狂賀中華隊奪冠!金賞清酒85折
品牌: 吉田酒造
淡淡蜂蜜香氣,純飲搭餐都完美。產品資訊
品牌:吉田酒造
產地:日本 石川縣
原料:兵庫縣 山田錦
日本酒度:非公開
酸度:非公開
精米度:45%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
手取川正宗最原始的純米大吟釀,使用手取川獨家培育的金澤酵母釀造而成。帶有淡淡蜂蜜香氣,極度適合搭配任何料理。獲獎紀錄
※ 2019 全美日本酒歡評會 U.S. National Sake Appraisal 金賞飲用Tips
適合冷飲酒造介紹
有著來自石川縣最大的河流「手取川」的伏流水
日本北陸的石川縣古名為「加賀藩」,在江戶時代是被..
$2,220
品牌: 山梨銘釀
七賢經典之作,酒體淡雅、雅麗。產品資訊
品牌:山梨銘釀產地:日本 山梨縣
酒米:夢山水 (山梨產)
釀造用水:甲斐駒ヶ岳の伏流水
日本酒度:1
酸度:1.4
精米度:57%
酒精濃度:15%
容量:300ml / 720ml / 1.8L產品特色
用白州的甲斐駒ヶ岳的伏流水釀造的純米吟釀。酒如其名,為爽身淡薄型。
因為酒身較淡,為了讓酒味更香更濃,酒廠進行了長期的低溫發酵管理。味道雖然不浮華但又不失雅麗,是七賢多年來的經典之酒。獲獎紀錄
★ 2014 International SAKE Challenge 銀賞
★ 2017 Internati..
$730~$2,660
品牌: 清水清三郎商店
低溫釀造,風味柔美!產品資訊
品牌:清水清三郎商店產地:日本 三重縣
原料米:山田錦
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米度:40%
容量:750 毫升
酒精度數:17%產品特色
精米步合40%的酒造好適米山田錦,以低溫慢慢釀造。是一支可以感受到如同被溫柔的陽光包圍著柔軟的味道與清爽香味的大吟釀。
如同桃子般的華麗香氣。適合搭配使用橄欖油的沙拉與烤蔬菜溫沙拉、新鮮乳酪、沙丁魚與鰤魚、鮭魚。獲獎紀錄
榮獲2020年 全美日本酒歡評會 大吟釀A部門(精米度40%以下) 金賞酒造介紹
大黒屋清水清三郎商店於1869年鈴鹿市若松村成立,公司..
$4,200
品牌: 富士高砂酒造
發揮雄町特有的濃鬱風味,米飯的鮮味在口腔中蔓延,而鼻中散發出柔和果香。
產品資訊
品牌:富士高砂酒造
產地:日本 靜岡縣
原料米:岡山縣産雄町100%
酵母:静岡酵母New-5・協会酵母1801号
日本酒度:-3
酸度:1.4
氨基酸度:1.3
精米步合:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
維持了米原本的特性,將雄町米溫和、筆直釀造而成的純米大吟醸酒。
您可以享受濃郁味道的酒。在低溫下抑制發酵的同時,為了保留酒米的甜味,以絕妙的平衡完成了這個產品,是至今為止的高砂商品中沒有的絕品。獲獎紀錄
.米蘭 酒 Challenge W 金賞
..
$2,230
品牌: 相原酒造
與參賽酒為相同商品,極少量釋出!一開瓶可感受到如花芳香,瓜果般的甜味與酸度平衡得宜,非常舒服的高質酒品。產品資訊
品牌:相原酒造
產地:日本 廣島縣
原料米:山田錦/千本錦
日本酒度:+0.5
酸度:1.3
精米步合:麴35% / 掛40%
酵母:協會9號 / 1801
酒精:16%
容量:720ml產品特色
廣島縣排名第㇐位酒廠雨後之月,以全量大吟釀等級釀造法製酒,目前已經連續12年 (2011~2023) 榮獲全國新酒鑑評會金賞,全日本僅不到5家酒廠有此殊榮。淡雅柔和的蘋果香氣,澄澈清甜的酒質,口感十分精緻,優雅滑順的口感堆疊,呈現清酒最極致的完美比例。..
$4,800
品牌: 河武酒造
清爽與米飯香氣兼具交融,從口感到餘味,酸度一致,日式甜點般的甜味與之交織。產品資訊
品牌:河武酒造
產地:日本 三重縣
原料米:弓形穂
日本酒度:-2
酸度:未公開
精米步合:40%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
白桃果味吟釀香氣輕輕地刺激著鼻孔,入口鮮味和優雅酸度完美平衡,感受到濃郁的甜味,同時也能感獨特鋒利度存在以及瞬間產生即逝的餘輝。河武酒造最高等級純米大吟釀。獲獎紀錄
第20回和酒フェス大賞プレミアム酒部門金賞飲用Tips
冰飲。酒造介紹
位於三重縣伊勢南部之地、宮川和櫛田川兩大清流之間的「河武釀造」..
請洽詢
品牌: 鍋店株式會社
口感清爽,不失醇厚。無論熱食或冷食,無論飲用溫度如何都可口~產品資訊
品牌:鍋店株式會社
產地:日本 千葉縣
原料米:秋田縣美山錦
日本酒度:+6
酸度:1.3
精米步合:65%
酒精濃度:15%
容量:1800ml產品特色
不動系列中CP值最高、最適合每天晚酌的酒款,100%採用秋田縣美山錦釀造,低溫長期發酵造就辛口感,旨味香醇飽滿,輕快口感好入喉不易喝膩,從冰飲~燗酒皆可輕鬆應對。獲獎紀錄
2024 IWC 普通酒部門 最高金賞飲用Tips
冰飲~燗酒。適合貝類海鮮、和食、燒肉、中華料理、泰式料理。酒造介紹
元祿2年(..
$2,000
品牌: 相原酒造
微甘口鮮甜感,少見的夢幻酒米「千本錦」以純米大吟釀冷卸規格展現出酒造的深厚功力!產品資訊
品牌:相原酒造
產地:日本 廣島縣
原料米:千本錦、山田錦
日本酒度:未公開
酵母:未公開
精米步合:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
由廣島縣開發,超越山田錦的夢幻酒米 - 千本錦。擁有媲美酒米之王的飽滿圓潤感,俐落的收尾與柔和的米香氣。純米大吟釀規格的冷卸酒更是稀有,足見該米種的無限潛力,更是雨後之月連續12年新酒鑑評會金賞的秘密武器。飲用Tips
冰飲~常溫。酒造介紹
雨後之月:就算是最便宜的作品,我也都用釀造大吟釀的方..
$2,380
品牌: 山梨銘釀
米其林九星名廚推薦!入口清甜、濃郁果香的氣泡清酒。產品資訊
品牌:山梨銘釀
產地:日本 山梨縣
原料米:ひとごこち (山梨産)
釀造用水:甲斐駒ヶ岳の伏流水
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米步合:未公開
容量:720ml
酒精度數:12%產品特色
日本の酒の新境地。
世界公認的乾杯酒 - Alain Ducasse Sparkling Sake 被譽為香檳級的有氣泡清酒(Sparkling)入口清甜~帶有濃厚的果香味,有著細緻氣泡,來自櫻樽的香氣,餘韻悠長,相當適合作為乾杯酒,口感如絲滑溜!
九星名廚-艾倫·杜卡斯 摩納哥開設了「路易十五」餐..
$3,300
品牌: 宮坂酒造
品嚐得到 Cheese 與奶酪的香濃氣味。產品資訊
品牌:宮坂酒造
產地:日本 長野縣
原料:美山錦、HITOGOKOCHI(長野縣產)
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米度:55%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
具有奶酪與芝士一樣的迷人香氣和深沈內斂的韻味。「真朱」的名字源起於古人使用的天然印泥的朱紅顏色。正如這鮮艷的朱紅色一般,「真朱」使人聯想到奶酪與芝士所散發出的優雅但迷人的香氣,飽滿而又沈穩的旨味。得獎紀錄
★ 2020 全美日本酒歡評會U.S. National Sake Appraisal 入圍
★ 2021 全美日本酒..
$1,970












