威士忌
品牌: WA-SHU
威士忌雞尾酒,從沒想過的風味搭配一起,不敢喝威士忌的人也可以嘗試喔!產品資訊
品牌:WA-SHU
產地:台灣
原料:花生醬、威士忌
酒精:37.4%
容量:750ml產品特色
香氣豐厚,質地柔滑,含有花生濃郁滋味卻不帶油贅。純簡、乾淨,永不過時的經典魅力、WA-SHU級等的甘釀詮釋。品牌介紹
WA-SHU 和酒重在呈現餐飲『Less is More』的真諦。將這個精神運用在調酒上,單一風味代表的不是單調而是簡約、純粹,就像人們在濾淨雜思後,打開了內在感知,才有空間去感受生命的美好與平靜。
店主 Tomo san(稻葉智章)本人經驗豐富,歷經了在東京、倫敦..
$2,650 $2,850
品牌: 櫻尾釀造蒸餾
單桶原酒限定發行232瓶,收藏、贈禮的最佳臻品。產品資訊
品牌:櫻尾釀造蒸餾
產地:日本
桶型:RED WINE
桶號:No.9096
裝瓶日:2024.FEB
裝瓶數:232
酒應濃度:64%
容量:700ml產品特色
龍在十二生肖中排列第五位,地支為辰。代表着吉祥如意、和諧長久、風調雨順、生生不息,傳統印象更是帝王九五之尊的象徵。龍在神話中是變化莫測的瑞獸,古有云:「龍生於水,被五色而游,故神。欲小則化如蠶蠋,欲大則藏於天下,欲上則凌於雲氣,欲下則入於深泉。變化無日,上下無時,謂之神。」位於日本廣島縣,與日本三景中最知名的「嚴島神社」隔海相..
$8,900 $9,000
產品資訊
品牌:Monkey Shoulder 三隻猴子產地:蘇格蘭容量:700ml產品特色
※ 香氣:花香與橘果香,蜂蜜、橡木。※ 口感:香草的甘甜結合太妃糖般的豐富口感,入喉後韻味持續性強。
三隻猴子(Monkey Shoulder)是支無拘無束、有趣的三重麥芽威士忌,不強調產區、年份及酒廠間的風味差異。
全程在傳奇首席調酒大師 David Stewart 的得意門生-Brian Kinsman 監督下,先融合三間單一純麥酒廠的陳年波本桶威士忌原酒,再轉移至大型融合桶中熟成三個月完成,造就出滑順的豐富口感,且伴隨著柔和的香草氣息。..
$660 $800
品牌: NIKKA 一甲
台灣配額72瓶!長長久久收藏 NIKKA 的首選。產品資訊
品牌:NIKKA 一甲
產地:日本
容量:700ml產品特色
「NIKKA 90週年紀念版威士忌」全球僅限量發行4000瓶!
打開精美的木盒,可從盒內的鏡面上看到印有從竹鶴政孝至今的八位調酒師親筆簽名,另附一本手冊,講述著NIKKA創辦人 竹鶴政孝不斷的挑戰和對品質的堅持,與其最自豪的調和工藝,完整簡述NIKKA歷經9個10年以來的故事,為這款威士忌賦予了無與倫比的收藏價值。
這款威士忌具有蘋果派和葡萄乾般濃郁的甜味,帶有烤麵包般的香氣,以及桶中陳釀所散發的微微煙燻味,還有一種讓人聯想到古董家具的懷舊香氣,..
$115,000 $125,000
品牌: 余市蒸餾所
台灣限量1140盒!得天獨厚的地理環境與人工直火蒸餾,造就原酒濃郁且不同於他牌的飽滿醇厚風味。產品資訊
品牌:余市蒸餾所
產地:日本 北海道
酒精濃度:45%
酒款容量:700ml產品特色
余市蒸餾所是由 NIKKA WHISKY 創辦人竹鶴政孝花費大量時間找到製作威士忌的完美區域並於1934年創廠。鄰近海港,三面環山,許多方面都與蘇格蘭的高地相似;冷涼的氣候、適宜的濕度、清新的空氣和純淨的水,滿足他對理想威士忌的所有條件。靠近海洋是余市的另一個顯著特點,海風在桶陳過程中賦予其一絲煙燻及鹹味。使用小型壺式蒸餾器進行燃煤直火蒸餾
含有部分重泥煤麥芽和來..
$7,200 $7,800
品牌: WA-SHU
威士忌雞尾酒,從沒想過的風味搭配一起,不敢喝威士忌的人也可以嘗試喔!產品資訊
品牌:WA-SHU
產地:台灣
原料:花生醬、威士忌
酒精:37.4%
容量:500ml產品特色
香氣豐厚,質地柔滑,含有花生濃郁滋味卻不帶油贅。純簡、乾淨,永不過時的經典魅力、WA-SHU級等的甘釀詮釋。品牌介紹
WA-SHU 和酒重在呈現餐飲『Less is More』的真諦。將這個精神運用在調酒上,單一風味代表的不是單調而是簡約、純粹,就像人們在濾淨雜思後,打開了內在感知,才有空間去感受生命的美好與平靜。
店主 Tomo san(稻葉智章)本人經驗豐富,歷經了在東京、..
$1,900 $2,100
品牌: MARS 長野信州蒸溜所
收藏起來!Mars酒廠幸運貓第九部曲:深色果乾香氣,肉桂可可口感,木質調尾韻,也很適合少喝威士忌的酒友。產品資訊
品牌:MARS 長野信州蒸溜所
產地:日本 長野縣
原料:麥芽、穀物
酒精濃度:43%
容量:700ml
限量到台總數:360本產品特色
「幸運貓LuckyCat」是以本坊社長收養其特立獨行的浪貓為主題,採用MARS威士忌日式精湛風格的調和技術所生產的威士忌系列,系列每年發售一款,2024最新一年已來到了幸運貓第九部曲。
將 Oloroso 雪莉酒桶和葡萄酒桶的香氣與口感融為一體,採用西班牙橡木桶的調和威士忌,讓人想起這兩姊妹。
k.Hombo:「..
$2,750 $2,780
品牌: MARS 長野信州蒸溜所
豐富果香、楓糖香甜氣味,表現日本傳統 IWAI TRADITION 濃郁風味。◆ 預計2025年11月初到貨。產品資訊
品牌:MARS 長野信州蒸溜所
產地:日本 長野縣
種類:調和威士忌
桶型:PX Sherry Finish
酒精:40%
容量:700ml產品特色
此系列因由竹鶴政考的師父岩井喜一郎創立的日本信州威士忌蒸餾廠研製,紀念「岩井喜一郎」先生,而以此為名的調合威士忌。帶著日本人對釀造的講究,每啖酒都感受到濃烈的東方人情懷!產自全日本海拔最高的信州威士忌廠,位處長野縣海拔 798 米的高山上。廠房周邊為花崗岩質的土壤,泉水純潔優質,用以生產各類..
$1,600
品牌: 松井酒造
2023限定系列!可愛又獨特的送禮收藏精選!產品資訊
品牌:松井酒造
產地:日本 京都
原料:麥芽
日本酒度:未公開
酒精濃度:43%
容量:1000ml產品特色
「松井單一麥芽威士忌 倉吉 雪莉兔瓶装 2023限定系列」是以2023年12生肖的兔年為主题的主打商品。
兔子性格溫順,是安全的象徵。擁有活潑的跳躍能力,也有祝賀飛越上升的意思,祝福所有人在2023年兔飛猛進,事事順利。
特別客製栩栩如生的可愛造型,酒體具有水果和巧克力般甜美香氣,配合檸檬草般的柑橘系酸度,品飲到穿越喉嚨的美妙風味。酒造介紹
松井酒造在日本已有超過百年歷史,,為日本..
$6,880
品牌: MARS 長野信州蒸溜所
島羽只有2瓶!台灣超限量!品嚐香甜風味的調和威士忌,感受Luna的可愛魔力~產品資訊
品牌:MARS 長野信州蒸溜所
產地:日本 長野縣
種類:調和威士忌
調和:Manzanilla 和 Oloroso 兩款雪莉桶混合
台灣限定數量:72
容量:700ml
酒精濃度:40%產品特色
時隔一年的時間,幸運貓系列終於再現於我們面前,貓咪Luna在2020年末被領養,成為本坊酒造新的一員,是酒造的第一隻三花貓!
經過 Manzanilla 和 Oloroso 兩款雪莉桶混合而成,為特別的調和威士忌,雙雪莉酒桶的風味飽滿、香氣豐富回味悠長~
香氣:濃郁的葡萄乾、橡木..
$2,980 $2,980
品牌: MARS 長野信州蒸溜所
台灣數量超少!過波本桶、IPA桶完成,但有柑橘水果風味及香草香氣,不可錯過。產品資訊
品牌:MARS 長野信州蒸溜所
產地:日本 長野縣
種類:單一麥芽
桶型:波本桶,南信州啤酒IPA桶完成
裝瓶數量:2700
容量:700ml
酒精濃度:52%產品特色
「駒之岳 IPA Cask Finish 2022版」是一款單一麥芽威士忌,這款酒先在波本酒桶熟成,之後被轉到放置了印度淡啤酒 (IPA)的酒桶內完成,這是一款存放駒之岳南信州啤酒廠的黑啤酒的酒桶。
聞香讓人想起從啤酒花中提取的新鮮柑橘類水果,帶有葡萄柚和香草的清香,餘韻清爽而苦澀。酒造介紹
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$3,980 $4,280
品牌: MARS 長野信州蒸溜所
精選駒之岳單桶威士忌。入口酒體濃厚油潤、酒感溫柔暖喉,波本桶的甜香層次明顯,帶有太妃糖、白胡椒與青蘋果皮的芬芳。產品資訊
品牌:MARS 長野信州蒸溜所
產地:日本
蒸餾年份:2018 年 3 月
裝瓶年份:2025 年 4 月
桶號:BT4293
桶型:波本桶(Bourbon Barrel)
酒精濃度:62% ABV
裝瓶數量:219 瓶產品特色
.酒色:明亮金澄琥珀色
.香氣:濃郁的香草與奶油糖香,接著浮現蜂蜜、橡木香與熟香蕉。烘烤椰子交織其中,帶點乾燥草本感。
.口感:入口酒體濃厚油潤、酒感溫柔暖喉,波本桶的甜香層次明顯,帶有太妃糖、白胡椒與青蘋果皮..
$6,680 $6,680










