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2024日本酒專門評分網站「 SAKETIME 」第47名，也是日本航空商務艙用酒，麝香哈密瓜奢華果香。產品資訊 品牌：小林酒造 產地：日本 栃木縣 原料米：兵庫縣山田錦 日本酒度：+1 酸度：2 精米步合：40% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 使用兵庫縣產山田錦釀造的精米步合40%純米大吟釀，本次為經過火入的版本，綻放出麝香哈密瓜般的奢華吟釀香。 餘韻俐落暢快，堪稱鳳凰美田系列中的高峰之作。飲用Tips 冰飲。酒造介紹 小林酒造創立於1872年，代表銘柄為酒藏所在地「美田村」所命名的－鳳凰美田，華麗的香氣與濃醇的旨..

曾獲全國梅酒品評會金賞，濃厚梅子香氣讓人一喝上癮。產品資訊 品牌：八鹿酒造 產地：日本 大分縣 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 嚴選大分縣日田大山的鶯宿梅，精粹去除雜質，並採用該酒造獨特分段熟成工法釀製，酒味帶有濃厚梅子香氣，層次豐富，柔和梅香撲鼻而來，曾獲全國梅酒品評會金賞。飲用Tips 冰飲、熱飲，加琴酒或是水果香氣烈酒調飲，層次高風味更棒！酒造介紹 八鹿酒造株式會社 (大分縣) 元治元年(1864年)，由第一代的麻生東江先生開創八鹿酒造的造酒歷史。當時以「舟來屋」為稱號，此名號和描繪著傳統藝術--鏝繪的酒場，至今仍名列歷史..

柔和的口感脫穎而出，讓人聯想到藍天的清新柔和的味道。產品資訊 品牌：藤岡酒造 產地：日本 京都市 原料米：愛山 日本酒度：±0 酵母：宮城A酵母 精米步合：50% 酒精濃度：17% 容量：500ml產品特色 用夢幻酒米愛山釀造的純米大吟釀清酒。具有蒼空特有的柔軟口感，帶有一絲米鮮味的美妙味道。 「蒼空」瓶身酒標以布料印製，並以軟木塞蓋取代傳統瓶蓋，每瓶容量設定為500ml（一般清酒為四合瓶720ml），年產僅450石，是清酒愛好者眼中的逸品。酒造介紹 藤岡酒造位於京都伏見，年產量僅450石，由藤岡栄太郎創業於明治35年（1902年），最盛期..

75%栗子的奢侈品味！經過近五年儲放，時間造就複雜又深沉的美。產品資訊 品牌：無手無冠酒造 產地：日本 高知縣 原料：栗、米、米麴 酒精濃度：35% 容量：720ml產品特色 使用高達75%國產栗子的燒酎原酒，四万十意指歷經40010時間(約4年7個月)的長期熟成，將歲月的精華濃縮在瓶中，展現古酒特有的濃醇香，優雅栗子香氣在口中綻放，口感圓潤有包覆感，十分順喉且餘韻悠長。若喜歡像完熟水果、白蘭地酒漬般濃稠滑順帶柔和甜味口感的話，推薦直飲或加入冰塊；若希望果香更突出，在舌尖留下回甘滋味則推薦兌水或熱水，濃郁栗香並不會因勾兌而流失。飲用Tips 堅果、起士類的..

蜜瓜、草莓、白桃香氣，複雜有層次，桃李般酸甜，餘味清爽明淨。產品資訊 品牌：石鎚酒造 產地：日本 愛媛縣 原料米：松山三井 日本酒度：+2 酸度：1.3 酵母：自家培養酵母 精米步合：25% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 2020年是石鎚創業100週年。作為愛媛縣品牌代表的石鎚酒造，以獨家釀造技術，將愛媛縣產全國知名米種松山三井精米至25%，以長期低溫發酵法，究極百年釀酒工藝，並以家族三代齊力釀造出這款帶有高雅香氣與纖細口感的「石鎚純米大吟釀25巔峰」。 瓶身設計上，使用愛媛縣傳統工藝「伊予水引結」作為裝飾，並以西日本第一高山「石鎚山」的模樣..

斗瓶取り是指在搾酒時不施加壓力，讓酒液緩緩滴下形成精萃，十分考驗時間及環境溫度的監控，含有柔和的米旨香味及梨香，入口清爽，層次感豐富。產品資訊 品牌：富久千代酒造 產地：日本 佐賀縣 原料米：山田錦 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：35% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 使用了來自於兵庫特Ａ地區產山田錦為素材，以經典的山田錦35％精米步合數據來呈現，這款作品被譽為富久千代酒造的經典之作，從而也代表酒造在各項國際競賽中拿下了優異成績。 香氣表現優雅而細緻，以白桃、完熟洋香瓜一類香氣為主體，中後段帶出些芭蕉氣味。口感飽滿而細緻，在口腔中帶出..

星宇航空商務艙指定用酒。清爽又華麗的香氣讓人不知不覺忙著續杯。產品資訊 品牌：梅錦山川酒造 產地：日本 愛媛縣 原料米：兵庫縣產白鶴錦100% 酵母：不公開 酸度：1.3 日本酒度：-0.2 精米度： 50％ 酒精度：15.8% 容量：720ml產品特色 使用由白鶴酒造所開發，在日本也只有少數銘柄如十四代、東洋美人等被允許使用的酒米之王山田錦的兄弟品種白鶴錦所釀造。帶華麗感而又清爽的香氣，圓潤的口感，完成度極高的佳品。獲獎紀錄 榮獲 星宇航空 商務艙用酒。 2020 年 Fine Sake Award 金賞。 2019 年 日本燗酒大賽 最高金..

少數 Premium 等級燒酎，我們喝的是人生呀！產品資訊 品牌：黑木本店產地：日本 宮崎縣原料：大麥 100% Nishinohoshi (九州産)酒精濃度：40%產品特色 其名稱是由諾貝爾文學得獎作者加布列‧賈西亞‧馬奎斯的同名小說「百年孤獨」命名而來！陳桶3年以上(橡木桶) 由株式会社黑木本店所釀造的日本高級酒「百年孤獨（百年の孤独）」！由於百年孤獨採用類似威士忌的蒸餾方式，在白橡木桶中進行熟成，讓它具有橡木的自然香氣，以及香醇的口感，成為愛酒人士必喝的酒種之一！ 每年由社長與另一位釀造責任者共同決定，蒸餾後的原酒置入木桶熟成，調和的比例...等等，無固定規則，因此..

清酒初心者優選！口感濕潤柔和、直截了當、香氣優雅柔和的純米吟釀清酒。產品資訊 品牌：石本酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：五百萬石 日本酒度：+1 精米步合：55% 酒精濃度：14% 容量：720ml（含盒）/ 1800ml（裸瓶）產品特色 「浹」意指「廣泛流傳、深入人心」，這是一款為越乃寒梅帶來嶄新延伸與可能性的日本酒。 自明治以來，越乃寒梅歷經百年的世代傳承，始終堅持一貫的風格與品質。「浹」作為越乃寒梅在令和時代的新作代表作，不僅延續了品牌一貫的高品質，更融入現代人對柔順口感與清新香氣的期待。無論是日本酒初學者還是資深愛好者，都能從中品味到日本酒的獨特魅力..

荷蘭王室晚宴指定用酒。箕輪門是酒廠利用超扁平研磨技術釀造出的首款作品。其技術能夠徹底將酒造米上的雜質磨掉，讓清酒帶有更清爽順滑口感。帶有清幽和細緻的米香，口感油滑圓潤。產品資訊 品牌：大七酒造 產地：日本 福島縣 原料米：山田錦 日本酒度：+2 酸度：1.3 精米步合：50% 酒精濃度：15% 容量：1800ml產品特色 大七酒造最經典的作品，連續拿下日本酒地酒大Show 三連霸的成績，入選成為殿堂級作品。以二本松城入口「箕輪門」來為作品命名，展現出大七獨特風采，也代表著這支作品是迎向大七酒造高階款的入門作品，雖然是款入門級別作品，然而實力卻是極端驚人！ 熟..

堪稱巔峰之作，採用精米率27%的在地酒米，低溫慢釀，靜靜陳釀一年而成。濃郁的酒香在口中瀰漫開來。產品資訊 品牌：山梨銘釀 產地：日本 山梨縣 原料米：夢山水 精米步合：27% 酒精濃度：16% 容量：750ml產品特色用白州的甲斐駒ヶ岳的伏流水釀造的純米大吟釀。採用特別栽培的「夢山水」精米至27％，在冬季釀製而成，並經過兩年的冰溫熟成。入口酒體飽滿帶一些果香甜潤，酒體平衡且富有層次，酒體和旨味與料理完美的搭配！ 酒標上描繪的雄偉白色山脈輪廓，山梨的自然交織著釀酒藝術和*臈纈染 (蠟染) 這兩種藝術的描繪，讓極致的口感增添了色彩！ 考慮到減輕對環境..

年度限定酒款！持續展現Mars酒廠傑出的勾兌能力。產品資訊 品牌：MARS 長野信州蒸溜所 產地：日本 桶型：雪莉桶、波本桶、波特桶 色澤：金黃色 酒精度：50％ 容量：700ml產品特色 「駒之岳2023 年度限定版」單一麥芽威士忌，由位於日本阿爾卑斯山中央山脈山麓下的「信州 - 駒之岳蒸餾所」所生產，擁有最優良的天然水質與絕美的自然環境。主要由波本桶擔綱，並輔以雪莉桶勾兌妝點再佐以波特桶做最後完熟，優雅而深沉的香氣餘韻繚繞。 ．香氣：桃子、香草、奶油、檸檬蛋糕和巧克力牛奶的香氣。 ．口感：花香、蜂蜜、榛果、芒果乾、柿子、新鮮柚子，結合巧克力的濃郁感與甜感。..