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酒呈現淡白色，令人聯想到「大雪溪」銘柄中的「雪」，酸甜適中，即使是不常喝酒的人也推薦品嚐。產品資訊 品牌：大雪溪酒造 產地：日本 山形縣 原料：清酒、糖 酒精濃度：8% 容量：500ml產品特色 這是一款全新風格的利口酒，淡白的外觀讓人聯想到「大雪溪」字樣中的「雪」，甜味與酸味達到絕妙平衡，即使是不常飲酒的人也能輕鬆享用，非常推薦。稍微冰鎮後飲用，更能充分品嚐到米帶來的甘甜風味。飲用Tips 稍微冰鎮後飲用，更能充分品嚐到米帶來的甘甜風味。酒造介紹 創業於明治三十一年（西元1898年），長野縣的安曇野擁有清澈水源是特產優質米的穀倉地帶，酒..

來自鳥取縣 No.1 冠軍酒造的純粹代表作，採瓶內自然二次發酵法，帶來如天空雲朵般柔和的細緻氣泡，伴隨清新酒粕香氣與如柚般微苦的清爽尾韻。產品資訊 品牌：千代結酒造 產地：日本 鳥取縣 酒米：山田錦 日本酒度：0 酸度：1.4 精米步合：60% 酒精濃度：12% 容量：720ml產品特色 瓶內二次發酵、自然發酵手法產生清新纖細氣泡，輕盈地飄舞在清透酒體中的酒粕，彷彿碧藍青空中漂浮著的白雲，一款清新微辛口的薄濁氣泡清酒。 不帶甜度的辛口口感中帶有一絲如葡萄柚般苦韻，搭配義式生魚片、檸檬等帶酸度的夏日食材，最是搭配。獲獎紀錄 The Fine Sake..

這款酒口感順滑，甜度適中，即使是初嚐清酒的人也能輕鬆駕馭。雖然酒精度數較低，但為了更好地保留其風味，建議加冰塊或冰鎮後飲用。產品資訊 品牌：秋田銘釀 產地：日本 秋田縣 原料米：秋田縣產米 日本酒度：-15 酸度：1.2 精米步合：69% 酒精濃度：13.5% 容量：720ml產品特色 瀬音seoto 瀬音即為河水潺潺流淌的聲音 像是淺灘處水流的聲音，也就像倒酒入杯的聲音 讓人聯想到夏天清爽的景色 充滿夏日風情的濁酒 酒標使用秋田縣出身的插畫家—凪的原創插圖，淡藍色的酒瓶展現夏天的氛圍，擁有滑順的口感與淡雅的甜味，無論男女老少都推薦品嚐這款濁酒。 ..

純米吟釀等級的酒粕製成，是濃縮稻米和清酒風味的酒粕燒酎。產品資訊 品牌：石鎚酒造 產地：日本 愛媛縣 原料：石鎚純米吟釀酒粕 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 原料使用石鎚清酒釀造過程中，產生出來濃縮了稻米和清酒風味的酒粕。而且奢侈的只使用純米吟釀等級的酒粕，經過真空減壓蒸餾法，萃取出擁有豐潤的米香及細緻柔和口感的粕取燒酎。飲用Tips 加水、加冰塊或純飲，建議搭配酥脆的天婦羅料理。酒造介紹 石鎚酒造位於西日本最高峰石鎚山下，以「名水之町」聞名的愛媛縣西条市。使用石鎚山系清冽的伏流超軟水，做為釀造用水的迷你四人家族酒造。 創業..

清新芳香風味，酸甜平衡，口感醇厚，略為辛口。產品資訊 品牌：向井酒造 產地：日本 京都府伊根町 原料米：米、米麴 精米步合：67% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 開瓶時可以聽見瓶內氣體往上衝的聲音，在甜甜的米香中帶著些許的優格或是乳酸香氣，略甜的口感中同樣有著些許的氣泡感，是一款柔順易飲的酒款。飲用Tips 5~15度C。酒造介紹 位於京都府北側，優雅恬靜的伊根半島上唯一的酒造。 在多年的努力下，復育出古代米 (丹波赤米) 並用其釀造出有如紅寶石般的日本酒，並以伊根為名做為當地的代表銘柄。 在2019年6月於大阪所舉行..

獲獎無數的金賞梅酒，雅緻清酒基底，口感滑順，滿溢濃郁的梅子果香，怎麼都喝不膩。產品資訊 品牌：研釀株式會社 產地：日本 山形縣 原料：純米吟釀酒粕燒酎(日本產酒粕)、梅、砂糖 酒精濃度：11~12% 容量：500ml產品特色 生產在白雪覆蓋環境下的東光吟釀梅酒，驚人的梅果感，讓人啜飲一口便留下深刻印象，有著獨特香氣及滋味的東光吟釀梅酒，來自於已有四百多年歷史，且還是日本諸侯米澤藩上杉家的御用酒造所─小嶋總本店。從江戶時代開始，便廣受眾人的喜愛長達二十三代之久! 日本唯一於三項梅酒大會取得優勝的梅酒。鮮明的吟釀香氣超越了梅酒的概念，令人聯想到水蜜桃、西洋梨、青梅般果..

使用山梨縣白州威士忌桶釀造，與全球知名的廚藝大師Alain Ducasse攜手合作聯名的新產品！產品資訊 品牌：山梨銘釀 產地：日本 山梨縣 原料：清酒酒粕 酒精濃度：37% 容量：720ml產品特色 與全球知名的廚藝大師 Alain Ducasse 攜手合作聯名的新產品，追求自然調和釀造。將 「永續精神 本格燒酎」傳達給全世界！ 新鮮榨的酒粕經過減壓蒸餾誕生出「酒粕燒酎」，使用了山梨縣白州威士忌桶釀造，帶著有如吟釀柔順的香氣，酒粕的瓜果香氣與米的甘甜湧出，華麗細緻的果香。飲用Tips 加冰塊、加氣泡水、做成雞尾酒等等。酒造介紹 七賢創..

「おりがらみ」的 細緻酒粕讓酒體保有華麗香氣，並與山田錦米旨風味共同綻放。產品資訊 品牌：寒菊銘釀 產地：日本 千葉縣 原料米：山田錦 日本酒度：-6 酸度：1.5 精米步合：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 《電照菊 おりがらみ 2025》是寒菊銘釀最具代表性的年度限定作品之一，也是許多酒迷認識寒菊的起點。本款為帶有細緻酒粕的「おりがらみ」版本，在保有華麗香氣的同時，進一步放大山田錦的旨味厚度與口中存在感。 今年版本因酵母活性較高，瓶中含有較明顯的天然氣泡感。建議充分冷藏並靜置後再開瓶，細細感受那份由發酵帶來的鮮活能量。 山田錦 50%..

將清酒酒粕燒酎的花香無縫地融入杜松子酒中。 LAST ELYSIUM 以琴酒特有的杜松子香味為中心，由 15 種植物成分創造出清淡清爽的風味。產品資訊 品牌：東京河畔蒸餾所 產地：日本 東京 原料：杜松子、芫荽籽、當歸根、鳶尾根、迷迭香、天堂谷、檸檬皮、橙皮、shiikuwasha、洋甘菊、薑葉、檸檬葉、啤酒花、薺菜椒、山椒 酒精濃度：42% 容量：700ml產品特色 「LAST」蘊含「最後」與「延續」兩層意涵，從清酒壓榨後的「最後」酒粕中，孕育出「延續」的新生命。這款以酒粕蒸餾而成的Ethical Gin，將原本被丟棄的副產物轉化為全新價值，實現循環與再生的理念。..

為留下酒粕，採用刻意粗糙的壓榨袋壓榨，以保留酒的天然風味和甜度。濁酒也被稱為熟成酒，其風味會隨著年月的流逝而逐漸成熟。產品資訊 品牌：元帥酒造 產地：日本 鳥取縣倉吉市 原料：米、米麴、釀造用酒精、糖 酒精濃度：20% 容量：720ml產品特色 優格般的微甜香氣，飽滿厚實。旨味豐富酒感重。溫飲酸感明顯，酒感柔和溫潤。飲用Tips 冷飲～熱酒。非常適合搭配日本料理。酒造介紹 身處於鳥取縣倉吉市的元帥酒造，從創業至今已有170餘年的歷史。最初以「倉吉本店」為名，以銘柄「旭正宗」開始發跡。 在明治40年5月(1907)時，當時的東宮殿下(後來的大正天..

透明麥芽 × 雪莉酒粕調和，創新威士忌體驗！產品資訊 品牌：牧野酒造 產地：群馬縣 原料：麥芽(英國產) 酒精濃度：43% 容量：500ml產品特色 位於群馬縣、擁有最悠久歷史的牧野酒造創立之倉渕蒸餾所，承襲三百三十餘年累積的釀造技術與經驗，打造出兼具個性與平衡感的威士忌作品。 本款酒採用剛蒸餾出的倉渕單一麥芽新酒（透明色），與自社酒粕發酵蒸餾後的工藝烈酒（雪莉桶熟成，深茶色）混合而成的調和威士忌。麥芽與酒粕的邂逅，帶來前所未有的風味體驗；雪莉桶熟成則賦予威士忌迷人的甜美香氣與濃郁色澤。 作為新興威士忌品牌的倉渕，長熟單一麥芽仍需數年方能完成。但透過巧思與創意，..

帶有帶有明顯花香及果香，酒體柔順，尾韻帶有些許熟米飯香氣，甜美清新的香氣。產品資訊產地：日本 栃木縣原料米：栃木県産ひとごこち精米步合：65%酒精濃度：15%容量：720ml產品特色帶有明顯花香及果香，入口甘甜酒體柔順，尾韻帶有些許熟米飯香氣，又帶點輕微苦澀感，綿延漸末，是由下野杜氏全心全意奉獻的禮物，更有世界第一大吟釀的美譽！這款口感滑順甘甜的濁酒由新鮮釀造的純米酒醪製成，令人聯想到皚皚白雪。它還具有生濁酒特有的清淡微氣泡口感。飲用Tips建議將這款純米酒加熱至45-50℃左右的溫度飲用，能更進一步帶出酒中的香氣與風味，體驗溫暖醇厚的口感。酒造介紹創業於明治元年(西元1868年)，酒造位於豐..