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品牌: 千年一酒造
非華麗奔放的香氣表現,反而像是柔和水果包覆舌尖的沈穩感受,擴散的酸味會留存於整個口腔。產品資訊
品牌:千年一酒造
產地:日本 兵庫縣
原料米:淡路產五百萬石100%
日本酒度:未公開
酸度:未公開
酵母:速釀酵母
精米步合:55%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
※ 並未在酒造官網上出現/銷售的酒款。
沉穩的果實香氣,還有如麝香般的氣息,水果般柔和的酸感,將舌尖輕柔包覆。
五百萬石米的濃郁甜味抑制了酸味,兩者結合創造出清爽的酸甜味。前半段口感達到頂峰,略帶苦味,結束相對快,留下酸甜的餘味和揮之不去的記憶。酒造介紹
創業於18..
$1,700
品牌: 近藤酒造
順滑口感帶有大量果香與口感的印象。具有哈密瓜及鳳梨香氣,適合在飯前或飯後以雞尾酒杯中享用。產品資訊
品牌:近藤酒造
產地:日本 愛媛縣
原料米:愛媛県産雫媛100%
酵母:愛媛 Sakurahime 酵母
精米步合:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
厚實的質地讓人聯想到白桃花蜜,優雅哈密瓜香氣。順滑口感帶有大量果香與口感的印象。適合在飯前或飯後以雞尾酒杯中享用。飲用Tips
建議搭配白身魚、蜜柑鯛生魚片、水果沙拉、串燒等料理,加入冰塊飲用風味更佳。酒造介紹
成立於 1878 年的近藤酒造有著 134 年的歷史,其中有..
$2,200
品牌: 伊東株式會社
酒體厚實卻不失平衡,旨味層次豐富。產品資訊
品牌:伊東株式會社
產地:日本 愛知縣
原料米:夢山水79% 、山田錦21%
日本酒度:+5
精米步合:60%
酒精濃度:18%
容量:720ml產品特色
這款特別純米酒未經過濾、巴氏殺菌,採用精米步合為60%的「山田錦」米和「夢山水」米釀造而成。
口感清新爽口,保留了清爽鮮美的特色風味!適合佐餐。
像麝香葡萄似的薰芳的果香,與敷島特有的芳醇的味道有點不同,帶愛知縣的酒造好適米「夢山水」主要的具備的味道的平衡是帶一點辛口的印象。
雖然酒精度較高但收結整潔,旨味與辛味調和。緊縮著銳利的越喉感和適度的香氣十分適合作餐..
$1,580
品牌: 相原酒造
首次抵台,除了口感清澈,酸度宜人、風味濃郁,還增加了口味的深度。產品資訊
品牌:相原酒造
產地:日本 廣島縣
原料米:兵庫縣特A山田錦
日本酒度:+2
酸度: 1.4
精米步合:50%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
採用特A等級山田錦,賦予酒體細膩的質感與厚實的風味。透明純淨的口感中帶有舒適的酸度,層次豐富且餘韻悠長。
這款冬季限定的珍稀逸品,每年僅此一次釋出,新鮮現榨的無濾過生原酒,帶來純粹而鮮活的風味,與當季牡蠣等冬季佳餚相互輝映,更添美味層次。獲獎作品2023 SAKE COMPETITION 純米吟醸部門 第1位
..
$1,780
品牌: 玉旭酒造
入口輕盈清爽,隨後展現出清新多汁、醇厚飽滿的風味,餘味乾淨清爽,令人回味無窮。產品資訊
品牌:玉旭酒造
產地:日本 富山縣
原料:雄山錦
日本酒度:+2
酸度:1.8
精米步合:55%
酒精濃度:18%
容量:720ml產品特色
是一款原始感十足的生原酒,保留無濾過的質地與酒精張力,風格粗獷直接。
開瓶即散發花生、杏仁等堅果香氣,酒體立體,酸度明快,尾韻銳利不造作,適合偏好濃郁風味與個性酒款的你。
酒標也十分引人注目,以撲克牌中的紅心皇后為主題,靈感源自老鷹樂團的經典歌曲《亡命之徒》(Desperado)。飲用Tips
適合搭配海鮮、刺身與乳酪製..
$1,680 $2,180
品牌: 光榮菊酒造
季節限定的人氣之作!感受如柑橘般的清新酸爽口感,散發新鮮的青草香。產品資訊
品牌:光榮菊酒造
產地:日本 佐賀縣
原料米:佐賀縣產佐賀之華
精米步合:非公開
酒精濃度:13%
容量:720ml產品特色
新鮮的葡萄柚、嫩綠草本般香氣清爽,清透的青蘋果甜味融合萊姆這類的柑橘酸韻相互調和,輕柔地滋潤了喉間,令人聯想起柳綠花紅的春日情景。
歐洲女生名「Anastasia」在希臘語中象徵「復活的女性」(恢復生氣之意),並結合菊花品種「Anastasia Green」如煙火般燦爛盛開的意境來命名。飲用Tips
適合冷飲,配搭海鮮、生魚片、壽司、沙拉等輕盈前菜一同享..
$1,850
品牌: 寒菊銘釀
最新超限定品項!極稀有夢幻酒米「劍愛山」釀造,產量甚少,為日本超搶手作品之一。產品資訊
品牌:寒菊銘釀
產地:日本 千葉縣
原料米:劍愛山
日本酒度:-6
酸度:1.5
精米步合:50%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
繼宮泉銘釀的寫樂之後,全日本唯二使用超稀少米「剣愛山」釀造的超限定清酒!
挖掘愛山酒米DNA中獨一無二的旨味,同時結合當地風土特有的俐落感,打造出充滿個性的風味。本款酒選用寒菊銘釀少見的純米大吟釀一次火入方式,適合在這個時節悠然享用。
開瓶瞬間,香氣強烈襲來,散發出令人驚艷的果香氣息。入口瞬間的微氣泡口感為酒液增添了活力,柔和的..
$2,080
品牌: 高千代酒造
主打「白天專用的日本酒」!經過兩個階段釀造的生酒,味道酸甜,清新爽口,熱帶水果柔軟又蓬鬆的香氣。產品資訊
品牌:高千代酒造
產地:日本 新潟縣
原料米:南魚沼産一本〆
精米步合:65%
酒精濃度:12%
容量:720ml產品特色
以65%的扁平精米釀造,並以無濾過生原酒的形式直接裝瓶。酒精濃度為12度,屬於日本酒中偏低的酒精度設計,帶來輕盈爽口、輕鬆享受的飲用體驗。
散發熱帶水果香氣,層次豐富且柔和細膩,收尾俐落乾淨,使人忍不住一口接一口!讓人暢快享受~飲用Tips
冰飲。酒造介紹
「高千代酒造」創業於1871年,是當地備受愛戴的酒..
$2,180
品牌: 杉原酒造
帶有原熟的熱帶果香和有個性的堅果類的旨味,酒感濃郁帶輕柔的甘甜。產品資訊
品牌:杉原酒造
產地:日本 岐阜縣
原料米:揖斐之譽
精米步合:60%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
海外限定的吟釀等級酒款,杉原酒造使用高超的釀造技術,層層豐富、溫潤的口感,清新的葡萄香氣搭配優雅得當的甜度,讓您擁有最舒適愉快的品飲體驗,有著光看酒標所想像不到的風味。飲用Tips
建議搭配壽司、生魚片、炸天婦羅等料理。酒造介紹
杉原酒造是全日本最小的一間酒造,年產量只有60石(6000瓶一升瓶),因數量稀少且製酒工藝十分傑出,在日本酒的愛好者中有「秘酒..
$2,350
品牌: 光榮菊酒造
冰溫狀態時隱藏著新鮮蘋果風味,溫和乳酸味徐徐發散。產品資訊
品牌:光榮菊酒造
產地:日本 佐賀縣
原料米:非公開
精米步合:非公開
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
「幾望」表示接近滿月的月圓樣態(農曆14日)。
低溫熟成至秋季,特別強調適合長期熟成的酸味特色,聞香瀰漫黃桃般氣息,在冰溫狀態時隱藏在新鮮蘋果風味後的溫和乳酸味徐徐發散,尾韻帶輕微澀感;接近常溫則出現蜜桃的水潤甘甜,和乳酸相輔相成,能體驗到馥郁的酸甜滋味,在不同溫度帶各自展現不同面貌。飲用Tips
這款酒特色是相當清爽易入口,很適合冰涼單飲,若搭配食物的話,各式生魚片或烤物都很搭..
$1,680 $1,850
品牌: 富士酒造
酒標不像日本清酒的獨特清酒!酒體爽俐,果香濃郁。產品資訊
品牌:富士酒造
產地:日本 山形縣
原料米:はえぬき(HAENUKI)
日本酒度:+1
酸度:1.5
酵母:山形酵母
精米步合: 70%
酒精濃度:16.9%
容量:720ml產品特色
米香濃郁,酸度與爽快感完美平衡,些微的清新碳酸口感躍然舌尖——這是一款清爽適合微醺的無濾過原酒。酒造介紹
不輸14代的酒造 - 富士酒造株式會社!
擅長使用山形10號酵母、釀製綺麗風格且尾韻綿長的酒款!創業人加藤家族繼承人至今是第13代傳人。酒莊不但保存著創業時的建築物,在造酒方面,也仍保留傳統釀酒..
$1,470 $1,635
品牌: 美吉野釀造
很新鮮,有酸甜的味道,就像草莓和優酪乳一樣,在嘴裏蔓延。產品資訊
品牌:美吉野釀造
產地:日本 奈良縣
原料米:奈良縣產米100%
精米步合:70%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
快速重覆打開和轉緊瓶蓋需要二分鐘,享受開香檳般的樂趣。
入口給你㇐種嘶嘶作響、充滿碳酸氣體的感覺,甜美、多汁、奶油般的味道在你的嘴裡跳舞,豐富的風味和酸甜口感在口中爆發留下清爽餘韻,獨特又令人上癮。酒造介紹
「美吉野釀造株式會社」位於奈良縣,附近就是日本賞櫻名所吉野山,以「美吉野」為名也顯露十分以吉野自豪。
銘柄「花巴」,「花」是指山櫻,「巴」有擴展、..
$2,230











