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品牌: 小林酒造
散發著濃郁的乳香,並帶有淡淡的乳酸氣息。口感柔滑細膩,餘韻悠長鮮美。這款清酒溫熱飲用最佳。產品資訊
品牌:小林酒造
產地:日本 栃木縣
原料米:岡山縣赤磐雄町
精米步合:55%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
採用秋田流生酛技法釀造出適合溫酒的酒質,瀰漫乳酸系酸甜芳香,絲滑口感中醇厚的旨味慢慢擴散,源自生酛的明亮酸味與酒米帶來的複雜風味加深層次,適合常溫~熱燗飲用,加熱後表現出更加柔軟、澎潤的質地,餘韻回甘連綿不絕。飲用Tips
適飲溫度:25~50°C。推薦搭配沙拉、冷前菜、壽司、生魚片等料理。酒造介紹
小林酒造創立於18..
$1,830
品牌: 千曲錦酒造
米旨味在口中溫和地散發開來,隨後迎來乾淨的尾韻。產品資訊
品牌:千曲錦酒造
產地:日本 長野縣
原料米:國產米
日本酒度:+3
酸度:1.6
精米步合:60%
酒精濃度:14%
容量:720ml產品特色
米料的旨味會在口中溫和地散發開來,隨後迎來乾淨的尾韻。因為不與食材爭風頭,從精緻的和食、燉煮、烤魚,到熱氣騰騰的火鍋,它都能完美融入。
無論是居家獨酌或商業餐廳用酒都極受歡迎。冷酒時展現清爽輪廓,常溫時展現平衡,燗酒 (溫熱) 時則能將米飯的甘甜與溫暖澎潤感提升到極致。飲用Tips
此款清酒餘韻乾淨,非常適合佐餐,跟各式海鮮都非常搭配,..
$850 $980
品牌: 宮泉銘釀
具有柔和醇厚的香氣。這是一款成熟的純米吟釀,口感清甜柔和,酸度適中,伴隨濃郁的米香,餘韻乾淨清爽,餘韻悠長。產品資訊
品牌:宮泉銘釀
產地:日本 福島縣
原料米:國產米
精米步合:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
採用秋田流生酛技法釀造出適合溫酒的酒質,瀰漫乳酸系酸甜芳香,絲滑口感中醇厚的旨味慢慢擴散,源自生酛的明亮酸味與酒米帶來的複雜風味加深層次,適合常溫~熱燗飲用,加熱後表現出更加柔軟、澎潤的質地,餘韻回甘連綿不絕。飲用Tips
推薦搭配和食、山菜料理。酒造介紹
宮泉酒造目前是由宮森兄弟共同經營,創業至今雖只有六十..
$2,050
品牌: 北川本家
口感柔和微辛口,非常適合佐餐。採用一次火入,更能品嚐到食材的新鮮滋味。產品資訊
品牌:北川本家
產地:日本 京都府
原料米:山田錦
日本酒度:1.5
酸度:1.7
精米步合:58%
酒精度數:16度
容量:720ml產品特色
這款純米吟釀採用100%山田錦米精心釀造,這種米是釀造清酒的理想選擇。
口感略乾,酸度柔和,是佐餐的完美飲品。這款酒僅經過一次加熱,保留了其清新爽口的風味。獲獎紀錄
2020 全國溫酒大賽高級溫酒組 金獎飲用Tips
5~40度C。酒造介紹
北川本家是位於京都伏見市的老字號酒窖,自江戶時代初期至今已..
$1,530
品牌: 木屋正酒造
真的不好買!三重縣當地限定!芳醇的口感是最大特色,冷飲~熱酒表現都很優秀。產品資訊
品牌:木屋正酒造
產地:日本 三重縣
原料米:五百萬石
日本酒度:+2
酸度:1.3
精米步合:60%
酒精度數:15.8度
容量:1800ml產品特色
「高砂」與「而今」相同出身於三重縣木屋正酒造,標明上撰的復古酒標突顯出地元流通品的特色,本作品具有濃郁醇厚的風味,無論是以冷酒飲用紮實平易近人,或熱燗後突顯米旨圓滑風味,都能展現不同風采。其實高砂誕生於而今之前,但因坊間太多與高砂命名類似的酒款,第六代藏元兼杜氏大西唯克先生在接班後為了振興酒造暫停使用「高砂」作為品牌,重新打造..
$5,500
品牌: 冨田酒造
富田酒造的經典酒款,兼具米的豐潤旨味和紮實的酸度,搭餐萬無一失。產品資訊
品牌:冨田酒造
產地:日本 滋賀縣
原料米:滋賀縣產 玉榮
日本酒度:+3
酸度:1.8
酵母:協会1401号
精米步合:60%
酒精度數:15%
容量:720ml產品特色
富田酒造的經典酒款,兼具米的豐潤旨味和紮實的酸度,飲用溫度也是從冷酒到熱燗都適合,可以感受到各種溫度帶來的不同感受,與料理的搭配也是百搭,可以在各種場合下飲用的萬能酒款。飲用Tips
從冰鎮到熱飲,它都能在各種溫度下享用,百搭料理,尤其濃郁的鹹香與味噌和甜辣菜餚相得益彰,它也非常適合搭配奶油味濃鬱的西餐。..
$1,740
品牌: 北川本家
所有酒米均產自京都府,酵母選用京都酵母,水源也取自京都,是一款專注於京都風味的季節限定限量產品。產品資訊
品牌:北川本家
產地:日本 京都府
原料米:米麴:五百萬石,掛米:京之輝
日本酒度:+0.5
精米步合:58%
酒精度數:15度
容量:720ml產品特色
這款清酒所用酒米全部產自京都府,酵母採用京都酵母「京之琴」,釀造用水則取自京都天然地下水,是一款專注於京都的限量版產品。
僅經過一次火入,能品嚐到其醇厚的口感。飲用Tips
5~40度C。酒造介紹
北川本家是位於京都伏見市的老字號酒窖,自江戶時代初期至今已有360多年的歷史。..
$1,630
品牌: 美吉野釀造
獨特酒母釀造法。開瓶後散發出類似優格、起司的乳酸香氣,入口時呈現出果汁般的甘酸風味,帶有濃郁的甜味與酸味。產品資訊
品牌:美吉野釀造
產地:日本 奈良縣
原料米:奈良縣産契約栽培 吟のさと 100%
日本酒度:-7
酸度:4
酵母:全藏酵母無添加
精米步合 : 70%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
「水酛」源自於奈良菩提山正暦寺創造的古老釀造法,適合温暖氣候環境。利用生米泡水方式,藉由附著在米粒上的天然乳酸菌,乳酸發酵後形成高酸度的乳酸。
長時間慢慢地引出米飯的香甜與旨味,香氣以乳酸、優格、醃漬物等發酵食品為主。乳酸感讓口感更為豐富飽滿,及類..
$1,683 $1,870
品牌: 富久千代酒造
芒果冰淇琳香氣、略帶酸味,口感醇厚,各種風味縈繞舌尖。加熱後,甜味更加濃郁,餘韻更醇厚,十分推薦!產品資訊
品牌:富久千代酒造
產地:日本 佐賀縣
原料米:佐賀の華
日本酒度:+4
精米步合:55%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
香氣複合著米香以及淡雅的芒果皮香氣;帶有一種芒果冰淇淋的延伸香調。
入口綿密與淡雅的酸度結合使整支作品不顯黏膩。尾韻的氣泡口感調出了鍋島附著市場與引領市場的新鮮感,這種表現很難在非生酒的作品中體會,可見其常規作品已臻至他社不可輕易達到的境界。酒造介紹
成立於大正時期的富久千代酒造,在第三代藏元暨杜氏飯盛..
$1,250 $1,450
品牌: 美吉野釀造
以時間珍釀33年的古酒。風味多層次,韻味深沈而耐人尋味,每一口都珍貴。產品資訊
品牌:美吉野釀造
產地:日本 奈良縣
原料米:國產米 100%
精米步合:70%
酒精濃度:20%
容量:375ml產品特色
橫跨昭和、平成、令和三個年號,沈睡33年後,帶著閃耀著光芒的色澤甦醒過來,靜靜享受時光的淬鍊。
長期陳年的濃郁香氣讓人聯想到紹興、果乾、香料,味道層次豐富,上乘的酸味及後韻讓人耳目㇐新。加熱後轉為蜜棗香氣,建議可加熱至45度飲用。飲用Tips
常溫~溫熱飲。適合搭配:北京烤鴨、佛跳牆、中華料理、肉類料理。酒造介紹
「美吉野釀造株式會..
$2,300 $2,560
品牌: 武之井酒造
推薦給喜歡「清爽」的人! 這款酒具有淡淡的細膩香氣和清爽的口感,甜度較低,充分發揮了美山錦的特色。產品資訊
品牌:武之井酒造
產地:日本 山梨縣
原料米:長野縣產美山錦
日本酒度:+5
酸度:1.6
酵母:玫瑰酵母
精米步合:65%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
開瓶時蘋果的果實香氣與滑順的口感,將美山錦特有的苦澀感用甘・旨・酸溫柔地將其包圍,收口的餘韻也更加清爽明快。45度左右的燗酒能帶出更多的旨味與甘甜口感,不會過於甜膩,完美呈現具有豐富層次感、剛柔並濟的美山錦的特色。飲用Tips
冷飲~熱燗。搭餐推薦:燒肉、串焼・雞肉料理、塩味..
$1,600
品牌: 松岡釀造
酒造充分利用富含礦物質、硬度高達148毫克/公升的水質,釀造出風味濃郁醇厚的清酒。這款名為「秋上」的清酒在夏季陳釀,雖然酒精度較高,但口感醇厚成熟,回味清爽乾冽,鮮味十足,溫熱飲用更能充分展現其魅力與潛力。產品資訊
品牌:松岡釀造
產地:日本 埼玉縣
原料米:さけ武藏
精米步合:70%
酒精:19%
容量:720ml產品特色
使用埼玉縣產的酒造好適米「さけ武藏」,在倉庫(土の蔵)裡經過半年慢慢地熟成,展現出協會9號酵母所特有的香氣。雖為辛口卻也有圓潤的口感,是一款怎麼喝都不會膩的酒。飲用Tips
冷飲、常溫、熱飲。酒造介紹
出生於越後頸..
$1,300











