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幻之酒米『玉苗』帶出甘甜的吟釀清甜感，果實味十分明顯，口感濃郁。產品資訊 品牌：富士酒造 產地：日本 山形縣 原料米：玉苗 日本酒度：- 酸度：1.8 酵母：山形酵母 精米步合：50% 酒精濃度：16.7% 容量：720ml產品特色 使用山形縣的幻之酒米『玉苗』來製作，由山田錦與金紋錦混合出來的『玉苗』屬酒未來的母米。 甘甜的吟醸香氣強勁，果實味也十分香，令人聯想起清甜的鳳梨。微妙的味道與後勁達至完美平衡。 口感濃郁，是配搭燒肉、炸物的好搭擋！飲用Tips 建議使用杯口寬闊的酒杯品飲，這款酒不僅適合搭配日式料理，也與調味濃郁的菜品和天婦羅等炸物..

期間限定。沒有膩味，清脆的口感令人印象深刻，非常適合單獨享用。產品資訊 品牌：高千代酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：出羽燦燦 日本酒度：+1.0 酵母：K1801酵母 精米步合：59% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 高千代59 系列，全量精米度為59%，並使用1801號酵母釀造，以香氣奔放著稱。 採用山形縣品質最好的出羽燦燦，呈現西洋梨、櫻桃的酸甜風味，優雅的米香氣，輕盈俐落的收尾，令人驚豔的平衡感，追求夢幻逸品的人千萬別錯過。飲用Tips 冰飲（5~15度C）酒造介紹 「高千代酒造」創業於1871年，是當地備受愛..

湘南唯一の藏元。帶有果香和淡淡的甜味，並帶有緊緻辛口感，展現十四代藏元開發的酒未來酒米清雅特性。產品資訊 品牌：熊澤酒造 產地：日本 神奈川縣 原料米：酒未來100% 日本酒度：+2 酸度：1.8 酵母：1401酵母 精米步合：60% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 此系列酒標為紀念『天青』銘柄廿週年特獻，由西班牙插畫設計師設計，可愛又新穎。 第一彈「天青 純米吟醸 Mugen INFINITY 酒未来 生酒」：採用銘柄十四代藏元開發的稀有「酒未來」酒米。 鮮榨均衡的果香和輕柔的甜美感，酒標上的「無限」符號設計，代表杜氏五十嵐哲郎先生希望對未..

在-5℃下熟成約一年半，具有溫和香草般的香味和醇厚的甜味，口感醇厚。產品資訊 品牌：杉原酒造 產地：日本 岐阜縣 原料米：揖斐之譽 精米步合：60% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 在射美獨特的風味中點綴一抹清新，特別使用部分白麴釀造，而白麴所產生的檸檬酸和米的自然甘甜相互平衡，些許柑橘皮香氣撩人，亮眼的酸令人聯想到白葡萄酒，圓潤酒體更加凸顯清晰輪廓，口感芳醇，適合搭配日式照燒料理。飲用Tips 建議搭配日式照燒料理。酒造介紹 杉原酒造是全日本最小的一間酒造，年產量只有60石(6000瓶一升瓶)，因數量稀少且製酒工藝十分傑出，在..

非華麗奔放的香氣表現，反而像是柔和水果包覆舌尖的沈穩感受，擴散的酸味會留存於整個口腔。產品資訊 品牌：千年一酒造 產地：日本 兵庫縣 原料米：淡路產五百萬石100% 日本酒度：未公開 酸度：未公開 酵母：速釀酵母 精米步合：55% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 ※ 並未在酒造官網上出現/銷售的酒款。 沉穩的果實香氣，還有如麝香般的氣息，水果般柔和的酸感，將舌尖輕柔包覆。 五百萬石米的濃郁甜味抑制了酸味，兩者結合創造出清爽的酸甜味。前半段口感達到頂峰，略帶苦味，結束相對快，留下酸甜的餘味和揮之不去的記憶。酒造介紹 創業於18..

期間限定。口感如果汁般甜美，微碳酸感，口感圓潤滑順，微甘中帶有尾韻的細膩微苦。產品資訊 品牌：高千代酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：未公開 精米步合：未公開 酒精濃度：18% 容量：720ml產品特色 「高」寓意山峰，「龗」則是日本書紀中掌管水的神。 高龗(龍)系列為高千代的六款產品線中，全量添加釀造酒精的清爽酒款，釀造理念為打造【大吟釀規格的普通酒】。 口感如果汁般甜美，蘋果與鳳梨的香氣交融，微碳酸帶來輕盈活力，口感圓潤滑順，微甘中帶有尾韻的細膩微苦，層次豐富，令人回味無窮。飲用Tips 冰飲（5~15度C）酒造介紹 「高千代酒..

最新超限定品項！極稀有夢幻酒米「劍愛山」釀造，產量甚少，為日本超搶手作品之一。產品資訊 品牌：寒菊銘釀 產地：日本 千葉縣 原料米：劍愛山 日本酒度：-6 酸度：1.5 精米步合：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 繼宮泉銘釀的寫樂之後，全日本唯二使用超稀少米「剣愛山」釀造的超限定清酒！ 挖掘愛山酒米DNA中獨一無二的旨味，同時結合當地風土特有的俐落感，打造出充滿個性的風味。本款酒選用寒菊銘釀少見的純米大吟釀一次火入方式，適合在這個時節悠然享用。 開瓶瞬間，香氣強烈襲來，散發出令人驚艷的果香氣息。入口瞬間的微氣泡口感為酒液增添了活力，柔和的..

充滿香氣和新鮮旨味的新鮮口感，蓬鬆的質地，恰到好處的酒色表現。產品資訊 品牌：六花酒造 產地：日本 青森縣 原料米：青森県産華吹雪100％ 日本酒度：-1 酸度：1.5 精米步合：55% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 順應六花酒造搬遷，以「將300年的釀酒歷史推向未來」＆「我們將在這個變化的時代迎接新的挑戰」的新目標下誕生了「杜來（とらい）」新品牌。 2025 年干支酒為生肖蛇（吉祥的白蛇）酒標，設計就像是「豎起大拇指」。期許新的一年蛇麼都好、蛇麼都讚！ 口感呈現新酒才能帶來的新鮮多汁，毫無負擔的清爽風格，保有輕盈清透的果香與潤澤。飲..

開瓶瞬間散發麝香葡萄和荔枝香氣！精緻的清新醇香，愛山生原酒的優雅品味。產品資訊 品牌：大嶺酒造 產地：日本 山口縣 原料米：愛山 仕込水：弁天の湧水 精米步合：50％ 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 打開酒栓，清新的香氣如同剛剛採摘的荔枝，甘甜而迷人。帶有麝香葡萄和荔枝般的甘酸風味，與愛山特有的複雜米香完美平衡融合。中段米味甘甜飽滿，餘韻悠長，清爽活潑的碳酸感增添飲用樂趣，不知不覺就讓人一杯接一杯！ 瓶身設計則與藝術家河村康輔合作，將其代表性的拼貼風格重塑為全新的米粒標誌，象徵著對傳統酒業體系的革新。飲用Tips 冰飲～常溫。..

首次抵台，除了口感清澈，酸度宜人、風味濃郁，還增加了口味的深度。產品資訊 品牌：相原酒造 產地：日本 廣島縣 原料米：兵庫縣特A山田錦 日本酒度：+2 酸度： 1.4 精米步合：50% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 採用特A等級山田錦，賦予酒體細膩的質感與厚實的風味。透明純淨的口感中帶有舒適的酸度，層次豐富且餘韻悠長。 這款冬季限定的珍稀逸品，每年僅此一次釋出，新鮮現榨的無濾過生原酒，帶來純粹而鮮活的風味，與當季牡蠣等冬季佳餚相互輝映，更添美味層次。獲獎作品2023 SAKE COMPETITION 純米吟醸部門 第1位 ..

「おりがらみ」的 細緻酒粕讓酒體保有華麗香氣，並與山田錦米旨風味共同綻放。產品資訊 品牌：寒菊銘釀 產地：日本 千葉縣 原料米：山田錦 日本酒度：-6 酸度：1.5 精米步合：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 《電照菊 おりがらみ 2025》是寒菊銘釀最具代表性的年度限定作品之一，也是許多酒迷認識寒菊的起點。本款為帶有細緻酒粕的「おりがらみ」版本，在保有華麗香氣的同時，進一步放大山田錦的旨味厚度與口中存在感。 今年版本因酵母活性較高，瓶中含有較明顯的天然氣泡感。建議充分冷藏並靜置後再開瓶，細細感受那份由發酵帶來的鮮活能量。 山田錦 50%..

限定品！新鮮口感，柔軟酒質，除了質樸有溫度的甕裝很有儀式感外，另贈兩只杯子及一個木勺，送禮最佳選擇！產品資訊 品牌：株式会社豊島屋 產地：日本 長野縣 原料米：長野県産米 100%使用 日本酒度：+1 酸度：1.2 氨基酸度：1.1 精米步合：70% 酒精濃度：17% 容量：900ml / 1800ml（甕入，包含杯子*2、木勺*1）產品特色 新鮮壓榨的純米酒，風味圓潤，雖有17%酒精濃度但酒感不強，保持了米香及原始風味，是一款華麗而新鮮的「鮮榨純米酒」。原本只能在參觀酒造時供客人享用，現在也可以把具有收藏及觀賞價值的商品帶回家！飲用Tips 冷飲..