威士忌
品牌: MARS 長野信州蒸溜所
台灣數量超少!過波本桶、IPA桶完成,但有柑橘水果風味及香草香氣,不可錯過。產品資訊
品牌:MARS 長野信州蒸溜所
產地:日本 長野縣
種類:單一麥芽
桶型:波本桶,南信州啤酒IPA桶完成
裝瓶數量:2700
容量:700ml
酒精濃度:52%產品特色
「駒之岳 IPA Cask Finish 2022版」是一款單一麥芽威士忌,這款酒先在波本酒桶熟成,之後被轉到放置了印度淡啤酒 (IPA)的酒桶內完成,這是一款存放駒之岳南信州啤酒廠的黑啤酒的酒桶。
聞香讓人想起從啤酒花中提取的新鮮柑橘類水果,帶有葡萄柚和香草的清香,餘韻清爽而苦澀。酒造介紹
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$3,980 $4,280
品牌: MASAHIRO 昌廣酒造
順口,帶有焦糖及木質香氣。
產品資訊
品牌:MASAHIRO 昌廣酒造產地:日本容量:700ml酒精濃度:44%木桶:白橡木新桶產品特色
鯨 琉球單一穀類威士忌5年,是由百分之百秈米所蒸餾而成。熟成於日本沖繩南端的亞熱帶緯度,陳放在初次使用的白橡木桶熟成。富有香甜木質香氣和深色水果風味,酒體滑順,尾韻甘甜。
► 香氣:香甜的焦糖香氣和香草及甘草點綴,橡木桶帶來的木質及香料風味
► 口感:焦糖的香甜伴隨清新的香草,一絲來自橡木桶的單寧滋味
► 尾韻:柔和清甜、帶有木質調及胡椒等香料酒造介紹
(真南風)まはえ讓人感受到沖繩的四季變換,也意味著風帶來的幸福,期望能為飲用..
$1,680
品牌: 龜田蒸餾所
台灣限定180瓶,限量釋出,原酒強度,值得收藏的「第一瓶」產品資訊
品牌:龜田蒸餾所
產地:日本 新潟縣
酒精濃度:50%
容量:700ml酒⾊:金黃琥珀⾊
香氣:香草奶油、蜂蜜吐司、葡萄乾、紅茶、哈密瓜與薄荷巧克力交織出迷人前調。
⼝感:蜜李、熟香蕉、開心果與野莓風味在口中層層綻放,結構圓潤滑順。
尾韻:奶油、牛奶太妃糖與烤堅果香交織,最後留下如苦甜巧克力般的餘味,酸甜平衡,餘韻綿長、層次細膩,展現新潟亀田蒸溜所的風格之美。「Zodiac Sign Series 星座系列」
以十二星座為靈感,每款對應一段個性、一段時間。《Pisces》作為系列..
$3,580 $3,880
品牌: MARS 長野信州蒸溜所
島羽只有2瓶!台灣超限量!品嚐香甜風味的調和威士忌,感受Luna的可愛魔力~產品資訊
品牌:MARS 長野信州蒸溜所
產地:日本 長野縣
種類:調和威士忌
調和:Manzanilla 和 Oloroso 兩款雪莉桶混合
台灣限定數量:72
容量:700ml
酒精濃度:40%產品特色
時隔一年的時間,幸運貓系列終於再現於我們面前,貓咪Luna在2020年末被領養,成為本坊酒造新的一員,是酒造的第一隻三花貓!
經過 Manzanilla 和 Oloroso 兩款雪莉桶混合而成,為特別的調和威士忌,雙雪莉酒桶的風味飽滿、香氣豐富回味悠長~
香氣:濃郁的葡萄乾、橡木..
$2,980 $2,980
品牌: 松井酒造
2023限定系列!可愛又獨特的送禮收藏精選!產品資訊
品牌:松井酒造
產地:日本 京都
原料:麥芽
日本酒度:未公開
酒精濃度:43%
容量:1000ml產品特色
「松井單一麥芽威士忌 倉吉 雪莉兔瓶装 2023限定系列」是以2023年12生肖的兔年為主题的主打商品。
兔子性格溫順,是安全的象徵。擁有活潑的跳躍能力,也有祝賀飛越上升的意思,祝福所有人在2023年兔飛猛進,事事順利。
特別客製栩栩如生的可愛造型,酒體具有水果和巧克力般甜美香氣,配合檸檬草般的柑橘系酸度,品飲到穿越喉嚨的美妙風味。酒造介紹
松井酒造在日本已有超過百年歷史,,為日本..
$6,880
品牌: 忍蒸餾所
全台限量!在波本桶及珍貴的水楢桶中熟成,值得收藏~產品資訊
品牌:忍蒸餾所
產地:日本 岐阜縣
桶型:波本桶、水楢桶
盔甲材質:ABS
酒精濃度:43%
容量:700ml產品特色
全新酒款「忍SHINOBU 將軍調和威士忌」武士道一番賞活動率先亮相!
* 香氣:穀物及成熟水果、香草並帶有牛奶糖的奶油甜香。
* 口感:平衡的甜味帶有中等的油脂口感,焦糖和香草。
* 尾韻:溫暖且帶有檀香、香草,並以黑巧克力做收尾。
向日本封建時代傳奇的軍事領袖致敬。 將軍代表了權力的巔峰、領導力以及卓越的戰略智慧。忍將軍調和威士忌透過其卓越的調和技術和工藝展現了這些特質。這款..
$1,990 $1,990
品牌: Maker's Mark 美格
波本經典,奶油般滑順口感!產品資訊
品牌:Maker's Mark 美格產地:美國容量:750ml酒精濃度:45%產區:Kentucky 肯塔基州產品特色
► 色澤:深金色。► 香氣:香草香氣。► 口感:如奶油般的滑順口感。► 尾韻:有著新鮮草本木植物的清香。
美格威士忌的主要原料為:石灰岩淨化山泉水、玉米、大麥、紅冬麥、酵母;其中最特別的當屬創新使用紅冬麥與大麥的完美結合,造就其柔順不苦澀的口感,同時純淨山泉水則是奠定其完美品質的基石。
手工製程,獨一無二從磨穀-糖化-發酵-蒸餾-裝桶-陳年-調合-封蠟每一個步驟都是手工打造,小批次生產,更顯珍貴。最後的手工封蠟程序,..
$840 $930
品牌: 櫻尾釀造蒸餾
單桶原酒限定發行232瓶,收藏、贈禮的最佳臻品。產品資訊
品牌:櫻尾釀造蒸餾
產地:日本
桶型:RED WINE
桶號:No.9096
裝瓶日:2024.FEB
裝瓶數:232
酒應濃度:64%
容量:700ml產品特色
龍在十二生肖中排列第五位,地支為辰。代表着吉祥如意、和諧長久、風調雨順、生生不息,傳統印象更是帝王九五之尊的象徵。龍在神話中是變化莫測的瑞獸,古有云:「龍生於水,被五色而游,故神。欲小則化如蠶蠋,欲大則藏於天下,欲上則凌於雲氣,欲下則入於深泉。變化無日,上下無時,謂之神。」位於日本廣島縣,與日本三景中最知名的「嚴島神社」隔海相..
$8,900 $9,000
品牌: Glenfarclas 格蘭花格
氣味清爽、愉快果香~產品資訊
品牌:Glenfarclas 格蘭花格產地:蘇格蘭容量:1000ml酒精濃度:43%產品特色
Glenfarclas 在蓋爾語中指『青色草原之谷』,此款正可為 Glenfarclas 香氣的最佳詮釋,相當適合作為介紹酒廠風格的酒款。
► 色澤:亮麗的琥珀金色澤,氣味清爽。► 香氣:融合雪莉酒的果香與甜味,及一絲活潑的橡木芬芳。► 口感:酒體飽滿,有讓人欣悅的雪莉果香,帶著橡木香、水果梨香與些許甜味。► 尾韻:後味長且味道明顯,並繚繞著誘人的辛辣感。得獎紀錄
● 2013年 Jim Murray「2013年威士忌聖經」中獲得94/10..
$840 $1,000
品牌: MARS 長野信州蒸溜所
豐富果香、楓糖香甜氣味,表現日本傳統 IWAI TRADITION 濃郁風味。◆ 預計2025年11月初到貨。產品資訊
品牌:MARS 長野信州蒸溜所
產地:日本 長野縣
種類:調和威士忌
桶型:PX Sherry Finish
酒精:40%
容量:700ml產品特色
此系列因由竹鶴政考的師父岩井喜一郎創立的日本信州威士忌蒸餾廠研製,紀念「岩井喜一郎」先生,而以此為名的調合威士忌。帶著日本人對釀造的講究,每啖酒都感受到濃烈的東方人情懷!產自全日本海拔最高的信州威士忌廠,位處長野縣海拔 798 米的高山上。廠房周邊為花崗岩質的土壤,泉水純潔優質,用以生產各類..
$1,600
品牌: 台酒/台酒生技
台灣風土之味!揚名國際威士忌產品資訊
品牌:台酒產地:台灣容量:700ml酒精濃度:46%產品特色
運用正統蘇格蘭麥芽威士忌製程製作,南投酒廠將經過橡木桶陳熟四年以上優質酒品,以非冷凝過濾(Non Chill-Filtered)最佳香氣與口感品質,無添加焦糖色素由調酒師巧手調和,展現出綿密龍眼蜜香氣並且融合著芒果、芭蕉、葡萄、梅子蜜餞等水果香氣及柑橘果皮清新香氣。
「OMAR單一麥芽威士忌-雪莉果乾」上層是花香和一絲絲硫味,中層有熟香蕉、蘇打餅乾、話梅,底層是果醬、檀香和黑巧克力。
酒體濃稠香甜,像極了焦糖土司,飲後迴盪著果乾和橘子蛋糕的香味,甜而不膩的輕雪莉威士忌,而..
$1,150 $1,200
品牌: WA-SHU
威士忌雞尾酒,從沒想過的風味搭配一起,不敢喝威士忌的人也可以嘗試喔!產品資訊
品牌:WA-SHU
產地:台灣
原料:花生醬、威士忌
酒精:37.4%
容量:500ml產品特色
香氣豐厚,質地柔滑,含有花生濃郁滋味卻不帶油贅。純簡、乾淨,永不過時的經典魅力、WA-SHU級等的甘釀詮釋。品牌介紹
WA-SHU 和酒重在呈現餐飲『Less is More』的真諦。將這個精神運用在調酒上,單一風味代表的不是單調而是簡約、純粹,就像人們在濾淨雜思後,打開了內在感知,才有空間去感受生命的美好與平靜。
店主 Tomo san(稻葉智章)本人經驗豐富,歷經了在東京、..
$1,900 $2,100











