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以黑麴酒甕壺釀製的正宗芋燒酎「貴匠藏」作為原酒，釀成濃醇美味的梅酒。 產品資訊 品牌：本坊酒造 產地：日本 福岡縣 原料：梅果實・本格燒酎・冰糖・蜂蜜 酒精濃度：17％ 容量：720ml產品特色 先以黑麴甕壺製成本格芋燒酎，再漬以日本產優質梅果實及冰糖，完成這款充滿鹿兒島懷舊風情的經典梅酒，也是只有芋燒酎王國鹿兒島才能打造出的豪奢逸品。獲獎記錄 全国梅酒品評会2015 本格焼酎梅酒部門　銀賞酒造介紹 本坊酒造株式會社 (鹿兒島縣) 本坊酒造創業於明治5年(西元1872年)，傳承創始者本坊松左衛門深根鄉土的「發展振興地方產業、服務社會」精神，於日..

有著獨特颯爽、青蘋果系的香氣，甫入口是讓人嘗到會不禁微笑的上品甘味，後味則是如莓果般的甜美迷人。產品資訊 品牌：高千代酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：一本〆 日本酒度：+1 精米步合：48% (扁平精米) 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 採用新潟魚沼産的一本〆與百岳之一巻機山的伏流水進行釀製，散發鳳梨與蘋果的果香，芳香馥郁且清新怡人。酒體濃醇，帶有甘酸交織的風味，展現一本〆的濃厚旨味，同時後味清爽，令人回味無窮。這款酒平衡了濃郁與清爽，入口柔順，極具飲用樂趣。飲用Tips 冰飲～常溫。酒造介紹 「高千代酒造」創業於187..

擁有獨特的酸度，並充分展現愛山米獨特的產地風土。釀造過程中使用傳統酵母，使這款清酒能夠與多種菜餚完美搭配，並將愛山米的獨特香氣發揮到極致。產品資訊 品牌：笹一酒造 產地：日本 佐賀縣 原料米：愛山 精米步合：38% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 吟釀香和⼭廢的香味非常溫和，在淡甜味之後，是⼭廢獨有的酸度。傳統⼭廢釀造法加上兵庫縣產愛⼭精釀⽽成。帶有實⽽不華的蜜瓜香，入⼝順滑帶甜，酒體濃醇有⼒度。鮮味細膩⽽且帶有獨特酸度，平衡性⼗分好。獲獎紀錄 法國Kura Master 2022純米酒部 白金賞飲用Tips 建議冰飲，適合日本料理..

濃郁的穀物香氣及鮮味和醇厚的口感，以及能登式山廢釀造特有的濃郁酸度，三種美味完美平衡，在帶來強烈衝擊的同時，也保留了山田錦獨有的優雅氣質，回味清爽。產品資訊 品牌：太田酒造 產地：日本 滋賀縣 原料米：滋賀縣產山田錦 日本酒度：+9 酸度：2.0 酵母：協会1401號 精米步合：70% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 100%使用滋賀縣產的山田錦釀製而成。使用山廢釀造法的純米原酒，香氣十足，可以品嘗到山廢釀製所產生的濃厚深度與鮮明的酸度。飲用Tips 冰鎮後，清爽可口；溫熱後，鮮味十足，盡享完美！酒造介紹 創立於明治七..

讓酵母聽著爵士樂發酵的清酒，以釀酒師鍾愛的爵士樂，在演奏中賦予清酒更濃郁的香氣和更醇厚的口感。產品資訊 品牌：八木酒造 產地：日本 愛媛縣 原料米：松山三井100％ 日本酒度：+0 酸度：1.9 精米步合：60% 酒精：15% 容量：720ml產品特色 在這次的創新釀造過程中，酒造與日本知名音響設備大廠 ONKYO 及東京農業大學攜手合作，透過實驗性的音樂影響釀造技術，探索音樂如何改變酵母的活性與發酵效果。選擇用爵士樂作為主要音樂背景，發現這種充滿情感與節奏的音樂型態能夠激發酵母最佳的運作狀態，讓清酒在發酵過程中達到前所未有的完美表現。 JAZZ BREW ..

口感順滑、酒體濃郁的清酒，具有水果的華麗吟釀香氣和微甜的味道。產品資訊 品牌：岩崎酒造 產地：日本 山口縣 原料米：山田錦 日本酒度：+3 酸度：1.6 精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 這款清酒採用產自當地山田錦米釀造，屬於大吟釀等級。它還獲得了萩市地理標誌認證，充分體現了山口縣萩市的獨特風土。 香氣優雅精緻，口感甜美醇厚，風味飽滿，適合細細品味。飲用Tips 它能與多種菜餚完美搭配，尤其與白肉魚相得益彰。酒造介紹 「朝陽福娘」的誕生源自於萩市產的酒米，主要是山田錦，還有從釀酒廠湧出的地下水和家鄉萩市..

這款酒是使用戰前在台灣誕生的蓬萊米「台中 六十五號」所釀造。冰飲呈現水梨、香蕉這樣帶有甜味且討喜的水果香氣。產品資訊 品牌：台雲酒造 產地：日本 島根縣 原料米：台中六十五號米 精米步合：90% 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 使用日治時期的台灣蓬萊米。 台中六十五號釀造，無過多的精米研磨卻帶有乾淨的酒質，檸檬般的酸香和風味令人記憶猶新。 日本酒的香氣、旨味與口感會隨溫度產生變化。充分冰鎮時輪廓較俐落，回溫後則能感受更完整的米旨、果香與層次；可依料理濃淡調整飲用溫度，讓酒體與餐點取得平衡。飲用TIPS 冰飲，搭配生魚片、海鮮、串燒或日式..

採用大量白桃製成，白桃以其濃郁香甜、入口即化的口感而聞名。盡情享受它芬芳的香氣和味道，彷彿咬了一口完美成熟的桃子。產品資訊 品牌：北岡本店 產地：日本 奈良縣 原料：燒酎、水蜜桃、砂糖 酒精濃度：9% 容量：720ml產品特色 使用大量入口即化的濃郁香甜長野縣白桃，讓味蕾享受完熟桃子的醇香口感和光滑質地。 濃稠絲滑的口感像是細細濾過的鮮榨水蜜桃汁，除了濃郁的甜味，還可以感受到溫柔的酸味。飲用Tips 適合搭配水果蛋糕、奶酪、杏仁塔、香草冰淇淋與生火腿。酒造介紹 位於奈良縣南部沿著吉野熊野國立公園的入口，是吉野川的當地酒窖。 被稱為能一..

地瓜與麥的雙重享受！地瓜的香氣和甜味特別突出。加入少量麥燒酎，多了點層次與口感舞動。產品資訊 品牌：八丈島酒造 產地：日本 八丈島 原料：八丈島產地瓜（60％）/ 麥（40％） 酒精濃度：35% 容量：700ml產品特色 這款燒酎，其地瓜的香氣和甜味特別突出。加入少量麥燒酎，更添醇厚的口感。 35度的島流充滿個性，注意不要喝太多：） 在江戶時代，許多政治犯被掃除到八丈島。他們過著滋養，被島上人民所愛和珍惜的生活，他們的心隨著時間慢慢地靜下來。飲用Tips 加冰、兌水、氣泡水均可，請依個人喜好飲用。酒造介紹 自1915年(大正4年)創業..

堅持手工製麴、甕壺（かめ壺）仕入發酵，並使用傳統的木桶蒸餾器慢慢蒸餾，口感濃郁且帶有自然的甘甜與豐富旨味。產品資訊 品牌：萬膳酒造 產地：日本 鹿兒島 容量：720ml 酒精濃度：25％ 原料：黃金千貫；麴米：秋田產「一見鍾情（ひとめぼれ）」產品特色 一杯萬膳，成就萬般美味。 酒造代表銘柄，選用鹿兒島產黃金千貫、秋田產米一見鍾情製麴，搭配河內菌黑麴，以手工製麴、甕壺仕入與木桶蒸餾等傳統技術細心釀造。入口展現芋燒酎特有的濃郁旨味與自然甘醇，並交織木桶由來的香草、椰子與堅果般的香氣。酒質柔和圓潤，相當適合作搭餐酒，尤其推薦以湯割或水割品飲，感受其細膩層次。飲用..

二兔攜手KT，用愛知最好的米釀出的2025生酒！風味濃郁，入口後口感飽滿，餘韻悠長。產品資訊 品牌：丸石釀造 產地：日本 愛知縣 原料米：夢吟香 精米度：77% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 【二兔 x KT x 愛知縣夢吟香 生酒】 來自知多半島的年輕農家KT（近藤匠先生），用心栽培出特等級的愛知酒米「夢吟香」。尾張的「義俠」、知多的「敷島」、三河的「二兎」三大酒藏，攜手以這款夢吟香米釀造出各自特色的清酒，為愛知的農業與釀酒文化注入新活力。 來自愛知縣半田市充滿熱情的農家「KT」先生，栽培出被譽為「愛知縣史上最優秀」的夢吟香米，讓「二兔」、「義..

尾韻流出 Custard 香的創意焼酎！產品資訊 品牌：國分酒造 產地：日本 鹿兒島 原料：鹿耳島縣產甘藷 酒精濃度：27% 容量：720ml產品特色 開瓶瞬間令人驚嘆的濃郁香甜香蕉香氣，倒入杯中會帶出哈密瓜香氣。 後味似卡士達奶油，帶點巧克力的苦味。酒造介紹 來自鹿兒島縣的國分酒造，以使用芋麴（甘藷麴）釀製百分之百的芋燒酎最為知名，此舉亦為業界始祖。國分酒造的芋燒酎所使用的原料包含芋和米，全部都是鹿兒島縣和宮崎縣產的產品。釀製用水是從國分酒造的地下100公尺處，取出的霧島山系川原溪谷的天然泉水。關於百分之百純芋燒酎作法，是沒有將芋特殊加工，只將..