果實酒/利口酒
品牌: 本坊酒造
得獎王!IWSC 2014 最高銀賞受賞
SWSC 2016 銀賞受賞
全国梅酒品評会2016-白蘭地梅酒部門-銀賞產品資訊
品牌:本坊酒造容量:720ml產品特色
無添加香料、著色劑及酸味料,並浸漬比平常更大量的梅果實,再佐以白蘭地和蜂蜜以帶出梅果實的酸甜香氣,是一款纖細而柔軟、名符其實的優雅上等梅酒。酒造介紹
本坊酒造株式會社 (鹿兒島縣) 本坊酒造創業於明治5年(西元1872年),傳承創始者本坊松左衛門深根鄉土的「發展振興地方產業、服務社會」精神,於日本年號變更為明治的混亂初期,著手以薩摩地區代表的特產--甘薯製造燒酎。本社設於九州,釀製..
$790 $930
品牌: 北川本家
以京都特產八橋為形象而釀製的肉桂味梅酒。具有梅酒的酸甜味道和肉桂的香味,平衡度極佳!產品資訊
品牌:北川本家
產地:日本 京都
原料:米焼酎、梅、糖類、日本酒、肉桂
酒精濃度:12%
容量:720ml產品特色
「八橋」是京都傳統的和式點心之一,其外觀是類似半圓彎曲狀的煎餅,將米粉、砂糖以及肉桂粉等,調勻蒸煮之後再烤成曲狀的煎餅。
此款梅酒以「八橋」為靈感,添加了濃郁的肉桂,梅酒的甜酸口感和有放鬆效果的肉桂香氣,不僅適合單獨飲用,還可以搭配各種料理,為餐桌增添一抹風味。無論是單純品酒或是搭配美食享用,北川本家的京都八橋梅酒都可以讓您感受到京都深厚的文化底蘊與美食之美..
$1,280 $1,500
品牌: 藤平酒造
日本國產柚子奢華地使用。柚香四溢,去油開胃,飽滿果汁香氣一喝欲罷不能。產品資訊
品牌:藤平酒造
產地:日本 千葉縣
原料:日本產柚子、日本酒
酒精濃度:7~8%
容量:720ml產品特色
超人氣!日本國產柚子奢華的使用。呈現出柚子天然的清爽酸味和苦味,低甜度的大人味道。可加冰塊或蘇打水飲用。飲用Tips
冰飲、加冰、加水、加氣泡水飲用Tips
水,是日本酒的生命,福祝釀造時所使用的是日本百大名水之一的「久留里名水」,一貫地手工釀造。盡量不使用機器、而是用更多的熱情釀造每一瓶「有趣的」《福祝》,如此堅持的福祝創業已超過三百年。..
$1,450
品牌: 玉泉堂酒造
不過甜膩的梅酒,除了梅肉香,更強調梅子的果核香氣,喝完口氣清爽脾胃舒適。產品資訊
品牌:玉泉堂酒造
產地:日本 岐阜縣
原料:白加賀梅、鶯宿梅、清酒、米燒酎
酒精濃度:13%
容量:720ml產品特色
奈良縣產新鮮的白加賀梅浸泡在自家釀造的清酒中並混和浸泡完熟鶯宿梅的自家蒸餾米焼酎,在溫溼度嚴格控管的酒窖中陳釀一個月後,再進一步進行二次陳釀。不添加酸味劑、防腐劑和香料,享受正宗日本職人精神帶出的果實酒。飲用Tips
依個人喜好直接冰飲或加冰塊都合適。酒造介紹
「醴泉」一詞,源於唐太宗發現甘甜如美酒的湧泉軼事。岐阜縣養老郡的玉泉堂酒造,使用..
$980 $980
品牌: 金ケ崎薬草
融合雪室熟成的蘋果製成,新鮮又有深度的蘋果風味縈繞口中,當餐前酒或甜點酒都很適合。產品資訊
品牌:金ケ崎薬草
產地:日本 岩手縣
原料:釀造酒精・岩手產蘋果及其果汁・甜菜糖
酒精濃度:8%
容量:500ml產品特色
這款獨特的蘋果酒除了將大量的蘋果浸泡在酒中萃取後,再與雪室熟成的蘋果果汁混合而成。與傳統的蘋果酒不同的是,此款並沒有進行發酵,因此能夠完整保留蘋果原有的清新香氣。此外,由於使用了大量的蘋果果肉讓這款餐前酒口感醇厚,喝起來非常順滑,但又沒有強烈的酒精感,非常推薦加入相同比例的蘇打水飲用,更能突出蘋果的清新感,讓蘋果的甜味和酸味在口中擴散。飲用Tip..
$980
品牌: 山本本家
療癒酒品!產品資訊
品牌:山本本家
酒精含量:9%
容量:300ml產品特色
來自京都三百年歷史的老牌酒造「山本本家」,使用清酒搭配大量的京都產宇治抹茶製作而成,在甘甜中有著抹茶的清香氣氣,以清酒為底,甜而不膩。飲用Tips
※ 加冰塊冰鎮:冰塊稍微融化後直接飲用,更能感受到抹茶酒的原味。※ 加鮮奶1:1:有如抹茶拿鐵般的爽口風味,是最受歡迎的喝法。※ 淋在香草冰淇淋:做為甜點享用。酒造介紹
延宝五年(1677年)在伏見七井之一、白菊井の湧 出地創業至今、343年。創業時経営味噌、醤油事業。因時代変遷、八代目開始清酒醸造。
昭和37年時、醸..
$670 $740
品牌: 梅乃宿酒造
私心推薦~產品資訊
品牌:梅乃宿酒造容量:720ml產品特色
使用日本新鮮甜美的白桃釀製,將桃子原有的濃醇風味充分保留。味道清甜W帶著濃郁的桃香,品嚐後將會有難以忘懷的口感。飲用Tips
飲用方式為冰飲或加冰塊飲用。酒造介紹
1893年創立於奈良傳統技術及在地資源品牌名起於300年梅花樹上飛來黃鶯以其命名。
* 少量高品質 平均精米度55%
* 新世代力量 藏人多數年輕活潑
* 打造旨口的酒 堅持口味傳承
梅乃宿的水果酒即便是相同口味的天然水果,同時使用數十種類精密調和,創造出相同美味的口味。也因此、能呈現任何時間的任何一批出貨都能均一呈..
$900 $1,000
品牌: 櫻尾釀造蒸餾
喝得到果泥喔!產品資訊
品牌:櫻尾釀造蒸餾容量:720ml產品特色
※ 香氣:紅蘋果、黑糖蜜、蜜餞、柑橘皮、杏桃果醬、熟成芒果。※ 口感:因保留了果泥酒體濃稠,入口充滿熱帶水果的微熟鳳梨、紅蘋果、草莓果醬等果香,中段有些根莖類地瓜甜味,尾韻是熟成黑莓帶些淡綠茶香。「錫杖の梅」由彌山本殿住持吉田氏提字,祈禱賜福。世界遺產日本三景之一「彌山」本殿附近,弘法大師掛立錫杖處,深根生長成了一棵富有吉兆的梅子樹。那顆樹被稱之為「錫杖の梅」。飲用Tips
飲用時建議入冰塊或蘇打水。酒造介紹
創造者的感性加技術的调和才能诞生美酒。
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$1,050











