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品牌: 株式会社市野屋
輕輕傾斜酒杯,一股甜美馥郁的香氣撲鼻而來。如糖果般甜美的香氣令人忍不住啜飲一口,礦物風味與米香的醇厚甜美交織,帶來驚喜。產品資訊
品牌:株式会社市野屋
產地:日本 長野縣
原料米:人心地
精米步合:未公開
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
散發著彈珠汽水般的清新感,以及礦物感在舌尖擴散開來的舒暢感。伴隨著洋梨、麝香葡萄般的果香,還有彈珠汽水的甜香和清新的雪松香氣。
清新的礦物感在舌尖蔓延開來,再帶出米的甘甜風味。美妙的酸味和微苦澀感緊抓住了餘味,這是相當適合搭配紅肉魚和烤牛肉等餐中原酒。
*「冰筍水」這種水是從北阿爾卑斯山脈的地下深處湧出的珍貴中硬水..
$1,760
品牌: 栗林酒造
蜜瓜香與米旨味交織。鮮活生酒,一口沁涼到心底,六鄉東根款則活潑果香鮮明,酸度更明顯。產品資訊
品牌:栗林酒造
產地:日本 秋田縣
原料米:六郷東根 美郷錦
日本酒度:+0
酸度:1.5
精米步合:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
果香更加明亮濃郁,青蘋果、蜜瓜與水蜜桃香氣較突出,酒體中等偏輕,甜酸平衡感明顯,酸度較為活潑鮮明!尾韻帶些青草和礦物氣息,餘韻較長且清爽,更適合喜歡酸度明亮、果香濃郁的飲用者,生酒的活力感較強!酒造介紹
栗林酒造店於 1874 年創立座落在美鄉町,該地擁有高品質名水及豐富稻作,成為孕育日本美酒的溫床..
$1,780
品牌: 栗林酒造
乾淨俐落,帶淡淡礦物感,整體較為柔順圓潤,金沢西根款偏向優雅、柔和、細緻的風格。產品資訊
品牌:栗林酒造
產地:日本 秋田縣
原料米:金沢西根 美鄉錦
日本酒度:+2
酸度:1.6
精米步合:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
果香較為細緻,帶有青蘋果、白花與米糯香氣~酒體較輕盈,入口柔和,甜度與酸度均衡,酸度稍微溫和!乾淨俐落,帶淡淡礦物感,整體較為柔順圓潤,適合喜歡清新、細膩感受的飲用者,口感優雅不張揚!酒造介紹
栗林酒造店於 1874 年創立座落在美鄉町,該地擁有高品質名水及豐富稻作,成為孕育日本美酒的溫床。酒造除了使用..
$1,780
品牌: 奧高酒莊 Gut Oggau
遵從自己的直覺!這瓶酒的個性強勁、充滿活力且直接,就像不隱藏任何事情的陽剛小子,可以在每一杯品飲中感受變化。產品資訊
品牌:奧高酒莊 Gut Oggau
產地:奧地利
品種:藍佛朗克 (Blaufränkisch),茨威格 (Zweigelt)
酒精濃度:11.5%
容量:750ml產品特色
感受:莓果風味,礦物泥土風味,紅酒
發酵於 500L 和 1200L 的橡木桶中,葡萄皮連同葡萄汁一起浸泡發酵約 3 週的時間後,再加入同一桶中經過陳年約 12 個月。酒體濃郁,簡單卻又細膩,蘊含層次。
由 Eduard 和 Stephanie 於 2007 年創立。肖像式..
$1,740
品牌: 新政酒造
麝香葡萄般的香氣與微微礦物質的口感,No.6 系列「上級版」!產品資訊
品牌:新政酒造
產地:日本 秋田縣
原料米:秋田縣產酒造好適米
精米步合:55%
酒精度數:13度
容量:720ml產品特色
新政「6號」系列的上階版-S-type,有「Superior」意義。兼具膨脹感和俐落感,造就出此款同時富有個性和完程度的逸品。前半段風味的濃縮感、對照後段的俐落,蔚為魅力。
「6號」系列為新政酒造唯一的常規生酒。目的為率直表現6號酵母魅力而釀造的系列商品。於-5度C以下貯藏管理,僅出貨販售予嚴選的銘酒專賣店,維持全年高鮮度的生酒品質。飲用Tips
適合冰飲。..
請洽詢
品牌: 株式会社市野屋
柑橘的香氣與柿子的甜香交織融合。清爽的酸度、米香的鮮味和甜味在舌尖緩緩蔓延,餘韻悠長,是佐餐的理想飲品。產品資訊
品牌:株式会社市野屋
產地:日本 長野縣
原料米:美山錦
精米步合:未公開
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
這款使用美山錦的酒是採用山廢製法,但味道並不重,口感中帶有淡雅的醇厚,隨後出現的是清新且爽口的酸味,是非常適合餐中享用的好酒。會感受到類似洋梨的清新香味,中和了溫和且柔順的甜味和帶有一絲礦物質感的淡淡的苦味。酒造介紹
明治時代創業,酒造位於北阿爾卑斯山腳下,使用在當地被稱為“女清水”,海拔1000米的居谷里超軟水釀造..
$1,600
品牌: 白岩酒造
透過生酛技法,帶來額外的深度。充滿活力的芳香將甜、苦、酸、辣與鮮融為一體,香梨、覆盆子和李子的果香與玫瑰和茉莉花香交織在一起。產品資訊
品牌:白岩酒造
產地:日本 富山縣
原料米:兵庫縣/富山縣山田錦、岡山縣雄町、富山縣五百萬石
精米步合:35%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
Assemblage 5 展開一場新的覺醒之旅,100%於白岩酒造完成釀造,在發表前已歷經18個月熟成,其中使用多達20種且已經熟成了1年、2年,甚至長達4年的純米大吟釀元素進行調配,採用5種不同酵母、生酛等技法釀造勾勒複雜獨特的個性與層次感。
Assemblage 5 表達..
$5,500~$5,800
品牌: 油長酒造
夏季限定、秒殺人氣款!比 ALPHA1 再更低酒精度。豐富的洋梨以及彈珠汽水般的香氣搭配酵母酸氣,非常適合夏季躺在草原上邊看星空邊享用。產品資訊
品牌:油長酒造
產地:日本 奈良縣
酒米:秋津穗
精米步合:65%
酒精濃度:10%
容量:500ml產品特色
有別於 Alpha 1 味道的甘甜,有清爽的果香感,舒適的酸味表現,讓喝的人能一杯接著一杯。
初嘗讓人聯想起淡淡的香蕉和奶油味,入口有碳酸的新鮮感,礦物感的旨味,清爽俐落的幹練,酸度恰到好處。
大膽的酒質與生動的果香甜味在舌尖躍動的低酒精濃度絲毫不影響鮮明的酸感以秋津穗的米旨味作為尾韻收尾!飲用Ti..
$1,500
品牌: 大嶺酒造
超熱賣,必收藏!帶有麝香葡萄、荔枝等熱帶水果香氣,活潑的酸度和礦物質感帶來清新的餘韻。產品資訊
品牌:大嶺酒造
產地:日本 山口縣
原料米:山田錦
精米度:50%
酒精度數:14.5%
容量:100ml產品特色
三粒米「Ohmine cup」夏季限定花火版本!
大嶺三粒米杯裝清酒「Ohmine Hanabi cup」是系列繼「Sakura Cup」之後的杯裝新作,以代表夏季的煙花為酒標設計,有別於櫻花的版本,此款酒的酒標有不止一個款式設計,大大增加了收藏的樂趣,加上袖珍的100ml容量,不單方便攜帶,獨立杯裝在飲用完畢後更可充當酒杯用途,用來品嚐其他飲料,絕對是..
$330 $400
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