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符合搜尋條件的商品
品牌: 宮坂酒造
真澄純米釀造的最高峰作品!以自家培育七號酵母菌株釀製,採袋吊工法,一滴一滴萃取成酒,珍稀難得。產品資訊
品牌:宮坂酒造
產地:日本 長野縣
原料:山田錦(兵庫縣加東市山國地區產)
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米度:35%
酒精濃度:14%
容量:720ml產品特色
真澄純米釀造的最高峰作品,數量較矜貴稀有的純米大吟釀。彌漫著白桃和香蕉的香氣,配合柑橘和花香、溫和甜度和舒暢酸度令人愉悅舒心,雅致華麗的香味!口味極具層次,餘味悠長,質地柔滑。
【袋吊】指將釀好的酒在過濾時裝在酒袋中並綁起懸吊,只萃取滴落部分。因無施加壓力榨取,味道純淨、細膩而精緻!而滴落的..
$7,300
品牌: 笑四季酒造
以天然乳酸菌釀製酒母,集甜美果香及清爽酸香於一身,平衡得很好。產品資訊
品牌:笑四季酒造
產地:日本 滋賀縣
原料米:山田錦
酵母:K1001
精米步合:50%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
細膩的甜味融入彈珠汽水般的果香,並點綴著柑橘般的清爽酸度,帶來滑順而輕快的口感,顛覆傳統對生酛的印象。無論是單飲,或搭配沙拉與雞肉料理,都能展現其獨特的風味魅力。飲用Tips
冷飲享受輕快爽口的體驗,或稍微升溫品味更深層的濃郁滋味。無論搭配何種溫度,這款初搾酒都能展現季節限定的鮮嫩魅力。酒造介紹
笑四季酒造位於滋賀縣甲賀市、於明治2..
$1,550 $1,680
品牌: 川敬商店
其香氣馥郁優雅,令人聯想到麝香葡萄,口感柔和甜美,果香濃厚,回味清爽,達到了完美的平衡。產品資訊
品牌:川敬商店
產地:日本 宮城縣
原料米:吟之夢
日本酒度:-2.9
酸度:1.5
酵母:金澤酵母
精米步合:50%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
每年匠人挑選不同的酒米與酵母進行釀製,憑著精湛的技術追求更上一層樓的酒質。
今年使用宮城縣產的吟之夢,香氣優雅華麗,散發著令人聯想到陽光麝香葡萄與桃子的豐沛香氣。
柔和的甜味、滑順的口感以及爽脆的餘味之間達到了絕佳的平衡。飲用Tips生魚片(刺身):如鯛魚、鮭魚等,清酒的細膩風..
$1,780
品牌: 熊澤酒造
湘南唯一の藏元。帶有果香和淡淡的甜味,並帶有緊緻辛口感,展現十四代藏元開發的酒未來酒米清雅特性。產品資訊
品牌:熊澤酒造
產地:日本 神奈川縣
原料米:酒未來100%
日本酒度:+2
酸度:1.8
酵母:1401酵母
精米步合:60%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
此系列酒標為紀念『天青』銘柄廿週年特獻,由西班牙插畫設計師設計,可愛又新穎。
第一彈「天青 純米吟醸 Mugen INFINITY 酒未来 生酒」:採用銘柄十四代藏元開發的稀有「酒未來」酒米。
鮮榨均衡的果香和輕柔的甜美感,酒標上的「無限」符號設計,代表杜氏五十嵐哲郎先生希望對未..
$2,000 $2,330
品牌: 信州銘釀
彷彿身歷大河劇!陶製德利裝酒,刻畫歷史人物之名,一起享受香氣飽滿、口感清爽的清酒原酒之作。產品資訊
品牌:信州銘釀
產地:日本 長野縣
原料米:長野縣產 人地心
酸度:1.4~1.5
精米步合:59%
酒精濃度:19~20%
容量:720ml產品特色
為信州銘釀招牌純米酒「明峰喜久盛」的原酒,用依田川的伏流水為基底製作,口感淡麗清爽、但吟釀香氣醇厚,口味微酸偏辛。
※ 德利瓶:
是日本最常見的細頸酒器,能保留清酒的香氣及溫度,是喝溫酒時最適合的酒器。也特別適合搭配香氣較低而口感濃郁的醇酒類清酒。飲用Tips
適合常溫、加冰塊飲用。和..
$1,500
品牌: 吉田酒造
零下10度低溫熟成半年,豐厚且新鮮的香氣與口感,限定品。產品資訊
品牌:吉田酒造
產地:日本 石川縣
原料米:兵庫縣山田錦
精米步合:40%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
使用兵庫縣最高級山田錦酒米,在嚴寒的日本冬天,採取奢侈的吊袋法,並蒐集滴落的酒 液到玻璃製的斗瓶,所以叫做「斗瓶取」。在零下-5度的恆溫儲藏室熟成,經過完整的一年後,不額外加水、也不額外做過濾,以最純粹的生原酒的形式出品。特徵是晶瑩剔透的奢華芳香、圓潤的口感。飲用Tips
適飲溫度:5-10度C。適合搭配富含旨味的日式料理、生魚片、日式火鍋。酒造介紹
有..
$4,530 $5,030
品牌: 小林酒造
微氣泡口感,展現出自然細緻的風味。其柔和的氣泡均勻地擴散在杯中,喝起來清淡清爽,非常適合搭配開胃酒和小吃。產品資訊
品牌:小林酒造
產地:日本 栃木縣
原料米:未公開
精米步合:50%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
以日光二社一寺御神水釀造的高人氣限定品,特別推出濁酒版本。保留壓榨後的自然氣泡與白濁風貌,呈現銘炳誕生瞬間的鮮活風味。
散發柔和華麗的香氣,入口帶有細緻的氣泡感與滑順的濁酒質地,交織出清新果香與豐富旨味。口味輕盈不過層次分明、餘韻柔和悠長。酒造介紹
小林酒造創立於1872年,代表銘柄為酒藏所在地「美田村」所命名的-鳳凰..
$1,430 $1,580
品牌: 高知酒造
擁有華麗的花果香與鳳梨等熱帶水果香氣,清爽俐落的酸度。產品資訊
品牌:高知酒造
產地:日本 高知縣
原料米:五百万石
日本酒度:+5.6
酸度:1.96
酵母:AC95
精米步合:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
這是一款在高知縣自豪的清流「仁淀川」中誕生的純米大吟釀。使用了高知縣獨自開發的酵母「AC95」,具有清爽的鳳梨果香,適度的辛口與酸度。飲用Tips
搭配料理:華麗的香氣加上清爽的酸味,跟高知縣名產煙燻鰹魚或者是湯豆腐等清爽風味等料理都很搭配。另外跟起司,卡爾帕喬生肉片( Carpaccio)也可搭配。酒造..
$1,980 $2,180
品牌: 奧飛驒酒造
口感清爽易飲,帶有淡淡的果香。產品資訊
品牌:奧飛驒酒造
原料米:飛驒山田錦
酵母:Ka8酵母
酸度:1.7
日本酒度:-5
精米度: 50%
酒精度:16%
容量:720ml產品特色
該系列產品三年前推出,採用飛驒當地種植的山田錦米,今年的產品是與協會合作開發的Ka8酵母共同釀造的 (Ka8酵母是以「協會7號酵母」為親代菌株培育而成)。
其特色是具有己酸乙酯所帶來的華麗香氣。不僅擁有迷人的果香,還能品味到米飯原始的「旨味(鮮甜)」,入喉後乾淨俐落的餘韻其香氣與柔和的甜味完美融合,口感順滑流暢,餘韻清爽乾淨。
這款未經過濾和巴氏殺菌的清酒口感輕盈,卻有著鮮..
$2,080
品牌: 越後鶴龜酒造
有洋梨與白桃等多汁果實的鮮明風味,果香濃郁,酸度清爽,渾濁的口感使其酒體更加醇厚。產品資訊
品牌:越後鶴龜酒造
產地:日本 新潟縣
原料米:未公開
日本酒度:-5
酸度:2
精米步合:60%
酒精濃度:12%
容量:720ml產品特色
酒精濃度 12%,口感輕盈,帶有洋梨與白桃等多汁果實的鮮明風味。就像剛榨出的果汁般鮮活,是一款令人感受日本酒新鮮度的清爽酒款!
一杯入喉,感受「新たなる希望」帶來的清新與愉悅,如同迎接全新一天的光明時刻。飲用Tips
冷飲。酒造介紹
越後鶴龜酒造位於新潟縣新潟市西蒲區,創業於1890年(明治23年)..
$1,950
品牌: 山陽盃酒造
口感豐富明亮,醇厚的甜味和淡淡的果味酸度營造出濃鬱的風味。產品資訊
品牌:山陽盃酒造
產地:日本 兵庫縣
原料米:北錦
日本酒度:+4
酸度:1.4
精米步合:50%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
香氣:香蕉、櫻桃、蘋果、芭樂籽、甜米糕、上新粉、麥芽糖、薄荷葉
口感:入口甘甜帶微酸澀,酒體圓潤細緻,尾韻旨味、苦澀感豐富;整體來說是一支圓潤細緻的清酒,入口甘甜中帶著微酸澀的口感,舌面包覆性極佳,尾韻薄荷般的清涼感有畫龍點睛的效果,讓原本分開的酒體合而為一。飲用Tips
搭配割烹料理酒造介紹
『兵庫県』ひょうごけん位於日..
$2,380
品牌: 長沼合名会社
酒香清新,帶有葡萄柚和桃子的氣息,入口柔和順滑,米香迅速在口中蔓延開來。果香濃郁,口感純淨平衡,令人愉悅。最終呈現出精緻美味的佳釀。產品資訊
品牌:長沼合名会社
產地:日本 山形縣
原料米:酒未來
日本酒度:+1
酸度:1.4
酵母:山形酵母
精米步合:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
鼎鼎大名的酒未來與羽州譽、龍落之子併稱十四代三大夢幻酒造好適米,作為山田錦的直系、龍落之子旁系的酒未來,每年的品質都相當收到肯定,不只種植數量稀少,能入手的酒造也比日本製造的壓縮機稀少,惣邑沒有浪費這樣優秀的酒米,這款酒未來不只有新鮮水嫩的果香與滑順的溫柔米..
$2,110











