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符合搜尋條件的商品
品牌: 富士酒造
櫻花般優雅清爽!熟稔酒米特性釀製出無雜味的清澈透明感,有著銘柄特有的豐盈果香與高雅柔和的甜味。產品資訊
品牌:富士酒造
產地:日本 山形縣
原料米:出羽燦燦
日本酒度:-8
酸度:1.7
精米步合: 50%
酒精濃度:16.7%
容量:720ml產品特色
Spring Blessing 煌凜-超人氣春季限定清酒!
有著溫和清爽的花果香氣、高雅豐潤的果香和純淨的甘口、米香清幽,入口甘甜無雜味,酒體清爽,是日本人春季賞櫻、搭配日本料理的極品。飲用Tips
冰飲、常溫。酒造介紹
不輸14代的酒造 - 富士酒造株式會社!
擅長使用山形1..
$1,980
品牌: 川敬商店
其香氣馥郁優雅,令人聯想到麝香葡萄,口感柔和甜美,果香濃厚,回味清爽,達到了完美的平衡。產品資訊
品牌:川敬商店
產地:日本 宮城縣
原料米:吟之夢
日本酒度:-2.9
酸度:1.5
酵母:金澤酵母
精米步合:50%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
每年匠人挑選不同的酒米與酵母進行釀製,憑著精湛的技術追求更上一層樓的酒質。
今年使用宮城縣產的吟之夢,香氣優雅華麗,散發著令人聯想到陽光麝香葡萄與桃子的豐沛香氣。
柔和的甜味、滑順的口感以及爽脆的餘味之間達到了絕佳的平衡。飲用Tips生魚片(刺身):如鯛魚、鮭魚等,清酒的細膩風..
$1,780
品牌: 三浦酒造
酒體輕盈具透明感、味道淡雅甘甜無雜味,其甜潤感會在尾段停留,回香以桃/洋梨香淡淡收結。產品資訊
品牌:三浦酒造
產地:日本 青森縣
原料米:豐盃米
日本酒度:-1~+2
酸度:1.3 ~ 1.4
精米步合:39%
酒精濃度:15-16%
容量:720ml產品特色
香氣有層次,以半熟果香為基底待酒溫微升時香氣變得較明顯,添上一層葡萄柚及蘋果香味。
酒體輕盈具透明感、味道淡雅甘甜無雜味,其甜潤感會在尾段停留,回香以桃/洋梨香淡淡收結。飲用Tips
作品不宜過冷(5度以下)飲用,可考慮8-17度下單飲,或配食果物拼盤、香草料理、西京燒,是支輕盈的薰酒。
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$2,800
品牌: 曙酒造合資會社
口感柔和果香,酸甜的鮮味與宜人的酸度交相輝映,帶來清爽的餘韻。產品資訊
品牌:曙酒造合資會社
產地:日本 福島縣
原料米:會津產山田錦100%
日本酒度:-5
酸度:2.5
精米步合:50%
酒精濃度:14%
容量:720ml產品特色
這款酒閃耀著月白般的光芒。「月白」在日文中意為一種顏色,讓人聯想到月光般的淡藍色。如同這美麗的顏色一樣,這款酒兼具清澈與強勁。
採用高蘋果酸酵母和協會1001號酵母,力求釀造出一款酸度宜人、令人聯想到蘋果的未經高溫消毒的清酒。飲用Tips
冰鎮後飲用更佳,熱飲亦可。它與食物搭配極佳,是佐餐的完美選擇。..
$2,480
品牌: 飛良泉本舗
冰鎮後的口感更俐落, 在保有酸味的同時,也是一款收尾清晰的美酒。很適合喜歡白葡萄酒的品飲者。產品資訊
品牌:飛良泉本舗
產地:日本 秋田縣
使用米:秋田酒小町
日本酒度:+2
酸度:2.1
精米歩合:50%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
獨家酵母 × 當地栽培酒米
這款清酒是飛良泉的獨家力作,由第 27 代藏元開發的獨特酵母 “BL531”,搭配秋田縣仁賀保市當地栽培的秋田酒米精心釀造,完美展現「地元」(在地)風味。
特別調整的釀造方式,使香氣內斂,酒體清新俐落,強調與料理的適配性,讓它成為一款不會搶味,卻能突顯餐點風味的純米大吟釀。這款酒層..
$2,200 $2,480
品牌: 吉田酒造
清爽的酸度和適度的旨味達到了絕妙的平衡,具有礦物質的透明感喔!產品資訊
品牌:吉田酒造
產地:日本 石川縣
原料米:百万石乃白
精米步合:60%
酒精濃度:13%
容量:720ml產品特色
★ 日本標誌性飲食雜誌 Dancyu 中記載石川縣吉田酒造店 (代表品牌手取川) 的新發表品牌吉田藏u
「百万石乃白」可以釀出特有的礦物感與透明感~
清爽的酸度和適度的旨味達到了絕妙的平衡,不僅適合日式料理,也能與多種料理相匹配。飲用Tips
建議充分冷藏後享用。酒造介紹
有著來自石川縣最大的河流「手取川」的伏流水
日本北陸的石川縣古名為「加賀..
$1,650
品牌: 勝山酒造
這款清酒品嚐後,濃郁的酒味充滿口腔,帶來難以形容的感覺。與「輕爽易飲」恰恰相反,這款酒更加「強勁」。與其他勝山不同,它有著獨特的風格。產品資訊
品牌:勝山酒造
產地:日本 宮城縣
原料:兵庫県特A山田錦
精米度:35%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
使用兵庫縣特A地區的山田錦並秉持著最傳統的製法,同時把特A山田錦削到只剩35%的低精米所製成得雫酒。
擁有大吟釀豐富的香味,清澈的透明感再加上紮實的酒體,越喝留在舌尖的香氣與餘韻會越來越濃厚。此款是勝山酒造的限定商品,尤其適合搭配日本料理以及中菜。飲用Tips
由於酒的濃厚度較高,可以加入冰塊..
$8,640 $9,600
品牌: 株式会社市野屋
散發麝香、青蘋果和甜瓜的迷人香氣。它融合了雄町米特有的濃郁風味和鮮甜口感,以及生酛帶來的清爽酸度。口感適中緊實,餘韻悠長。產品資訊
品牌:株式会社市野屋
產地:日本 長野縣
原料米:雄町(岡山縣産)
精米步合:50%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
採用來自北阿爾卑斯山脈的天然水源-上白澤泉水,酒體散發著濃鬱的麝香、青蘋果和甜瓜香氣。
口感醇厚飽滿,甘酸平衡,這是雄町米獨有的特色,並且費工耗時的生酛製法使酵母更增添清爽酸度,酒體口感適中,餘韻悠長。酒造介紹
明治時代創業,酒造位於北阿爾卑斯山腳下,使用在當地被稱為“女清水”,海拔10..
$2,200 $2,475
品牌: 富士酒造
使用少見「まなむすめ」釀製而成。充滿新鮮果香的輕爽風味,即使在夏天也可以愉快品飲的鮮活透明感與吟釀香,在夏日的夜晚冰飲十分令人享受。產品資訊
品牌:富士酒造
產地:日本 山形縣
原料米:愛娘(まなむすめ)
日本酒度:-5
酸度:1.9
精米步合: 50%
酒精濃度:16.3%
容量:720ml產品特色
以充滿星光的仲夏夜命名的「星祭」,是榮光富士以宮城縣產的酒米「まなむすめ」釀製,「まなむすめ」是在 1997 年由宮城県古川農業試驗場培育成功,其名字的來源是因為培育者對於這個品種如同「可愛的女兒」一般照顧,特別的是這款酒米作為食用米也是十分美味的,顆粒大而甘甜..
$1,980
品牌: 武之井酒造
使用產自北杜市的人心地酒米,豐潤飽滿的口感即使在低酒精濃度的狀態下也能保有立體感,撲鼻而來的清爽香氣有著一股清新的透明感。產品資訊
品牌:武之井酒造
產地:日本 山梨縣
原料米:山梨縣產人心地
日本酒度:-2
酸度:1.6
酵母:701號酵母
精米步合:60%
酒精濃度:13%
容量:720ml產品特色
入口時的酸度表現較為明顯,伴隨著些微蜂蜜梅子般的甜感與米旨味,入喉後才慢慢浮出的些許苦澀更加襯托出它溫柔的甜與旨,富有變化性的口感讓人印象深刻。飲用Tips
冷飲配搭海鮮、刺身、前菜等味道較淡的料理一同享用。酒造介紹
武之井酒造是..
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