柚子酒/柑橘類酒
品牌: 土佐酒造
柚子香味清新,甜味與酸味互相平衡,最適合用來配搭煎炸油膩食物。製造過程中並沒有使用柚子皮,所以沒有苦澀味道。產品資訊
品牌:土佐酒造
產地:日本 高知縣
原料:水,米,米麴,柚子汁
酒精:8%
容量:720ml產品特色
★ 日本高知縣盛產柚子,當中製作這枝柚子清酒所用的土佐柚子更加是絕頂
★ 柚子酒的果汁是一顆顆手工榨汁,萃取出更純淨的果汁
★ 清爽柚子檸檬柑橘香味
日本高知縣盛產柚子,當中製作這枝柚子清酒所用的土佐柚子更加是絕頂。酒造收穫柚子後立即進行壓榨並加以清酒生產,加入純米酒釀製出來的柚子酒香氣濃郁,口感飽滿,很適合冰鎮後純飲!飲用Tips
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$1,380
品牌: 平和酒造
像喝果汁一樣!奢侈的大量使用和歌山當地夏季生產的蜜柑為素材,釀入自家釀造的日本酒中,在瓶底所堆疊的大量果物沈澱,就是用料實在的真實證明。產品資訊
品牌:平和酒造
產地:日本 和歌山縣
原料:夏蜜柑、甘夏、檸檬、日本酒、果糖液糖
酒精濃度:7%
容量:720ml / 1800ml產品特色
酒造的主要銘柄分為三種,清酒為紀土、紀梅野,梅酒系列則是鶴梅。酒標以「鶴+梅」作為圖紋,鶴為長壽好運的象徵,梅花圖案則是有春天來了所開的花寓意,可愛又討喜且深具祝福的意思。
奢侈的大量使用和歌山當地夏季生產的蜜柑為素材,釀入自家釀造的日本酒中,在瓶底所堆疊的大量果物沈澱,就是用料實..
$1,040~$2,100 $1,280~$2,340
品牌: 金ケ崎薬草
真的會醉的利口酒!柚香飽滿,清爽酸甜,建議加氣泡水或冰塊飲用,小心醉太快。產品資訊
品牌:金ケ崎薬草
產地:日本 岩手縣
原料:柚子、柚子果汁、釀造酒精、甜菜糖
酒精濃度:20%
容量:700ml產品特色
KANE / Y 記錄的,不是柚子的產地,也不是一杯酒的完成。
它來自日本北方,在氣候邊界生長的柚子,經過時間,累積出清亮而深層的香氣。
果皮、種子與精華被完整保留下來,形成明確的酒體與集中的風味,不急著鋪陳,而是在黃昏之後慢慢展開。
香氣停留在當下,餘韻清楚而安靜。飲用Tips
加入氣泡水、冰塊飲用,或不稀釋直接冰飲。酒造介紹
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$1,480
品牌: 醉鯨酒造
高果汁比例!選用三種原料「柚子」、「小夏」與「直七」果汁原汁,再配合醉鯨的清酒進行釀製,酸甜十分過癮。產品資訊
品牌:醉鯨酒造
產地:日本 高知縣
原料:日本酒、柚子、小夏柑橘、直七酢橘
酒精濃度:9%
容量:720ml產品特色
日本柑橘主要產地之一的高知縣,不只柚子生產量為全日第一,因季節跟地域性的多樣性,產出各具特色的柑橘。醉鯨柚子酒 KAJU39就選用三種原料「柚子」、「小夏」與「直七」(酢橘的一種)萃取出果汁原汁,再配合醉鯨的清酒進行釀製,果汁比例高達39%,喝起來的酸甜感十分過癮!爽快的果汁香氛在口中散發,絕妙的酸度充斥整個口腔,與日本酒的圓潤味相輔相成,..
$1,350
品牌: 酒田酒造
使用無農藥栽種柚子,柚香清爽宜人,酸甜平衡。產品資訊
品牌:酒田酒造
產地:日本 山形縣
容量:720ml / 1800ml
酒度:8%產品特色
嚴選高知縣產柚子果汁,開瓶即散發奢華果香,基底添加本釀造原酒,使口感更加圓潤易飲,融合了柚子的爽口酸香,繚繞不絕,低酒精度設計不易造成飲用負擔。飲用Tips
推薦冷藏後直飲,亦可加冰塊、氣泡水調和。酒造介紹
酒田酒造創立於1946年,位於山形縣的酒田市,於江戶時代是一個全日本知名出產米的地方。
山形縣高手雲集,知名品牌多,酒田酒造雖然知名道不及其他同縣品牌,如十四代,榮光富士等,但莊主兼杜士佐藤..
$900~$1,800 $1,000~$1,900
品牌: 楯野川酒造
光看文字敘述都會分泌口水!這款檸檬酒用料驚人,檸檬量超乎想像。酸度爆錶,鮮味濃郁。它是 BAR Yoko 史上最刺激的飲品。產品資訊
品牌:楯野川酒造
酒精濃度:14%
原料:檸檬果汁(瀨戶內產)、釀造酒精、純米大吟釀、果糖、維他命C
果汁含量:46%
容量:720ml產品特色
大量使用瀨戶內海陽光充足環境下生長的檸檬,並以純米大吟釀作為調和,專為大人打造的「Dry 檸檬沙瓦(サワー)」是「BARヨー子」裡最俐落的㇐角,能滿足成人的味蕾。
蘊含優雅甘甜,能品味到舒適酸度與清爽尾韻。不過,30歲以下禁止飲用,還太早了,這款檸檬沙瓦只獻給成熟的妳。飲用Tips..
$1,785 $1,990
品牌: 北岡本店
豐富的果肉,味道就是完全成熟的蜜柑。產品資訊
品牌:北岡本店
產地:日本奈良縣
容量:720ml
酒精濃度:9%
原料:溫州蜜柑,釀造酒精 (甲式燒酎)產品特色
這款「完熟溫州蜜柑酒」使⽤了日本有名的溫州蜜柑所釀製⽽而成,使⽤整顆完全熟成的蜜柑,濃厚果實風味以及奢侈的果肉感是這款熟成蜜柑酒之最⼤大特⾊。
通過緩慢擠壓水果使果肉保留下來,與普通果汁和冰沙不同,水果是在低速和低溫下壓榨,因此您可以享受到更多果味。
將⼀顆顆完熟日本產溫州蜜柑的濃郁果汁及果⾁毫無保留加入酒中,釀製出這⼀款聞起來帶有濃厚橘⼦香氣,喝起來⼜滿富⼝感的完熟蜜柑酒。
香濃又酸甜的滋味,加點冰..
$1,080 $1,200
品牌: 天草酒造
採用高達 60% 的天草晚柑汁和果肉釀製而成,口感微苦微甜,香氣清新怡人。果汁經過手工精心壓榨,保留了天草晚柑的純正風味。產品資訊
品牌:天草酒造
產地:日本 熊本縣
原料:晚柑果汁、燒酎、糖類、檸檬酸
酒精濃度:8%
容量:720ml產品特色
由當地農家用心栽培的晩柑,擁有豐沛多汁的果汁感、柔和的甜味與清爽的酸味,三者達到絕妙平衡,被稱為「和風葡萄柚」。
這款酒豪華地使用了高達60%的晩柑果汁,酒精濃度為易於入口的8%。入口瞬間即可感受到如同新鮮水果般的濃郁果味、自然的甜度,以及在鼻腔中綻放的清新香氣。飲用Tips
可直接飲用以完整感受風味;加冰飲用能..
$1,490 $1,700
品牌: 司牡丹酒造
榨取天然風味豐富的山柚子果汁,釀製出非常美味的柚子利口酒,微酸風味。產品資訊
品牌:司牡丹酒造
產地:日本 高知縣
原料:清酒(純米酒)・ゆず果汁・糖類
酒精濃度:8%
容量:500ml產品特色
司牡丹酒廠四百年來,傳統技術的自信之作,低酒精濃度的柚子酒。開瓶就能感受到柚子的香氣,使用經高知縣認證,栽培過程全程不使用農藥的嶺北老欉柚子。山柚子的清香、純正的微酸原味,是一款天然又健康的利口酒。飲用Tips
加冰塊或氣泡水飲用。酒造介紹
創業於1603年的司牡丹,為酒國土佐的代表,以米、水、技、心為四大主軸,於高知佐川屹立400年。
在司馬..
$1,130 $1,250











