清酒
品牌: 相原酒造
與參賽酒為相同商品,極少量釋出!一開瓶可感受到如花芳香,瓜果般的甜味與酸度平衡得宜,非常舒服的高質酒品。產品資訊
品牌:相原酒造
產地:日本 廣島縣
原料米:山田錦/千本錦
日本酒度:+0.5
酸度:1.3
精米步合:麴35% / 掛40%
酵母:協會9號 / 1801
酒精:16%
容量:720ml產品特色
廣島縣排名第㇐位酒廠雨後之月,以全量大吟釀等級釀造法製酒,目前已經連續12年 (2011~2023) 榮獲全國新酒鑑評會金賞,全日本僅不到5家酒廠有此殊榮。淡雅柔和的蘋果香氣,澄澈清甜的酒質,口感十分精緻,優雅滑順的口感堆疊,呈現清酒最極致的完美比例。..
$4,800
品牌: 河武酒造
柔和的吟釀香氣和濃郁醇厚的米香從口中順利地蔓延至喉嚨,陳年程度恰到好處,口感溫和醇厚。產品資訊
品牌:河武酒造
產地:日本 三重縣
原料米:弓形穂、山田錦、五百万石、三重の夢
日本酒度:+3
酸度:1.4
精米步合:65%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
風味高雅,果香的香醇美味在恰到好處,入口滑順圓潤,柔和品味中帶有細膩質感,怡到好處的餘韻,讓人想接續品飲,輕鬆愉快開心小酌一番。飲用Tips
冰飲~熱飲皆可。適合搭配肥肉菜餚和油脂豐富魚類。酒造介紹
位於三重縣伊勢南部之地、宮川和櫛田川兩大清流之間的「河武釀造」已有16..
請洽詢
品牌: 大雪溪酒造
獨特酵母創造出豐沛香氣,吃海鮮就搭它!產品資訊
品牌:大雪溪酒造
產地:日本 長野縣
原料米:美山錦
日本酒度:+4.5
酸度:未公開
精米步合:55%
容量:720ml
酒精度數:15%產品特色
採用長野縣特有阿爾卑斯酵母,奔放的花香系香氣為最大特點之一。口感清爽俐落、層次豐富,是款非常適合搭配海鮮料理的吟釀酒。飲用Tips
建議搭配海鮮料理。酒造介紹
創業於明治三十一年(西元1898年),長野縣的安曇野擁有清澈水源是特產優質米的穀倉地帶,酒造座落於有北阿爾卑斯山美名的飛驒山脈腳下,大雪溪就是在如此優越得自然環境下孕育而生。
大..
$1,300~$1,390 $1,600~$1,690
品牌: 清水清三郎商店
季節限定,清爽香甜易入口。產品資訊
品牌:清水清三郎商店產地:日本 三重縣
原料米:國產米
精米度:60%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
IMPRESSION M 是十分受歡迎「恵乃智」的「直汲み」版本,
「直汲み」是指酒液無混合其他清酒便直接裝瓶,
因為跳過了口味微調的步驟,因此被稱為超級自然、新鮮的清酒,
一年一度,季節限定,有著像細微的氣泡感,清爽中帶著甘甜果香,非常容易入口。酒造介紹
大黒屋清水清三郎商店於1869年鈴鹿市若松村成立,公司成立60周年改為「清水清三郎商店株式会社」。
清水清三郎商店是足球選手「中..
$2,200
品牌: 丸石釀造
最高金賞認證!多層次超搭餐。產品資訊
品牌:丸石釀造產地:日本 愛知縣
使用米:備前雄町
精米歩合:55%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
帶有完熟蘋果、蜜桃、芭樂心、熟米飯、麻糬、蜂蜜、青草香氣;入口酸度明顯,中段甜與旨味連貫,尾韻穿插著大人的苦澀感,純飲搭餐都適宜。獲獎紀錄
「The Fine SAKE Award, Japan(ワイングラスでおいしい日本酒アワード)」最高金賞酒造介紹
位於愛知縣岡崎市的老牌丸石醸造創立於1690年,旗下品牌包括徳川家康及三河武士,較新的品牌二兔追求甘‧香‧酸,以最佳的平衡和味道享受清酒。..
$2,100
品牌: ハクレイ酒造
聞起來猶如多汁水果,品嚐則是多變層次,俐落結尾也包含柔與鋒利的交會。產品資訊
品牌:ハクレイ酒造
產地:日本 京都府宮津市
原料米:五百万石
日本酒度:+7
酸度:2.0
精米步合:60%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
甜、辛、酸、苦、澀五味中取得良好平衡,口感結實的吟釀香氣且帶有結實的辛口感。酒造介紹
有海的京都的釀酒藝術
自天保3年(1832年)創業以來,ハクレイ酒造一直為世界帶來頂級的日本酒。該酒蔵坐落於京都府宮津的丹後由良,這裡被譽為有海的京都。由良川靜靜地流經這裡,人們可以在河又近處欣賞到日本海的壯麗景色,而在其背,是大..
$1,950
品牌: 基山商店
華麗的開場白,入口後柔和多汁感展現平衡完美的風味。產品資訊
品牌:基山商店
產地:日本 佐賀縣
原料米:雄町
日本酒度:+1
酸度:1.5
酵母:M310+K-9
精米步合:55%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
入口時,旨味慢慢擴散。酒體飽滿。味道清晰層次鮮明,甜味和酸味的平衡非常好。建議品飲溫度不要太低,宜於室溫享用。飲用Tips
冷~微溫。酒造介紹
基山商店位於九州佐賀縣的東端,靠近福岡縣的基山町,是一個小型的酒蔵。它的起源可以追溯到明治時期,當時附近的一些地主合作開始釀造清酒。基山商店利用來自九千部山和基山的伏..
$1,910~$1,980 $2,110~$2,180
品牌: 寒梅酒造
精米步合35%的純淨口感,品嚐優雅細緻的酸甜風味~產品資訊
品牌:寒梅酒造
產地:日本 宮城縣
原料米:美山錦
酵母:未公開
日本酒度:+4
酸度:1.4
精米步合:35%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
使用百大酒米的美山錦,研磨至35%的純淨比例,優雅甜味與酸度交織,馥郁飽滿的米香氣點綴,至高無上的精華萃取,讓您回味無窮。飲用Tips
冰飲、常溫酒造介紹
位於宮城縣的酒蔵。在宮城、有不少著名的品牌例如伯楽星或勝山...等,宮城縣日本酒口碑排行榜中取得第一位。是非常受歡迎的品牌。它們的酒被選為頭等客艙的機內酒、也在世..
$2,880
品牌: 河武酒造
口感輕盈,濃郁米香滲入口中,清澈酸度完美結尾。產品資訊
品牌:河武酒造
產地:日本 三重縣
原料米:三重の夢、五百萬石
日本酒度:+3
酸度:1.6
精米步合:60%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
香氣嬌美沉穩,酸味舒適口感輕盈舒爽,舌尖能感受特有清澈酸味,尾韻則是清爽俐落又不失豐富旨味,搭配海鮮或肉類佐餐都十分合適。飲用Tips
冰飲~熱飲皆可。適合搭配肥肉菜餚和油脂豐富魚類。酒造介紹
位於三重縣伊勢南部之地、宮川和櫛田川兩大清流之間的「河武釀造」已有160多年歷史。聳立在伊勢神宮的杉樹,形狀像鉾(即是矛)一樣,被視..
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品牌: 福祿壽酒造
兼具男性雄厚、女性優雅的餐中酒。產品資訊
品牌:福祿壽酒造產地:日本 秋田縣
原料:吟の精
精米度:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
"SUNDAY BACK NINE"意為週日最後的第9洞,有「最終決戰」之意,可謂是拿出全身精力釀造的作品。富含深度的旨味與札實口感,有男性般濃厚的味道與女性般的優雅,適合當餐中酒,搭配日式和西式濃厚味道的料理。酒造介紹
平成16年(2004年)10月左右,社名更改為福禄寿酒造株式会社。”福禄壽”是七福神其中之一,有恭喜祝賀之意,取這個名字的目的是祈願一家的繁榮,健康長壽,經商大吉。
自創業來30..
$2,310
品牌: 藤岡酒造
柔和的口感脫穎而出,讓人聯想到藍天的清新柔和的味道。產品資訊
品牌:藤岡酒造
產地:日本 京都市
原料米:愛山
日本酒度:±0
酵母:宮城A酵母
精米步合:50%
酒精濃度:17%
容量:500ml產品特色
用夢幻酒米愛山釀造的純米大吟釀清酒。具有蒼空特有的柔軟口感,帶有一絲米鮮味的美妙味道。
「蒼空」瓶身酒標以布料印製,並以軟木塞蓋取代傳統瓶蓋,每瓶容量設定為500ml(一般清酒為四合瓶720ml),年產僅450石,是清酒愛好者眼中的逸品。酒造介紹
藤岡酒造位於京都伏見,年產量僅450石,由藤岡栄太郎創業於明治35年(1902年),最盛期..
$4,280 $4,760












