒造
產地:日本 愛媛縣
原料米:松山三井
日本酒度:-6
酸度:未公開
精米步合:未公開
酒精濃度:15.5%
容量:720ml產品特色
酒精含量為 15% 的原酒。 甜美、溫柔、輕盈的「純白」,有一種純淨舒緩的感覺。 作為開胃酒,用餐時搭配鹽烤紅鯛魚,或飯後搭配堅果或乾果都很推薦,是款適合各種場合的舒緩純米清酒!
酒造說:「純白色是白色中最白的顏色,是可以用任何東西染色的特殊顏色。如同我們希望您能將頭髮染成自己喜歡的顏色,度..
$1,720
品牌: 林本店株式會社
季節限定。五百萬石清爽的口感格外突出,酸度清爽,甜度適中,帶有一絲清涼感。產品資訊
品牌:林本店株式會社
產地:日本 岐阜縣
原料米:富山縣五百萬石
日本酒度:+0.2
酸度:1.6
酵母:701号
精米步合:60%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
輕快調性格外鮮明,清新酸味和淨透的甜潤感相互纏繞賦予平衡,入口時彷彿月夜微風般溫柔拂過,能充分感受清涼氣息捎來的夏日酒款。想像著在澄澈月夜下啜飲一口後不禁吐露的輕嘆聲,讚揚著那份悠然綻放的甘醇餘韻。酒造介紹
源自當地的歌舞技藝者,市川百十郎先生,活躍於明治和昭和時期的著名演員,他在昭和6..
$1,440
品牌: 仙禽酒造
最新限定!日本限購,敬請把握極限定數量。進化版的夏日經典!保留傳統夏酒的清爽感,由天然瓶內二次發酵帶來細緻的氣泡,更清爽的蘋果酸。◆ 日本於2025/7/5發布!抵台日未定,約莫在8-9月到貨,請先預購。產品資訊
品牌:仙禽酒造
產地:日本 栃木縣
原料米:山田錦(栃木縣), 龜之尾 (栃木縣有機農業)
酒精:14%
容量:720ml產品特色
與栃木縣佐倉市的釀酒廠仙禽共同開發的仙禽 x UNITED ARROWS系列的「UA鍬形蟲」今年於7月5日(週六)發售。
「UA鍬形蟲濁酒」是透過瓶內二次發酵含有碳酸氣體,具有微發泡感的微濁日本酒。在裝瓶工序中將活酵..
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