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麥燒酎/蕎麥燒酎

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青鹿毛 麥燒酎 41% 原酒
-0 %
品牌: 柳田酒造
海外市場裝瓶41度版本,沒有酒精的刺激感!產品資訊 品牌:柳田酒造 容量:720ml 原料:麥 酒精濃度:41%產品特色 柳田酒造位於宮崎與鹿兒島兩地文化匯流的中心,擁有發達的農林畜牧產業,同時酒造所在的都城盆地,有來自霧島山系的地下水資源,現在酒造使用的水就是從自家向下鑽破100至150公尺深的岩層而取得的優質地下水。「青鹿毛」是柳田酒造每年春、秋兩季限量的大麥燒酎,在日本國內早已是當紅的燒酎名作,本次特別為海外市場裝瓶41度版本,作為全球獨家商品。濃厚馥郁的酒質,蘊藏來自大麥的旨味,雖為原酒但沒有酒精的刺激感,而是以豐富的麥香溫柔地包圍品飲者的感官。獲獎紀..
$1,800 $1,800
品牌: 渡邊酒造
極為珍貴,味道十分深刻、溫和、充滿小麥的質感。享受長時間熟成與大麥香氣之間的平衡。產品資訊 品牌:渡邊酒造 產地:日本 宮崎縣 原料:麥、麥麴 酒精濃度:41% 容量:700ml產品特色 難得一見的珍稀逸品,長期儲藏15年以上,完全不摻雜任何一滴水調整風味,展現麥燒酎的原貌,將旨味精華完整封存,限量1000瓶。 此外,「鶴之荷車」命名的由來據說是因為社長的曾祖父(渡邊鶴吉)年輕時會將燒酎裝在荷車上到城鎮沿街兜售的故事。飲用Tips 純飲,或加入熱水、冰塊飲用。酒造介紹 唯一用風土條件來表達蒸餾酒的兩兄弟。 渡邊酒造位於宮崎縣的燒酎酒窖..
$2,900
品牌: 白玉釀造
出自知名「魔王」燒酎的酒廠。麥燒酎的清香清爽與芋燒酎的甘甜醇厚完美融合,是經過長時間橡木桶陳釀的醇厚佳釀。產品資訊 品牌:白玉釀造 產地:日本 鹿兒島縣 原料:大麥、地瓜、米麹 蒸餾方式:減壓蒸餾 麴:白麴 容量:720ml 酒精濃度:25%產品特色 淡淡的琥珀色不僅令人心動,其在舌尖流淌的悠遠滋味更體現了時代的變遷,超越了歷史的滄桑。這款優雅細膩的燒酎,將帶您進入一個令人陶醉的世界。這款精緻的酒品融合了橡木桶陳釀的麥燒酎和芋燒酎,帶來淡淡的甜味和醇厚的口感。作為白玉酒造的特別饋贈,它被命名為「元老院」。酒造介紹 創業於明治37年(西元1904..
$1,600
品牌: 柳田酒造
透過兩次蒸餾,能清晰地表現出如薰衣草般華麗的香氣,以及如蜜糖般甜美的香氣。具有複雜而濃郁的風味,帶來豐富而立體的餘韻。產品資訊 品牌:柳田酒造 產地:日本 宮崎縣 原料:甘藷、麥 酒精濃度:41% 容量:500ml產品特色 此銘柄是顛覆傳統芋燒酎印象的革新之作,採用罕見二次蒸餾工法(第一次蒸餾充分釋放香氣成分,第二次蒸餾則選擇性地萃取這些成分),並調和芋、麥原酒與水楢桶熟成原酒,打造出層次豐富且極具深度的香氣結構。聚焦花香調與蜂蜜般甘醇分子設計,呈現華麗優雅又細膩的風味表現。口感乾淨立體、餘韻悠長,不僅吸引燒酎與威士忌愛好者,也非常適合初入門者探索,是款兼具實驗精神..
$3,300
赤鹿毛 麥燒酎
-14 %
品牌: 柳田酒造
獨創蒸餾法(常壓結合減壓)製成,無雜質酒體。產品資訊 品牌:柳田酒造原料:麥 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 過去曾經是工程師的柳田社長改良酒造蒸餾器,自創獨一無二的蒸餾方式突顯自家產品特色,結合常壓蒸餾與減壓蒸餾兩方優點,打造出「赤鹿毛」。 採用九州產二条大麥,經由獨特蒸餾法完整保留原料特色,雖說是無濾過直接裝瓶,卻不帶一絲雜味,口感輕柔滑順,甘潤的大麥香氣在舌尖上逐漸擴散,回韻無窮。 柳田杜氏對於燒酎製作的熱情與創新意志在這款赤鹿毛之中可見一般。酒造介紹 柳田酒造位於宮崎縣西南方的城市,這裡自古是薩摩藩的領地。 由於位於宮崎及鹿兒..
$1,100 $1,280
品牌: 宗政酒造
展新的日式燒酎風格,帶有黃花、野生果實香氣。產品資訊 品牌:宗政酒造 產地:日本 佐賀縣 原料:大麥、大麥麴、米麴、米、檸檬草 酵母:葡萄酒酵母 酒精濃度:25% 容量:720ml、1800ml產品特色 特別採用葡萄酒酵母及添加檸檬草仕込蒸餾,展露創新的日式燒酎風格。充滿黃花、野生果實香氣,輕快的口感中帶有一絲草本氣息。適合和氣泡水或紅茶勾兌品嘗獨特滋味。飲用Tips 居家調酒,你家就是居酒屋~ 濃郁口感 1:3 兌氣泡水 清爽口感 1:4 兌氣泡水酒造介紹 宗政酒造株式会社位於佐賀縣,宗政酒造是在1985年作為燒酎酒藏而創立的新興..
$1,450~$2,900
加入五年以上熟成原酒,重口味料理配搭!產品資訊 品牌:西吉田酒造容量:720ml 原料:大麥、麥麴 酒精濃度:25%產品特色 以傳統的釀造方法加入黑麴,並使用常壓蒸餾法,濃厚的味道為其特徵,因加入了5年以上的熟成原酒,更能感受到柔順的口感。 飲用時慢慢地散發出濃郁的甜味・強烈的甜味後,小麥的獨特甜味仍然留在口中,很容易搭配餐點。飲用Tips 1. 加熱水、加冰塊皆可。 2. 搭配重口味料理,如:中式料理、燒、烤物等皆合適。酒造介紹 西吉田酒造在遵循古法的背景下,隨著日本實施酒稅法,於明治26年成立了專業燒酒部門。 俗話說:神之清酒,人之..
$1,800
品牌: 薩摩酒造
來自酒桶的濃郁香氣與宜人的果味互補,形成了香氣與口感和諧的均衡口感。產品資訊 品牌:薩摩酒造 產地:日本 鹿兒島縣 原料:本格麥燒酎、食物纖維 蒸餾方式:常壓蒸餾 酒精濃度:39% 容量:720ml ※ 由於日本法規對燒酎的著色度和吸光度的上限有規定,因此酒廠添加了少量不影響風味的膳食纖維,歸入利口酒類出售。產品特色 這是一款以大麥燒酎為基礎的利口酒,是作為SLEEPY系列第二季開發的。以多種麥芽的完美平衡混合,其中包括陳釀 38 年的超長期麥芽,在乾邑白蘭地和白蘭地聞名的法國利木贊橡木桶中陳釀7年,以最佳平衡的方式調製而成。源自橡木桶的醇厚香氣與宜人的果香相得..
$3,500
杜之藏 豪氣 麥燒酎
-3 % 缺貨中
品牌: 杜之藏
「初留」酒液,美味濃縮之品。產品資訊 品牌:杜之藏產地:日本 福岡縣容量:720ml 主要原料:福岡縣二条大麥、麥、麥麴 酒精濃度:25%產品特色 取蒸餾的最初部分「初留取」,象徵蒸餾酒的真正美味;風味成熟,口感醇厚,原料取自福岡縣産二条100%大麥,為福岡縣產純正的大麥燒酒。飲用Tips 適飲溫度:加冰塊、加水、加熱水、加蘇打水 搭餐建議:生魚片、雞肉料理、天婦羅、壽司《 受賞歷 》 ※ 福岡國税局酒類評鑑會 金賞酒造介紹 「株式会社 杜の蔵」の起源 位於福岡的「杜之藏 株式會社」,最早的名字是森永本家,創立於1898年,1920年為..
$700 $720
青鹿毛 麥燒酎
已售罄
品牌: 柳田酒造
日航頭等艙指定用酒!爆米花香氣縈繞口腔。產品資訊 品牌:柳田酒造容量:720ml 原料:大麥(二条大麥)、麥麴 酒精濃度:25%產品特色 「青鹿毛」是柳田酒造每年春、秋兩季限量的大麥燒酎,在日本國內早已是當紅的燒酎名作。 繼「赤鹿毛」後,依據各式各樣的釀造工程反覆下功夫及調整,於平成18年正式誕生,青鹿毛為常壓蒸餾,濃厚風味為其特色。 有著豐富的餘韻,因此被賦予「不輸洋酒的日式蒸餾酒」及「酒豪」之高評價!飲用Tips 純飲、加熱水。或是加點牛奶,能夠喝到蜜糖吐司的風味喔!酒造介紹 柳田酒造位於宮崎縣西南方的城市,這裡自古是薩摩藩的領地。 ..
$1,800
渡邊 Shochu Bros. 麥燒酎
缺貨中
品牌: 渡邊酒造
限量版燒酎!保留了大麥巧克力的芳香,並經過過濾去除了多餘的油,增添了清爽的口感,也可以與蘇打水混合享用。產品資訊 品牌:渡邊酒造 產地:日本 宮崎縣 原料:万年星、大麥麴 酒精濃度:30% 容量:720ml產品特色 由渡邊兄弟聯手精心打造限定作品「Shochu Bros.」,著重於表現原料的飽滿風味,即使進行各種勾兌方式依然不減鮮明色彩。使用契約栽培的愛媛縣產萬年星大麥,瀰漫著巧克力般的香醇氣息,經過過濾去除多餘油脂增添清爽度,更適合搭配氣泡水飲用,享受暢快俐落口感。飲用Tips 加冰塊喝、還是兌熱水喝都很美味,也適合兌氣泡水增加清爽易飲口感的同時亦展現香..
$1,750
筑紫 白 麥燒酎
缺貨中
加入五年以上熟成原酒,清新果香搭海鮮料理!產品資訊 品牌:西吉田酒造容量:720ml 原料:大麥、麥麴 酒精濃度:25%產品特色 使用減壓蒸餾法,清新的香氣及果香味為其特徵。亦加入5年以上的熟成原酒,也具備了柔順口感。 淡淡的水果味・輕微的甜味・尾巴具舒適鋒利度,最後消失使並在口中融化。飲用Tips 1. 加水、加冰塊皆可。 2. 搭配海鮮料理或是清爽的生魚片最合適。酒造介紹 西吉田酒造在遵循古法的背景下,隨著日本實施酒稅法,於明治26年成立了專業燒酒部門。 俗話說:神之清酒,人之燒酎。酒造認為燒酎能讓大家綻放笑顏,因此「製作燒酎、製造..
$1,800
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