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神藏 七曜 純米大吟釀 中取

神藏 七曜 純米大吟釀 中取
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神藏 七曜 純米大吟釀 中取
$2,320
$2,420
  • 庫存狀態: 供應中
  • 型號: SAK0060379

帶有清爽的吟釀香氣,入口後舌面的辛口感帶出些許的酸度。


產品資訊

品牌:松井酒造株式会社
產地:日本 京都
原料米:五百万石
精米步合:50%
酒精濃度:17%
容量:720ml


產品特色

神蔵七曜在日本為餐廳限定流通商品。帶有清爽的吟釀香氣,入口後舌面的辛口感帶出些許的酸度,營造出更立體的風味。

使用有恆溫裝置鋼製釀酒筒進行超低溫發酵,能引出旨味和甜味。在日本很受歡迎,生產量低,很難入手機會難逢。


獲獎紀錄

  • 2017 Sake-1 大獎
  • 2020 Kura Master 純米酒類 白金獎
  • 2021 Kura Master 純米酒類 金獎


飲用Tips

非常適合搭配以春季食材為主的菜餚,例如蘿蔔火腿薄片、鮮魚草莓薄片、油菜花天婦羅和蒜香銀魚。



酒造介紹

松井酒造成立於享保十一年(1726年),為京都洛中地區最古老之酒造。松井酒造在歷史中,曾經因為不同的原因而被停業。

首先,因為戰爭而停業;然後因為京都需要都市化,興建地下鐵,地下工程使酒造失去了釀造酒用的井水,所以松井酒造再次停業。在2009年時,酒造在原址上復興後,雖然看起來是一個先進的酒造,但是一個完全手工製作的釀酒廠,酒造不只是堅持傳統的方法,為了追求更好的酒的口感引進了最新的溫度控制和衛生控制設備,用作協助人手製作的工序。目前是許多京都著名神社如:金閣寺、銀閣寺、松尾大社、等御用的奉神酒。

內容
容量720ml
酒精濃度17%
原料
產地日本 京都
原料米五百万石
精米步合50%
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運費說明

  1. 常溫運送:
    • 寄送本島運費為$120,滿$2000可享免運費優惠。
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    備註:不提供宅配服務地區請見本項條款第7條內容
     
    (離島運費即日起開始調整)
     
  2. 冷藏/冷凍運送:
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    • 寄送離島運費為$500/箱,依實際出貨箱數計算,不適用免運費優惠標準。
       
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    • 金門地區:烏坵、烈嶼、大膽、二膽。
    • 馬祖地區(連江縣):南竿鄉、北竿鄉、莒光鄉、東引鄉。
    • 綠島地區不提供冷藏/冷凍宅配服務。
    • 其它:蘭嶼、小琉球等外島及郵政信箱。


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