果實酒/利口酒
品牌: 中村酒造
使用稀有米「神子原米」釀造的清酒作為基底,口感清爽、平衡。產品資訊
品牌:中村酒造
產地:日本 石川縣
原料:梅、醸造用酒精、液糖、清酒
酸度:14.5
酒精濃度:12%
容量:150ml產品特色
使用石川縣產稀有酒米「神子原米」製成的清酒為基底,並以較為熟成的梅子釀製而成,造就豐潤口感與濃郁果香。
風味柔美和諧且清爽,是酒造中特有的高級梅酒。飲用Tips
推薦冷飲或加冰塊,或加蘇打水飲用。酒造介紹
自文政年間創業以來,中村酒造在金澤土地上,堅守在地的文化、風俗民情及飲食文化習慣,遵循傳統方式製酒。
前代社長中村榮俊,精通日本文化與..
$420 $420
品牌: 司牡丹酒造
榨取天然風味豐富的山柚子果汁,釀製出非常美味的柚子利口酒,微酸風味。產品資訊
品牌:司牡丹酒造
產地:日本 高知縣
原料:清酒(純米酒)・ゆず果汁・糖類
酒精濃度:8%
容量:500ml產品特色
司牡丹酒廠四百年來,傳統技術的自信之作,低酒精濃度的柚子酒。開瓶就能感受到柚子的香氣,使用經高知縣認證,栽培過程全程不使用農藥的嶺北老欉柚子。山柚子的清香、純正的微酸原味,是一款天然又健康的利口酒。飲用Tips
加冰塊或氣泡水飲用。酒造介紹
創業於1603年的司牡丹,為酒國土佐的代表,以米、水、技、心為四大主軸,於高知佐川屹立400年。
在司馬..
$1,210 $1,250
品牌: 梅乃宿酒造
私心推薦~產品資訊
品牌:梅乃宿酒造容量:720ml產品特色
使用日本新鮮甜美的白桃釀製,將桃子原有的濃醇風味充分保留。味道清甜W帶著濃郁的桃香,品嚐後將會有難以忘懷的口感。飲用Tips
飲用方式為冰飲或加冰塊飲用。酒造介紹
1893年創立於奈良傳統技術及在地資源品牌名起於300年梅花樹上飛來黃鶯以其命名。
* 少量高品質 平均精米度55%
* 新世代力量 藏人多數年輕活潑
* 打造旨口的酒 堅持口味傳承
梅乃宿的水果酒即便是相同口味的天然水果,同時使用數十種類精密調和,創造出相同美味的口味。也因此、能呈現任何時間的任何一批出貨都能均一呈..
$900 $1,000
品牌: 櫻尾釀造蒸餾
喝得到果泥喔!產品資訊
品牌:櫻尾釀造蒸餾容量:720ml產品特色
※ 香氣:紅蘋果、黑糖蜜、蜜餞、柑橘皮、杏桃果醬、熟成芒果。※ 口感:因保留了果泥酒體濃稠,入口充滿熱帶水果的微熟鳳梨、紅蘋果、草莓果醬等果香,中段有些根莖類地瓜甜味,尾韻是熟成黑莓帶些淡綠茶香。「錫杖の梅」由彌山本殿住持吉田氏提字,祈禱賜福。世界遺產日本三景之一「彌山」本殿附近,弘法大師掛立錫杖處,深根生長成了一棵富有吉兆的梅子樹。那顆樹被稱之為「錫杖の梅」。飲用Tips
飲用時建議入冰塊或蘇打水。酒造介紹
創造者的感性加技術的调和才能诞生美酒。
我們自成立以来,通過..
$1,050
品牌: 櫻尾釀造蒸餾
檸檬原汁風味產品資訊
品牌:櫻尾釀造蒸餾容量:500ml產品特色
入口酸帶微甜,濃濃檸檬原汁的風味,微微的精油感讓整支酒更加立體。飲用Tips
飲用時建議入冰塊或蘇打水。酒造介紹
創造者的感性加技術的调和才能诞生美酒。
我們自成立以来,通過各種多元化的酒,清酒、燒酎、料理酒、甜酒、威士忌等,持續從事研究與人和飲食生活相關的综合事業,發揚酒文化蕴育的内涵。
酒是水與大地結合的果實・發酵的自然作用下通果人類的推動而誕生,它是自然界的赐予物。創造者通過磨練以味覺為首的五感,最大限度發揮其技術,研制出细膩口感和幽雅清香的酒。
自然的恩惠和人的感性,..
$1,045 $1,100
品牌: 小農文創
完美還原自然草莓香氣又兼具微酒感的限量品!產品資訊
品牌:小農文創產地:臺灣容量:600ml酒精濃度:9.5度原料:草莓、糖產品特色
嚴選苗栗大湖豐香草莓品種釀製。豐香草莓外觀呈心形,鮮艷粉紅,果肉多汁,酸甜適口。
香氣極為奔放豐富,故有「水果皇后」之美譽。
豐香草莓表面較易損壞,以致腐敗,故製酒耗損率較高,製酒成本高。
一開瓶奔放的草莓香氣撲鼻而來,久久不散。如同置身草莓果園偷摘了一顆新鮮草莓入口一樣!品牌堅持
為減少中間盤商墊高末端產品價格,堅持與在地農家合作,以最好品質的產品回應小農辛勞,與這片土地帶給我們的好風味!
農作產品決定成品數量,敬請把握每..
$800 $800
品牌: 水戶部酒造
得獎酒推薦!黃金比例梅酒。產品資訊
品牌:水戶部酒造產地:日本 山形縣天童市酒精濃度:10%原料:梅容量:720ml產品特色
有別於一般焼酎基底的梅酒,山形正宗梅酒選用山形縣著名酒米「出羽燦々」,並以東北奧羽山系伏流水所釀造出口感清麗甘甜的清酒為浸漬基酒,經過反覆實驗才問世。是一款可謂擁有黃金比例的梅酒。獲獎紀錄
2011年「天満天神梅酒大会」準優勝
2015年「梅酒全国制覇利き酒大会」優勝
2016年 全國梅酒品評會 日本酒梅酒部門 銅賞酒造介紹
水戶部酒造的麴室是使用樹齡100年以上的直紋杉木,有著許多不肯妥協的堅持。酒造更自行種植山田錦..
$1,200 $1,280











