威士忌
品牌: WA-SHU
威士忌雞尾酒,從沒想過的風味搭配一起,不敢喝威士忌的人也可以嘗試喔!產品資訊
品牌:WA-SHU
產地:台灣
原料:花生醬、威士忌
酒精:37.4%
容量:500ml產品特色
香氣豐厚,質地柔滑,含有花生濃郁滋味卻不帶油贅。純簡、乾淨,永不過時的經典魅力、WA-SHU級等的甘釀詮釋。品牌介紹
WA-SHU 和酒重在呈現餐飲『Less is More』的真諦。將這個精神運用在調酒上,單一風味代表的不是單調而是簡約、純粹,就像人們在濾淨雜思後,打開了內在感知,才有空間去感受生命的美好與平靜。
店主 Tomo san(稻葉智章)本人經驗豐富,歷經了在東京、..
$1,900 $2,100
品牌: 櫻尾釀造蒸餾
單桶原酒限定發行232瓶,收藏、贈禮的最佳臻品。產品資訊
品牌:櫻尾釀造蒸餾
產地:日本
桶型:RED WINE
桶號:No.9096
裝瓶日:2024.FEB
裝瓶數:232
酒應濃度:64%
容量:700ml產品特色
龍在十二生肖中排列第五位,地支為辰。代表着吉祥如意、和諧長久、風調雨順、生生不息,傳統印象更是帝王九五之尊的象徵。龍在神話中是變化莫測的瑞獸,古有云:「龍生於水,被五色而游,故神。欲小則化如蠶蠋,欲大則藏於天下,欲上則凌於雲氣,欲下則入於深泉。變化無日,上下無時,謂之神。」位於日本廣島縣,與日本三景中最知名的「嚴島神社」隔海相..
$8,900 $9,000
品牌: WA-SHU
威士忌雞尾酒,從沒想過的風味搭配一起,不敢喝威士忌的人也可以嘗試喔!產品資訊
品牌:WA-SHU
產地:台灣
原料:花生醬、威士忌
酒精:37.4%
容量:750ml產品特色
香氣豐厚,質地柔滑,含有花生濃郁滋味卻不帶油贅。純簡、乾淨,永不過時的經典魅力、WA-SHU級等的甘釀詮釋。品牌介紹
WA-SHU 和酒重在呈現餐飲『Less is More』的真諦。將這個精神運用在調酒上,單一風味代表的不是單調而是簡約、純粹,就像人們在濾淨雜思後,打開了內在感知,才有空間去感受生命的美好與平靜。
店主 Tomo san(稻葉智章)本人經驗豐富,歷經了在東京、倫敦..
$2,650 $2,850
品牌: 忍蒸餾所
全台限量!在波本桶及珍貴的水楢桶中熟成,值得收藏~產品資訊
品牌:忍蒸餾所
產地:日本 岐阜縣
桶型:波本桶、水楢桶
盔甲材質:ABS
酒精濃度:43%
容量:700ml產品特色
全新酒款「忍SHINOBU 將軍調和威士忌」武士道一番賞活動率先亮相!
* 香氣:穀物及成熟水果、香草並帶有牛奶糖的奶油甜香。
* 口感:平衡的甜味帶有中等的油脂口感,焦糖和香草。
* 尾韻:溫暖且帶有檀香、香草,並以黑巧克力做收尾。
向日本封建時代傳奇的軍事領袖致敬。 將軍代表了權力的巔峰、領導力以及卓越的戰略智慧。忍將軍調和威士忌透過其卓越的調和技術和工藝展現了這些特質。這款..
$1,990 $1,990
品牌: MARS 長野信州蒸溜所
杏子、蜂蜜、香草和新鮮柑橘的香氣,香草及成熟甜柿的柔和口感,完美融合,柔順多層次的體驗讓人再次愛上日本威士忌。產品資訊
品牌:MARS 長野信州蒸溜所
Non Chill Filtered
酒款桶型:波本桶、雪莉桶、葡萄酒桶
酒精濃度:50%
酒款容量:700ml產品特色
Mars 每年根據 Mars Komagatake 駒之岳蒸溜所的主題追求最佳的配方,尊重駒ヶ岳的自然美景、豐富的水源和清新的空氣,生產威士忌,2024年版的單一麥芽駒ヶ岳,這款酒精彩地展現了這一環境的特徵:清新且豐富。香氣:首先呈現杏子、蜂蜜、香草和新鮮柑橘的香氣,隨後轉變為在欉紅熟..
$2,980
品牌: MARS 長野信州蒸溜所
台灣限定72瓶。產品資訊
品牌:MARS 長野信州蒸溜所
產地:日本 長野縣
種類:單一麥芽
桶型:南信州啤酒IPA桶完成
容量:700ml
酒精濃度:52%產品特色
2024駒之岳IPA單一麥芽威士忌使用了與駒之岳蒸溜所相鄰的「南信州啤酒駒之岳釀造所」釀造IPA時所用的橡木桶,進行二次熟成,具有來自啤酒花的清爽柑橘和草本香氣,讓人想起葡萄柚的清澈甜味,堆疊更成熟溫和的獨特風味,每年限定發售,絕對值得一試。
「IPA」指的是「India Pale Ale」(印度淡色艾爾),這種啤酒使用大量的「啤酒花」,酒精度數通常在5.5%到7.5%之間,因此擁有比一般啤酒更強..
$4,280 $4,350
品牌: NIKKA 一甲
台灣配額72瓶!長長久久收藏 NIKKA 的首選。產品資訊
品牌:NIKKA 一甲
產地:日本
容量:700ml產品特色
「NIKKA 90週年紀念版威士忌」全球僅限量發行4000瓶!
打開精美的木盒,可從盒內的鏡面上看到印有從竹鶴政孝至今的八位調酒師親筆簽名,另附一本手冊,講述著NIKKA創辦人 竹鶴政孝不斷的挑戰和對品質的堅持,與其最自豪的調和工藝,完整簡述NIKKA歷經9個10年以來的故事,為這款威士忌賦予了無與倫比的收藏價值。
這款威士忌具有蘋果派和葡萄乾般濃郁的甜味,帶有烤麵包般的香氣,以及桶中陳釀所散發的微微煙燻味,還有一種讓人聯想到古董家具的懷舊香氣,..
$115,000 $125,000
品牌: 余市蒸餾所
台灣限量1140盒!得天獨厚的地理環境與人工直火蒸餾,造就原酒濃郁且不同於他牌的飽滿醇厚風味。產品資訊
品牌:余市蒸餾所
產地:日本 北海道
酒精濃度:45%
酒款容量:700ml產品特色
余市蒸餾所是由 NIKKA WHISKY 創辦人竹鶴政孝花費大量時間找到製作威士忌的完美區域並於1934年創廠。鄰近海港,三面環山,許多方面都與蘇格蘭的高地相似;冷涼的氣候、適宜的濕度、清新的空氣和純淨的水,滿足他對理想威士忌的所有條件。靠近海洋是余市的另一個顯著特點,海風在桶陳過程中賦予其一絲煙燻及鹹味。使用小型壺式蒸餾器進行燃煤直火蒸餾
含有部分重泥煤麥芽和來..
$7,200 $7,800
品牌: MARS 長野信州蒸溜所
精選駒之岳單桶威士忌。入口酒體濃厚油潤、酒感溫柔暖喉,波本桶的甜香層次明顯,帶有太妃糖、白胡椒與青蘋果皮的芬芳。產品資訊
品牌:MARS 長野信州蒸溜所
產地:日本
蒸餾年份:2018 年 3 月
裝瓶年份:2025 年 4 月
桶號:BT4293
桶型:波本桶(Bourbon Barrel)
酒精濃度:62% ABV
裝瓶數量:219 瓶產品特色
.酒色:明亮金澄琥珀色
.香氣:濃郁的香草與奶油糖香,接著浮現蜂蜜、橡木香與熟香蕉。烘烤椰子交織其中,帶點乾燥草本感。
.口感:入口酒體濃厚油潤、酒感溫柔暖喉,波本桶的甜香層次明顯,帶有太妃糖、白胡椒與青蘋果皮..
$6,680 $6,680
品牌: 龜田蒸餾所
台灣限定180瓶,限量釋出,原酒強度,值得收藏的「第一瓶」產品資訊
品牌:龜田蒸餾所
產地:日本 新潟縣
酒精濃度:50%
容量:700ml酒⾊:金黃琥珀⾊
香氣:香草奶油、蜂蜜吐司、葡萄乾、紅茶、哈密瓜與薄荷巧克力交織出迷人前調。
⼝感:蜜李、熟香蕉、開心果與野莓風味在口中層層綻放,結構圓潤滑順。
尾韻:奶油、牛奶太妃糖與烤堅果香交織,最後留下如苦甜巧克力般的餘味,酸甜平衡,餘韻綿長、層次細膩,展現新潟亀田蒸溜所的風格之美。「Zodiac Sign Series 星座系列」
以十二星座為靈感,每款對應一段個性、一段時間。《Pisces》作為系列..
$3,580 $3,880
品牌: MARS 鹿兒島津貫蒸餾所
入口柔順厚實,酒體油潤,可可、覆盆子、蜜李與葡萄乾等和諧的甘美充滿口腔,與隨之而來的黑巧克力與柔和香料的回韻,完美展現甜與苦。產品資訊
品牌:MARS 鹿兒島津貫蒸餾所
產地:日本 鹿兒島
蒸溜年:2020
裝瓶年:Jul. 2025
酒款桶號:T1918
酒款桶型:Spinola 雪莉桶 (Sherry Hogshead)
Non Chill Filtered
酒精濃度:58%
酒款容量:700ml
總裝瓶數:260 瓶產品特色
【浮⽣夢醉三繪卷系列】
MARS ⽇本威⼠忌全新⼒作「浮⽣夢醉三繪卷系列」台灣獨家限量上市。以⼭、海、島為題,串聯 MARS..
$6,680 $6,680
品牌: 千代結酒造
全程櫻花木桶熟成,香氣很有記憶點,帶有奶油、木質、櫻餅、一點空氣泡泡糖的風味。產品資訊
品牌:千代結酒造
產地:日本 鳥取縣
DISTILLED IN:2022 Dec. 9th
BOTTLED IN:2025 Dec. 12th
CASK TYPE:Sakura Cask
CASK NO:S18 220701
CELLAR:広瀬蔵
BOTTLED NO.:258
台灣到貨數:105
酒精濃度:60%
容量:720ml品飲筆記 Tasting Notes色澤 (Color):清亮金黃,略帶淡粉色光澤。
聞香 (Nose):初聞清新細緻的嫩..
$5,850 $5,880










