果實酒/利口酒
品牌: 楯野川酒造
採用兩種不同的葡萄柚汁,並以純米大吟釀清酒調味。酸、甜、苦的完美平衡,賦予生活更深層的內涵。產品資訊
品牌:楯野川酒造
酒精濃度:14%
原料:葡萄柚果汁(日本製)、釀造酒精、純米大吟、果糖、維他命C
果汁含量:45%
容量:720ml產品特色
選用兩種風味各異的葡萄柚連皮榨汁,45%果汁含量呈現果汁原色,酸甜苦澀的平衡堪稱絕妙,正是賦予人生深度的滋味,再以純米大吟釀增添香氣,正是能滿足成熟的味蕾。人生哪有時間灰心喪志,若有餘裕不如好好品味這款「BARヨー子 葡萄柚沙瓦(サワー)」,蛻變為成熟大人吧~
因天然油脂與濃縮果汁混合後,可能於未開封時凝結於瓶口上方,開瓶..
$1,785 $1,990
品牌: 伊勢屋酒造
酒廠酒品以傳統工藝釀造,直至裝瓶,所有工序均為手工完成。這款酒採用宮崎縣「黑木本店」的栗木和櫻桃木桶重新活化,陳釀一年半。產品資訊
品牌:伊勢屋酒造
產地:日本 神奈川縣
原料:苦艾草、茴香、當歸、血橙皮...等23種植物成分。
酒精濃度:27%
容量:700ml產品特色
*「Amaro」在義大利文中意為「苦」。
致力於「再生型蒸餾」的 Ethical Spirits 團隊造訪伊勢屋酒造,此次交流中萌生全新創意,將預定回歸土地做為肥料的使用過香草,轉而用於重製 SCARLET 的基酒,開啟了循環型 Amaro 合作企劃。此外還利用了黑木本店的舊栗木及櫻木桶,歷時一..
$1,890
品牌: 高畠葡萄酒釀造廠
長時間陳釀,造就梅香濃郁、酒質甘美的高酒精濃度梅酒。產品資訊
品牌:高畠葡萄酒釀造廠
產地:日本 山形縣
原料:白蘭地、梅(山形縣產)、糖類
酒精濃度:17%
容量:500ml產品特色
使用產自山形縣的梅子,經過長時間浸泡在從葡萄酒中蒸餾出來的香甜白蘭地中。有了長時間的陳釀,口感醇厚濃郁,散發著優雅的梅子香氣。
酒精濃度雖有17%,但口感滑順,酒感輕微,忍不住一口接一口,等到有意識不小心喝太多時身體已經暖呼呼啦!飲用Tips
直接飲用、加冰塊飲用、用熱水或氣泡水飲用。酒造介紹
「高畠葡萄酒釀造廠」位於山形縣東南部的高畠町,是日本東北地區..
$990 $1,100
品牌: 吉久保酒造
獲得全國梅酒品評會最高榮譽金賞!產品資訊
品牌:吉久保酒造產地:日本 茨城縣
原料:清酒,李子,冰糖,山葵糖
酒精濃度:11%
容量:720ml / 1800ml產品特色
※ 香氣:糖漬紅櫻桃、瓜微熟青梅、米香、綠茶香、枇杷、三盆糖。
※ 口感:酒體輕盈清澈,入口前段清淡的甜味及青梅酸,中段開始有類似柑橘的酸及花蜜甜味接著俐落的結束,尾韻有類似冰糖的回甘感覺,整體風味細緻又有類似吟釀類清酒的調性。酒造介紹
位於水戶市本町,創業於1790年的老字號酒造。使用水戶市內的超軟水和嚴選茨城縣自產稻米來釀酒。最講究的是,耗時手工製作自家原創酒趜,才得以釀..
$1,660~$3,300
品牌: 楯野川酒造
加入蘇打水,消暑暢飲。產品資訊
品牌:楯野川酒造酒精濃度:8%原料:釀造酒精、柚子果汁(高知縣產)、果糖果汁含量:不公開容量:1.8L產品特色
從南方島國來的柚子直接壓榨,有著絕妙平衡的清爽香氣。
濃郁的柚子汁,爆滿的柚皮精油香氣,兑上1:1的蘇打水,讓炎熱的夏天瞬間降了好幾度。飲用Tips
無論加冰塊及蘇打氣泡水,還是直接喝都相當美味,熱熱喝也很推薦。酒造介紹
創業於1832年,擁有180年歷史的酒造。嚴選在地契約農家栽培的優質酒米,使用當地鳥海山名水「牛渡川」之伏流水精釀。全量自家精米、不以活性碳過濾、全數以瓶裝儲藏,鎖住香氣及最佳風味。
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$2,480 $2,480
品牌: 神戶蒸餾所
濃郁的梅香與適度甜感,較高的酒精濃度讓梅酒更有份量,適合加冰塊或氣泡水飲用。產品資訊
品牌:神戶蒸餾所
產地:日本 兵庫縣
原料:梅酒(國產)、琴酒(國產)、糖漿、檸檬酸
酒精濃度:15%
容量:500ml產品特色
使用多種植物成分的琴酒和紀州南高梅的梅酒混合而成,彰顯其個性。
這款琴酒也使用了梅子和山椒等日本特有的植物成分,可以享受到梅酒的濃郁香氣與酸味相結合的清爽口感。飲用Tips
加冰塊、氣泡水飲用。酒造介紹
神戶蒸餾所是一間位於日本神戶市北區的精品蒸餾廠。建立於2022年,建立初期已在神戶市打響名堂。目前酒廠擁有兩個大型蒸餾器,..
$1,080 $1,100
品牌: 若鶴酒造
男人的梅酒!略帶苦澀的回甘滋味產品資訊
品牌:若鶴酒造原料:威士忌、青梅、醣類酒精濃度:24%容量:720ml商品更動:2022年6月開始,日本原廠不再附紙盒產品特色
男人口味的梅酒!酒精度達24%,十分適合在深夜中加入威士忌杯中與球冰一同享用!
略帶威士忌苦澀的入口感,最後餘韻湧上梅香的回甘,十分引人入勝。
將每年七月盛產的梅子釀置在自家生產的威士忌中,美妙地將梅香融合在威士忌中酒香裏;入口高雅梅香與酒味後韻令人驚嘆。【若鶴酒造(日本富山縣砺波市)】
富山縣面臨以美味的寒鰤魚及螢烏賊聞名的富山灣,背後則為高達3000公尺級的北阿爾卑斯山脈所環..
$1,450 $1,680
品牌: 北川本家
以京都特產八橋為形象而釀製的肉桂味梅酒。具有梅酒的酸甜味道和肉桂的香味,平衡度極佳!產品資訊
品牌:北川本家
產地:日本 京都
原料:米焼酎、梅、糖類、日本酒、肉桂
酒精濃度:12%
容量:720ml產品特色
「八橋」是京都傳統的和式點心之一,其外觀是類似半圓彎曲狀的煎餅,將米粉、砂糖以及肉桂粉等,調勻蒸煮之後再烤成曲狀的煎餅。
此款梅酒以「八橋」為靈感,添加了濃郁的肉桂,梅酒的甜酸口感和有放鬆效果的肉桂香氣,不僅適合單獨飲用,還可以搭配各種料理,為餐桌增添一抹風味。無論是單純品酒或是搭配美食享用,北川本家的京都八橋梅酒都可以讓您感受到京都深厚的文化底蘊與美食之美..
$1,280 $1,500
品牌: 東農園
紅茶醇香融合梅子酸甜,口感柔順清爽。以梅子的酸甜果味為基礎,融入紅茶溫潤茶香。整體風格柔順清爽,適合冰飲、加冰或加入氣泡水。產品資訊
品牌:東農園
產地:和歌山縣 東農園
原料:紀州梅、草莓、釀造酒精、糖類
酒精:10%
容量:720ml產品特色
這款紅茶梅酒將梅酒的酸甜輪廓與紅茶醇厚香氣結合。入口先感受梅子果香與柔和甜味,隨後浮現茶葉的溫潤氣息,尾韻乾淨,甜度與茶感彼此平衡。
香氣以熟梅、紅茶、蜜甜與淡雅果香為主,並帶有柔和茶葉澀感。冰鎮後酸度更清爽,加冰可讓甜感逐步舒展,溫度稍微回升時則能感受更完整的紅茶香。以梅酒為核心加入紅茶風味,讓果實酸甜與茶香形成清楚層..
$1,050 $1,200
品牌: 楯野川酒造
入口略帶苦澀,餘韻甘甜悠長。如此令人上癮,甚至有點危險!希望您能慢慢品味。產品資訊
品牌:楯野川酒造
酒精濃度:14%
原料:八朔果汁(瀨戶內產)、釀造酒精、純米大吟釀、果糖、檸檬酸、維他命C
果汁含量:48%
容量:720ml產品特色
這款「BARヨー子 八朔柑橘沙瓦(サワー)」以八朔獨特令人難以抗拒的微苦滋味及甘甜餘韻,來融合純米大吟釀,呈現獨特微苦與清爽酸味。48%果汁含量呈現果汁原色,是㇐款個性鮮明卻不至於過於濃烈的柑橘沙瓦。
正因百喝不膩才有點危險呢!八朔的魅力讓人停不下來,請慢慢品味吧。飲用Tips
碳酸割(5:5) 、加冰塊、小口啜飲。
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$1,785 $1,990











